สูตรสำเร็จ " กุ้งชาววัง " และแล้วก็ทำให้มัน perfect จนได้ กุ๊กขี้เมา ep. 277
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- สูตรสำเร็จ " กุ้งชาววัง " และแล้วก็ทำให้มัน perfect จนได้
หลังจากคลิปแรกยังไม่พอใจกับสูตรที่แกะมา
คลิปนี้ได้คำแนะนำจากอาจารย์ จนได้เสร็จสมบูรณ์
สูตรซอสชาววัง
น้ำมันทอดกุ้ง
น้ำมันพริกเผา
นมข้นจืดคาร์เนชั่น
รากผักชีกระเทียมปั่นละเอียด บีบน้ำออก
พริกไทขาวเม็ด บดหยาบ
พริกไทขาวป่นละเอียด
ซอสผัดอเนกประสงค์
ชูรส
น้ำปลา
ซอสฝาเขียว
#กุ๊กขี้เมา #สร้างงานสร้างอาชีพ #อย่าแผ่ว
ไปซุปเปอร์แปป ไปซื้อคาเนชั่น มาผสมเหล้า
ลุยยย
แต่ก่อนต้องไปกินที่ร้านร้านศรีสุวรรณ(บ้านแพ้ว) อร่อยมาก
ไปครับบบ,,,,อย่าแผ่วๆๆไๆๆชื่นใจจริงงงงๆๆไ
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
หลงรักมากเลยการอภิบาย❤❤❤❤
เมื่อสมัยเกือบๆ50ปีก่อน ผมได้กินกุ้งชาววังที่ร้านโพธ์ทองนครปฐม ทำได้อร่อยมากๆ รองลงมาก็ที่ร้านศรีสุวรรณบ้านแพ้ว และเขาจะใช้กล่ำปลีหั่นฝอยๆมารองกุ้งก่อนแล้วราดน้ำ คลุกๆแล้วกิน สุดยอดมากๆ
น่าไปลองงง
ไว้จะลองทำตามดูนะกุํก
ค่อตฮาเลยตอนท้าย เด็ดๆ ... 555 ... เป็นอะไรที่ ได้ความรู้ ได้เทคนิคการทำอาหาร ได้รอยยิ้มตลอด ... ขอบคุณเชฟเป้และทีมงาน เพื่อนพ้องน้องพี่ของเชฟเป้ด้วยครับ ทำคลิปอย่าแผ่วๆ นะครับ ติดตามตลอด
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ผัดผงกระหรี่ผมก็ทำแบบนี้เลยครับ นมตีกับน้ำมันพริกเผา
สวยงามมาก แค่เห็นก้อน่ากินมากแระ แจ่มๆ จัดไปๆ อย่าแผ่วๆ
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ไม่ซับซ้อน บอกทุกเม็ด เหตุผลข้อผิดพลาด..details เยี่ยมมากครับ
เห็นแล้วอยากลองทำเลย...เยี่ยมๆ
ทำเลยครับบ
หิวๆๆข้าว...เลยๆๆๆ🤗🤗
หาไรทานน
😮อ้าว มาแล้วเหรอ รอตั่งนาน😅😅😅เอ้าชน อย่าแผ่วๆ😊😊😊
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻 ชนนน
ขอสุตรแกงป่าน้องเมย์ค่ะเชฟ
เคยกินเมนูนี้ที่ร้านริมคลองตรงข้ามวัดในจังหวัดสมุทรสาครคือสุดมาก
ขอบคุณที่บอกวิธีทำครับ
สวัสดีค่ะคุณเชฟคนเก่ง เก่งจริงๆค่ะดูคลิปการทำอาหารแล้ว้พลิดเพลินได้สาระความรู้และเข้าใจง่ายค่ะ ฟังจากเสียงแล้วขออนุญาตค่ะน่าจะค่อนข้างเมาแต่ก็ดูน่ารักค่ะคือเมาแต่ก็เป็นการเป็นงานในการทำอาหารอย่างเก่งเลยค่ะ😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
55 เมานิดหน่อยครับบ
กุ้งซอสนี้เข้ากัน อร่อยฟิน
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ไข่เจียว,ส้มตำ,น้ำพริกกะปิ,ผัดกระเพา เมนูง่ายๆแต่ทำให้อร่อย ไม่ง่ายนะ ต้องมีเคล็ดลับ เมนูนี้ก็เช่นกัน ไม่เมาจริงทำไม่ได้นะเนี่ย ทำตอนสร่าง รสก็ไม่เหมือนแล้ว น้องเชฟเป็นคนมีพรหวัน เก่งทั้งอาหารและคารม คือ บู๊ บุ๋น ครบ 👍
มาแล้วๆ🍻❤️❤️❤️
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
น่าทานมากกค่ะเชฟ แต่สำคัญว่า เราจะทำน้ำซ๊อสได้เหมือนเชฟรึป่าว
ทำตามเหมือนแน่นอนน
พี่เคยเล่นเป็นต่อป่าวคับ คุ้นเคยเห็นยุตอนหนึ่ง ตอนที่โดนหลอกเลี้ยงข้าว🤔🤔
อยากกินครับจารย์
ทำกินโลด หรือ ไม่ก็มาทานน
เปลี่ยนจากนมคาเนชั่นเป็นกะทิ พอได้ไหมคับ
โค-ตะ-ระ ชอบเลย กุ๊กออกคู่กับโอ๊ต เหมือนฝาแฝด ตลกดี
แค่น้ำราดก็น่ากินสุดๆแล้วครับ
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
เคยใด้เรียนสูตรกับอดีตพี่ที่ครัวร้านอาหารอยู่ครับ แต่ใช้เป็นกะทิปั่นรวมกับรากผักชีกระเทียมพริกไทยเลยแล้วไปผัดกับน้ำมันพริกเผา
ที่ร้านมีเมนูนี่ไหมกุ๊ก เดี๋ยวจะไปถึงร้านนน
มีจ้าา
ทีมงานโบ๊ะบ๊ะๆ
น่าทานมาก
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ชอบเวลาชิมจัง
แอบมาบอกว่าร้านศรีสุวรรณใช้นมตราเหยี่ยวครับ
รักน้องเป้จริง ๆ ดีใจที่มีสปอนเซอร์เข้าบ่อย ขอให้เจริญรุ่งเรือง รวยล้น ๆ นะลูก
ฟินเวอร์
กับข้าวก็ดี กับแกล้มก็สุดยอด อย่าแผ่วครับ เอ้า รวยยยย
หิวเลยคับเชฟ
ผมว่าภาคEffectกำลังดีนะคือเสียงเชพดังฟังชัด พอเติมef.เข้าไปเพิ่มความมันเมาๆนัวๆฮาแบบไม่คิดมากดีครับ...หรืออาจเป็นลำโพงiphoneแยกstudioเลยbalanceไม่โดดมาก(ต้องขออภัยด้วยครับ)
น่ากินมากเลยครับกุ้งชาววัง😀🤗👍👏
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ฮาโอ๊ตมามาบ่อยๆนะโอ๊ต
อยากให้ทำคอนเทนต์ กิน 20 แก้วติดต่อกัน แล้วทำเมนู หมูทอดผงชูรส ราดซอสน้ำปลากวน
น่ากินมากๆเลยจ้า
กุ๊กน่าเบาเสียงเอฟเฟคลงหน่อยนะครับ เอาแบบพอดีๆเหมือนช่วงที่ทำคลิปแรกๆอะ นี่ใส่มาเกือบทุกวิเลย มันกลายเป็นน่ารำคาญเฉยเลย ใส่ให้มันตรงจังหวะดีๆอะครับ
ได้เลยครับ น้อมรับเดี๋ยวแจ้งทีมงานให้นะครับ
@@cookkimao ผมว่าโอเคมากแล้วนะครับ ไม่ต้องปรับเปลี่ยนอะไรเลยครับ
@@newtonheath1111 ผมก็มองว่าเฉยๆ นะ ไม่เห็นจะน่ารำคาญอะไรขนาดนั้น
มีปัญหาแค่คน คนเดียวหรือป่าว?
ผมเฉยๆ แต่กดข้ามไฮไลท์ครับ
ร้านน้องเมย์ที่ไหนครับ มีวาปไหม
ผมอยู่หัวหิน
กราบ น่าทานมากๆ ขอบคุณมากจ้าทีแชร์ความรู้เมนูนี้ ❤❤
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
รอกุ๊กทุกวัน ดูจนสามีถาม เราเลยบอกก็เค้าทำอาหารอร่อยเลยเอามาทำให้ยูกิน กลับไทยจะพาสามีไปกินนะคะ
รอบที่แล้วผมทำตาม ลูกพี่ ทอดกุ้งเสร็จ หมดก่อน ชิมไปทอดไป T-T
มีช่องทางการสั่งซอสผัดมั้ยคับกุ๊ก
ตอนพูดเรื่องนม ใจผมนี่คิดไปไกลโข
คิดถึงนมคาร์เนชั่น?
คิดถึงนมหนูคับ โดยเฉพาะแถวรัชดา 😅😅😅
5555
กดไลค์รอแระ 555
55 ขอบคุณครับ
มีกุ้งชาววังแล้ว ครั้งหน้าขอกุ้งชาวนาชาวไร่หน่อยครับ อยากเห็นความสร้างสรรค์เชฟครับ
555 อ่านเป็น ก้องห้วยไร่
Looks great! 🙏👍
ขอสูตรซอส XO สไตล์ chef เป้หน่อยครับ🙏😅
ไม่ใส่ซอสอเนกประสงค์ได้มั้ยค่ะ
ขอสูตร singapore chili crab หน่อยครับบ
มีเมนูนี้ลงร้านยังครับ
เด๋วทำไก่กรอบแทนพลางๆก่อน ซอสน่าดูดดุนมาก😛
ขอเมนู ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หน่อยค้าบเชฟ
ซอสอเนกประสงค์มีขายที่ไหนครับ
ตอนทำซอส ถ้าเราใส่OLD BAYลงไปด้วยกลิ่นกับรสชาติจะแปลกไปไหมครับ?
รอเมาก่อนค่อยทำตามคะ
อย่าแผ่วๆ
55 ทำโลดด
ที่ขาดไม่ได้คือ ชูรส นี่ฮาเลย555
555
นี้ไม่ใช่ร้านน้องเมย์
" นี้ร้านน้องเป้ เอง " ขำพุ่งเลยทีเดียว 5555
555
คลิปเมื่อวานหายไปไหนอ้า ยังไม่ได้ดูเลย
เสียงมันหายย เดี๋ยวพรุ่งนี้ลงใหม่ครับ
ผมคิดว่าน่าจะ
ได้ความหอมมันจากตัวมันกุ้ง
เพลง 90 ยังมีต้นฉบับ ของร้านคุณเป้ ก็คือ cover อย่าคิดอะไรมาก
ว่าง ๆ ผ่าน หากแวะเที่ยวไปชิม ออ ริ จิ้น
แต่หากอยู่ไกล ก็ผ่านมาโดนแบบ cover ก่อนนะ
🥰🥰
เปลี่ยนกุ้งเป็นปลานะน่าจะร่อย 😅😅
❤👍🏻👍🏻👍🏻🤟🏻😊
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
@@cookkimao 💕❤️✌️😊
โคตรน่ากินสุดๆ 🍺
🥃🥃🍺🍺
ชนนน
กุ้งชาววัง ผัดไปด้วยต้องรำไปด้วย
👌😋👍
0:14
อย่าได้แผ่ว😂😂😂
ชอบมุกเลือกนมมาก55555555555
555
กุ๊กครับผมขอสูตรข้าวผัดรวมมิตรหน่อนครับ 🙏🙏🙏
ผมตามล่ามาหลายร้านแล้วหายากมากครับหาร้านที่ทำอร่อยๆยากมาก😁
ผมเคยกินมาครั้งหนึ่งและเค้าก็ปิดร้านไปแล้ว🤣
กุ๊กต้องต้องอารมณ์ดีอาหารถึงจะอร่อย..อย่าแผ่วๆ555
ถ้าวันใหนพี่เป้ไม่เมาไม่ดูครับ55555555
อย่าแผ่วอามี่
กุ๊กเห็นขาวๆไม่ได้ วันก่อนไป the bank. หรอ
พูดไปก็คิดถึงเสียงพอไซด์หน้าร้านตอนก๊กทำอาหารอยู่ร้านเดิมเลยครับ 555
ใส่ทุกครั้งไอ้ผงชูรสเนี่ย ตกลงใช้ยี่ห้ออะไรอร่อย ไม่เห็นเข้าสักทีผงชูรสเนี่ย เอาเป็นงานเป็นการหน่อย แบบเมนูผงชูรสเป็นพระเอก
555 ก็เค้าไม่เข้า
ทำไมรู้สึกว่าคลิปนี้ ตัวคลิปมันมีคุณภาพมากขึ้นหว่า เริ่มเหมือนยูทูปเบอร์มือโปรมากขึ้นเรื่อยๆ ภาพเนียนขึ้น แสงสมูทขึ้น การตัดต่อดูกระชับไม่ติดขัด หรือกูคิดไปเองวะ 5555
Alloy mak mak!
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ต้องจัดแล้วครับเมนูนี้ อย่าแผ่ว🍻
จัดไปป
อย่าแผ่วๆๆ
อย่าแผ่วครับ
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
ที่ชอบช่องนี้เพราะผมก็ขี้เมาเหมือนกันวันไหนหากับแกล้มช่องนี้ลอยเข้ามาในหัวเลย😅😅😅😅
จาร์ยเป้กับจาร์ยโอ้ตโคตรเข้ากันอะ555555555555
ขอบคุณครับ อย่าแผ่วว 😁🍻
กุ๊กขอสูตรน้ำมันพริกเผาหน่อยจ้า❤❤❤
อยากให้พี่ถ่ายคอแร็ปกับดีเจภูมิดื่มเหมือนกันน่าสนุกดีครับ
กระบวยของกุ๊กที่ใช้ผัดขนาดเท่าไรครับ
ทำออกมาอร่อยก็เคยจะมีพิธีก่อนอยู่รายการนึงผมโคนเกียดตัวมันทำอะไรอร่อยบ้างไม่ดูมันนานละ