สูตร “ ตับทอดกระเทียม “ เชฟโน้ต เจ้าสมุทร เทคนิคล้างตับใหม่ !! EP.3 กุ๊กขี้เมา EP. 186
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- แจกสูตร “ ตับทอดกระเทียม “ ต้นตำหรับ ของเชฟโน้ต เจ้าสมุทร
เทคนิคใหม่ล่าสุดในการล้างตับ
กลิ่นคาวหายเพียบ !! ตับเด้งนุ่มสู้ลิ้น !!
#กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ
ขอญาต เป้นะจ้ะ ใครอยากสุตรอาหารอะไรฝากไปตามที่จ้าวสุมทรนะคร้าบๆๆๆๆๆ ขอบพระคุณในทุกคอมเม้นต์นะ !!!!!คอแห้งไปก่อนเด้อ !!!!!
กดติดตามทันทีเลยครับพี่
ขอบคุณมากเลยนะครับที่มาเผยสูตร❤❤
กดติดตามแล้วครับ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆครับเชฟ
😊
ถ้าจะเอามากกว่านี้คงต้องจับมือทำละครับ
ถ้าจะบอกสูตรขนาดนี้
สุดจัด ❤️❤️❤️
🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
555
ลองทำตามเชฟแล้ว ดีงามมากกกกก น้ำตาจะไหล ทำตับทอดนุ่มอร่อยแล้วววว ขอบคุณเชฟทั้งสองท่านมากค่ะ
คลิปแห่งปีเลยครับ สุดดดดดดดยอด
😁🍺 ขอบคุณครับ
ลองทำตามแล้วครับ ตับนุ่มมากๆ คนที่บ้านชม
ใช้เวลาล้าง+เอาเลือดออก 1 ชม. ทำ 15-20 นาที 😅😅😅😅😅😅
เชฟโน้ต โคตรใจดีเลย บอกไม่มีกั๊ก คารวะ
ใช่เลย เดี๋ยวมีอีกหลายเมนู
7:15 เออ เชี่ยยย ไม่มีเลือด ถ้าไม่บอกไม่สังเกตุจริงๆครับ สุดยอดดดด
😁🍺 ขอบคุณครับ
ผมก็ทำงานครัวโรงแรมมาหลายที่หลายปี สไตล์ครัวจีนคือเชฟต้องจัดน้ำเก๊กฮวยให้ได้ที่ พอกลึ่มๆ แต่บางที่เมา 555 แต่รับรองอร่อย 555 ติดตามครับ
ใช่ครับ เชฟก็เหมือนศิลปิน คล้ายๆนักร้องตามผับ ยิ่งเมากรึ่มๆยิ่งสนุก
@@7oriko ครับผมการทำอาหารมันก็มีท่วงทำนองและอารมย์
เวียนหัวกล้อง เน้นวิธีการทำหน่อยครับ บางขั้นตอนมีนขาดหายไป สิ่งที่คุณสื่อมาตั้งแต่แรกก็จบ
รายการดี บอกสูตรขนาดนี้หาได้ยาก
เคยดูคลิปนี้แล้วไปทำให้เพื่อนกิน ทุกวันนี้เวลาตั้งวง ตับทอดกระเทียบต้องมีทุกรอบเมื่อตั้งวง😂😂😂
โคตรดีใจ
ลูกๆปลาสุดน่ารัก
เป็นเด็กดีสมใจมาก
แค่อ้วนอย่างเดียว
จะได้อยู่ให้กูนอนกอด
จนวันตาย
รักกั้งที่สุดในโลก
ขอร้องครับ กล้องโฟกัส ที่อาหารจะได้เห็น (ตอนล้างตับ) ทำตามได้ มองหน้ากุ๊ก ดูแค่ไหนก็ทำไม่เป็นนะคร๊าบบบ 55555
เห็นด้้วยคับ
จริง!!!
สายตา บ่งบอก จำนวนแก้ว😂😂😂
ความเด้งของตับทะลุจอเลยค่ะ😋
เหมือนจะเป็นเมนูง่ายๆแต่น้อยร้านที่ทำอร่อยค่ะ🍻🍺
555 อร่อยคับ
เมื่อขี้เมาประทะขี้เมาความมันส์จึงบังเกิด ชอบมากคลิปนี้
555 😁🍺 ขอบคุณครับ
ไม่มีใส่หลายแซบหลาย ก็ยังได้เลย ของกุ๊กขี้เมา ทั้งผงปรุงรส ทั้งชูรส
555
ขอบคุณมากค่ะ เชฟโน๊ตเป็นครูระดับเทพที่น่ารักมาก ได้ความรู้เรื่องการทำตับหมูให้สะอาดและนุ่มได้อย่างเปิดเผย เห็นวิธีการแล้ว ต้องบอกว่า ระดับเซียนเหยียบเมฆตัวจริง ขอให้รุ่งเรืองร่ำรวยยิ่ง ๆ ขึ้นไปนะคะ ขอบคุณเชฟเป้ที่เชิญมาสาธิตให้ได้เข้าใจ ชอบตรงที่บอกว่า "ทำเงินได้" นั่นคือให้อาชีพคนโดยแท้ ชื่นชมมาก ๆ ค่ะ
เชฟโน๊ต ของจริงสุดจัดไม่มีกั๊ก
กำลังจะทำตับทอดดูสูตรของเชฟอยู่ทำตามที่เชฟบอกทุกอย่างเลย อร่อยกรอบนุ่ม ขอบคุณมากเชฟนุช
ลองทำตามแล้วครับ ตับดี หนานุ่ม อร่อยมากกกก แต่ก้ล้างยากนิดนึง
เป็นเชฟ 2 คน ที่ใจบุญมากๆ ขอบคุณจากหัวใจเลย ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ ไม่หวงสูตร ไม่หวงความรู้เลย สร้างงานสร้างอาชีพของจริง
ยอดเยี่ยมกระเทียมดองครับกุ๊ก
#กุ๊กขี้เมา
#อย่าแผ่ว
เชพก็มันส์ กุ๊กก็เมา สนุกบันเทิงดี 5555555555555555555555555
555
ลองทำเเล้วคับ ตับโครตนุ่มเลยคับ ขอบคุณคับเชฟทั้งสองคน
ทำตามแล้วดีมากกกกกกก....กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถูกใจกันทั้งบ้านค่ะ
โห แบบนี้ ทำเองได้แล้วครับ ่ขอบคุณครับ
เชฟ น่ารักกกก ใจดีบอกละเอียด
สนุกสนานสไตล์เพื่อนฝูงให้ความรู้ด้วย ชอบครับ
ชอบน้าเชฟคนนี้จัง
ผมล้างสิบน้ำเเหนะ ขย่ำเเป้งมัน ขย่ำโซดา เเช่อีก 30 นาที กว่าจะออกมาเเบบอร่อยขึ้้น สุดจริงๆ ขอบคุณครับไวกว่าผมทำเยอะ
อยากถามต่อว่า สูตรล้างเลือดจากตับไปหมดเเบบนี้จะเหมาะกับไปทำตับหวานไหมครับ หรือ ตับหวานมันต้องกินเเบบตับมีเลือด
หายากค่ะที่จะทำตับให้ได้ที่ไม่แข็ง เด้ง ๆ แต่ของเชฟน่น่าจะแพงที่เวลาการทำ น้ำที่ล้าง กว่าจะหมดเลือด ขอบคุณค่ะความรู้ดี ๆ เทคนิคเริ่ด ถ้ามีโอกาสไปแถวบางนา จะแวะร้านเชฟก่อนเลย
เวียนหัวครับ เนื้อหาในคลิปดีมาก แต่ต้องปรับเรื่องตากล้องนิดครับ
สุดยอด บอกหมด ขอบคุณครับเชพทั้งสอง🙏👍
😁🍺 ขอบคุณครับ
คลิปนี้ดูตากล้องน่าจะกำลังซดเก๊กฮวยได้ที่มากๆ แต่ดู 2-3 รอบก็เข้าใจได้จ้า
ห่อสี่แดงน่าจะเป็น Baking Soda นะครับ ย่อห้อนี้ผงฟูสีเขียว
ว่าและผมนั่งดูอยู่เมียพูดบอกว่าแบกกลิ่งโชดานิเทอ
1.ฉีดน้ำวน4รอบ
2.ขยำด้วยเบกกิ้งโซดา 3 รอบ
3.แช่น้ำแข็งใส่เบกกิ้งโซดาแช่ไว้30นาที
4.ขยำเบคกิ้งโซดาล้างน้ำเปล่า1รอบ
ถูกต้องไมคับ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณกุ๊กขรี้มาว.ที่นำเชพโน็ตมา ได้ความรู้เพียบ(ดู2คลิปโน็ตแระ) ชอบเชฟโน๊ตพูดญี่ปุ่นคำว่า"เอาช้อนเชิ้นมาเส"(อิระซัยมัสเซะ~.)😂😂
นี่ทอดแปปเดียวเด้งน่ากินขนาดนี้ ถ้าผมทอดซัก2วันจะเด้งขนาดไหนเนี่ย ตับเป็นอะไรทีี่ผมทั้งชอบและไม่ชอบเลย เจอบางร้านทำแล้วเหม็นคาวเลือดเวลากินจนปกติผมต้องขอแบบเกรียมๆกรอบๆเลย ไม่เคยเจอร้านไหนไม่มีกลิ่นคาวเลย แต่ดูจากในคลิปแล้วไม่มีแน่ๆขั้นตอนการเตรียมดีมาก
เทปนี้กุ๊กเติมมาเต็มจริงๆ เสียงเปลี้ยทั้งคลิปเลยนะครับ 555
ได้เทคนิคเต็มๆ ขอบคุณครับเชฟ
กินกับข้าวเหนียวร้อน นุ่มๆ. โอ พระเจ้า.
ตามมาจากกุ๊กขี้เมา จ้าวสมุทรเชฟโน๊ตใจกว้างจริงใจขอบคุณครับ
ขยำกับโซดากับน้ำเย็นก้อได้เหมือนกันครับ.. รับรองเด้งนิ่มเหมือนกัน
ดีงามมาก สาระเต็มๆ ขอบคุณมากครับ
ได้ความรู้เทคนิคดีดี....ชื่นใจจริงๆ
อย่าแผ่ววว
ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ดี ๆ ครับ
สุดยอดครับได้เทคนิคใหม่ๆ
ใส่ใส้ใหญ่เพิ่ม คงแจ่มครับ ทานกับชีฟุต เบียเย็นๆ
น่ากินมากกกกกกกกกกก บอกหมดจริงสุดยอดเชฟ
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ ดีจริงๆค่ะ
แต่ละเมนู น่ากินสุดๆ
😁🍺 ขอบคุณครับ
หลังจากแช่น้ำเย็นแล้ว เห็นล้างอีกรอบ อันนั้นใช้ผงฟู หรือแป้งมันครับ ช่วงนาที 5:24
ผงฟู
ขอบคุณนะครับเชฟ
เจอคลิปนี้เข้าไปต้องกดไลค์ให้สถานเดียว เยี่ยมครับ
ผงฟู!รึแบกกิ้งโซดา..คะ..แต่ทำออกมาน่ากินสุดๆ
เมนูนี้ คาราวะครับเชฟโน้ต🍝🙏🙏
กุ๊กแลดูตึงๆ ลิ้นแข็งๆ นะครับ
โคตรมันส์ ลิ้นพันตาเยิ้ม โคตรเคล็ดลับ
เป็นเชฟที่ผมชอบมากทั้งสองคนล่ะ5555
สุดยอดมาก เชฟโน๊ต ไม่กั๊กสูตรเลย...ขอบคุณ๊มากครับ
โห วิธีการเยอะมาก สุดยอด เคล็ดลับ
ชอบมากค่ะ เมนูตับยั่วๆค่ะ 👍🙏🥰
แต่ก่อนล้างจนซีด แต่เลือดก็ยังเพียบ ความรู้ใหม่อีกแล้ว
ชอบมากครับเคลียข้อข้องใจที่น่าจะเป๋นอธิบายไม่หวงวิชาพร้อมสอนเทคนิคการทำอาหาร.
ทำคลิปดีๆแบบนี้อีกเยอะๆน๊ะครับ
นับถือในความรู้ครับอาจารย์
กล้องแพนขึ้นแพนลงไม่ไหยุด ปวดหัวหัวมากครับ
รถดีขับปลอดภัย
จะลองเอาไปสร้างอาชีพดูครับ
ผมเป็นคนนึงที่เกลียดตับเพราะว่าผมเจอคนทำไม่เป็นค่อนข้างเยอะแล้วเลิกกินไปเลย และผมกลับมาลองกินอีกทีไปเจอร้านดีแม่งโคตรอร่อย แม่งคือตับ แต่ไม่เหมือนตับ พอได้เห็นการทำอ่ออออ มันทำงี้นี่เอง ถึงว่ามันอร่อยขนาดนี้
จบเลย
หน้านิ่งมาก เวลาชิมตับ กรึ่มๆ แล้วแน่นอน
555
ขอบคุณ เทคนิค การทำตับ 👌👍
น่ารัก น่าทานมากตับทอด
เรียกว่าตรงสาย ถูกคอ ทางเดียวกัน มาทรงนี้ยาวยันหว่างครับ 5555 ตับน่าทานมากเชฟเดี๋ยวต้องไปทำตามแล้ว
555
เป็นเทปที่ผมกลืนน้ำลายตามเลย
ตาหวานกันเลยทีเดียว 🍻
ขอสอบถามครับเทคนิคนี้ใช้กับตับไก่ ตับวัวได้ไหมครับ
ขออนุญาตจ้ะกุ๊ก โซเดียมไบคาร์บอเนต คือ เบกกิ้งโซดาจ้ะ
ผงฟู คือ เบกกิ้งเพาเดอร์
กดไลค์แล้วจ้ะ
เบกกิ้งโซดา (Baking Soda) = โซเดียมไบคาร์บอนเนต
ผงฟู (Baking Powder) = โซเดียมไบคาร์บอนเนต + กรด + แป้ง
วิธีนี้เอาไปใช้กับชาบู แต่ไม่ได้ใช้น้ำแข็งนะ หาไม่ได้ตอนนั้นเน้นล้างนาน ปกติที่บ้านไม่กินตับหมูเลย มีผมกินคนเดียววันนั้นทำผมไม่ได้กินเลย ที่บ้านแย่งหมด
❤อั้ยอ้วงเอ๊ยยย์!❤
อย่าแผ่วว
สุดยอดเทคนิค
สองฅนนี้มาปะกันม่วนเลย
ขอบคุณมากเลยนะครับที่มาเผยสูตร❤
ดูแล้วเชื่อเลยครับว่าทำไมจานนึงถึงแพง ขั้นตอนการทำและ ต้นทุนการทำมันสูง แต่อร่อยนะ
บอกเลย.สุดยอด..
ขอบคุณเชฟทั้ง2มากๆๆๆๆค่ะ
ต้องลองทำตามจ้ะขอบคุณค่ะ
ก๊าซคาบอน นี่ ประยุกต์โดยการใช้โซดา มาล้าง/แช่ตับ ได้มั้ยครับ?
สวัสดีคะน้องกุ๊ก❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สวัสดีครับ
น่าทานคะ❤❤
รวมๆ แล้วโคตรบันเทิง 5555 อย่าแผ่วจริงๆ
😁🍺 ขอบคุณครับ
เยี่ยมมากๆๆๆๆ
มีประโยชน์มากครับ
สุดยอดเลยครับ
ผงฟูหรือเบกิ่งโซดา ซองสีนี้เหมือนเบกิ่งมรกกว่า ถ้าเป็นยี่ห้อนี้นะคะ
น่าทำตามมากครับ
เยี่ยมยอด
สุดยอดมากๆ อยากติดตามเชฟโน้ต ต้องกด Like ที่ไหนครับ
รอ youtube เชฟโน๊ตนะครับ ตอนนี้หาเจ้าสมุทรมีแต่นักร้อง
Jaosamut ครับลองเสิร์จ ตอนนี้มี 1 คลิปแล้วครับ
Fc ครับ
😁🍺 ขอบคุณครับ