Cafe de paris sosu lezzetinde tavuk menü tarifi/Tavuk dünyası
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Cafe de paris sosu lezzetinde tavuk
menü tarifi tavuk dünyası
#cafedeparissoslutavukmenütarifi
Cafe’de soslu tavuk menü nasıl yapılır
Cafe de Paris sosu lezzetinde Tavuk Menüsü
Malzemeler
600gram tavuk göğsü
Tavukları marine etmek için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesi
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet küçük boy rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan
Tuz ve karabiber
Sosu için;
Tepeleme 2 yemek kaşığı tereyağı (100gr)
1 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım kutu (100 ml) krema
1 tepeleme tatlı kaşığı hardal
1 çay kaşığı zerdeçal 30gram kadar rokfor peyniri
1 çay kaşığı köri
1 silme çay kaşığı karabiber
(Yoksa Tulum ve kaşar peyniri karışımı
kullanabilirsiniz veya parmesan )
1 tutam ince kıyılmış dereotu
Makarnası için;
Yarım paket penne makarna 1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı tereyağı
1 silme tatlı kaşığı kuru fesleğen veya kekik
Yarım kutu krema
Yarım çay bardağı süt
Hazırlanışı
Tavukları küp küp doğrayıp marinasyon malzemeleriyle güzelce karıştırın ve bu şekilde üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin.
Uygun bir tava alıp önce Ocak'ta biraz kızdırın . Tavukları sosunu süzmeden kızgın tavada hep yüksek ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Yüksek ateşte pişirirseniz suyunu salmayacak, daha sulu ve yumuşak olacak. Hafif renk değiştiren tavukları ateşten alın.
Sos malzemelerinin tamamını bir tencere içersine alıp sürekli karıştırarak peynir eriyip kıvamlı ve pürüzsüz bir sos halini alana dek pişirin. Bu işlemi kısık ateşte yapın. Kenarda bekleyen tavukları sos içersine alın ve güzelce karıştırın. Fokurdamaya başlayınca dereotunun ekleyip bir iki tur karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Makarnaları zerdeçallı suda haşlayıp süzün. Makarna tenceresinde tereyağını eritip kekik veya fesleğeni ilave edin. Süzdüğünüz makarnaları da tencereye alın. Altını kısıp krema ve sütü ekleyin. Bir kaç tur karıştırıp makarnayı ocaktan alın.
Yanına güzel bir salata hazırlayıp güzel bir sunumla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Değişik olmuş baharatlar çok güzel tad veriyor elinize sağlık
Selamlar arkadaşım, harika bir tarif olmuş. Ellerinize emeğinize sağlık 👌👌👌👌
Nefiss olmuş çok güzel görünüyor elinize sağlık mutlaka deneyecm bnde 😋😍
Ellerine sağlık çok güzel bir tarif mutlaka yapıcam
Ellerine sağlık komşum çok güzel olmuş maşallah. Nefis görünüyor afiyeler olsun size ❤️❤️❤️ Başarılarının devamını dilerim komşum 💝💝
Offf ellerine sağlık çok güzel bir tarif mutlaka yapıcam
Denedim krema yerine sut ve un kullandim. Mukemmel oldu
Bu tarifi kesinlikle deneyeceğim 😍 teşekkürler paylaşım için
Hemen deniycem harika gozukuyor
Harika Bir tarif mutlaka yapıcam
Bugün ne yapacağımı buldum sayenizde 😊 tarif için teşekkür ederim
En sevdiğim menü emeğinize sağlık🙏🏻
Ellerine sağlık çok güzel bir tarif
Hemen yarın deniyorum elline sağlık
Bu tarifi kesin deneyeceğim
Ellerine sağlık cnm öok güzel olmuş bende istiyom
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor tarif defterime ekliyorum❤️👌😊
ellerine sağlık cnm çok güzel bir menü olmuş
Ellerine emeğine sağlık canım afiyetle tüketilsin inşallah
Nefis oldu bende deneyeceğim
Elinize emeğinize sağlık bende kesinlikle deneyeceğim👍👍✌️
çok lezzetli oldu elinize sağlık
Bu tarifi hemen denemem lazım
Elinize sağlık nefis olmuş
Harika bir tarif Ellerinize emeğinize sağlık bayıldım😍🌼👍💯
Ellerine sağlık komşum güzel olmuş
Elinize sağlık güzel oldu
Gördüğüm en iyi tariflerden 👏🏻👏🏻👏🏻
Harika oldu 👍 ellerine sağlık bitanem
Çok güzel olmuş elinize sağlık🙏🏻
Çok iyi ellerinize sağlık 👌
Şimdi deniyorum bakalım nasıl olacak
İnşallah beğenirsiniz😋
@@bedisintarifleribediacekic4103 gece yaptım ve o kadar güzel oldu ki yiyip uyumuşum tam dışarıda yediklerimle aynıydı annem ve kardeşim de bayıldı harikasınız 💞
İlk fırsatta deneyeceğim.Mukemmel oldu 👏☺️
Çok güzel görünüyo mutlaka denicem 🙂
Kesinlikle denemeye değer 👍
Tarifinizi mutlaka denicem elinize sağlık🙏🏻
Harika bir tarif hemen deneyeceğim😍
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor👌😌
Harika görünüyor 😍😍 bayılıyorum tavuğun her türlüsüne
Ellerine sağlık canım❤
En sevdiğim yemekler bir tarifte 💯
Harika bir tarif olmuş elinize sağlık çok lezzetli görünüyor 😍
Ellerinize saglık cok guzel oldu😊
Ellerinize saglik💗💗
Şahane bi tarif bayıldım 💕👍ellerine sağlık tatlım 🥰
Ellerinize sağlık 💕 Aşırı canım çekti 😍
Sos çok güzel oldu ben de deneyeceğim 💖❤
Elinize sağlık mükemmel olmuş afiyet olsun 😋
Harika oldu ellerınıze saglik ☑️❤️💯
Ellerinize sağlık 😋😋
Vav canım çekti
Elinize saglik cok severim harika oldu 😊
Elinize sağlık.Çok güzel oldu 👏☺️
Olsada yesek keşke 💕
Bu sosa yakin bir sos denedim harikaydi
harika olmuş eline sağlık :)
Ne kadar güzel oldu.Elinize sağlık 👏👏
Artık dışarda yemeye son 😍😍😍
Yarım bardak süt yazmışsınız makarna için diye ama sütü tavuğa koydunuz hangisi doğru anlamadım ?
Ayy anam bu yaştan sonra da yemek yapmayı size ben mi öğreticeğim yani şok oldum. Tavuklar pişerken hiç kapağı kapatılır mı anam zaten kapağı açıkken bile yeterince sulanıp kuru olan göğüs kapağı kapattığınız da ağız işkence aleti olur.
Krema derken nasil bi krema
Ellerine sağlık canım ❤