【山ごはん】初めて山でメスティンを使ってみた!

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  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • ※前回の動画の続きです。
    • 【登山再開】ニューノーマルで歩く、新緑の守屋...
    やっと外でメスティンを使うことができました!
    でも意外と…
    ごはんの上にのせているのは「鹿カレー煮」です。
    道の駅 南アルプスむらのファームはせで購入しました。
    inashi-kankouk...
    やっぱり外で食べる山ごはんは美味しいですね♪
    #メスティン #山ごはん #登山
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    camera  ▶︎DJI OSMO Pockt / OLYMPUS omd em10
    mic ▶︎RODE VideoMicro
    video editor▶︎adobe premiere pro
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    #登山再開#山登り#南アルプス
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Комментарии • 89

  • @KaoruGreenEmerald
    @KaoruGreenEmerald 4 года назад +6

    パチパチパチパチ👏 山下さんはお山でちゃんとご飯を炊いた!! 山下さんのメスティンレベルは3に上がった😄 めでたい!! わ~い😍

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      ありがとうございます😊
      次のレベルは何のミッションにしましょう?!最終的にはパンを焼いてみたいです😎

    • @KaoruGreenEmerald
      @KaoruGreenEmerald 4 года назад +3

      @@mayumi_y はい、お山のてっぺんでメスティンパン♡
      焼きたてのパンの香りでみなさんのお目々が(♡_♡)になって、山下さんの虜になられると思います(^o^)
      ぜひぜひミッションコンプリートして女王様になりましょ\( ˆoˆ )/ お~ほほほ(^○^)

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      まずは家でパン焼く練習しないとですね笑
      でもお山で焼きたてパン食べられるようにがんばりますー!

  • @woomuu4043
    @woomuu4043 4 года назад +2

    こんな奥さんの顔毎朝見れるなんて旦那は幸せだな。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      そう思ってくれてると良いのですが🤔

  • @マツ-y4g
    @マツ-y4g 4 года назад

    綺麗な人だなぁ。一緒に山でご飯食べたい

  • @しゅう-t8j
    @しゅう-t8j 4 года назад +1

    自然のなかで食べるのは間違いなく、美味しいですよね。✨
    火加減が 難しいみたいでしたが、お焦げも それなりにヨシでは👋爽やかな山の動画ありがとうございました。😊

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      確かにお焦げも良いですね♪あれからいろいろ作ったのでまたUPしますねー😊

  • @kurocub1119
    @kurocub1119 4 года назад +1

    初めまして、山頂で食べるメスティンで炊いたご飯とカレーとっても美味しさとウキウキ感が伝わってきます、最高😃⤴️⤴️ですね🏞️
    メスティン折りは自分はやっていないので参考になりました、後片付けが楽そうなので今度、やってます。🏕️

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      メスティン 折りほんと楽なのでぜひ〜😊

  • @lastsamurai8046
    @lastsamurai8046 4 года назад +1

    前回の動画を見た後、どうしても山へ行きたくなったので、登ってきました。
    私がご飯を食べた付近には、残雪がありましたが、とても気持ちが良かったです
    舞弓さんのバック風景も眺めがよいですね
    舞弓さんの動画は、ゆったりしているので、好感が持てますね

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ありがとうございます😊残雪のある山はこの時期良さそうですね♪
      ごはんを食べた場所の背景は諏訪湖ですよー✨

  • @kzh0917
    @kzh0917 4 года назад +1

    山で食べるメスティン飯は美味しいですよね😆
    鹿カレー煮も美味しそうで、めちゃ気になります。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      最近の缶詰はいろいろあるので、ついつい気になってしまいます😊

  • @hittag7126
    @hittag7126 4 года назад +3

    ファームはせの鹿カレー煮のお肉は、煮込んであって柔らかいのでしょうか?通常、鹿肉は脂身が非常に少なく、固くてよく噛まないといけませんが、900円もする缶詰ですから、相当煮込んであるのでしょうね!1度食べてみたいです😋家で30分浸水して乾燥させて山に持って行かれるのは流石ですね!ただ浸水して時間が経ち過ぎたり、いつもの水の量を入れるとお米が柔らかくなり過ぎる傾向がありますね!本日も大いに癒される動画をありがとうございました。🙏

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      お米の情報ありがとうございます!まさにその通りでした!水加減はなかなか難しいですね💦浸したままだと痛みやすいのかなと思ったり…
      鹿カレー煮は柔らかいのです😊牛みたいにとろけるとは言いませんが、私も鹿は固いイメージがあったのでほどよい柔らかさでとても美味しかったですよー😊

  • @epoch-making7803
    @epoch-making7803 4 года назад

    鹿カレーうまそう自然界の外の食事は格別😊✨グッド👍

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      ほんと!外で食べるだけで何倍も美味しくなりますね😊

  • @yasu2go
    @yasu2go 4 года назад +1

    舞弓さん、こんにちわ😃
    大自然をバックにした舞弓さんは
    益々ステキです😍
    キャップもお洋服も、全てセンスがいいですし、BGMもステキです!
    今日も配信ありがとうございました❤️

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ありがとうございます😊たくさん動画貯めているので待っててくださいねー♪

  • @channel-qo3ph
    @channel-qo3ph 4 года назад +1

    ごはん上手に炊けていますね!
    メスティン折り、良さそうですね!
    参考になります!
    山で食べるごはんは最強にうまいですよね♪

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      メスティン 折りほんと良いですよ〜!洗うのがラクです♪なんであんなに美味しいのでしょうね😋

  • @MJ-sw5cu
    @MJ-sw5cu 4 года назад +1

    次の動画も楽しみです✨

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      今週中にはUPしまーす🙋‍♀️

  • @kozow61
    @kozow61 4 года назад +3

    こんにちは。お疲れ様でした。バーナーでの炊飯は難しいでしょう。噴いたら消えない程度に超弱火で様子見です。。。😊 あと、バーナーパットを使うのも良いですょ❗️

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      火が見えないので厄介ですねー。。弱火なのか消えてるのか…謎です🤔
      バーナーパット?!探してみます!

  • @jp188
    @jp188 4 года назад

    こんにちは、まゆみさま♪(笑)
    爽やかな場所で鹿肉のカレー美味しそう
    食べた瞬間の笑顔で判明しましたよGood luck👀🌼

  • @tao841
    @tao841 4 года назад +2

    山メスティンデビューおめでとうございます^^。おっしゃる通りガスバーナーはとろ火で安定させるのが難しいので防風板は必須です。アルミ板が手軽ですが(DAISOでも500円で売ってます)風を塞ぐほかに反射熱で効率よくメスティンに熱を伝える効果もあります。あと小技ですが、お米の運搬にはペットワンカップ焼酎の容器がジャストサイズでお勧めです^^。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      ありがとうございます😊メスティン折りの素晴らしさを実感しました!
      防風板の情報ありがとございます!ただ今日DAISO(大型店舗)に行ったのですか見当たらなかったです💦でも必要だと思うので、懲りずに探してみます!

    • @tao841
      @tao841 4 года назад

      DAISOの大型店舗でも置いてなかったですか^^;。ちょっと前まではAMAZONとかの方が安く買えたんですけどね・・・。防風板はガスバーナーに限らず、固形燃料やアルコールストーブを使うにも必須装備なので是非とも入手されてください^^。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      Amazonにはいっぱい売ってますね!必要装備となると買わないわけにはいかないですね!ありがとうございます😊

  • @加藤勇人-g2o
    @加藤勇人-g2o 3 года назад

    ガスバーナーは火力の調整が難しいのですねえ。でも、コメント欄でアドバイスくれる方がいたりして、情報交換しながらみんなで成長していくっていいですね〜👌💫

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  3 года назад +1

      そうなんですよね〜このコメント欄で私も学ばせてもらっています!

  • @ショコラポンデ
    @ショコラポンデ 4 года назад +1

    自然の中で食べると何であんなに美味しく感じるんでしょうね^_^
    多少の焦げも隠し味🍯

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ほんと😊
      確かに隠し味ですね♪

  • @kashi_gune
    @kashi_gune 4 года назад

    先日、山岳道路で横切る鹿を車で引きそうになりました💦 チラっと見えた背中はバンビ模様の夏毛になってました~😄カワイイ ・・で、鹿のカレー煮うまそう😁

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      突然現れる鹿にはビックリしますよね💦

  • @kyteech
    @kyteech 4 года назад +1

    Hi Mayumi, a simple but nice video of rice cooking 😊😊😊 Can I ask what is the watch you are wearing? Is it a Casio Protek? Cheers! 😉😉😉✌️✌️✌️

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      Thanks!!😊
      My watch is SUNTO.A watch suitable for the outdoors.😊

  • @chan5406
    @chan5406 4 года назад +4

    綺麗な人ですね!(^^)!

  • @hiroshishiotani9836
    @hiroshishiotani9836 4 года назад +1

    初コメです!
    落ち着いた語り口が心地よく動画楽しみにしてます。
    SOTOのポップアップテーブル使ってるんですが、一つテーブルあると便利ですよ。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      コメントありがとうございます😊テーブル欲しいなと思ってました!軽くて良いので探しています✨

  • @TT-cl8mg
    @TT-cl8mg 4 года назад

    見入ってしまった!!

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ありがとうございます😊

  • @taka-yd4sx
    @taka-yd4sx 4 года назад +1

    鹿は刺身でしか食べたことないんですが缶詰のカレーとか有るんですね、
    これなら山頂でも簡単に食べれそう♪

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      鹿の刺身なんてあるんですねー😲食べるのに勇気が入りそうですが食べてみたい…笑

    • @taka-yd4sx
      @taka-yd4sx 4 года назад

      @@mayumi_y 九州は熊本の馬刺しが有名ですが、私は鹿のほうが好きですねぇ~♪
      、まぁあまり流通してないんで手に入れるのは大変ですが(^^;

  • @oshinya8169
    @oshinya8169 4 года назад +1

    山ごはん美味しそうにできましたね。
    ヒグラシの鳴声も雰囲気があってとてもいいですね。
    長谷の道の駅、クロワッサン買いましたか?

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +2

      クロワッサンはもちろん❤︎
      南アルプス登る際は必ず前日予約して買いに行きますよ😊試食がまるまる1個あるのも嬉しいですよねー😋

  • @makoto175
    @makoto175 4 года назад +2

    面白い動画ありがとうございます!登録させて頂きます(^▽^)/
    僕も早く山でメスティンwithウィンドウ・シールド使いたい!

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ありがとうございます😊

  • @okayama3266
    @okayama3266 4 года назад +1

    前回お家で炊いたメスティンご飯より山で炊いたメスティンご飯のほうがお味は数倍?美味しいでしょうね!鹿肉食べたことないので食べたいでーす。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      やっぱり山で食べる山ごはんは違いますね😊
      鹿肉ぜひ挑戦してみてくださいー!私も食わず嫌いでしたが今はすごく好きです♪

  • @103hiro3
    @103hiro3 4 года назад +1

    落ち着いてて、なんか良いですね(*^-^*)

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ありがとうございます😊

  • @solao_cafe
    @solao_cafe 4 года назад +1

    お値段を聞くと豪華なお食事ですね(笑)
    でもあんなに鹿肉ゴロゴロですから900円分の食べ応えはありますよね。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ありますあります!
      でも、たまには良いですよね😊

  • @大浦安夫-y7m
    @大浦安夫-y7m 4 года назад

    はい、またまたお疲れ様です、鹿カレー煮ですか、食べたことない、そもそも鹿の肉って食べたことなくて、ついて行けないかも(;。;)いや、ついて行きたい!!

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      私も初め苦手でしたが美味しい鹿を食べてから好きになりました😊ぜひ挑戦してみてください!美味しい鹿から…!←ここ大事です!

  • @野元秀明
    @野元秀明 4 года назад

    以前に東京駅構内の書店で、ジビエフェアといって鹿カレーをイートインで食べることができたんですけど、結局食べないままフェアが終わってしまいました😅北海道の知人が、鹿はちゃんと処理してあれば旨いって言ってました😋鹿カレー煮機会があったら買おうかな😄

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      鹿美味しいですよ〜😊私も苦手だったのですが、美味しさに気付きました♪

    • @野元秀明
      @野元秀明 4 года назад

      また鹿カレーやってたら、こんどは食べてみます!

  • @ふらっとテール
    @ふらっとテール 4 года назад +1

    缶詰のシカカレーですね
    覚えときます
    食べてみよ^_^

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ぜひぜひー♪

  • @kentpopo9468
    @kentpopo9468 4 года назад +1

    馬肉も入ってたら……
    山梨県の道の駅で、馬鹿野郎カレーってレトルトカレー見た事あります(^-^)買わなかったけど。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      馬肉カレーも美味しそうですね😊山梨行った時はチェックしてみます!

  • @倶楽部渓谷
    @倶楽部渓谷 4 года назад +1

    豪勢なカレーですね~😊
    私は業務スーパーの3袋で💴218のレトルトパックのカレーです🐳

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      ほんと!900円のランチはなかなかなものですね笑
      奮発してしまいました😋

  • @mango.m
    @mango.m 4 года назад +1

    メスティンを入れてるポーチ、いいですね。
    どこで買えますか?

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      これはメスティン購入時についてきたんです!sundryというブランドですよー♪

  • @bertman4
    @bertman4 4 года назад

    美味しそうですね。バーナーではなく風が問題だったのでは?風防が必要なのでは?

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      久々のフィールド撮影だったので風防忘れてしまったんです😭

  • @ryom6339
    @ryom6339 4 года назад +1

    MAYUMI様
    とても楽しく拝見しました。m(__)m鹿肉美味いですよね‼️
    以前、長野の民宿で鹿の刺し身を食べました(宿の女将は近所の鹿牧場から仕入れてあるから、刺し身でも大丈夫❗️と言ってました)
    それ以来鹿を食べてないので動画を見たらまた食べたくなりました。MAYUMI様は信州にお住まいなのですか⁉️

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад

      鹿の刺身!それはちょっと勇気が入りますね笑 馬刺しは未だに苦手なので🙅‍♀️
      昨年、長野に移住して来ました♪

    • @ryom6339
      @ryom6339 4 года назад +1

      MAYUMI様
      返信有り難うございます💕💕m(__)m
      鹿の刺し身とっても旨かったです。臭みもなくて‼️そう言えば、以前、北アルプスの某山小屋で「熊の肉だ、食べてみろ」と小屋番から焼き肉を振る舞われが、その肉も旨かったな❗️信州 とても素敵な所ですよね‼️冬場は寒いけど………😅

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      @@ryom6339 熊の肉!山小屋で食べられるなんてすごいw
      私はこの間熊の手鍋をいただきました😋
      冬の寒さは辛いですが、空気が綺麗で山も美しいんですよね😍

    • @ryom6339
      @ryom6339 4 года назад

      MAYUMI様
      重ねての返信篤く御礼申し上げますm(__)m
      熊の手鍋ですか❗️あの、熊が蜂の巣を食べるので右手だか左手だかの方が美味いと噂されるアレですか?実はMAYUMI様の愛してらっしゃる💕💕、かの上高地とその周辺は熊の生息圏ですね😰私も以前、表銀座を縦走中に、縦走路のテントサイトで天泊した際に熊にザックを持って行かれました。原因は私のザックにあった食料の肉の味噌漬(生肉を空気にふれない位に味噌に漬けると夏場でも多少は持ちます😰肉はカレーや酢豚で食べて、味噌は味噌汁にします。肉の表面が緑色に変色してきますのでお勧めしません😅)のようです。小屋番から熊が出るから気を付けろと言われ、夕方には熊を散らす為の空砲を撃ってましたが大当りでした😵😵😵

  • @kazukami
    @kazukami 4 года назад

    火にかける前にお米を水に浸しておかなくて良かったのかな?私はいつも20分位待ちますが、教えて下さい。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      家で研いだ時に30分ぐらい浸して、傷まないよう乾燥させて持っていきました!水が多かったのか柔らかかったです!

    • @kazukami
      @kazukami 4 года назад

      @@mayumi_y ありがとうございます。いつもあの待機時間勿体無いなと思っていました。今度やってみます。

  • @ぼくおとち
    @ぼくおとち 4 года назад +1

    初コメントです、最近拝見してます。上品で物静かで淡々とした感じが、素敵ですね❗️以前のクッカー忘れて大福〜ってのが好きです😀あまり怒りとかあらわにしない方ですか❓平常心を保つコツが有れば教えて下さい 次回も楽しみにしてます。

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +2

      ありがとうございます😊怒るときは怒りますよwでも楽観的なので数時間後にはまぁいっか〜ってなります笑

  • @tsa8680
    @tsa8680 4 года назад +1

    火加減が、難しいでしょ 丸いコンロ メスティンは長方形 温度ムラが出やすいので 私は お釜派です 山ですから軽いアルミ製ですが

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      アルミのお釜なんてあるんですか?!確かに温度ムラはあるかもです💦
      メスティン折りしてなかったら真ん中だけすごいことになってたかもしれません…😭

    • @tsa8680
      @tsa8680 4 года назад

      メスティンはプレス加工ですが アルミ系の鋳型での製作キャストと言いますが
      内側はアルマイト処理してあります釜自体底は同じ形状で胴が短い形 素材は4㎜~5㎜程度です 山登りはこれを使用しています 麓では小型の通常の羽釜です
      ご飯はゆっくり炊いて美味しく ですね

    • @mayumi_y
      @mayumi_y  4 года назад +1

      なるほどー!釜で炊いたお米は絶対美味しいですね😊

  • @富士山おじさん
    @富士山おじさん 4 года назад +2

    美人発見