Cultivo de mango en Isla Cristina (Huelva)
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- Опубликовано: 28 ноя 2024
- Recolección de mango en la finca “La Marquesa”, situada en el municipio onubense de Isla Cristina (Huelva), donde cultivan 14 hectáreas de mangos y otras frutas tropicales, como el litchi, la lima, la mano de buda o el caviar de cítricos, poco conocidas por el consumidor, pero muy demandadas por la alta gastronomía, y siempre buscando la diversificación y la innovación.
Hace 30 años, cuando el sector agrícola onubense miraba hacia la fresa, la familia Lucio decidió probar suerte con la producción de tropicales. Primero con el aguacate que finalmente abandonaron, y después con el mango, su cultivo estrella. La evolución de las temperaturas está favoreciendo la producción de este tipo de cultivos en la provincia de Huelva. Los ensayos de campo han sido claves para seleccionar la variedad más adecuada a las condiciones climáticas y al gusto del consumidor y han desarrollado una variedad propia que está a punto de ser registrada con el nombre de “Luz Tropical”.
A diferencia de lo que ocurre en otras zonas productoras, como en la Costa del Sol, en esta finca la campaña del mango se prolonga hasta diciembre, ya que la recolección se realiza de forma manual y en varias pasadas, dejando que la fruta madure en el árbol.
Intervenciones: Julio Lucio (Propietario de “Tropicales Costa de la Luz”), Pilar Lucio (Responsable de Marketing de “Tropicales Costa de la Luz”).
Programa Tierra y Mar 1292. Emisión 1 de noviembre de 2019. Canal Sur Televisión]
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01/11/2019