Ленивый пирог с капустой на кефире. На сковороде

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Ленивый пирог с капустой на кефире, который можно приготовить на сковороде на плите. Быстрый и вкусный капустный заливной пирог.
    РЕЦЕПТ
    Для начинки:
    капуста свежая - 300 г
    лук - 100 г
    масло растительное - 2 ст. л.
    соль - 1/2 ч. л. или по вкусу
    тмин (по желанию) - 1/2 ч. л.
    перец - (по желанию) - по вкусу
    зелень - 1 пучок
    Для заливного теста:
    кефир - 200 мл.
    сода - 1/2 ч. л.
    соль - щепотка
    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная - 150 г.
    Смотрите также:
    Пирог с капустой и с грибами из бездрожжевого теста • Пирог с капустой и гри...
    Ленивый пирог с капустой в духовке • Ленивый пирог с капуст...
    ПЛЕЙЛИСТ Что приготовить из капусты • Вкусные летние щи из к...
    Тексты рецептов читайте на сайте ➭ edimkashu.ru/
    Друзья, приглашаю вас в мой Телеграм канал t.me/gorbachev... и чат кулинарной группы в Телеграм t.me/+SEWUnNRn...
    Там вы сможете задавать свои вопросы и обсуждать интересные кулинарные темы со мной и другими участниками чата. я смогу вам отвечать не только текстом, но и с помощью фото и видео.
    Поблагодарить автора за видео можно здесь:
    Любая сумма будет принята с благодарностью.
    Юmoney money.yandex.r...
    карта Tinkoff: 4377 7278 0270 9191
    По вопросам рекламы и спонсорства пишите: gornatal@ya.ru
    Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ / edimkashuru
    ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
    Делитесь фото
    🍎 в группе ВКонтакте ➭ club200...
    🍏 в Телеграм t.me/gorbachev...
    🍅 Яндекс. Дзен: zen.yandex.ru/...
    🥒 Мой Живой Журнал (ЖЖ): gornatal.livej...
    🍓 Аккаунт в Pinterest: / gornatal
    🍐 Одноклассники: ok.ru/group/57...
    __________________________________________________________
    Смотрите другие Простые #Рецепты на канале:
    Каши и блюда из круп: • Рассыпчатое овсяное пе...
    Первые блюда: • Вкусный куриный суп с ...
    Салаты: • Самый простой постный ...
    Вегетарианские рецепты: • Вкусный ФАСОЛЕВЫЙ СУП!...
    Постные блюда: • Вкусный ФАСОЛЕВЫЙ СУП!...
    Тесто и хлеб на домашней закваске: • Как сделать пельменное...
    Выпечка: • Творожные кексы-корзин...
    Соусы: • Как быстро сделать дом...
    Начинки для пирожков, блинов и пр.: • 3 самых простых и вкус...
    Кухонные лайфхаки: • Как вкусно приготовить...
    Домашние зимние заготовки: • Как сушить зверобой в ...
    Оформление канала: artgorbachev.ru/
    Немного обо мне:
    Меня зовут #НатальяГорбачева.
    В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство - курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня - экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).

Комментарии • 67

  • @разумнаякулинария

    Смотрите также:
    Пирог с капустой и с грибами из бездрожжевого теста ruclips.net/video/eLNO3XwrFuk/видео.html
    Ленивый пирог с капустой в духовке ruclips.net/user/shortsDBNd38Dnf7M
    ПЛЕЙЛИСТ Что приготовить из капусты ruclips.net/video/mT9pasKxKYA/видео.html

  • @Наталья-б8э1у
    @Наталья-б8э1у Год назад +7

    Обажаю пироги с капустой,обязательно приготовлю и такой

  • @anna37097
    @anna37097 Год назад +6

    Спасибо за замечательный рецепт! Уже готовлю эту вкусноту

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +6

    Вы сделали это очень хорошо🌸

  • @НаталияБоронина-ч2г

    Коротко и ясно.Спасибо.Подписка

  • @Радуга777
    @Радуга777 Год назад +3

    Отличный пирог! Очень аппетитно. Наверняка вкусно. Прготовлю и я.

  • @СветланаФедоренко-с8у3з
    @СветланаФедоренко-с8у3з 4 месяца назад +1

    Очень просто бистро и вкусно!Спасибо за рецепт.

  • @tansi161
    @tansi161 Год назад +3

    Наталья, спасибо! Шпинат очень люблю, но не добавляла в капустную начинку никогда. Мне предстоят новые вкусовые приключения.👏

  • @СветланаВинокурова-м4с

    Добрый день
    Спасибо за прекрасный рецепт
    Очень вкусно

  • @ВікаСіднева
    @ВікаСіднева Год назад +3

    Дуже смачно. Дякую.

  • @НаталияДеркач-ц1й
    @НаталияДеркач-ц1й Год назад +4

    Спасибо,я без духовки ,искала овощной пирог❤

  • @СветланаЛебедевич-о6с
    @СветланаЛебедевич-о6с 8 месяцев назад +1

    Спасибо🙏💕

  • @Василина-ц3к
    @Василина-ц3к Год назад +1

    Муку добавлю цельнозерновую, начинку лук с рыбой. Пирог ПП получится. Смотрела из - за теста. Спасибо. Годилось.r.s- если тесто сделать чуточку сладким (у меня сахзам) то в сочетании с солноватой начинкой это что - то 👌 ведь блинчики с начинкой у нас не пресные 😉

  • @ЛюбаваМалахова
    @ЛюбаваМалахова Год назад +3

    Наталья, благодарю за ваши вкусные рецепты, скажите пожалуйста, а можно ли заменить пшеничную муку ну хотя бы на полбяную или смешать с гречневой, ржаной?

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  Год назад +2

      Любава, да, можно. Гречневой можно взять 1/4 часть от всего объема муки. С остальными можно поэкспериментировать. Точную пропорцию не скажу

  • @dianaradulova65
    @dianaradulova65 Год назад +2

    Сейчас собираюсь делать ленивый пирог.

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  Год назад +2

      Приятного аппетита! 😊👍

    • @dianaradulova65
      @dianaradulova65 Год назад +1

      @@разумнаякулинария спасибо 😋

    • @dianaradulova65
      @dianaradulova65 Год назад +2

      @@разумнаякулинария кстати, очень понравился пирог. С капустой впервые пекла

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  Год назад +1

      @dianaradulova65 Диана, спасибо, что написали! Я рада, что пирог понравился! 😊👍🌺

  • @ДмитрийШоя-ш8н
    @ДмитрийШоя-ш8н Год назад +3

    Скока муки и кефира, низкий поклон Дима

  • @ЗинаидаЛабутина-ъ7д
    @ЗинаидаЛабутина-ъ7д 2 месяца назад +1

    А нельзя ли тесто перемешать с начинкой и выпекать. Всё будет равномерно. Подскажитн

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  2 месяца назад

      Теоретически - возможно. Но я так не пробовала) Не могу точно сказать какой будет результат

  • @НатаЛуценко-я8х
    @НатаЛуценко-я8х Год назад +1

    Добрый день, можно ли кефир заменить сывороткой?

  • @аннаподпорина
    @аннаподпорина 11 месяцев назад +1

    А в духовке можно?

  • @Ольга-т3п1т
    @Ольга-т3п1т 8 месяцев назад +1

    Потскажите какой размер сковороды нужно брать и высота примерно хотябы спосибо к то потскажит

  • @galinazlotnik4682
    @galinazlotnik4682 3 месяца назад

    Сколько кефира?😊

  • @Наталья-х7н3ш
    @Наталья-х7н3ш 7 месяцев назад +1

    Пирог настолько ленивый, что поленились написать пропорции.

  • @SerovaYana
    @SerovaYana Год назад

    Пирог просто супер!!! 🥰 И у меня ленивый на канале, заглядывайте, оцените! 😉

  • @ОльгаУфимцева-ъ8т
    @ОльгаУфимцева-ъ8т Год назад +1

    Время какое примерно будет готов пирог как узнать

  • @Crazy-ir5to
    @Crazy-ir5to Год назад +5

    Кефира надо брать три литра, а муки две чайные ложки? Так какие пропорции?

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  Год назад +6

      Пропорции всегда пишутся под видео
      РЕЦЕПТ
      Для начинки:
      капуста свежая - 300 г
      лук - 100 г
      масло растительное - 2 ст. л.
      соль - 1/2 ч. л. или по вкусу
      тмин (по желанию) - 1/2 ч. л.
      перец - (по желанию) - по вкусу
      зелень - 1 пучок
      Для заливного теста:
      кефир - 200 мл.
      сода - 1/2 ч. л.
      соль - щепотка
      яйцо - 1 шт.
      мука пшеничная - 150 г.

    • @ТатьянаМосквичева-й7о
      @ТатьянаМосквичева-й7о Год назад +10

      Описание не пробовали читать?

    • @еленаорлова-ф2н
      @еленаорлова-ф2н 10 месяцев назад +2

      Морковки бы не помешало добавить при тушении капусты

    • @СвітланаГорскене
      @СвітланаГорскене 9 месяцев назад +1

      Все написано під відео!!!

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  7 месяцев назад +1

      @@боярка-я6ь диаметр сковороды 18 см. Как я готовлю и что получается вы видите на экране. Это же не текстовый рецепт, где можно что угодно написать

  • @lubov1710
    @lubov1710 Месяц назад

    Мне не нравятся "пироги " на сковороде, они какие-то "прибитые", нет той пышности, что у пирога из духовки.

    • @Яна9565
      @Яна9565 28 дней назад +1

      Неправильно выпекаете.Бисквит в кастрюле пекут и абсолютно шикарно поднимается.И пироги тоже отлично поднимаются.

  • @alinatrotimova5555
    @alinatrotimova5555 4 месяца назад +1

    Начинка не аппетитная бледная и вообще не вкусная без обжареной моркови и луком ,,простите , не советую ....только обжарить лук ,с морковью......👍👍👍👍

    • @разумнаякулинария
      @разумнаякулинария  4 месяца назад +3

      Думаю, что это дело вкуса

    • @ludmilash6101
      @ludmilash6101 4 месяца назад

      Думаю, что это дело вкуса))))

    • @ЛарисаРоманова-п9л
      @ЛарисаРоманова-п9л 4 месяца назад

      Не навязывайте своё мнение!Что за категоричное заявление про начинку?Если она не в вашем вкусе,это не значит,сто она невкусная!!!Поражают такие люди!Для них существует только их «правильное» мнение 🤔