Jak zrobić aksamitne Purée ziemniaczane z rozmarynem w Thermomix?

Lubicie ziemniaki?
A macie ochotę na odmianę? Polecam pyszne aromatyczne i aksamitne w smaku puree z ziołami- w tym przypadku ze świeżym rozmarynem. Zrobisz je w 30 minut.
Składniki
1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
1 - 1 ½ łyżeczki soli
280 g wody
80 - 90 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, posiekane
oliwa z oliwek np. czosnkowa , ziołowa do polania (opcjonalnie)

[@carsoundz4093]

1000gr ziemniaki
Łyżeczka soli
280gr wody
25min 100⁰ obr1
80gr masła

[@jesse8811]

wygląda smakowicie :)

[@ewabrzoza159]

Jest pyszne -w ogóle ostatnio dużo rozmarynu dodaję. Focaccia z rozmarynem też pyszna:

[@panna_nikt]

Akurat pure ziemniaczane to najgorszy pomysł do TM, bo w trakcie końcowego siekania ze skrobii wytwarza się klajster i właśnie konstystencja takich ziemniaków jest tragiczna. Poza tym to potrawa, gdzie TM absolutnie jest zbędny w porównaniu z tradycyjnym gotowaniem: ani tu oszczędność czasu ani pracy.

[@ryszardfurgalinski2292]

To do ziemniaczanego puree trzeba mieć taką maszynę? Obłęd qrwa!

[@vegethermomix]

Nie trzeba- można- ułatwia życie;) pozdrawiam

[@vegethermomix]

Nie trzeba- można- ułatwia życie;) pozdrawiam