Pasta Alfredo con Pollo y Brócoli | Master Class

En esta Master Class, aprende con el Chef Mauricio Eggleton a preparar una deliciosa y cremosita Pasta Alfredo con Pollo y Brócoli ✨
Encuentra la receta AQUÍ ➡ bit.ly/35pveZ1
¿Cómo hacer pasta al dente? ➡ bit.ly/3o9PlTM
INGREDIENTES:
4 litros de agua
sal
2 tazas de brócoli, cortado en trozos pequeños
200 gramos de Pluma La Moderna®
1/2 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 pechuga de pollo, cortada en fajitas
al gusto de sal y pimienta
2 dientes de ajo, finamente picado
1 taza de crema para batir
1 taza de leche de vaca
1 1/2 tazas de queso manchego, rallado
1 cucharadita de orégano
al gusto de sal
1 cucharadita de orégano
queso parmesano, en láminas, para acompañar