j'adore en dehors des recettes elles mêmes les trucs techniques que nous apprend Chef Michel, c'est très généreux et inhabituel. Comme comment enlever le pédoncule des tomates. Seul un chef peut nous montrer ça, mais en dehors de Chef MIchel, ils gardent souvent leurs petits secrets pour eux. C'est pour ça (entre autres) que c'est de loin mon préféré. Peut-être qu'au Québec il n'y a pas de soleil pour les tomates, mais il y en a dans ses vidéos grâce à son humour, je crois qu'on est tous d'accord ici
Chef, j'écris très rarement des commentaires, mais je vous adore et vous voir cuisiner des recettes végétariennes (et délicieuses!) c'est réel un plaisir pour moi, merci pour tout, signé un Tarbais
Chef. J'ai goûté récemment une bruschetta absolument fantastique dans un restau cannois et je vous la recommande. Juste une burrata coupée en deux, un anchois dessus un filet d'huile d'olive et autour, une petite purée de tomates séchées (machine magique, deux tomates séchées, une demi gousse d'ail, une feuille de basilic et une pointe de petit piment). Le mélange Burrata / Anchois est incroyable au goût. ont
Bonjour chef, j'ai voulu faire une omelette mais il y avait des bouts de coquille dans ma préparation alors j'ai pensé à votre façon de casser un oeuf avec une seule main. Pourquoi ne pas vous lancer dans une série vidéo où vous nous apprenez vos techniques de cuisine, pourquoi ne pas partager si vous avez le temps vos secrets pour réussir les bons gestes à tous les coups ? Ce serait super d'apprendre de vous, à bientôt
J'apprends beaucoup de techniques en écoutant les vidéos! Ici, comment enlever le coeur de la tomate sans l'écorcher, ou encore comment couper les légumes!
Bonjour chef Michel je suis toujours très comptant de vous retrouver qu'elle joie vous avez trouvé une machine pour hacher l'ail et elle fait un travail propre comme les petit couteaux mes félicitations. Daniel
je suis heureux de voir que dans les 1 eres minutes, tes couteaux ne sont plus maltraités :-) en tous cas merci pour la recette Michel et beau montage video ... et non ... à la fin de la video tu n'as pas pu résister .... pauvre couteau :-)
Bonjour Chef on adore votre émission, nous vous suivons de depuis le Sénégal, on attend avec impatience la vidéo sur le poulet Yassa et notre dédicace ! Bravo !
salutation aussi de Fribourg dedieu dedieu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! MDR merci chef pour cette recette pour mon prochain apéro entre amis!!!!
Avec une touche de fenouil je trouve que sa serais bien, ça se mari bien avec les tomates. La machine miracle à ail fait pas juste un bon show.... ellle semble très efficace. Merci!
Hmmm... ca met du soleil dans les assiettes ça ! (parce qu'ici en Vendée, on s'est tapé un 12°ce matin !) ; il est loin derrière les nuages le soleil, alors autant qu'il arrive dans nos assiettes ! Merci Chef !
J'ai une recette de bruschette de mes amis italiens, mais je vais essayer celle-ci. Mon fils de quatre ans adore les bruschette et j'ajoute toujours des olives vertes dans les siennes.
j'adore en dehors des recettes elles mêmes les trucs techniques que nous apprend Chef Michel, c'est très généreux et inhabituel. Comme comment enlever le pédoncule des tomates. Seul un chef peut nous montrer ça, mais en dehors de Chef MIchel, ils gardent souvent leurs petits secrets pour eux. C'est pour ça (entre autres) que c'est de loin mon préféré. Peut-être qu'au Québec il n'y a pas de soleil pour les tomates, mais il y en a dans ses vidéos grâce à son humour, je crois qu'on est tous d'accord ici
Chef, j'écris très rarement des commentaires, mais je vous adore et vous voir cuisiner des recettes végétariennes (et délicieuses!) c'est réel un plaisir pour moi, merci pour tout, signé un Tarbais
Chef, Je vous suis depuis Lausanne, et je suis donc très satisfait de cette conclusion (et de la recette bien sûr). Merci. RPZ
Tcheu Lausannois, ça vas le chalet ou bien ?? Salut de Genève
Biz du lac Léman :-)
@@bionoir lac de Genève 🤣
@@florentgardet9089 vade retro satanas!!!
depuis le nord vaudois on aime aussi. vive le chef et miam la bruschetta
Y'a 2 jours je me suis surpris en train de dire "tourne et retourne, on goûte, supernickel" quand je faisais mon omelette 😂
: N'ayez crainte c'est un bon début,a bientot,Michel.
Avez vous égalisé 😎
Une nouvelle machine miracle qui ne fait pas de la bouillie et du jus comme avec un presse-ail ! C'est super ! Merci chef !
Parfait pour les apéros dinatoire entre amis (es), merci chef, et continuez de nous régaler votre chaine est super nickel.
Chef. J'ai goûté récemment une bruschetta absolument fantastique dans un restau cannois et je vous la recommande. Juste une burrata coupée en deux, un anchois dessus un filet d'huile d'olive et autour, une petite purée de tomates séchées (machine magique, deux tomates séchées, une demi gousse d'ail, une feuille de basilic et une pointe de petit piment).
Le mélange Burrata / Anchois est incroyable au goût.
ont
Miam miam, merci pour vos recettes
I don’t speak french neither do I understand it a 100% but I love this guy’s dishes - so simple and straight forward yet full of flavour.
💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 Dé Lausanne ❤️❤️❤️❤️ je suis à la table 55
Un abonné du nord de Strasbourg, cette recette et toutes les autres bien sûrs sont magnifiquement goûtues ! Merci
Oui de Lausanne en Suisse ! Je vous adore Avec vos petits couteaux .... vos recettes sont mAgnifiques ! Josiane
Bonjour de Lausanne :-)
(info pour briller en société : ça se prononce brouSKetta, pas brouCHetta)
: L'important est que vous ayez compris donc je vois que oui alors mission accomplie de ma part,Michel.
@@alexbert9098 vendredi on va prendre cher 😂
@@ChefMichelDumas la bruschetta en italien la brocheta en espagnol et brocheetah chez les intimes.....
@@MonsieurBiga vous avez tourne et retourne les bleuettes!Merci la Suisse
Une recette nickel à l apéro avec l été qui arrive, Merci encore pour toutes ses vidéos qui mette l eau à la bouche de jour en jour !
Me donner faim juste avant un rendez vous d'orthodontie, c'est pas malin ça. Je rigole, super vidéo comme d'habitude.
Je suis très impressionné par la diversité de vos recettes. On voyage ,on savoure, de la plus simple à la plus complexe, bravo pour votre travail!
Une fougasse si on veut rester dans un thème ensoleillé pourrait être une bonne idée 😁
Merci beaucoup pour vos recettes végétariennes ces derniers temps
Le chef c'est Rick Astley.
Il t'abandonne jamais, il est toujours la pour toi. Et il a toujours les petits couteaux
On s'est fait Rick Roller chez le chef Dumas !
Tourne et retourne
@@willstev4130 la bruschetta la brocheta bro cheetah bricheetah
Je sais pas si Rick Astley emmenait ses couteaux avec lui sur ses clips ou dans ses concerts
@@snitsch68 en tout cas il maîtrise le tourne et retourne comme on peut le voir dans certains de ses clips.
Un réel plaisir de regarder tes vidéos même si je cuisine pas mais je me régale juste avec les yeux
Vous meilleurs chef du monde
Nantes ici Nantes toujours fidèle au poste
Bonjour chef, j'ai voulu faire une omelette mais il y avait des bouts de coquille dans ma préparation alors j'ai pensé à votre façon de casser un oeuf avec une seule main. Pourquoi ne pas vous lancer dans une série vidéo où vous nous apprenez vos techniques de cuisine, pourquoi ne pas partager si vous avez le temps vos secrets pour réussir les bons gestes à tous les coups ? Ce serait super d'apprendre de vous, à bientôt
: Je vais faire une vidéo demain sur ce sujet mais elle sera en ligne dans quelsques semaines donc a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas merci beaucoup, elle sera utile à beaucoup de monde
J'apprends beaucoup de techniques en écoutant les vidéos! Ici, comment enlever le coeur de la tomate sans l'écorcher, ou encore comment couper les légumes!
@@odilereiher9594 Certes mais on ne cessera jamais d'apprendre des autres. L'apprentissage s'arrête dans la tombe comme on dit
Coucou Chef, c'est "Equilibré" et point "équilibrer"
bonne recette simple et vite faite, merci !
Comme toujours: impeccable. En plus c'est l'été: la vidéo, on réserve
c'est la première fois que je vois du concombre dans la bruschetta. intéressant
Chef s'il te plait, une vidéo avec le caméraman!
Nous avons envie de le connaître!
Effectivement, au moins sur une minute, le cameraman coupe un oignon et le chef filme.
Pas chiche !
Chef Michel toujours aussi clair dans ces recettes, bravo Chef Michel
Bonne recette merci chef
ÉNOOOORME, je te suis justement de Lausanne, on va se faire des bruschetta à consommer en face du Léman 😎
Bonjour chef, comment dois-je faire si je n'ai pas de couteau rouge. Merci pour vos vidéos, vous régalez !
Va pas en face on a tout ce qu'il faut ici nom de dieu 😉💪
Ha ! J'en ai mangé une similaire il y a 2 semaines dans un restaurant, c'était un délice ! A refaire à la maison !
Le Chef a du être sauveteur dans une autre vie, il récupère toujours les rescapés 😁
Bonjour chef Michel je suis toujours très comptant de vous retrouver qu'elle joie vous avez trouvé une machine pour hacher l'ail et elle fait un travail propre comme les petit couteaux mes félicitations. Daniel
Sympa votre "Ailgraffeuse" chef !
oui c'est vrai que c'est franchement bien comme appareil. Si quelqu'un a le nom ou un lien pour pouvoir l'acheter se serait sympa
@@richardmout Multi-purpose Garlic Press Cube Garlic Cutter
Mama miaaaaa Chef Dumaaaaas !!!
Merveilleuse recette pour l'été, très bonne idée Chef ! Bravo et tourne et retourne de Marseille
Je like avant même de regarder. ❤️Salut depuis le Sénégal
Merci pour la dédicace à Lausanne, j’imagine, joli clin d’œil lié à notre victoire suisse 🇨🇭 hier face à la France 🇫🇷. Merci chef pour le fair play !!
Vous l'avez mérité votre victoire. Bravo les Suisses. En tant que français, je me suis éclaté hier! Superbe match.
: Cette vidéo a été filmée il y a un bon mois voir deux donc c'est juste une coincidence voila,Michel.
@@ChefMichelDumas en effet vous dites "il commence à faire chaud", alors que présentement ça tape dur au Canada!
Chef, je vous aime. Tout simplement.
:Merci beaucoup et a bientot,Michel.
Un petit air de méditerranée près de laquelle je vis. Ça donne trop envie !! Merci Chef !! 👍🙏🌻
Simple, efficace, rien à dire !
Pour Chef Michel toujours mais alors toujours un pouce bleu avant mm de regarder la video 😉...meilleures salutations depuis la Tunisie 🇹🇳
Bravo chef Michel Dumas ! Merci de m'avoir donné envie de cuisiner davantage en toute simplicité 😉
chef vos recettes ne font que m’impressionner, ou trouvez vous toutes ces recettes ?
En plus d'etre un bon cuisinier , vous etes un bon comique : ))) C'est toujours un plaisir que de voir vos videeos
J'en ai abusé quand je suis parti en Crète. C'est juste trop, trop bon!!!
Incroyable Je fais des brushetta ce soir 😮😉 ça tombe bien merci chef michel, bise aux cousins de fontainebleau 🇫🇷 , couteau rouge a la plonge !!!
je suis heureux de voir que dans les 1 eres minutes, tes couteaux ne sont plus maltraités :-) en tous cas merci pour la recette Michel et beau montage video ... et non ... à la fin de la video tu n'as pas pu résister .... pauvre couteau :-)
Vive l'Italie et sa bonne cuisine😉😁💋👍
Meme les petits couteaux qui n'ont pas travaillés ont goûté. Ahahahah🥰🥰
Tout simplement on aime le personnage et ses recettes ❣️ Chef, nous vous suivons depuis les Pyrénées centrales
La dédicace la plus inattendue je suis de Lausanne je vous suit depuis longtemps merci d’être là 🙏
Encore et toujours une super vidéo
je vais en faire et j'y goûte comme ça ! merci infiniment pour toutes vos recettes Chef Michel Dumas! Amitiés depuis Auxerre !
Bonjour Chef on adore votre émission, nous vous suivons de depuis le Sénégal, on attend avec impatience la vidéo sur le poulet Yassa et notre dédicace ! Bravo !
Le chef : "j'aime bien les couleurs"
Moi qui ai vu au moins 50 vidéos : "Ah bon !?"
Super recette chef comme d'hab ! Ça fait envie :)
Merci Chef super recette pour l'été . salut bye Chantale.
Bonsoir chef .. chez nous c est l hiver austral . Ça caille . merci pour cette recette qui nous réchauffe.ile de la Réunion 🏝️❤️
Un truc très frais pour l’apéro du soir super nickel Merci chef,Amitiés
Merci Michel pour ce tutoriel très instructif !
Bonjour chef, je vous suis depuis la France.
Je vais pouvoir essayer cette recette avec les couteaux que vous m'avez expédiés, merci encore!
On veut voir le cameraman goûter les plats !!! 🤣
Bienvenue à la nouvelle machine miracle !
Ohhh lala vous me donnez faim avec vos recettes bordel 😍😍
🤣🤣🤣 Lausanne ... vous pourriez dédicacer le Canton du Valais une fois chef svp ??
Super nickel tout les plats veges chef !
Merci pour la recette chef 👍
Salutations de Genève 👋
On suit toutes tes videos avec ma famille depuis Lausanne ! Merci pour le S/O 🔥👨🏻🍳
Bon bah go faire la recette pour l’apéro 🔥
le coup du jus j'adore !! cimer chef !!
Salutation depuis Lausanne également ! Je vous recommande à tous mes potes amateur de cuisine.
Bonjour Chef Michel
Pouce bleu direct 👍
Merci Chef ! Lausanne yeaaah!!
j'ai tellement kiffer que j'ai regarder pocahontas en streaming !!!!!
Je n'est pas encore visionné Je liker avant, c'est bien normal je ne suis jamais déçue CHEF, avec cette chaleur on cherche de la fraîcheur MERCI
Magnifique recette chef grâce à vous je régale ma famille
salutation aussi de Fribourg dedieu dedieu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! MDR merci chef pour cette recette pour mon prochain apéro entre amis!!!!
Parfait pour les apéros d'été, merci chef!
Un petit tour d'Italie avec Chef Michel🇮🇹Merci Chef!!! 👍🇮🇹🇨🇵😉
Merci beaucoup pour cette recette
Machine miracle pour l'ail WOW👍Merci Chef Michel Dumas 👍
Super 👍 ne serais t’il pas judicieux d’enlever les pépins des concombres. Pour éviter les remontées ?
merci Chef c'est que du bonheur comme toujours ^^
Avec une touche de fenouil je trouve que sa serais bien, ça se mari bien avec les tomates.
La machine miracle à ail fait pas juste un bon show.... ellle semble très efficace.
Merci!
Attention à vous on ne change pas les recettes italiennes sans conséquences! (🤭) je blague mais bon, non pas le fenouil...
Encore une très belle recette
Un bonjour de bastia en Corse chef
Recette très fraîche et légère. Merci, chef. Pensée aux petits couteaux qui n'ont pas travaillé 😂😉
Hmmm... ca met du soleil dans les assiettes ça ! (parce qu'ici en Vendée, on s'est tapé un 12°ce matin !) ; il est loin derrière les nuages le soleil, alors autant qu'il arrive dans nos assiettes ! Merci Chef !
merci Chef pour se régal!
Super recette pour l’apéro merci chef 👍🏻
Te suivre depuis la Belgique super ta vidéo chef
Trop Top La recette.
Merci Chef.
bonjour chef j'espère que vous allez bien! merci pour vos succulentes bruschettas!
Vidéo de chef Michel Dumas ? Je like puis clique sur play.
Le chef toujours au top.
Pourriez vous un jour nous cuisiner un papet vaudois ? Il sera sûrement encore meilleur que l'original.
J'ai une recette de bruschette de mes amis italiens, mais je vais essayer celle-ci. Mon fils de quatre ans adore les bruschette et j'ajoute toujours des olives vertes dans les siennes.
Merci chef ..👍🙋
Super nickel l apero,. Comme d habitude chef impeccable.
Bonjour de la Drôme en France. 👍👍
la bruschetta est l'ancêtre de la pizza !!!
Moi, j'ai trouvé une machine miraculeuse pour la découpe, c'est le Chef Michel Dumas !!!