Полезный контент! Производство и технологии давно шагнул вперёд, но к сожалению не всегда это подразумевает качество. Поэтому тщательнее изучайте, то что вы покупаете!
Это всё очевидно, к чему обсуждать бабушкины сковороды, что с современными изделиями? Например WMF Durado или FUSIONTEC. Вообще, интересен разбор антипригарных покрытий в плане безопасности.
безопасно не значит практично, чугун тяжелый и неудобный, медь дорогая, сталь только для жарки стейков и рыбы пойдёт. Поэтому мой Вам совет, хотите безопасную готовку, измените способ приготовления, например готовка на пару)
Добрый день! Обычная алюминиевая посуда считается наиболее вредной для здоровья человека, так как попадание алюминия в организм приводит к его накапливанию, что впоследствии вызывает развитие тяжелых заболеваний. Лучше покупать посуду из анодированного алюминия. Такую утварь подвергают анодному оксидированию для того, чтобы на поверхности образовался прочный защитный слой, который будет предотвращать окисление алюминия, не допуская его попадания в продукты и в организм человека.
Здравствуйте! В целом, нет. После повреждения эмали на поверхности сковороды может появиться ржавчина. Наш совет: чтобы избежать образования ржавчины, всегда тщательно промывайте и насухо вытирайте посуду. А места царапин и трещин рекомендуем смазывать маслом.
Вся посуда вредная и чугун сейчас совсем другой,всё напрвлено на прибыль и реклама посуды тоже,к большому сожалению покупателей. Но надо отдать должное эстетике и красоте посуды,хочется всё скупать,но цены😂
Здравствуйте! Чтобы пожарить пирожки, возьмите сковороду с толстыми стенками и дном, антипригарным покрытием. Чугунная посуда - лучший выбор для жарки пирожков, она равномерно нагревается и долго держит тепло. Но если такой сковородки нет, подойдут металлические с высокими бортиками, чтобы масло не разбрызгивалось.
Непонятно, что значит "недобросовестный" производитель посуды из нержавеющей стали. Как его отличить? Как узнать при покупке, что металл низкого качества?
Чугунная сковорода все время что-то выделяет. После приготовления в ней на пище остаются черные следы, черные точки. Может ли это быть безопасным? Сколько бы я её не протирала подсолнечным маслом, сколько бы ни прокаливала, - все равно остаются черные следы на еде.
1. Медь покрытая оловом безопасна? Вы шутите? 2. Какие окислы металла могут попадать в пищу при повреждении эмали на эмалированном чугуне? Если сам чугун, как говорится в вашем же ролике безопасен?
@@Ilyaloverally здравствуйте! 1. Медь, покрытая пищевым оловом абсолютно безопасна, такую посуду называют «луженая», ею пользовались испокон веков. В луженой посуде можно готовить даже самые кислые блюда, поскольку олово окисляется гораздо хуже меди и не образует вредных солей. 2. От не эмалированного чугуна в пищу (при длительном контакте) попадают окислы железа. Это, в целом, не вредно для здоровья, но у людей с чувствительным желудком и склонных к аллергии могут быть реакции. Кроме того, пища при длительном контакте с чугуном приобретает выраженный металлический привкус
Добрый день, посуда из обычного аллюминия считается наиболее вредной для здоровья человека, так как попадание алюминия в организм приводит к его накапливанию, что впоследствии вызывает развитие тяжелых заболеваний. Лучше покупать посуду из анодированного алюминия. Такую утварь подвергают анодному оксидированию для того, чтобы на поверхности образовался прочный защитный слой, который будет предотвращать окисление алюминия, не допуская его попадания в продукты и в организм человека.
Ещё не дошло, что начался забой человечков, постепенно, не явно, подставляя под "САМИ ВИНОВАТЫ"???. Вот и у ПОДАВЛЯЮЩЕГО БОЛЬШИНСТВА роликов в ОТКРЫТОМ инете- ВБРОСЫ мелкие, но убийственные, растворенные в массе правдивой, полезной информации. Поразмышляйте, при желании ессно, ОГЛЯДИТЕСЬ критически: "диавол в мелочах" (не религиозен).
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Если вам нужна долговечная, надёжная, качественная и безопасная посуда-ищите советскую посуду!!!СССР--это Знак качества на все времена!Во всём!!!👍👍👍
@@Ваха-з7б жалко, что советская посуда не работает на индукционных плитах и не вписывается в современный интерьер, она была отличная)
О дааа мороженое по 3 копейки, а почему не остались вместе с союзом?
@@TaggingIsLife вопрос не к нам)
Всю посуду покупаем исключительно у вас! Спасибо за большой выбор качественной посуды!
Отличный выбор!
Полезный контент! Производство и технологии давно шагнул вперёд, но к сожалению не всегда это подразумевает качество. Поэтому тщательнее изучайте, то что вы покупаете!
Мама моя только чугунные сковороды признает, говорит что они самые безопасные и проверенные временем!
Спасибо! На Вашем канале много полезной и нужной информации!
Добрый день. Можно обзор на кухонные силиконовые наборы - поворежки, лапатки, венчики... Силикон вроде как разный бывает
Здравствуйте! Обязательно снимем такой обзор.
У меня большинство посуды керамика, без всяких рисунков и узоров. Надежная, практичная, экологичная посуда!
И готовить приятно, и вкусно получается.
Только что слушала ролик о вредной , для здоровья, посуде. Первым номером там шла медная посуда. Кому верить?
Да, я считаю, что на посуде лучше не экономить, все таки мы из нее едим, так что покупайте всегда в проверенных местах и хорошие бренды.
Полностью с вами согласны!
Очень нужная информация🙏🏻🙏🏻
Спасибо! Очень актуально
Это всё очевидно, к чему обсуждать бабушкины сковороды, что с современными изделиями? Например WMF Durado или FUSIONTEC. Вообще, интересен разбор антипригарных покрытий в плане безопасности.
Добрый день) обязательно сделаем подобный ролик
безопасно не значит практично, чугун тяжелый и неудобный, медь дорогая, сталь только для жарки стейков и рыбы пойдёт. Поэтому мой Вам совет, хотите безопасную готовку, измените способ приготовления, например готовка на пару)
Вы разницу понимаете ? Тема видео безопасная посуда , а не готовка
Здравствуйте. А казанки простые, которых мы готовим плов, из чего они? Похожи на толстый алюминий.
Медную турку покрывают изнутри оловом....Это безопасно...😊
Скажите, пожалуйста, а как насчет алюминиевой посуды? Она безопасна или все таки вредна? Спасибо!
Добрый день! Обычная алюминиевая посуда считается наиболее вредной для здоровья человека, так как попадание алюминия в организм приводит к его накапливанию, что впоследствии вызывает развитие тяжелых заболеваний. Лучше покупать посуду из анодированного алюминия. Такую утварь подвергают анодному оксидированию для того, чтобы на поверхности образовался прочный защитный слой, который будет предотвращать окисление алюминия, не допуская его попадания в продукты и в организм человека.
@@PosudaMartTV советские кастрюли были из анодированного алюминия?
добрый день. возник вопрос по уходу за чунной-эмалирированной посудой, т.е. как правильно за такой посудой ухаживать?
Добрый день! Вот статья на эту тему в нашем журнале posudamart.ru/journal/articles/kak-pravilno-uxazhivat-za-chugunnoj-posudoj/
Очень интересный ролик!
Спасибо!
Спасибо за видео!
Если возникнет скол эмали на чугунной сковороде le creuset это также считается опасным?
Здравствуйте! В целом, нет. После повреждения эмали на поверхности сковороды может появиться ржавчина. Наш совет: чтобы избежать образования ржавчины, всегда тщательно промывайте и насухо вытирайте посуду. А места царапин и трещин рекомендуем смазывать маслом.
Подскажите, а если внутри медной кружки Есть осколы или царапины можно продолжать пить воду с нее?
Фаворит на нашей кухне безусловно чугунная посуда.
Какая яичница получается на чугунной сковороде. Пальчики оближешь! ☺️
а отдирать яичницу не устаёте ?)
У меня тоже чугунная сковорода, но почему-то яичница чернеет, не от пригорания.
Её ненадо отдирать. Потому что сначала смазать нужно маслом любым. Из чугунной посуды очень вкусная еда, не сравнить с той что с покрытием.
Чугун сейчас тоже с кучей добавок, а какой он тяжелый, если каждый день в ней готовить, руки отвалятся
Вся посуда вредная и чугун сейчас совсем другой,всё напрвлено на прибыль и реклама посуды тоже,к большому сожалению покупателей. Но надо отдать должное эстетике и красоте посуды,хочется всё скупать,но цены😂
А можно ли медной сковородке пирожки готовить 🤔
Здравствуйте! Чтобы пожарить пирожки, возьмите сковороду с толстыми стенками и дном, антипригарным покрытием. Чугунная посуда - лучший выбор для жарки пирожков, она равномерно нагревается и долго держит тепло. Но если такой сковородки нет, подойдут металлические с высокими бортиками, чтобы масло не разбрызгивалось.
Спасибо 🌹
А из сковородки нержавеющей стали можно 18/10 заказала себе такую 😊
@@karinafrance1309 это пищевая нержавейка
Подскажите, как распознать небезопасную нержавеющую сталь до покупки? Чем она внешне отличается от безопасной?
Здравствуйте! Внешне ее отличить сложно, попросите сертификат у продавца, качественная нержавеющая сталь имеет маркировку 18/10.
Спасибо 🙂
Спасибо.
Хочется, конечно, верить, что производители ответственно подходят к моменту безопасности и экологичности сырья из которого они производят посуду.
Как всегда отличное видео.
Непонятно, что значит "недобросовестный" производитель посуды из нержавеющей стали. Как его отличить? Как узнать при покупке, что металл низкого качества?
Добрый день! На сковороде или на упаковке должна быть маркировка стали из которой сделана сковорода. Сталь должна быть 18/10, толщина 2-4 мм
Покупайте в фирменных магазинах, напр. Berghoff, Gipfel.
К меди есть вопросы по безопасности
Чугунная сковорода все время что-то выделяет. После приготовления в ней на пище остаются черные следы, черные точки. Может ли это быть безопасным? Сколько бы я её не протирала подсолнечным маслом, сколько бы ни прокаливала, - все равно остаются черные следы на еде.
Купите советскую , а не китайскую
Нержавейка толстостенная самая безопасная и долго вечная. Один раз ложились и ещё внукам останется
Поэтому я сразу выкидываю посуду, если появились сколы или трещины. Хочется себя обезопасить.
Легче один раз купить нормальную, чем постоянно выкидывать и покупать новую.
"Покупайте только у проверенных производителей!" Да кто их сейчас проверяет😂????
1. Медь покрытая оловом безопасна? Вы шутите? 2. Какие окислы металла могут попадать в пищу при повреждении эмали на эмалированном чугуне? Если сам чугун, как говорится в вашем же ролике безопасен?
@@Ilyaloverally здравствуйте! 1. Медь, покрытая пищевым оловом абсолютно безопасна, такую посуду называют «луженая», ею пользовались испокон веков. В луженой посуде можно готовить даже самые кислые блюда, поскольку олово окисляется гораздо хуже меди и не образует вредных солей. 2. От не эмалированного чугуна в пищу (при длительном контакте) попадают окислы железа. Это, в целом, не вредно для здоровья, но у людей с чувствительным желудком и склонных к аллергии могут быть реакции. Кроме того, пища при длительном контакте с чугуном приобретает выраженный металлический привкус
Эти чигунные сковороды и кастрюли не для женских рук ....их тяжело держать в руках.. ужас...
Медные тазы для варенья вредные,из оловом не покрывали,в отличие от турки.но турку осторожно,до царапины...
Еще один из важных моментов - это правильный уход за посудой, тогда она и прослужит долго, сохраняя свои качества и не нанося вред.
Это утверждение справедливо ко всем вещаем.
Я пользуюсь чугунной сковородой ещё купленная мамой. А мне 73 года уже.
А че аллюминий не сказали
Добрый день, посуда из обычного аллюминия считается наиболее вредной для здоровья человека, так как попадание алюминия в организм приводит к его накапливанию, что впоследствии вызывает развитие тяжелых заболеваний. Лучше покупать посуду из анодированного алюминия. Такую утварь подвергают анодному оксидированию для того, чтобы на поверхности образовался прочный защитный слой, который будет предотвращать окисление алюминия, не допуская его попадания в продукты и в организм человека.
Вы что то странное говорите. Покрыть медь оловом и вы говорите это безопасно. А никель разве безопасен.
Ещё не дошло, что начался забой человечков, постепенно, не явно, подставляя под "САМИ ВИНОВАТЫ"???. Вот и у ПОДАВЛЯЮЩЕГО БОЛЬШИНСТВА роликов в ОТКРЫТОМ инете- ВБРОСЫ мелкие, но убийственные, растворенные в массе правдивой, полезной информации. Поразмышляйте, при желании ессно, ОГЛЯДИТЕСЬ критически: "диавол в мелочах" (не религиозен).
Да да алюминиевые кастрюли ложки😂😂😂
Цептор