PATATAS REVOLCONAS EN MAMBO!!!
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- Os traigo unas patatas tipicas de Castilla y León con nuestra mambo!!!
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PLACAS CUBRE VITRO DE 60 CM
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PLACAS CUBRE VITRO DE 80CM
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Ingredientes:
Aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
650 g de patatas en trozos y chascadas
500 g de agua
1 cta de café de sal
300 g de panceta de cerdo en trocitos peques
1cta sopera de pimentón dulce
Digo jarra ceramica y es jarra inox, mil perdones
Hola María. Yo soy de Ávila y ésta es la tapa característica de mi tierra. Gracias por la receta pk acabo de estrenar la mambo y me alegro de ver que puedo hacer las revolconas con ella. En el caso de mi tierra, nosotros también echamos un pelín de picante a la receta (poquito, ya sea una guindilla en el agua al cocer las patatas o un pelín de pimentón picante junto al dulce). Además cuando aplastamos las patatas (o revolcamos, de ahí el nombre) lo mezclamos con una parte del agua de la cocción que hemos reservado. Así quedan menos pastosas. Y luego por encima los torreznitos. Mmmm deliosas. Un saludo.
jajjajajajaa, cariño he vivido en Avila 4 años, en la calle teniente arevalo y compre casa en El Fresno, bienvenida y mil gracias!!!
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias a ti, María
Que pintaba!!!!😋😋😋
Muchas gracias!!
Hola Maria, soy Primi de Salamanca, y hombre y me encanta cocinar. Se a ciencia cierta como son las patatas revolconas y solo te falta un pequeño toque, que es freir unos trocitos de torresnos (tocino de cerdo iberico) y ponerselos por encina. Por lo demas fenomenal.
muchas gracias por tus recetas,eres maravillosa.....un besazo.
jajajajajaj, Salamanca tierra mia!!! lo se, y en una buena lumbre baja en cualquier pueblito de alli genial, muchos años he vivido alli y mis hijos aun viven en salamanca
Hola Maria, hoy he hecho las patatas y buenimas... Mil gracias x tús recetas, salen todas espectaculares
Mil gracias a ti!!
Hola María, lo acabo de hacer para comer luego,lo he probado y hummmmm.. está de muerte.
Gracias
Siiiiiiiiii, mil gracias Rafael
Es la primera vez que oigo este plato me hace gracia el nombre , un beso 😘
jajajajajaj, es muy tipico del norte
Hola María!!hoy e probado esta receta es miu fácil de hacer y muy rica aunque con las cantidades que pones e echo bastante corto y somos 2 adultos y un nene de 2 años,la proxima le echo más cantidad y no hay problema,un beso!!
yo las hice para dos, jajajajaj, mil perdones!!!
@@RecetasMariaEsteve nada mujer!!puede pasar,besitooss
Las acabo de hacer y están buenísimas!!!
Muchas gracias guapa!!!
Tan buenas que se quedan cortas como plato único... He tenido que completarlas con unas fuentes de embutido y ensaladas.
Gracias Sra. Esteve.
jajajajjajaja, oleeeeeeeeeeeeeeee
Maria estaba deseando ver esta receta!!! Lo voy a hacer en breve
Salen muy ricas!!!
Riquísimo! Me encanta !😃
Gracias
A ti cielo
Muchas gracias por la receta! Estaban buenísimas :P
Gracias a ti!!
María me encanta tus dos canales
Pero ayer quise hacer tus patatas a lo pobre con la olla y cual fue mi sorpresa que esta desconectado
Tengo la mambo y lo último que me compré fue la olla que la utilizó mucho y veía tu canal
No entiendo porque lo has quitado a mi me encantaba y me servía de gran ayuda🥰🥰🥰
Mil perdones Mariola, he eliminado el otro canal, y lo voy a unificar con este, pero tengo que volver a subir los videos, a lo largo de esta semana espero poder subirlos todos cariño, disculpar las molestias
@@RecetasMariaEsteve me da mucha ilusión k sigas con las dos Mambo y la GM , gracias guapa 😘😘
Hola María, es mi primera receta con mambo y estoy encantadisima. Muchisimas gracias por tu ayuda. Me gustaria saber para que guiso has utilizado luego el caldo que sale, y si le has echo en mambo. Muchas gracias
salen de miedo, luego pongo el caldo en unas patatas a la riojana por ejemplo, mil gracias y bienvenida
@@RecetasMariaEsteve ok muchisimas gracias. Eres un cielo, y sirves de mucha ayuda.
Hola guapa, se pueden hacer por la mañana y calentar a mediodía?????.gracias
si cielo
Buenos días, yo las estoy haciendo..patatas meneadas...es la primera vez
oleeeeeeeeeeee, te encantarán!!
@@RecetasMariaEsteve Me salieron bueniiiiiisimas, gracias por todo
Hola María, tengo una duda, soy muy novata con la mambo, esta receta la puedo hacer sustituyendo la mariposa por la mambomix?.
Muchas gracias me encanta tus vídeos
Como la hago sale perfecta, con la mambo mix no la he hecho y no te puedo decir los resultados cariño
Lo haré en breve,a mí marido las patatas revolconas 😋
Mil gracias!!
@@RecetasMariaEsteve gracias a ti por compartir todas tus recetas, para mí eres una gran ayuda en esto de la cocina 💋💋
¡¡¡Ya estoy corriendo a comprar la panceta para hacerlas!!! Mis suegros son de Castilla y León, así que les invitaré a comer y que opinen ellos 😂😂😂
oleeeeeeeeeeeeeeeeeee y cuentame
Buenos días están de vicio pero siempre se atascan y tengo que sacarlas varias veces si no pongo mariposa mientras se ponen blandas pasaría algo gracias
No creo que pase nada cielo
María, la Jarra de Cerámica que hay en Cecotec sabes si es compatible con la Mambo 8090
sueltas para ese modelo aun no tienen
podrías decirme que diferencia hay entre la jarra inox y la cerámica???'tengo dudas de con cual comprarla???
con la ceramica se cocina sin tener tanto en cuenta la potencia calorica y es comodo tener una jarra siempre con la pala amasadora y no tener que estar cambiandola
@@RecetasMariaEsteve Entonces entiendo que es aconsejable tener las dos...no???pero en caso de tener solo una, que recomiendas ceramica o inox
la maquina te viene con una la inox y si compras la 9090 con las dos
Y una pregunta no tiene q ver pero se puede moler café en la mambo?
si cariño
Como lo hago me puedes ayudar y decírmelo?
Hola! Al poner las patatas con la mariposa me da error 03 que puedo hacer? Sin velocidad no me da error pero con velocidad 1 si.
Hazlas sin velocidad
@@RecetasMariaEsteve gracias María!!!
Con el caldo de las patatas que recetas podríamos hacer? Valdría para sustituir el caldo de los guisos?
pues si lo puedes utilizar para eso cielo
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias. Y las patatas riquísimas. Soy novata de menos de una semana con mambo y me chifla.
Mil gracias a ti!!
La patata sale entera o triturada?
sale triturada, pero es asi la receta
Ok gracias
María la jarra no parece la de cerámica, además tenía entendido q en la de cerámica solo mambomix?
me he equivocado al decirlo cariño, lo he puesto en ingredientes, mil gracias cielo por avisarme!!!
Qué rico niña 😋😋😋
Muchas gracias!!
Podría hacer con baicon ? Es k no tengo panceta
Pues imagino que si cariño, muy rico tambien
@@RecetasMariaEsteve gracias guapa , ahora voy hacer 😘😘
Todas las recetas de la mambo valen para la cevomix plus
si cariño, hay mucha gente en mi canal con la cecomix plus
Mñn las voy hacer a ver q tal uummmm y las mariposas se ponen en algun lado específico de las cuchillas ?? 😏 😏 Gracias wapa
delante de la hoja con filo