ВЕНСКИЙ ПИРОГ. Лучший пирог С ВИШНЕЙ И МЕРЕНГОЙ, за уши не оттянуть

Самый вкусный из быстрых пирогов. Берите форму побольше, готовьте сразу 2 порции-улетает мигом. Нежное тесто, кислинка ягод и сладкая меренга-просто безумно удачное, вкусное сочетание.
#венскийпирог #ягодныйпирог #пирогсмеренгой
Вы часто спрашиваете можно ли отблагодарить за мою работу копеечкой.
Я не против, это поможет каналу успешнее и быстрее развиваться, а все средства пойдут на покупку и обновление оборудования для съемок, что бы быть еще полезнее для вас
КАРТА МОНОБАНКА 5375 4141 2435 5594
КАРТА ПРИВАТБАНКА 5168 7573 8421 4302
Благодарю за помощь и поддержку!
***************************************************************************************************
На форму квадрат 24 на 24 см или круглую д.25-26 см
ТЕСТО:
* 6 желтков
* 4 ст.л. сахара
* 2 ст.л. воды
* 1/2 ч.л. соды
* 1 ч.л. уксуса
* 180 г сливочного масла или маргарина
* 200 г ( примерно1,5 стакана) муки
* Ванилин-по вкусу
МЕРЕНГА:
* 6 белков
* 12 ст.л. ( примерно 1 стакан) сахара
( я взяла не все-4 белка и 8 ст.л. сахара, в расчете 2 ст.л. на каждый белок)
ВИШЕН для начинки беру всегда на глаз, консервированных хватит примерно пол литровая баночка
******** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ канала *********
плейлист shorts (короткие видео)
• shorts (короткие видео)
плейлист ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕКОР
• ПАСХАльная выпечка и д...
плейлист "САЛАТЫ И ЗАКУСКИ"
• Салаты и закуски
плейлист "КОЛБАСЫ"
• КОЛБАСЫ
плейлист "ГОРЯЧИЕ,ВТОРЫЕ БЛЮДА"
• Горячее, вторые блюда,...
плейлист "ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА"
• ДРОЖЖЕВАЯ выпечка
плейлист "БЕЗ ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА"
• БЕЗ дрожжевая выпечка
плейлист " ДЕСЕРТЫ"
• Десерты
плейлист "КОНДИТЕРСКАЯ ТЕМА"
• КОНДИТЕРСКАЯ ТЕМА (тор...
плейлист ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ
• Оформление ТОРТОВ и де...
плейлист МОРОЖЕНОЕ
• МОРОЖЕНОЕ
плейлист КРЕМЫ, НАЧИНКИ
• Кремы. Начинки.
плейлист МАСЛЕНИЦА
• МАСЛЕНИЦА
плейлист ХЕЛЛОУИН
• ХЕЛОУИН
плейлист ЗАВТРАКИ
• Завтраки
плейлист СНЕКИ И ХРУСТЯШКИ ВО ФРИТЮРЕ
• Снеки и ХРУСТЯШКИ во ф...
плейлист БЛЮДА ДЛЯ ПОСТА
• Блюда для ПОСТА
плейлист СОУСЫ
• Соусы
плейлист РЕЦЕПТЫ ПП
• рецепты ПП
плейлист СУПЫ
• Супы, первые блюда
плейлист НАПИТКИ, ФРУКТЫ
• Напитки, фрукты( подача)
плейлист ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
• Заготовки на зиму
плейлист ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• Полезные советы