Svi krajevi imaju nesto svoje dobro,ako nisi putovatovao i jeo,neces znati za najbolje ukuse!!!Ja sam obisao celu bivsu Jugu,cevap Bosna Travnik,Sarajevo,Zenica,rostilj Srbija Nis,Leskovac,fis paprikas u Hrvatskoj Baranja,malo Vukovar,Osijek,Srbija Apatin.Ovi sto misle da jedu super rostilj u Hrvatskoj kada bi probati u Nisu u kafani Mrak,samo bi rekli da ga vise nece jesti,ali ako ne putujes neces nikada ni saznati!Budi opusten I putuj,Nemoj biti opterecen nacionalizmom I uveri se sam 😎
@@xboxgamerhr Naravno da nemamo uvid u svjetska jela ali od onoga sto sam probao mgu reci da mi sa Balkana imamo ubjedljivo najbolja jela, vjerovatno zahvaljujuci miksanju Turske i Europske kuhinje i iskristalisao se kvalitet! Naša kuhinja je no1 barem po mom skromnom iskustvu!
@@xboxgamerhr Nisu ovi prostori nikad bili siromasni hranom, ja kao skolovani Kuhar znam dobro dosta kuhinja i mogu reci da imamo mozda i najbolju kuhinju... Neces vjerovati ali u svijetu nema 10-ak priznatih kuhinja ukupno a mi smo medju njima, mozda nisi znao ali Amerika nema priznatu kuhinju, Njemacka nema priznatu kuhinju, Britanija nema priznatu kuhinju itd Dok recimo Madjarska ima priznatu kuhinju...
@@zex9822 O ukusima se ne moze raspravljati, ali ja koga sam god odveo u Piccolo svako je rekao da su vrh, a meni jednostavno nema boljih! Mogao se nekad Zmaj u Sarajevu na Hrasnom usporediti ali su mi i oni zijanili na kvalitetu a Piccolo ga zaista drzi! Hari me iskreno razocarao, mozda sam previse ocekivao... Kazem sve je to presubjektivno!
Kakvi su ovo gastronomci kad im je najbolji cevap punjen sirom ili omotan slaninom... kakva odležana mesa, zna se što je cevap i ne treba oko toga izvodit bijesne gliste. Pozdrav
Ovaj podatak je tačan i nalazi se u dokumentima. Ono što je bitno ovde je da je Turčin napravio. Nije to problem. Kao nišlija meni je niški najbolji ali je sarajliji sarajevski najbolji. To je više nostalgija. Nije naše izvorno jelo. Ne pričamo o gibanici. Ali je glupo svadjati se da li je burek sa sirom ili mesom. Bosanci samo o tome pričaju. Raspravljam se s njima u Americi godinama. Glupa rasprava. Burek je burek, šta staviš unutra je razlika. Trenutno je burekdzijada u Nišu pa izvolte na degustaciju.
Na letovalistu u turskoj, turci kazu da je burek varijacija turske pite. Sami Turci kazu da je balkansko jelo. Za burek testo mora rucno da se razvlači nikako kupovne kore. Red mesa, red luka, nikako da se smeša
Burek je naziv za testo a ne za motano ili slagano. Isto kao i sarma što je definicija kod turaka kad se u list od vinove loze ili ti još par biljki umota smesa u njih. I još nešto je da iste te izvorne reči su sve nastale bez mesa tek dolaskom na balkan tačnije okupiranjem Srbije od strane osmanlije počelo se praviti s mesom.
Hahaha, jeste, zna se sta je cevap, i kada se to obmota slaninom onda se dobije cevap obmotan slaninom... Pa ako uzmes bilo sta, lupam, pile i obmotas slaninom da li to vise nije pile?
Nemate vi pojma ,naprdzuje te bez veze.Pogotovo onaj lijevi,burek sa sirom i Srbski burek,ćevapi ,najbolji ćevap u Ljubljani itd…Razligu ba BIH naj starija drzava na balkanu vi serete o bureku a zna se odakle dolazi većina jela iz BiH normalno!!!
@@reffleeexyt7811 tebe nije briga ni za sta bitno je da si naglasio da si ti iz Hr da si veliki Hrvat ...a mi iz BiH nismo Hrvati za vas "velike" Hrvate
Sinoć sam kod Haria u Travniku pukao desetku i jogurt. Beton.
Svi krajevi imaju nesto svoje dobro,ako nisi putovatovao i jeo,neces znati za najbolje ukuse!!!Ja sam obisao celu bivsu Jugu,cevap Bosna Travnik,Sarajevo,Zenica,rostilj Srbija Nis,Leskovac,fis paprikas u Hrvatskoj Baranja,malo Vukovar,Osijek,Srbija Apatin.Ovi sto misle da jedu super rostilj u Hrvatskoj kada bi probati u Nisu u kafani Mrak,samo bi rekli da ga vise nece jesti,ali ako ne putujes neces nikada ni saznati!Budi opusten I putuj,Nemoj biti opterecen nacionalizmom I uveri se sam 😎
A kamoli tek izvan ovih prostora
Latino amerika francuska azija da ne pricamo...
@@xboxgamerhr Naravno da nemamo uvid u svjetska jela ali od onoga sto sam probao mgu reci da mi sa Balkana imamo ubjedljivo najbolja jela, vjerovatno zahvaljujuci miksanju Turske i Europske kuhinje i iskristalisao se kvalitet! Naša kuhinja je no1 barem po mom skromnom iskustvu!
@@Ateagno sama turska kuhinja je bolja
balkan ima jednu od najlosijih kuhinja jer su ovi prostori uvijek bili siromasni, i u poljoprivredi i svakojako
@@xboxgamerhr Nisu ovi prostori nikad bili siromasni hranom, ja kao skolovani Kuhar znam dobro dosta kuhinja i mogu reci da imamo mozda i najbolju kuhinju... Neces vjerovati ali u svijetu nema 10-ak priznatih kuhinja ukupno a mi smo medju njima, mozda nisi znao ali Amerika nema priznatu kuhinju, Njemacka nema priznatu kuhinju, Britanija nema priznatu kuhinju itd Dok recimo Madjarska ima priznatu kuhinju...
@@Ateagno na ovim prostorima dosta toga ne moze rasti
nisu toliko plodni, ili nisu dovoljno tropski
Tacno Travnik je broj 1 za cevape :D
"Pikolo" Zenica u podrumu trznog centra i kod KB Zenica broj 1 ubjedljivo, garantujem zivotom!
@@Ateagno Jeo sam na oba mjesta, i u Picolu i u Hariju. Picolo nema šanse. Opet, to su subjektivna mišljenja.
@@Ateagno U picolu na sve lici samo na cevap ne lici
@@zex9822 O ukusima se ne moze raspravljati, ali ja koga sam god odveo u Piccolo svako je rekao da su vrh, a meni jednostavno nema boljih! Mogao se nekad Zmaj u Sarajevu na Hrasnom usporediti ali su mi i oni zijanili na kvalitetu a Piccolo ga zaista drzi! Hari me iskreno razocarao, mozda sam previse ocekivao... Kazem sve je to presubjektivno!
Samo Pazar
Kao da je bitno kako se zove, bitno da je ukusno :D
Dok ste vi ovo pricali bar 5 Bosanaca je imalo laksi srcani
Dobro je sto turci kazu da mos Nutellu stavit I bit ce burek.
@@gipsybulldog3286 Ma bmk za turke
2:18 Horz reset 🤣🤣🤣🤣
Rijeka Barbacoa,, ,Marun,Fadila prije sada ne znam,Rubeši Banjalučki ćevap,čuo sam u Džamiji da je travnički nisam probao,govorim o području Rijeke
Svaka čast, ali burek najbolji samo u Nišu
Druže,nemoj s...I.
Ćevapi sa slaninom ubedljivo najbolji.U Nišu ih ima na par lokacija.
Kakvi su ovo gastronomci kad im je najbolji cevap punjen sirom ili omotan slaninom... kakva odležana mesa, zna se što je cevap i ne treba oko toga izvodit bijesne gliste.
Pozdrav
Izvini gordon ramsey nismo te prepoznali.
Ramsay bravo
Konačno normalni ljudi Bravo!!!
u Nisu je bio prvi okrugli burek 1498 i predstavio ga čuveni turski pekar Mehmed Oglu iz Istanbula.
Je, sjećam se
@@DivljaVoda kad se opismenis onda pronadji i procitaj,za pametne postoji zapis ..
Ovaj podatak je tačan i nalazi se u dokumentima. Ono što je bitno ovde je da je Turčin napravio. Nije to problem. Kao nišlija meni je niški najbolji ali je sarajliji sarajevski najbolji. To je više nostalgija. Nije naše izvorno jelo. Ne pričamo o gibanici. Ali je glupo svadjati se da li je burek sa sirom ili mesom. Bosanci samo o tome pričaju. Raspravljam se s njima u Americi godinama. Glupa rasprava. Burek je burek, šta staviš unutra je razlika. Trenutno je burekdzijada u Nišu pa izvolte na degustaciju.
Dobro je rekao
Burek je tijesto
Travnik Hari pa 10 mjesta prazno !!!
Amen!
Na letovalistu u turskoj, turci kazu da je burek varijacija turske pite. Sami Turci kazu da je balkansko jelo. Za burek testo mora rucno da se razvlači nikako kupovne kore. Red mesa, red luka, nikako da se smeša
Sama riječ burek je turskog porijekla dovoljno govori od koga je ta varijacija pita uzeta a to je od Turaka.
Burek je uvijek motani, kazu mi cak turci da onaj trokut nije burek, jer burek je burek zbog tijesta
Burek je naziv za testo a ne za motano ili slagano. Isto kao i sarma što je definicija kod turaka kad se u list od vinove loze ili ti još par biljki umota smesa u njih. I još nešto je da iste te izvorne reči su sve nastale bez mesa tek dolaskom na balkan tačnije okupiranjem Srbije od strane osmanlije počelo se praviti s mesom.
Ova dva bucka deluju strucno
Hrvati su pa zato su i stručni
Kod nas u Hrvatskoj kada kupite burek u pekari sa meso to je samo đigerica i puno luka...
Nije istina, ima i puno žgaravice
Veze vi nemate pricate o nazivima bureka koda smo mi iz srbije uzeli to jelo pa satro mi pogresno zovemo
Ponovio sam milju puta... al, "Makedonac" burek iz NS... Za isti stavljam glavu na panj, nema bolje 🙃
Svako jutro nenormalni redovi ispred pekare. Meni iskreno nista specijalno burek.
@@radovanprstojevic1060 razni ljudi, razni ukusi :) ja postujem to...
Iz Nisa sam i odraso na niskom bureku i mogu reci da je Makedonac iz NS u top3 bureka koje sam ikad jeo. Pozdrav
Nikad ćevap neće biti mljevenik nit' sirnica burek sa sirom!
Mljevenik lebe mekani 😂
Alpski mongoli
Hajmo se malo svađati u komentarima gdje su najbolji čevapi.Na hendeku u travniku su dobri čevapi ispod dvorca.
Zar hrvati nekažu "mljevenici" ili tako nesto.
Ne hahahah
i to je prvi put napravljen okrugli burek
Jarane ja kad Jadem u Zagrebu ćevape jedem kod “Big mame” SAMO.
BUREK PITA ŽELJI KITA
Sirnica se jede za Uskrs
Turski burek mozes zaboravit,najbolja pita se jede u BiH
Czj cevap obmotan slaninom...To nije vidjelo cevapa.Zna se sta je cevap.
Hahaha, jeste, zna se sta je cevap, i kada se to obmota slaninom onda se dobije cevap obmotan slaninom... Pa ako uzmes bilo sta, lupam, pile i obmotas slaninom da li to vise nije pile?
Sa mog sira
Nemate vi pojma ,naprdzuje te bez veze.Pogotovo onaj lijevi,burek sa sirom i Srbski burek,ćevapi ,najbolji ćevap u Ljubljani itd…Razligu ba BIH naj starija drzava na balkanu vi serete o bureku a zna se odakle dolazi većina jela iz BiH normalno!!!
"Razligu ba" hahahahahahahhh
Ma jaro BIH nema ništa svoje, sve je uzeto iz Turske. Uostalom znaš kako se kaže sačuvaj me bosanske pameti, pa gdje bi bosanac mogo smislit recept?
Bosanci su sve uzeli od turaka i Grčka je najstarija na Balkanu
Bosna najstarija država, a Bošnjak najmlađa nacija. Čudo ste majke mi😅
@@slavkojankovic1653 mosnjaci hahaah
Burek je sa mesom i burek je pitac sve ostalo su pite ... amen
U Hr se zove burek sa sirom, a u vas ubosni nek se zove kako hoce nije me briga, amen
@@reffleeexyt7811 ja sam iz Hercegovine
@@reffleeexyt7811 tebe nije briga ni za sta bitno je da si naglasio da si ti iz Hr da si veliki Hrvat ...a mi iz BiH nismo Hrvati za vas "velike" Hrvate
ulete ti kite