BURGERHOOD | 5 min vinkit | Voiko possunlihasta tehdä maistuvan hampurilaispihvin?
HTML-код
- Опубликовано: 22 окт 2024
- Burgerhoodissa myös kehitellään asioita. 5 minuutin vinkeissä pyritään antamaan nopeasti hyviä vinkkejä kaikille burgerin tekijöille. Tutkitaan, testataan, keskustellaan ja tehdään. Kaikki tämä paremman burgerikulttuurin vuoksi Suomessa.
Halusimme testata onko possusta burgeriin. Possunlihahan on erittäin hyvänmakuista lähtökohtaisesti, mutta voiko pelkästä possun jauhetusta lihasta tehdä burgerin. Miten asiaan suhtautuvat puritanistit, voiko kyseistä tuotosta enään edes kutsua hampurilaiseksi? Mitä eroa jauhetulla possulla on revittyyn possuun? Olemme vaikeiden kysymysten äärellä.
Tuonne kommenteihin voi kommentoida keskustelun aiheita, mitä ehkä haluatte kuulla tai vaikka provosoida omilla mielipitellä, me tartumme kyllä helposti koukkuihin :) Mitäs sulle hampurilainen merkitsee?
@burgerpikkis
@riperockinncooking
@socialburgerjoint
Olen säästösyistä tehnyt smasheja sikanauta jauhelihasta. Toimii melkein yhtä hyvin, kun nauta. Älkää tehkö tälläsiä videoita! Haluan halpaa sikanautaa smasheihin jatkossakin! :p
Mahtavaa 👍 Menee testiin. Ylikypsästä savustetusta kasslerista saa myös todella hyvät siivut burgerin väliin 🙂
No saa kyllä 🙏🏻✌🏼👊🏻🍔
Hevosmiesten tietotoimisto tietää kertoa että äijät on ollut viikonloppuna ryyppäämässä ja sekoilemassa Hjalliksen ja Jethron kanssa..
Pelkkiä huhuja hei pelkkiä huhuja
23% sika-nauta ~7€/kg ja 20% nauta 12€/kg, että jos budgetilla mennään ja rasvaa täytyy saada niin onhan tuo iso ero
Kokeilkaas joskus nyhtöpossu smashia. Toimii!!
Kai se on tuolla hehkutuksella pakko testata. Kiitoksia!
kannattaa testata todellakin.
No jopas jotakin, näyttääpä kyllä aivan äärettömän hyvältä! Pakko pistää viikonloppuna testiin. Kiitos!
just näin - hyvä Henkka!
Tuleeko Hoodin listalle?
Koskaan einvoi sanoa ei koskaan - mutta katsotaan.
Kummallisen tumma video :o
Possunlihasta tulee aivan helvetin hyvä burgeri. Itse tehny lukemattomia kertoja, sen jälkeen, kun aikoinaan, olisko ollu - 98 oli Mc Donaldsissa lyhyen aikaa myynnissä possuburgeri. Paras mäcin burgeri koskaan
Possu on maukasta🍔
Muistelen kanssa että se oli 98 tai 99, Donaldsin Mäkki kyseistä hampurilaista tarjosi. Hämärä muistikuva että se olisi ollut Tarzan elokuvaan liittyvä kamppis. Hyvä se kuitenkin oli
sehän piti alkaa grillikauden avajaisiin ja käydä torin lihamestarin kautta :)
Yes
Sitä on palattu talvilomalta ja hyvältä näyttää.
Thx
Lihapullia on tullu tehtyä possunjauhelihasta monesti eikä koskaan petä. Pitääpä kokeilla hampurilaisissakin.
✌🏼💪🏻🍔
Nyt miehet tekee yhteisvideo jonkun RUclips kokin kanssa, jotta saatte näkyvyyttä.
Ois jees - ehkä ollaan joku päivä jo moon teeveellä - katotaan kuin käy
Oisko kanaburgeria joku kerta?
Hyvä idea - ollaan tätä kelattu jo jonkun aikaa
Mukava ollut katella nyt teiän kanavan löytäneenä näitä videoita, kun itse langennut ehkä välillä pahasti tiettyyn burgeri "purismiin" kun seurannut jenkkilän burgeri kanavia täällä. Niin siis ajatukseen että eihän se ole edes hampurilainen jos välissä on muuta kuin naudan jauhelihapihvi. Mutta mukava nähdä, että burgeri voi tosiaan olla hyvää vaikka väliin laittas vaikka mitä. Pitääpä itsekkin kokeilla!