2 FARKLI PROFİTEROL TARİFİ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- MALZEMELER
1 su bardağı tereyağı (profiterol hamuru)
1 su bardağı su (profiterol hamuru)
1 su bardağı un (profiterol hamuru)
4 yumurta (profiterol hamuru)
3 su bardağı süt (kreması)
2 yemek kaşığı un (kreması)
1 yemek kaşığı mısır nişastası (kreması)
1 çay bardağı şeker (kreması)
1 yumurta sarısı (kreması)
1 yemek kaşığı tereyağı (kreması)
180 gram sütlü çikolata (sütlü çikolata sos)
1 tatlı kaşığı tereyağı (sütlü çikolata sos)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (sütlü çikolata sos)
180 gram beyaz çikolata (beyaz çikolata sos)
1 tatlı kaşığı tereyağı (beyaz çikolata sos)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (beyaz çikolata sos)
YAPILIŞI
Öncelikle profiterol hamurunu yapmakla başlıyorum. Tencereye 1 su bardağı yani 130 gram tereyağı ekliyorum üzerine 1 su bardağı su ekliyorum. Tereyağı eriyene kadar karıştırıp tereyağı eridikten sonra üzerine 1 su bardağı un ekliyorum. Un hamur kıvamına geldikten sonra 3 dakika boyunca hamuru eze eze kavuruyoruz. Ardından hamuru boş bir kaba alıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Oda sıcaklığına gelen hamura tek tek yumurta ekleye ekleye karıştırıyoruz. Toplamda 4 yumurtayı yedirdikten sonra ister pastacı sıkma aparatı yada benim gibi boş bir sıkma şişesine hamuru ekliyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt ekleyip üzerine hamuru boşluklar bırakarak sıkıyoruz. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdim. Profiterol oda sıcaklığına gelene kadar bizde kremasını ve üzerine dökeceğimiz sosunu yapmaya geçelim. Başta sos yapmakla başlayalım. Benmari usulü iki farklı sistem kuruyoruz. Bir tarafta beyaz çikolata diğer tarafta sütlü çikolata ekleyip eritiyoruz. Eridikten sonra ikisinde üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip ocaktan alıyoruz. Tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerlerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz. Bu sayede daha akışkan bir kıvamı olacak. İki sos hazır. Bunları kenara alıp şimdide iç krema dolgusunu yapmaya geçiyorum. Tencereye 3 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 çay bardağı şeker ve 1 yumurta sarısı ekleyip karıştırıp orta ateşte karıştıra karıştıra kaynamasını bekliyorum. Kaynamaya başladıktan sonra 30 saniye pişirip altını kapatıp 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyorum. Tereyağı eriyene kadar karıştırıyorum. Kıvama gelen kremayı sıkma şişesine aktarıyorum. İlk sıcaklığının gitmesini bekliyorum. Bu sayede biraz daha kıvamı artmış olacak. Şimdi her şey hazır. Profiterol krema dolgulu şişeyi batırıp içerisini kremayla dolduruyorum. Tüm profiterol’e krema aktarımı yapıp tabaklıyorum. Ben 2 farklı tabağa böldüm birinin üzerine beyaz çikolata diğerine sütlü çikolata döküyorum. Profiterol hazır herkese afiyet olsun.
Yeni kanalımın linkini bırakıyorum
ruclips.net/video/kn7VXjBjLlg/видео.html cekim oncesi ve kamera arkalarını paylaşıyorum
Seviliyorsun kral
Labne peyniri ve metro klasik yapar mısın abi
ABİ SENİ ÇOK SEVİYORUM ❤️
Nasılsın eser abicim
Abi çok güzel videolar çekiyorsun
ben bade’nin yerinde olsam ağır yaşamlardaydım net
sjsjsjsjjsjs
Hiğudldltzihdkf
@@Eren-iv7dh komikmi
napim
@@Eren-iv7dh geçti o kardeşim
0:53 hamurun üstüne üstüne gidiyoruz
Hamur: lan caz yapma
Lan caz yapma can katmanoğlu caz yapma herkes biliyo artık banunun hamile olduğunu
@@animecizgifilmmidir4935 Kuzey Güney de lan caz yapma deniliyor onu dedim
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
@Piom Time cok güzel reklam yapma taktiği knk :D
@Melih'in Lezzetleri yoo
Bu adam da ki enerji bende olsa mıknatıs etkisi yaratır Ay ile Dünya'yı çarpıştırırım.
Nasıl böyle güzel konuşulur onun da tarifini istiyoruz
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
0:50
HAMUR : yapma abi
ESER ABİ: üzerine üzerine gidicez
(saa tutmuş böyle bir yorumun tutacağı aklıma gelmezdi)
ruclips.net/video/BjqHRWVCmxQ/видео.html
Among Us Walking Meme
😆😆😆😆
Kaodoeooeoow çok iyi
ruclips.net/video/q_IoVg_nl5E/видео.html
ruclips.net/video/q_IoVg_nl5E/видео.html
Çok güzel oldu videolarınızı takip ediyorum ve çok begeniyorum bir erkekten boyle performans görmek mutlu edici ellerinize sağlık
"Sıra bana ne zaman gelecek"
*-Beyaz Çikolatalı Profiterol*
ruclips.net/video/q_IoVg_nl5E/видео.html
ruclips.net/video/q_IoVg_nl5E/видео.html
Ekdjdjdjfncncnc
@@eaglefutbol6301 bir sg dilenci
@@melike2173 ayn
Şu an profiterol le bakışıyoruz
Midem: o profiterol buraya gelecek
ruclips.net/video/wA7pytsZuM01/видео.html1
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
Midem bağırıyor yemek görünce jsjjs
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
@Melih'in Lezzetleri report spam
Eski videoları izlerken buradan bildirim gelmesi kadar güzel bir şey yok
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
İzliyurum izliyurum ama hem yapamiyrum hemde üseniyurum
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
@@arzilaxchef470 bildiriyim mi kanalini reklamdan
@@arzilaxchef470 knk banada abone olsan ben sana oldum da
@@JacketWhiter oldum
Kadife tatlısı gelsin çok istiyorum
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
Gelecek
@Melih'in Lezzetleri 🖕bak oldum
Ay evett mos mor cok guzel
Bende
Diyetteyim ve bu videoyu izleyerek kendime işkence yapıyorum.
Eser abi çok teşekkür ederim yaptım aşırı derecede iyi oldu bayağıda çıktı kremasına bayıldım fakat hamuru biraz yumurta koktu o kadarda olur ben üstüne çikolata sosu döktüm hazır paketlerde olanlardan öyle bile aşırı güzel oldu teşekkür ederim
'hayatımda yediğim en iyi profiterol'
me: hayatımda gördüğüm en güzel profiterol
Aga bee :(
Sjsjjsjsjsj
İlk defa böyle profesyonel tarzını gördüm emeğinize sağlık
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html"""""
4yıl gastronomi eğitimi aldım ama okulda aldığım eğitimi anlamlata güçlük çekiyordum. Fakat siz işi öğretmek olmayan biri olarak eğtim sistemimizden bin kat daha iyi anlıtıyorsunuz.
Hangi okulda okudunuz
Bunu hakikiten deneyeceğim şekilleri çok güzel oldu 🥳🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻
ben yaptım tam ölçüsüne göre çok iyi sonuç aldım bundan sonra dışarıda profiterol yemeye son denemenizi tavsiye ederim seninde eline sağlık eser abi :)
Denicem parayı yeni denklestirdim
Abi ben videolarını açken daha fazla izliyorum bağımlılık yapıyor
2:01 "vitamini kabuğunda arkadaşlar" çok iyi beee😂😂
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
😃
@Melih'in Lezzetleri olmayız ulan
ya rahatsızlık degilde yani yeni şeyler yaz demek istiyorum kardeşim
emeğinize sağlık türkiyenin bir numaralı yemek kanalı
Hamur"üzerime geliyorlar"
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
🎁🎁🎁🔔💞
ruclips.net/video/ADotLkOjofs/видео.html abone olup yorum yaparmısın rica etsem senden yemek kanalım yen
@@imrn2311 oldum sende bana ol 😋😀 yemek kanalım yeni
@@imrn2311 oldum
Profiterol geçen gün yaptım. Çok beğendik mutlaka deneyin tarif için teşekkürler eser abi elline emeği sağlık inşallah daha iyi yerlere gelirsin
1:38 hangi deve kuşundan çaldınız yumurtaları
aynen
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
Anlamadım
@@arzilaxchef470 bebesin seni takip etmem
@Piom Time profil resminden contra ölü dinlediğini anlıyorum
Çok kolay ve basit yaptım ben ekler ve profiterol yaptım aynı malzemelerden eline sağlık 👍
Yemek yaparken o kadar pozitifsin ki kötü olma olasılığı 0 :)
Profiterolun tamamlayıcısı kesinlikle gözenekli ve yumuşak hamurudur iyi akşamlar abi
Abi tam profiterol tarifi arıyorumdum çok sağ ol
Eline sağlık abi hepsi birbirinden güzel gözüküyor helal olsun 👏👏
Bomba gibi sözü ile başlangıçı yapılmayan videolardaki yemekleri nedense daha çok seviyom =D
Ben yaptım harika bir tarif👍🏻 Ben sadece 4 yerine 3 yumurta ile yaptım.Dışardan yersek aynı lezzeti yakalarmıyız bilmem ☺️paylaşım için teşekkürler.
Abi yılbaşı yaklaşıyor yılbaşı için kurabiye adam kurabiyesi tarifi gelebilirmi. Umarım bu yorumu görürsün.1Milyon olmanı sabırsızlıkla bekliyorum
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
Eser Abi ellerinize sağlık. Yine muhteşem bir paylaşım olmuş.
Bağdat hurma tatlısı yapar mısın? Gerçekten çok güzel bir şey bir kerecik nolur
Oldukça anlaşılır ve samimisin Eser abi teşekkürler :)
11:07 aynı düşüncedeyiz😂😂 abi. ben bittim harikalarr,çok güzel gözüküyorlar
Emegine saglik muhtesem
Abi evde Mantı yaparmısın tüm püf noktalarıyla
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html""""
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
baştan itibaren 2x e alırsanız ilk 10 saniye Eser abi Süspansiyon nasıl yapılır onu da anlatıyor adamsın abi.
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
Abi cream caramel yapar mısın lütfen
evt abi lütfen
Yaptim. Baya iyi oluyor. Tereyağ pahali geliyorsa margarin kullanabilirsiniz. Ben margarin kullandim.
Abi niye her şeyi yaparken satır kullanıyorsun
Ellerinize sağlık çok güzel harika tarif teşekkürler güzel günler olsun inşallah 💐💐💐
Eser abi seni severek izliyorum Sivas'ın bir tatlisi var onu yaparmisin kalburabastı tatlısı
Abi üstünde çikolata yerine kendim karemelli sos yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık
Ben niye her aciktigimda kendimi eser abinin videolarını izlerken buluyorum sjsjhdddghj
Artık kamera arkalarını daha çok izler olduk, o Bade'yi yerim :) Eşimle birlikte bayılarak izliyoruz, çok tatlı bir ailesiniz. Allah ağzınızın tadını bozmasın, sevgiler.
*Tatlı yeme zamanımız gelmiş belli oldu😂🙏🏾*
ruclips.net/video/wA7pytsZuM01/видео.html
Yine mi sen 😒
@Ayşe İnanır bot degilim
@@twitchkesitleri3650 sana dememiş
Abi ellerine dağlık çok güzel opmuş sağol
Fenerbahçe maçını unutmak için RUclipsye giren ben youtubenin bana önerdiği video profitEROL tarifi
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Evde;
Karamel Sos
Beyaz Çikolata Sos
Çikolata Sos
Yapar mısın isteyenler like atın ESER Abi görsün
👇
Lan yaptı ya
Çok güzel gözüküyor
Evvde üçgen peynir yaprmusin abi
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
Ellerinize sağlık..muhteşem oldu..yapacağım..
Japon cheescake tarifi gelsinnnnnnn
Abi seni 25 bin aboneden beri takip ediyorum bu adam yemek yapmayı eğlenceli hale getiriyor 12 yaşındayım abi efsanesin
Eser abi inşallah 1 milyon olursun beğenin eser abi görsün
👇
ruclips.net/video/ADotLkOjofs/видео.html abone olup yorum yaparmısın rica etsem senden yemek kanalım yen
Güzel olmuş eline sağlık abi
Bim kadife tatlısı gelsin
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html"""""
Beyaz çikolatayı bayilirimmmmmm harika görünüyor 🤍
Beni denemek istermisin çok pratiğim
@@Muhammed74494 benim İstanbulda 3 aylık ömrüm kaldı 😭 bana en iyi bakanlar karadeniz
abi çok güzel anlatıyorsun kimya da anlatsan keşke
10:41 da "TADIM YAPICAM" gülme krizine girdim
Eline sağlık abi çok güzel olmuş👍
Reis bizim aile için LOR DOLMASI yapar mısın
Abi merhaba pastacıyım ben. Profiterol hamuru için yağ ve su kaynamalı sonra unu ekle. Hamuruda elle değil mikserle yaparsanız çok daha fazla kabaracaktır
ABİ MASTER CHEFE KATILABİLİR MİSİN ACABA? :D (ABİ SEVİLİYORSUN♥)+1
Açıkladı Eser abi küçük kız i olduğundan katolmiyacagim şimdi dedi
@@safakgiray5946 kendi dedi
@@safakgiray5946 Instagram dan
Çok lezzetli görünüyor evde deneyeceğim ama seninki kadar güzel olmayacak 😭😭
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html""""
Okullar açılınca
Öğretmenler:Çocuklar zamanınızı nasıl değerlendirdiniz
Biz:Ocağın altını açiyörüz
😂😂😂😂😂
Hangi ımran küçük araba video su olanmı
@@omeralbayrak4547 ??? Anlamadım
İnşallah 1 milyon oluruz
REİS KURUTULMUŞ ET YAPAR MISIN ALLAH AŞKINA 🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿
Listeye ekledim
Bak iyi fikir
Pastırma olmuyor mu o
@@fatihbctv 🤣🤣🤣🤣
@@fatihbctv Pastırmanın etrafında çemen de oluyor. Benim dediğim çemensiz olan. Sandviçlerde vs kullanmak için
Tatlı krizim tuttu bunu yaptım uzun süre şekerli bir şey yemicem gibi gözüküyor;)
Nobody:
Hatay sandık içi:tatlı tatlı
Abi teşekkürler benim istediğimi yaptigin için sen bizim gözümüzü doyurdun Allah seni hiç aç bırakmasım
Psikolog: profiteroller konuşamaz
Eser abi: 9:41
Ellerine sağlık eser abi , çok güzel görünüyor
Kim ilk yorum attı kafes dövüşü ile belirleyebiliriz.
ruclips.net/video/wA7pytsZuM0/видео.html
Ellerine sağlık abi
İlk yorum 1.görüntülenme 1.like
@Piom Time BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ
abi senin yaptığın tariflere çok güveniyorum 👏
2:35 Bir Tek Ben Mi Delirmiş İnsan Görüyorum?
@yaa sabır harbi lan ben orda nasıl insan görmüşüm
2 derece hipermetrop var da bu kadar değil knk
@yaa sabır kekkdksössi
@yaa sabır sıkıntı şu knk sadece ortada burun ve biraz üstte göz biraz üstte de alnı var adamın
@yaa sabır hılgguvygvrxerx
Güzel oldu, ben de yapacağım inşallah. Eline sağlık.
uzun zamandır izleyicinizim:) bu anı beklemişim. Profiterol başkadır :) Hakkını da vermişsiniz:))
Tadı ve doğallığıyla öksürüğe karşı bisolnatura güveniyorum
Hayırlı olsun abi 1 milyon a az kaldı
Abi allahın izniyle 1 milyon olacaksın
Eser bey harika tarif, hemen yaptım muazzam oldu çok güzel kalori aldım sayenizde teşekkürler 😂😂😂
Abi doymaya gelmiş gibi yiyorsun valla,tadımları yaparken,acıkıyorum.Afiyet olsun
Maşallah emeğine sağlık 👍👍
Merhaba çekimlerinizi hangi cihaz ile gerçekleştiriyorsunuz? Çok güzel tarif yarın deneyeceğim... ☺️
Önceki videoda istediğim tariff
teşekkürler
Cok iyi anlatım adam ask yasiyo resmen cok guzel oldu yaaa 😃😃
Tebrik ederim başarılarının devamını dilerim
İt is very good and nice video
ÇOK GÜZEL OLMUŞ ABİ ANNEMLE BİRLEKTE DENEDİK BİZİMKİSİ DE ÇOK GÜZEL OLDU ELLERİNE SAĞLIK RAKI NIN YANINA İÇİLCEKLER LİSTESİ YAPARMISIN
Abi tarifiiiin harika kesinlikle herkes denemeli şu an yaptım yiyorum acayip iyi ellerine sağlık bir sonraki tarifleri merakla bekliyorum işinde daha çok başarılar abi
benmari usulu erittiginiz cikolatalara sanki fazla yağ eklediniz hem katı hem sıvı olarak. fakat güzel görünüyor ellerinize sağlık:)
Video harikaaaaaa çok güzel olmuş eline sağlık eser abi