CHANTILLY DERRETE | O QUE FAZER PARA EVITAR ESSE PROBLEMA E CONSEGUIR O LISO PERFEITO EM SEUS BOLOS

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 74

  • @MariaLourdes-bo4ig
    @MariaLourdes-bo4ig 8 месяцев назад +2

    Sou di Jaboatão dos Guararapes meu nome é Lurdes não consigo deicha meu chantilly bem idratado❤❤❤

  • @fanirfreitasfragadasilva3143
    @fanirfreitasfragadasilva3143 Год назад +1

    Uso o Gran Finalle e amo!

  • @mariasilvestre9892
    @mariasilvestre9892 Год назад +1

    Eu MARIA mora
    Em CariacicaEspírito Santo gosto muimto da sua receitas

  • @AureaSantos-g5z
    @AureaSantos-g5z 3 месяца назад

    Estou na cidade de Olinda pernambuco

  • @patriciasampaio8403
    @patriciasampaio8403 2 года назад +1

    Parabéns pela suas dicas, quantos mais vc ajuda o próximo, mas Deus lhe abençoa, precisava muito saber essas dicas, não tenho como pagar um curso, estou sempre vendo seus vídeos grata.

  • @helenanaildesigner2038
    @helenanaildesigner2038 2 года назад

    Perdi um chantily e agora eu entendi o porque, deixei na porta da geladeira. Obrigada pelas informações.

  • @labsjnsnabsjsnbs175
    @labsjnsnabsjsnbs175 2 года назад +1

    Boa noite aadoro suas receitas. São Luis Maranhão .

  • @juscileideborgessenadesouz7021
    @juscileideborgessenadesouz7021 2 года назад +2

    Ainda bem que mesmo sem saber, é onde eu coloco o meu chantily, pois é onde tenho espaço.

  • @euridicesilva7228
    @euridicesilva7228 2 года назад +2

    Gosto muito das suas aulas.

  • @gilvanildacardosorl1528
    @gilvanildacardosorl1528 2 года назад +3

    Obrigada chef Sandro pela dica 👏👏❤

  • @saradejesus6375
    @saradejesus6375 Год назад +1

    Amei. Arrasou 🎉

  • @JuliaMuteca-nw1rt
    @JuliaMuteca-nw1rt Год назад

    Boa tarde. Eu falo a partir de Angola.

  • @NeivaSouza-d6s
    @NeivaSouza-d6s Год назад

    Neiva Souza Alves Bom jardim, eu tenho problema com o chantilly 😂

  • @vanessapedroso4950
    @vanessapedroso4950 2 года назад +1

    Que legal, gostei muito das dicas e vou colocar em prática no meu próximo bolo. Sou leiga nesse assunto, comecei a fazer bolo de aniversário depois q virei mãe (para as festas dos meus filhos) e agora faço bolo pra família toda em dias de aniversário rs estava tendo mt problema com meu Chantily que derretia mt rápido, agora descobri o que estava fazendo de errado (tudo kkkk) agradeço pelas informações e que Deus o abençoe.

  • @luzineidelimadasneves9277
    @luzineidelimadasneves9277 2 года назад +2

    Chef boa noite eu quero aprender o liso perfeito

    • @chefsandrosilva
      @chefsandrosilva  2 года назад

      Se inscreve nesse evento onde eu vou ensinar como fazer: chefsandrosilva.com/semanadolisoperfeito

  • @lucienedossantossantanator2458
    @lucienedossantossantanator2458 2 года назад +2

    Muito obg chef.aula muito produtiva👏🏾👏🏾

  • @geovanalima7180
    @geovanalima7180 2 года назад

    Nao tenho planetária minha batedeira é comum toda vez que eu bato meu chantilly sempre fica maneiro e esponjoso

  • @kamilamedeiros6995
    @kamilamedeiros6995 Год назад

    Boa noite, tudo bem? então faço boloa 5 anos e nesse domingo aconteceu algo constrangedor pela primeira vez eu fiz um bolo pra uma cliente q transportou ele pra uns 30 km ,e ele chegou no lugar todo derretido 😮,eu bati chantilly,ninho e po pra glace real,semrpe fiz assim e nunca aconteceu isso,oque pode ter dado de errado?

  • @MariaJose-hh9bx
    @MariaJose-hh9bx 2 года назад +1

    Chef. Tenho problema al alizar, por nais que hidrato ele fica um pouco poroso. O que acontece. Resposta.

  • @sandraregina333
    @sandraregina333 2 года назад

    Boa noite sou de são José de Ribamar ma

  • @cristalsantos6893
    @cristalsantos6893 2 года назад +1

    Amei suas aulas chef mestre

  • @lusitaniaoliveira
    @lusitaniaoliveira 2 года назад

    Bettercreme, e bom para usar no calor?

  • @brankamaria789
    @brankamaria789 Год назад

    Obrigada pela dica

  • @luzineidelimadasneves9277
    @luzineidelimadasneves9277 2 года назад +1

    oi chefe eu sou de Teixeira de Freitas Bahia

    • @luzineidelimadasneves9277
      @luzineidelimadasneves9277 2 года назад

      chef eu aprendi muito com você em pequenas dicas o meu chatili não deu errado a inda graças a Deus tenho muita a tensão com ele

    • @cristalsantos6893
      @cristalsantos6893 2 года назад

      Eu sou de laranjeiras sergipe.

  • @lourdesayresayres5948
    @lourdesayresayres5948 2 года назад

    Chef sandro 300 ml quanto tempo eu deixo no frizzer, o chantilly

  • @euridicesilva7228
    @euridicesilva7228 2 года назад +1

    Como devo me inscrever, sou de Angola. Suas aulas são interessantes.

    • @chefsandrosilva
      @chefsandrosilva  2 года назад

      Você pode se inscrever no evento por esse link: chefsandrosilva.com/semanadolisoperfeito

  • @sandraregina333
    @sandraregina333 2 года назад

    Boa noite chefe

  • @fatimafaria3902
    @fatimafaria3902 2 года назад

    Boa tarde chefe, ótima aula e essas dicas fazem a diferença, pois observei que cometi vários erros que vc comentou aqui.
    Gratidão pelas dicas.

  • @andreiaoli3962
    @andreiaoli3962 2 года назад +1

    Boa noite 🌙 Chefe eu sou iniciante!sábado tive uma encomenda e segui suas dicas do preparo e meu chantininho antes mesmo de colocar na manga já perdeu o ponto o que fiz de errado?????

    • @chefsandrosilva
      @chefsandrosilva  2 года назад

      Então!
      amarca do chantilly e a quantidade de produtos pode ter influência na perda do seu chantininho.

  • @cleidelima400
    @cleidelima400 2 месяца назад

    Tenho muito problema com chantilly

  • @andreiaoli3962
    @andreiaoli3962 2 года назад

    Kkkkkkk chef foi desse jeito linda maravilhosa e o chantininho derreteu 😄😭😭😭😭

  • @aparecidasilva1364
    @aparecidasilva1364 2 года назад

    Eu sou de ibicoara na Bahia

  • @MarialourdesRivas8
    @MarialourdesRivas8 2 года назад

    Mi chantilly de rompe o cuartea cuando está en exhibición en la vitrina cual podría ser la solución?

  • @fanirfreitasfragadasilva3143
    @fanirfreitasfragadasilva3143 Год назад +1

    Nossa a diferença entre o Amelia Mix e Supreme é enorme sim. Fora o fato do Mix ser mega gorduroso.

  • @rosangelaaraujo3191
    @rosangelaaraujo3191 7 месяцев назад

    Meu maior problema com chantily e quando eu coloco na manga de confeiteiro pois derrete com a quentura da minhas mãos

  • @alinemonteirodasilva1541
    @alinemonteirodasilva1541 Год назад

    Aline eu estou com dificuldade de bater o chalily

  • @alinemonteirodasilva1541
    @alinemonteirodasilva1541 Год назад

    Como fazer para não derreter no calor

  • @andreaoliveira4990
    @andreaoliveira4990 2 года назад +1

    Chef Sandro te peço socorro não consigo chegar o ponto do chantininho sempre desanda fica muito mole 😭

  • @AureaSantos-g5z
    @AureaSantos-g5z 3 месяца назад

    Eu queria fazer uma cobertura que não derreter logo queria que ele demorava uns 30 minutos

  • @selmalimabolos
    @selmalimabolos 2 года назад

    Olá,sou nova no canal,adorei suas dicas, obrigado

  • @renataaguiar1907
    @renataaguiar1907 8 месяцев назад

    Tenho muito problema com Chantilly

  • @aldenicequeiroz7630
    @aldenicequeiroz7630 2 года назад

    Oi aldenice Queiroz Belém

  • @OdeteNascimento-b1k
    @OdeteNascimento-b1k Год назад

    Qual é o nome desse chantilly da Caixa Rosa

  • @naziha7016
    @naziha7016 2 года назад +2

    Me encanta tu canal pero no entiendo nada ojala puede poner subtítulo español

    • @chefsandrosilva
      @chefsandrosilva  2 года назад +2

      Eu vou fazer o possível para deixar o mais claro possível as aulas para que possas aprender.😍

    • @naziha7016
      @naziha7016 2 года назад

      @@chefsandrosilva muchas gracias

  • @BrunaSilva-uj8ob
    @BrunaSilva-uj8ob 2 года назад

    Uso Amélia supremo

  • @mariazuleidemendes9640
    @mariazuleidemendes9640 2 года назад

    Boa noite não sei fazer o liso perfeito estou começando a pouco tenpo

  • @ninaaquino1885
    @ninaaquino1885 5 месяцев назад

    Eu tenho fica mole

  • @keziapinheiro4526
    @keziapinheiro4526 2 года назад

    O que fazer quando o chantilly talhou e derreteu quando quando coloco na manga?

    • @chefsandrosilva
      @chefsandrosilva  Год назад

      Então vc precisa estabilizar ele antes de fazer a aplicação no bolo depois não tem mais jeito.

  • @kelibezerril194
    @kelibezerril194 9 месяцев назад

    Não ficou na temperatura ideal,por isso não deu ponto

  • @Hippie.loucaporjesus
    @Hippie.loucaporjesus Год назад

    Eu tenho😢

  • @palomacasemiro996
    @palomacasemiro996 2 года назад +1

    Cadê o link pra se inscrever?

    • @chefsandrosilva
      @chefsandrosilva  2 года назад +1

      Esse é o link para se inscrever na semana do liso perfeito: chefsandrosilva.com/semanadolisoperfeito

  • @mariajuliaferreirasantos5640
    @mariajuliaferreirasantos5640 2 года назад

    Meu chantilly quebra quando vou decorar o bolo não faz uma pitanga perfeita

  • @nayroque778
    @nayroque778 2 года назад

    Como o nome do rosa

  • @lucieneoliveira466
    @lucieneoliveira466 Год назад

    Eu tenho problema com chantilly ele depois vai derretendo

  • @solangelima1207
    @solangelima1207 2 года назад

    Eu não consigo dar o ponto no chantili

  • @keziapinheiro4526
    @keziapinheiro4526 2 года назад

    Por que será que meu chantilly derrete quando coloco na manga

    • @Hippie.loucaporjesus
      @Hippie.loucaporjesus Год назад

      Talvez mão quente,coloque uma garrafa de gelo pra ir pegando pra sua mão n esquentar.