FILONCINI DI PANE ALLE OLIVE - BUONI, SANI, FACILI E GOLOSI - FATTI IN CASA IN MODO SEMPLICE

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • FILONCINI DI PANE ALLE OLIVE - BUONI, SANI, FACILI E GOLOSI - FATTI IN CASA IN MODO SEMPLICE
    I miei filoncini di pane alle olive hanno una crosticina croccante ed un interno soffice, alveolato e gustosissimo. Sono sani, sono buonissimi e sono facilissimi da preparare. Li potete servire come sostituto del pane, come antipasto o aperitivo o anche come una sfiziosa e sana merenda o spuntino.
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    INGREDIENTI:
    220g di farina di tipo 1
    80g di farina di semola rimacinata
    210g di acqua leggermente tiepida
    15g di olio extravergine
    8g di sale
    6g di lievito di birra fresco
    4g di zucchero
    100g di olive denocciolate
    #panefattoincasa #panificazione #panealleolive

Комментарии • 45

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 Год назад +2

    Ciaoooo che spettacolo non vedo l'ora di provarli non avevo visto una ricetta così buona , grazie mille sei di una bravura unicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 👏👍👍

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Giuseppa, grazie di cuore. Un abbraccio fortissimo

  • @tizianaventurelli7767
    @tizianaventurelli7767 Год назад +1

    Mmmmmm ciao Paolo che belli e sicuramente buonissimi. Da provare bravo😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Tiziana, grazie infinite. Buona serata e a presto

  • @abramoappolonio571
    @abramoappolonio571 Год назад +1

    Sei fantastico,non finisci mai di stupirci,li farò al più presto,ciao Paolooooooooooooooooooo,a prestissimo😊😊😊

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 Год назад +1

    Paolo, buongiorno. Non mi sono persa.......buonissimi......Lu farò senz'altro. ..Grazie 😊😊😊😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Grazie a te, Gladys. Lo so che non ti sei persa, anzi sei sempre un sostegno costante per me. Grazie mille

  • @nereasaccuman6898
    @nereasaccuman6898 Год назад +1

    Wowwww che bontà!!! Li ho sfornati da poco e sono già spariti tutti 🥲👍 sono una vera goduria 👏 grazie

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Grazie a te Nerea, mi fa molto piacere che vi siano piaciuti. Buona serata, a presto

  • @carlacalo1617
    @carlacalo1617 Год назад +1

    Semplicemente fantastico, mi metto subito a farli. Grazieeeee😊

  • @mirandaolia4864
    @mirandaolia4864 Год назад +1

    Aspettavo questa ricetta, grazie Paolo, like assicurato

  • @katiarondinella428
    @katiarondinella428 Год назад +2

    Semplicemente grazie ❤

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 11 месяцев назад +1

    Complimentissimi.👏

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 месяцев назад

      Grazie infinite, Antonietta. Gentilissima! Buona settimana e a presto

  • @mariaassanagora3459
    @mariaassanagora3459 Год назад +1

    Che belli 😉 vuol dire che a presto dovrò impastare ☺️😋🙋👍👍👍

  • @giuseppinamastrolillo4671
    @giuseppinamastrolillo4671 Год назад +1

    Un'idea fantastica e facile,caro Paolo. Una variante stuzzicante : con cubetti di speck, che ne dicI? Buona giornata. Giusy 💌

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao carissima Giuseppina, dico che la tua è un'idea veramente ottima. Saranno sicuramente gustosissimi con lo speck. Li proverò anche io. Grazie mille

  • @miaraina406
    @miaraina406 Год назад +1

    Ciao. PAOLO.. CI RISONO.. MI SONO ASSENTATA X UN PO..
    NON È UN BUON MOMENTO X ME. 😔... . HO GUARDATO I VIDEO INDIETRO..
    UNO PIÙ BELLO DEL ALTRO. BRAVO COME SEMPRE 😜👏👏. QUESTI FILONCINI ALLE OLIVE. DEVONO ESSERE DI UN BONO.. 🤗 SALVO LA RICETTA.
    GRAZIE
    OGGI COMMENTO SENZA RIMA. 😔.. NON SONO IN VENA
    BUONA NOTTE. 😴😴 ..
    🌈💜🌼

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao carissima Mia. Mi dispiace davvero tanto, e lo dico sinceramente, che tu stia attraversando un brutto periodo. Ti sono vicino e ti auguro che le cose possano andare a migliorare. A presto carissima

  • @mariacorsini8810
    @mariacorsini8810 Год назад +1

    Fatti ieri sono andati a ruba sono buonissimi. Grazie

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Maria, grazie a te per aver provato ed apprezzato una mia ricetta. Molto gentile. Sono contento che vi siano piaciuti. Buona serata e a presto

  • @angeladipietro7722
    @angeladipietro7722 Год назад +1

    Appena ho visto il video ho iniziato ad impastare. Il risultato è stato superiore alle aspettative. Di quindici filoncini ne sono rimasti quattro😂😂. Che dire? Stupendi! Domani proverò le girelle al formaggio.

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Angela, mi fa davvero molto piacere il tuo gentilissimo commento. Sono molto contento che vi siano piaciuti. Buona serata e a presto

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 11 месяцев назад +1

    ❤❤

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 месяцев назад

      Grazie mille, merci beaucoup. Sei molto gentile, très gentil!

  • @albertogaffurini8516
    @albertogaffurini8516 Год назад +1

    Ciao Paolo dici che con questo impasto si possono fare filoncini più grandi o anche dei piccoli panini? GRAZIE 😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Alberto, puoi tranquillamente realizzare anche filoncini più grandi o piccoli panini. Anziché tagliare in strisce l'impasto, formerai pezzi più grandi. Ovviamente potranno cambiare i tempi di cottura. Buona serata e a presto

  • @Laura_65
    @Laura_65 Год назад +1

    Ciao, volevo sapere cortesemente, posso usare il lievito secco?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Laura, puoi usare circa 3g di lievito secco. Buona giornata, grazie

  • @michelasicilia9631
    @michelasicilia9631 Год назад +1

    Ciao al posto della farina 1 posso mettere la 00 oppure meglio la Manitoba?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Michela, puoi anche usare la farina 00, ma forse, come dici anche tu, meglio la Manitoba. Io uso la tipo 1 perché è meno raffinata. Buona serata

  • @tizianaboschi7349
    @tizianaboschi7349 Год назад +1

    Buongiorno ma posso usare farina o è farina integrale e poi la srmola

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Tiziana, puoi anche usare farina 0 con l'aggiunta di un po' di farina integrale e poi la semola.

    • @tizianaboschi7349
      @tizianaboschi7349 Год назад +1

      @@unsorrisoatavola grazie mille

  • @mariadimattia1458
    @mariadimattia1458 11 месяцев назад

    La farina di tipo 1 qual'e

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 месяцев назад

      Buonasera Maria, la farina di tipo 1 è una farina meno raffinata e più ricca in nutrienti; si trova facilmente in vendita al supermercato con questo nome. In alternativa usa pure una comune farina 0. Buona serata

  • @carlamarazzato2890
    @carlamarazzato2890 Год назад +1

    Fatti , 😋 purtroppo sono venuti troppo buoni , ahimè non riesco a non mangiarne troppi , sono squisiti , accidenti ......🤗🙆‍♀️

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 7 месяцев назад +1

    ❤ bravissima