【字幕】秋天吃烤南瓜包 最简单步骤 金黄外酥内软 有大饼的感觉【田园时光美食】

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  • Опубликовано: 27 окт 2021
  • 田园的Instagram:gardentime999
    Ingredients:
    去皮南瓜250克
    250g peeled pumpkin (squash)
    中筋面粉 1.5 cup 约220克
    1.5 cup all-purpose flour about 220 g
    酵母粉 1/2茶匙
    1/2 tsp yeast powder
    油 2大匙
    2 tbsp oil
    盐1/2小匙
    1/2 tsp salt
    Add subtitles in your languages here:
    MORE DETAILS visit my website:
    / gardentimehomemadecuisine
    也请关注我的另一个频道(check out my other channel):
    / @gardentime5989
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Комментарии • 130

  • @emmazhao9792
    @emmazhao9792 2 года назад +5

    您做的食物几乎都是家庭主妇能容易学习到的,每一次跟着您的步骤都可以做出让家人满意的口味 。感谢田园老师及您的家人辛苦的分享🙏🙏🙏

  • @cad6918
    @cad6918 2 года назад +5

    是个健康又漂亮的好主意!
    南瓜上锅蒸烂更好。
    用这个面坯子,可做太多花样了。面条,馒头,饼,包子饺子等々。
    谢谢您的分享! 享受金色之秋!

  • @stellalee69
    @stellalee69 2 года назад +7

    从私房小菜时就喜欢田园的视频,觉得什么都会做,学了许多。还喜欢田园娓娓道来的亲切感。

  • @angielow3465
    @angielow3465 2 года назад +2

    手作麵食小白的我心情激動啊~跟著老師一步步操作竟然成功蒸出第一個南瓜饅頭+烤出美味南瓜包🎉🎉💕謝感謝田園老師教導細節步驟

  • @deborahli5110
    @deborahli5110 2 года назад +2

    非常喜欢田园老师的视频,感谢🙏你给我们带来了人间烟火,让我们的生活充满温馨、温暖和温情,并使生活变得更加有滋有味。

  • @user-gc4hb2no3u
    @user-gc4hb2no3u 2 года назад +10

    真好,謝謝老師這個我一定學得會,哈哈,很多你教的菜都能上手,真的很開心 鮪魚肉餅啊,煎魚片 那些我幾乎每個禮拜都會拿來替換早餐的菜色,這幾年關注老師真的學了很多東西,感謝有你們

    • @kian159able
      @kian159able 2 года назад

      老師如果沒有同樣的oven,要如何才能成做到這樣的呢?謝謝。

  • @maggie2531
    @maggie2531 2 года назад +1

    这支视频看了不下十遍,今天终于下定决心尝试。一次就成功了!虽然没有田园做得美观,但味道真的很不错。得到了大家的好评。十分感谢您!

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 2 года назад +4

    老师好,这南瓜烤得很香有一点点清甜是一道美味健康吃品。喜欢。谢谢妳的分享。感恩。

  • @laijy
    @laijy 2 года назад +7

    之前是在b站看您的视频,后来从某一天开始就搜不到了,还担心过,直到今天我能够登RUclips,赶快来搜,看到熟悉的阿婆,真好。

  • @weikruse9869
    @weikruse9869 2 года назад +2

    谢谢田园老师!这道南瓜包好健康!我一定要学。分享了!

  • @yoko9435
    @yoko9435 2 года назад +8

    加拿大的秋天美丽配上这应季的美食,享受🇨🇦🇨🇦👍👍

    • @user-pg1kg5hx3j
      @user-pg1kg5hx3j 2 года назад +1

      鞥嗯歐誒與餘額欸二二萬五誒。

  • @suifangleong4143
    @suifangleong4143 2 года назад

    谢谢老师细心的教授,看到都想吃,包子很有诱惑力。

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 2 года назад +4

    营养丰富的烤南瓜包🎃
    独乐乐不如众乐乐,大伙吃🉐不亦乐乎,赞不绝口!
    👍

  • @susanzhang5809
    @susanzhang5809 2 года назад +1

    特别适用接地气的美食视频,老师解释的详细,我们在家里跟着老师一步步做,就能做出好吃的美食。好喜欢看田园美食节目。👍👍👍

  • @dalilidalili
    @dalilidalili 2 года назад +3

    看着我都馋了😊秋天太适合吃南瓜了👍

  • @zhengmeiprather4981
    @zhengmeiprather4981 2 года назад +5

    感恩田园老师的素食分享,祝您及家人们吉祥顺遂!🙏

  • @user-lp6pl5es4q
    @user-lp6pl5es4q 2 года назад +9

    南瓜~秋天的颜色~感觉好惬意
    感恩田园老师带来一丝丝浪漫的秋意🍁🍂 😆🥰

  • @telewiztelewiz5986
    @telewiztelewiz5986 2 года назад +2

    谢谢!刚好朋友今天下午送了个南瓜,明天学做。

  • @carolzha540
    @carolzha540 2 года назад +1

    要去试一下

  • @bojoondong7911
    @bojoondong7911 Год назад

    感恩老師分析和分享。學生一定會試做。💖💖💖🙏🙏

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 2 года назад +9

    谢谢田园老师,有空我学做这个烤南瓜!
    每天看您的视频,就像一个朋友的日常,真好!真的岁月静好每一天!
    满满的祝福~平安喜乐!💖

  • @mongchan9531
    @mongchan9531 2 года назад +4

    手太巧了!👍👏👏

  • @yingsfreestylevideo8998
    @yingsfreestylevideo8998 2 года назад

    简单易做,我这个周末就来做做,谢谢老师分享!🌹🌹🌹

  • @user-he7vc1gp9p
    @user-he7vc1gp9p Год назад

    今天试了,很成功🙏🙏

  • @selenahuang4814
    @selenahuang4814 2 года назад +4

    期待更多南瓜🎃食谱😄

  • @jinfuangh1890
    @jinfuangh1890 2 года назад

    跟著做了 好吃!

  • @gabbyliu8068
    @gabbyliu8068 2 года назад +3

    0:26以為是喬爺往南瓜這看,仔細一看原來是••••🐕妹妹🤣🤣🤣
    南瓜是我家🐱貓哥哥和🐶狗弟弟的最愛

  • @sylvia-xu6678
    @sylvia-xu6678 Год назад +1

    生南瓜不好处理。我一般都是先去掉瓜蒂,用叉子在南瓜上密密麻麻地扎满小孔,外面用一层打湿的厨房纸巾包好。拿一个大盘子,底部接点水。把包着纸巾的南瓜瓜蒂朝下放盘子上,送微波炉里,高火几分钟。这样南瓜基本都熟了,剥皮压泥会很方便。

  • @tinafeng4093
    @tinafeng4093 2 года назад

    💯非常好

  • @linglingchen1515
    @linglingchen1515 2 года назад +2

    感谢分享

  • @teresat8622
    @teresat8622 2 года назад

    謝謝田園老師

  • @bibanyan3600
    @bibanyan3600 2 года назад +19

    田园老师,南瓜切片后,用微波炉打熟,是不是更好些❓那样含水量就会减少很多,放的干粉(面粉或糯米粉)就会少很多,这样会更突出南瓜的美味。

    • @user-ze8if6pr3f
      @user-ze8if6pr3f 2 года назад +1

      電鍋也OK,🥔🌰🥚蒸起來也可以的,臺灣人最愛"大同電鍋"銷售幾十年不老產品😊

  • @haojiexu9687
    @haojiexu9687 2 года назад +1

    谢谢分享

  • @chrisls5762
    @chrisls5762 2 года назад +5

    你的视频都很好看👍🏻不过不知道在烤箱里面喷油会不会不安全。因为喷雾式油瓶里面是高压的。

  • @Mrdragonwell
    @Mrdragonwell 2 года назад +1

    五香粉和南瓜也太搭了吧!另外推荐加一点点切碎的坚果像pecan这些在里面,烤出来超级香!

  • @cuihuang4438
    @cuihuang4438 2 года назад +2

    谢谢田园老师👩‍🏫改日我也做做,就是怕升糖指数高

  • @lydiahan4510
    @lydiahan4510 2 года назад +4

    特别喜欢田园老师分享美食与生活

  • @noryquinterodenani572
    @noryquinterodenani572 2 года назад

    Gracias que bueno sabroso me imagino Bendiciones

  • @JoyceJoyce-yl6ng
    @JoyceJoyce-yl6ng 2 года назад +1

    谢谢分享,加拿大天冷了,保重身体。

  • @jenniewong36
    @jenniewong36 2 года назад +1

    謝謝!🙏

  • @weijiadai8310
    @weijiadai8310 2 года назад +2

    最近的视频加了背景音乐,字幕和一些空镜,更是精美了。正在寻找各种南瓜食谱(万圣节的大南瓜舍不得扔),这个烤包子值得一试,打算加一点培根给孩子们吃。利用烤箱预热的过程继续再发酵真是巧思。

  • @AstridBerbagi11
    @AstridBerbagi11 2 года назад

    Thank You 🙏🌹🌹

  • @linshowie8952
    @linshowie8952 2 года назад

    Wow!! They looked yummy....Those buns are perfect for my breakfast. Thanks for sharing your private secret recepi...

  • @yifangzhuang1805
    @yifangzhuang1805 2 года назад +20

    多机位拍摄了,越来越艺术了👍

  • @user-ec2wh1xm6f
    @user-ec2wh1xm6f 2 года назад +6

    先点赞后观看😍😍谢谢田园老师

  • @familyc3026
    @familyc3026 2 года назад +8

    每一个星期都很期待田园老师的新食谱。我想烤这南瓜包当午餐和家人一起分享,老师可以给一些建议这包子适合和什么食物搭配呢?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +6

      排骨萝卜汤 冬瓜汤都很好哦

  • @lilyxu7051
    @lilyxu7051 2 года назад

    田姨好!谢谢分享南瓜包的做法,我想做成甜的,应该放些什么比较好呢,

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      我觉得最好吃的 撒红糖 芝麻花生碎 红枣碎 加一点点盐

  • @liliu7223
    @liliu7223 2 года назад

    谢谢田园!我迫不及待想跟着做,但是家里只有南瓜罐头,无添加的可以用来做南瓜派的那种南瓜泥,可以用来做这个吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      可以

  • @user-gc4hb2no3u
    @user-gc4hb2no3u 2 года назад +4

    老師你們那邊的楓葉好美喔,閒暇之餘可以拍一些讓我們欣賞嗎,哈哈😄 謝謝

  • @annali4568
    @annali4568 2 года назад +1

    我想试试,谢谢田老师的分享

  • @leeszejong5451
    @leeszejong5451 2 года назад +5

    阿姨樵叔好,自家南瓜刚挂果,希望迎来满意的收获,试试做这面包

  • @jeferryking1927
    @jeferryking1927 2 года назад

    請問350 F 要烤幾分鐘?謝謝

  • @tracieli9485
    @tracieli9485 2 года назад +1

    先点讚后观看👍👍太喜欢田园老师的美食了,南瓜是我的最爱,请教田园老师,如果跟你这南瓜包的份量可否做成馒头呢?谢谢

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +2

      可以啊 只是如果要馒头光滑好看 第二遍要揉的光滑一点 然后醒一下再蒸

    • @tracieli9485
      @tracieli9485 2 года назад +1

      @@MsCnck 太感谢四园老师的回复了,祝你们身体健康生活愉快,爱你们哦💕

    • @angielow3465
      @angielow3465 2 года назад

      @@MsCnck 感謝老師的回覆留言💕手作麵食新手小白的我今天首次成功蒸出美麗美味的南瓜饅頭🎉🎉心情激動不已!!

    • @angielow3465
      @angielow3465 2 года назад

      發現原來 4:35 是成功的關鍵點👍🏻耐心等待...

  • @yuanyang790
    @yuanyang790 2 года назад

    請問350度烤幾分鍾,蔥要提早晾乾去水份嗎?謝謝老師的分享

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      视频说的很详细了 利用预热时间烤 到温度后再烤5-10分钟 葱不需要晾干

  • @linnmeimei4672
    @linnmeimei4672 Год назад +1

    👍👍👍

  • @jijing5294
    @jijing5294 2 года назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @jenniewong36
    @jenniewong36 2 года назад +1

    請問枰份量的稱枰是在那裏買的,大小剛好,非常喜歡 妳妁節目。

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      这称应该用了七八年了 我都忘了哪里有 好想Canadiantire 买的你上网搜一下都有 比这更好的

  • @linleslie6544
    @linleslie6544 2 года назад +1

    田园老师,南瓜包子350华氏度一般烤多久总共?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      利用烤箱预热过程来烤 一般看你的烤箱预热时间多长 我的大约十分钟 然后看情况 再考5-10分钟 表皮微黄微脆就可以

    • @linleslie6544
      @linleslie6544 2 года назад +1

      好的谢谢田园老师!

  • @laikwanhung2722
    @laikwanhung2722 2 года назад +1

    我是晶晶,老師搬來溫哥华了,我在香港,因役症要隔离麻煩些,還沒回溫哥华,希望他日有機會見面

  • @janetcheng8290
    @janetcheng8290 2 года назад

    👏👏👏

  • @silverhawk566
    @silverhawk566 Год назад

    Where to find the recipe?

  • @ireneho4189
    @ireneho4189 2 года назад +2

    Good morning 田园老师与樵老爷,时间过得真快, 又是一周了,这周等到糆食, 我没次成功,不敢试做, 只能看着吞口水。 向您报告上周的烧鸡腿太太太棒了, so good😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      加我ins:garden time999 我们约个时间我看着你做保证你成功

    • @ireneho4189
      @ireneho4189 2 года назад +1

      @@MsCnck 田园老师,看到您的回复, 我受宠若惊,您的大爱, 感动了我, 我们时间应该是相反的, 您们又怎么忙, 我是幼教老师,做面包需要时间。 您的诚意 促使我打算给他一试, 等我放假,是否成功, 再向您汇报。 偷偷告诉您 我没有instagram account. 的确很羡慕一些朋友能私信您。感恩遇见你们一家。💖💗

  • @bettyhuang4334
    @bettyhuang4334 2 года назад

    请问你的Samsung炉连烤烤炉的型号。因为目前正在寻找新炉子要换掉旧炉。

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      我的是原房主买的 不太清楚 应该久了我过一段也要换了

  • @ayseinturkey4236
    @ayseinturkey4236 2 года назад +1

    请问南瓜放锅里煮大概多长时间呢?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      看你切厚薄 我的大约七八分钟

  • @echoslife2680
    @echoslife2680 2 года назад +1

    面粉可换成高筋面粉吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      最好不要

  • @user-wv1uf2fy5m
    @user-wv1uf2fy5m 2 года назад

    請問老師可以用帶皮南瓜嗎?效果有何不同?謝謝!

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      可以就是颜色有点绿

    • @user-wv1uf2fy5m
      @user-wv1uf2fy5m 2 года назад

      @@MsCnck 感謝老師指教!

  • @user-jg5mq8vz8c
    @user-jg5mq8vz8c 2 года назад +3

    ❤️

  • @user-tn3hq5lx7x
    @user-tn3hq5lx7x 2 года назад +1

    和面的盆喜欢,可以发个链接吗?田园,谢谢!

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      Costco有卖

  • @qiaoenlin2636
    @qiaoenlin2636 2 года назад +2

    田园老师的视频太及时啦,家里刚好有所有食材,周末动手做起来,娃一定好开心。不知道狗狗可以吃吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      好像狗狗不要吃有调味料和有酵母的食物

    • @qiaoenlin2636
      @qiaoenlin2636 2 года назад +1

      @@MsCnck谢谢老师的回复,我知道了,不给犬闺女吃

    • @Wang-jx4ku
      @Wang-jx4ku 2 года назад +1

      看起来真的好吃😋

    • @Wang-jx4ku
      @Wang-jx4ku 2 года назад +1

      田园老师的美食简单易学,营养美味

  • @alysajing5706
    @alysajing5706 2 года назад

    为什么不蒸呢

  • @candice8281
    @candice8281 11 месяцев назад

    is it pumpkin cake?

  • @user-if3ii1vx4q
    @user-if3ii1vx4q 2 года назад

    田老师你从农场摘回家的青椒说是作泡椒怎么做的,你视频中有吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      就是洋姜泡菜那个视频 做法一样的 只是要专门的泡菜坛子

    • @user-if3ii1vx4q
      @user-if3ii1vx4q 2 года назад

      谢谢🙏

  • @linleslie6544
    @linleslie6544 2 года назад +1

    田园老师请问一下南瓜可不可以拿去蒸呀?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      可以啊 但蒸的很慢 煮的快 水份也多一点 还可以喝南瓜水

    • @linleslie6544
      @linleslie6544 2 года назад +1

      好的

  • @zhiqunli6869
    @zhiqunli6869 2 года назад

    田姐你好,想问一下你做的土豆汤的打碎工具叫什么名字

    • @zhiqunli6869
      @zhiqunli6869 2 года назад

      是什么牌子的谢谢🙏

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      不知道你看到时哪个视频 如果是电动的手柄搅拌器叫Handle blender 如果是手动的叫masher

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      电动的我已经在搬家时丢了 不知道什么牌子 你上网搜一下吧 手动的就无所谓什么牌子

    • @zhiqunli6869
      @zhiqunli6869 2 года назад

      田姐你好,非常感谢你的回复。有时会翻到一年前的视频。真是太厉害了👍👍👍👍👍👍👍👍👍我也学会做很多好吃的食物。❤️🌹🥰🥳🎂☕️

    • @zhiqunli6869
      @zhiqunli6869 2 года назад

      你那是长的电动的还是灰色的。有一个视频做土豆说要稀一点,配着面包吃。就是那个

  • @jonescheng8417
    @jonescheng8417 2 года назад

    老師您好!收口有油無法捏緊,請教老師「要怎麼做才能捏緊?」

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      面皮的外层没有油 从外层往里推来收口

    • @jonescheng8417
      @jonescheng8417 2 года назад

      @@MsCnck非常感謝老師撥冗指導!

  • @xtga93
    @xtga93 2 года назад +1

    芝麻是熟芝麻么?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +2

      都可以

    • @xtga93
      @xtga93 2 года назад +1

      @@MsCnck 谢谢!我看你视频里经常会放些芝麻,一直想问是不是烤熟的😁

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      我一般都是烤熟的芝麻 超市有很多

    • @xtga93
      @xtga93 2 года назад +1

      @@MsCnck 谢谢指导,有你真好!😊

  • @2005abacad_
    @2005abacad_ 2 года назад +8

    这种南瓜好难切。爱吃但是真的不想自己处理

    • @leemontgomery6219
      @leemontgomery6219 2 года назад +3

      颇有同感我也很喜欢南瓜每次切菜刀就卡在里头拔不出来

    • @maggielang2306
      @maggielang2306 2 года назад +1

      可以直接切块后蒸南瓜然后取南瓜泥

    • @jennyc9594
      @jennyc9594 2 года назад +2

      可以洗净表皮,切成两半,连皮一起隔水蒸,到时间用勺子挖出。这样可以尽量减少切片的痛苦

    • @edithy.2579
      @edithy.2579 2 года назад

      可以整個蒸熟再把泥挖出來。

    • @dodomat
      @dodomat 2 года назад

      整個南瓜先進去微波十分,就很好切了

  • @hjw2405
    @hjw2405 2 года назад +1

    可用红番薯代替南瓜吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад +1

      操作上是没问题的 只是口味上不知道这样搭配你会不会喜欢

  • @welltianfei7321
    @welltianfei7321 2 года назад

    本来是很喜欢看这个频道,但现在感觉新视频有点长。

    • @MsCnck
      @MsCnck  2 года назад

      天下没有不散的宴席 阿婆有自己的观众群 他们都是喜欢悠闲做饭菜的人 该分手就分手吧 RUclips上有非常多精彩的短视频 寻找自己喜欢的风格 生活更开心

    • @welltianfei7321
      @welltianfei7321 2 года назад

      网上总是有不同的声音,恕我直言,不可否认您做的食物很好