Night Market Food in Puning, Guangdong广东普宁美食夜市,浇汁牛肉粉签,加料海鲜肠粉,阿星吃西胪藕汤

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • At night in Puning, Guangdong, the temperature is getting cooler, and everyone flocks to the street to taste the food night market. There are three old restaurants on the corner of Xinguang South Road, known as the Golden Triangle of Food, which are all food stalls full of fireworks. The stir-fried beef Fenqian is topped with rich sauce, the bitter gourd, ribs and abalone soup that relieves the heat, and the braised beef offal is very tempting. Puning-style rice roll, luxurious additions and marinade, every spoonful is a treat. The sweet Xilu lotus root soup and pork bones with garlic oil are a combination. The small street corner is the epitome of Chaoshan cuisine.广东普宁的夜晚气温渐凉,大家涌入街头品尝美食夜市,新光南路的街角有三家老店号称美食金三角,都是烟火气十足的大排档。炒牛肉粉签淋上浓郁的酱汁,清热解暑的苦瓜鲍鱼排骨汤,红焖牛杂很诱人。普宁风格的肠粉,豪华加料加卤汁,每一勺子都是享受。香甜的西胪莲藕汤和蒜油肉骨头是组合。小小的街角就是潮汕美食的缩影。

Комментарии • 617

  • @蘇桂蘭-d1n
    @蘇桂蘭-d1n 2 года назад +81

    粉絲炒得Q彈金亮,牛雜料多好實在,鮑魚湯,加料海鮮豪華版,樣樣都讓人讒嘴🤤感謝阿星吃美食,讓粉絲隔著視頻跟著吞口水😄😄😄👍

    • @bertsunny5969
      @bertsunny5969 2 года назад +2

      有机会可以去尝一下 😂

  • @fastcx
    @fastcx 2 года назад +162

    看到大多都是年轻人在做,就感觉欣慰,接下来几十年应该都还不至于断代了!好好传承这些美食最重要!!我还没去过中国吃这些啊!!!

    • @好消息好消息
      @好消息好消息 2 года назад +8

      市井美食真的诱人,但是每次回国也没机会吃,肠胃也不允许,看看得了😅

    • @春嬌-i1n
      @春嬌-i1n 2 года назад

      這些不是支那的都是台灣的,馬克思列擰屎大淋思想有夜市

    • @terrenceterrence8124
      @terrenceterrence8124 2 года назад +10

      讲真厨子小哥们都蛮帅的😝 广东颜值靠潮汕

    • @方霸霸-b1c
      @方霸霸-b1c 2 года назад +1

      随时可以回来吃

    • @tracyl5639
      @tracyl5639 2 года назад +2

      @@terrenceterrence8124 哈哈哈哈我也觉得潮汕女生漂亮

  • @mm8693
    @mm8693 Год назад +3

    这么多帅气的年轻人脚踏实地挣钱生活,这个国家一定会发展得越来越好!

  • @duchengz
    @duchengz Год назад +1

    👍👍阿星😎✌️好世界去哪👍吃哪

  • @audenwu8562
    @audenwu8562 2 года назад +53

    今天阿星的火力有回來了,有牛肉粉牛雜、海陸腸粉、最後再來豬雜蓮藕湯+一大盤骨頭,真的太豐盛了

  • @WendiWG
    @WendiWG 2 года назад +26

    這夜宵,未免也太豐盛了吧⋯⋯🤩🤩🤩

  • @羅証議
    @羅証議 2 года назад +157

    年輕小伙的大排檔,現做的小吃, 看起來就有食慾,和台灣的夜市裡的現做小吃皆有異曲同工之妙,頗有地方飲食文化特色,阿星,讚啦!

    • @xudaye1949
      @xudaye1949 2 года назад +2

      怎惡心,我説的啥南島人。

    • @lilychang2115
      @lilychang2115 2 года назад +8

      @@xudaye1949 你怎麼這麼靠北!

    • @习维尼近平
      @习维尼近平 2 года назад +6

      @@xudaye1949 勿来哭父!普领姆

    • @Sfran_
      @Sfran_ 2 года назад +1

      这个。。。我想说大排档/夜市不是都有这种现做的吗,不论哪里的都是这样的啊

    • @xudaye1949
      @xudaye1949 2 года назад

      @@lilychang2115 人是被教育成的,教育会形成共识。比如台湾人会恨,大陆人会爱。2020.02.16 期战情室让大陆人知道了如何仇恨。
      我们是驴车与高铁,走的看的不一样。咱们根本就不是一路人,各自保重,毕竟殊途同归,哈!
      你我是仇敌,你容不得我,我为啥要礼遇你?牙挺的哇!

  • @shellyli9463
    @shellyli9463 2 года назад +20

    哇靠、看得我口水哗哗直流🤩🤩🤩🤩、前面炒粉店的居然是倆帅哥厨师🤭🤭🤭🤭、这肠粉现在样式真是越来越多了,居然还有这么豪华版的、不过我个人是喜欢比较筋道Q弹的口感。不过今天我不羡慕阿星了、因为我今天也是喝莲藕牛骨汤😜😜😜😜

  • @Gaga-fw2ye
    @Gaga-fw2ye 2 года назад +12

    看阿星,很享受,不會多廢話,又幽默。從阿星的片,認識我國有很多不同地區小鎮各種美食是什麽及其來源或文化。我愛中國菜,真是包羅萬有啊!

  • @w32334837
    @w32334837 2 года назад +58

    潮汕滷水堪稱美食魔法師搭配各種食材不僅提鮮還能回味無窮

    • @anniema2058
      @anniema2058 2 года назад +3

      我最经常吃的就是一碗潮汕猪杂粉加一勺普宁豆酱,又便宜又好吃

  • @ltw6669
    @ltw6669 2 года назад +20

    真佩服阿星 大口大份的吃😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

  • @笑笑-y3o
    @笑笑-y3o 2 года назад +34

    粉籤苦瓜鮑魚,腸粉😋😋天啊看的受不了,真是要了親命
    感謝你們夫妻探店拍視頻❤👍

    • @user-swq623
      @user-swq623 2 года назад +5

      这肠粉太豪华了,普宁肠粉果然名不虚传

    • @man_cookss
      @man_cookss 2 года назад

      @@user-swq623 普宁估计是全世界肠粉店最多的城市了

  • @dinodong3713
    @dinodong3713 2 года назад +16

    腸粉在澆滷汁的時候還特別放慢鏡頭,看得我是心癢難搔啊!🤣

  • @kwchan3950
    @kwchan3950 2 года назад +12

    你又介紹了一些我沒吃,沒見過的小食,看到我口水直流,這些看來都是我最喜歡的食物!真是要了親命!
    但願疫情早日平息,我可以回囯再次品嚐一下!你給我介紹都是我最喜歡吃的食物! 遠比豪華飯店的更適合我的口味! ❤❤️🌹💋💋😘😘😘

  • @pomme7644
    @pomme7644 2 года назад +18

    雖是隔着屏幕,但每次看到阿星在餐桌上的那些美食,真是要了親命😀

  • @The_M_Family
    @The_M_Family 2 года назад +36

    流口水,广东夜市太好逛了,加入bucket list, 以后带杰克去吃!😍😍

    • @Jiarui
      @Jiarui 2 года назад +2

      广东很多很多的美食

    • @亚洲最大吃瓜中心
      @亚洲最大吃瓜中心 2 года назад +1

      做核酸

    • @junshi8583
      @junshi8583 2 года назад

      @@亚洲最大吃瓜中心 核酸事小,隔离猜麻烦

    • @tracyl5639
      @tracyl5639 2 года назад +1

      @@junshi8583 应该快过去了

    • @pkf1798
      @pkf1798 2 года назад

      廣東人不吃這些潮汕菜的, 和珠三角是兩種菜系。

  • @raniq5032
    @raniq5032 2 года назад +9

    我们家娃是个吃货,出国求学三年,全靠看阿星的视频过嘴瘾了。这不又说下次回国一定要吃这要吃哪。吃好吃的就是俺娃回国的唯一要求。

  • @ltran6535
    @ltran6535 2 года назад +23

    It is really hard to resist Cantonese Cusine!!!

  • @wei991
    @wei991 Год назад +2

    第一次見腸粉里面有這麼多的配料👍

  • @billylee977
    @billylee977 2 года назад +11

    👍星哥 真会吃 整个潮汕的最好吃的肠粉就只有普宁肠粉!!!

  • @colorfulWorldBob
    @colorfulWorldBob 2 года назад +7

    又到 看着就饿的时候啦😋😋

  • @demos9108
    @demos9108 2 года назад +7

    阿星吃遍大江南北,真的有口福!

  • @guan7475
    @guan7475 2 года назад +48

    姑且不论食物好吃与否,单单看阿星对食物的表达言语和肢体动作,就很自然会点个赞👍🏻。

  • @haidihong9104
    @haidihong9104 2 года назад +3

    我的家乡!

  • @chenjang372
    @chenjang372 2 года назад +7

    豪華的腸粉看起來真好吃😋!

  • @ginagin367
    @ginagin367 2 года назад +12

    學到一招,食材炒好之後,做個芡汁淋上去!
    不用擔心勾芡時,食材老了。
    想不到看阿星也可以偷師啊!

    • @fungfung2709
      @fungfung2709 2 года назад +2

      這叫蓋澆飯。 其實這是 渣渣廚藝才做的。 乾炒牛河失敗作品就叫 濕炒粿條。有些人特別討厭吃芡的 。別一直用同一個火候就不怕太老。

  • @kellyzhang5367
    @kellyzhang5367 2 года назад +6

    太想念普宁肠粉了,不知不觉看了5、6遍… 馋哭了😂

  • @kamwingyu6245
    @kamwingyu6245 2 года назад +7

    看到那腸粉的賣相 非常吸晴評分1O1尤其淋上去的湯汁很濃稠 下次去潮汕一定要尋訪
    星哥好推薦

  • @太彭月球
    @太彭月球 2 года назад +9

    只要是看阿星吃,吃起什麼來都覺得好吃😃😃

  • @MaMa-tr5vh
    @MaMa-tr5vh Год назад

    幸福開❤一家人,二姐生日快樂🎂🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @stevesu2974
    @stevesu2974 2 года назад +5

    阿星吃晚餐,俺早上看,這可飽腹一整天了!

  • @王小猪-w5o
    @王小猪-w5o Год назад +4

    天呐,这生活质量太好了吧,现做的新鲜的,还那么多料,还那么健康。炒菜小哥还那么帅!好想娶个这样的小帅哥每天吃好吃的。

  • @josephchen1219
    @josephchen1219 2 года назад +11

    阿星一頓吃三間店沒撐死也是厲害

  • @ナエpretter
    @ナエpretter 2 года назад +9

    看阿星吃饭更香😂

  • @fanny000777
    @fanny000777 2 года назад +11

    炒粉簽讓人覺得肚子超餓😂

  • @bellalo2345
    @bellalo2345 Год назад +1

    作为广东人,看这个真是要了亲命了!好想尝尝啊

  • @hingwamak7316
    @hingwamak7316 2 года назад +8

    太羡慕亚星了!能够吃这么多的好东西。又不用減肥。抵赞!

    • @Erin-Zhang
      @Erin-Zhang 2 года назад

      他不是叫阿星吗😳

  • @tracyl5639
    @tracyl5639 2 года назад +35

    希望这种大排档永远不要消失啊🙏😋

    • @heroism10101
      @heroism10101 2 года назад +1

      香港好像已經消失了 好像是因為市容的關係

    • @mindywong3839
      @mindywong3839 2 года назад

      这种大排档的食物最美味,因为是老板自己煮,高档的餐厅通常教职员煮,不要说什么,你看炒牛肉粉的小老板很用心,就是不一样。

    • @nuinuima2818
      @nuinuima2818 Год назад

      千万不要消失,这可真是人类要继续生存的动力!

    • @nuinuima2818
      @nuinuima2818 Год назад +1

      @@wendylim9756 你讲嘅系陆地,但避风塘的艇仔美食也千万不要失去,记得当年的阿笑(接驳的)和顺记(出菜的),千祈唔好执立呀,唔系我会反面㗎。

  • @raulsierra8630
    @raulsierra8630 2 года назад +66

    Es mucha la oferta y vida nocturna de esa región y con un influencer de lujo que no deja pasar nada todo lo muestra y muy bien a su estilo . Mucha calidad del vídeo y magnífica edición. Muchas gracias.

    • @jackpeipei820730
      @jackpeipei820730 2 года назад +1

      Welcome

    • @wnmxxoo
      @wnmxxoo 2 года назад +1

      Welcome to china

    • @莎草纸
      @莎草纸 2 года назад +2

      谷歌翻译是西班牙语

    • @raulsierra8630
      @raulsierra8630 2 года назад +1

      @@莎草纸 No se puede traducir su mensaje . Pues lo importante es que estamos en sintonía .

    • @123xy
      @123xy Год назад +1

      阿里嘎多 阿伽打过!

  • @irischen5795
    @irischen5795 Год назад

    我老公就是西卢的,汕头潮阳西卢哈哈哈作为一个汕头人,还没去过普宁,好想去,我大中国真美好,比我这烂悉尼好太多,转眼都留在异乡10年了

  • @quinn_323
    @quinn_323 2 года назад +12

    终于来我家乡普宁了,想念家乡美食

  • @郭佩瑜-q2i
    @郭佩瑜-q2i Год назад

    哇~噻~
    那熱騰騰的湯煱
    冬天燉補暖身骨
    看起來下肚很補
    暖暖腸胃體熱回升
    身心安慰活氣暢血
    😲😱🤤喔!
    看起好補的冬令進補。

  • @mmalife917
    @mmalife917 2 года назад +1

    老外在中国看你的视频 中国的美食太好吃

  • @cocomakuo1423
    @cocomakuo1423 2 года назад +16

    阿星太強大了,連吃三家店!👍

    • @chinyunyin6575
      @chinyunyin6575 2 года назад +4

      亚星是吃货,那么能吃,他的胃特大,又能讲,有口福。

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 2 года назад +2

      而且量都很大

  • @spacetop9066
    @spacetop9066 2 года назад +7

    潮汕美食世間一絕❤

  • @徐帥哥-v9q
    @徐帥哥-v9q 2 года назад +5

    快開放,好想去品嚐啊!

  • @fanyao1393
    @fanyao1393 2 года назад +4

    我一边做运动 一边看阿星吃东西 无比享受

  • @phatlu5892
    @phatlu5892 2 года назад +5

    谢谢🙏!看阿星吃海鲜🦞,我肚子饿坏了😂!

  • @hanqinlin9837
    @hanqinlin9837 2 года назад +6

    前排🎉 阿星是我最喜欢的美食博主!

  • @崔閩英
    @崔閩英 2 года назад +10

    真有趣滷汁好吃沾鞋底也好吃看阿星吃任何東西都要了親命

  • @akzephyr1
    @akzephyr1 2 года назад +24

    最早看阿星,頻道訂閱才一萬多人,現在都七十萬了。👍👍👍 我看的第一個視頻是寶雞的炸雞店,真的是在一路進步,各方面都越來越好,值得一讚。 記得當時有個比阿星還火的小姐姐,叫鱈魚探店,現在好像都不更新了。

    • @王伟-w2r
      @王伟-w2r Год назад +3

      他油管播放比国内的平台播放高得多,感觉阿星已经主打海外观众了,难怪油管比B站还提前半天

    • @ivychen6509
      @ivychen6509 Год назад +4

      鱈魚好像停更半年了。她的視頻比阿星整整早於一年上架,沒想到訂閱數和總觀看量很快被阿星追上,還狠甩好幾條街。阿星的驚人之處是每一集觀看量都有幾十萬,實打實的訂閱人數在觀看,我覺得阿星實在太牛了!他轉戰自媒體也確實下足了功夫,不僅能說會道,事前攻略做足,還熟讀典故史料,專業取景和運鏡,難怪會一鳴驚人。
      看阿星視頻會令人垂涎,意猶未盡。另一關鍵,阿星天生吃貨,吃嘛嘛香,而鱈魚吃啥我是看了都不香…😂

    • @LeonZzzz
      @LeonZzzz Год назад

      8个月前就已经70多万粉丝了?现在也是70多万。看来这8个月基本没涨粉!😂😂

    • @akzephyr1
      @akzephyr1 Год назад

      @@LeonZzzz 漲了七萬😂😂

  • @jiqi7258
    @jiqi7258 Год назад

    炒粉签的靓仔好帅哦。广东靓仔果然多啊😁

  • @lesleyshen1304
    @lesleyshen1304 2 года назад +6

    看到酱汁淋到那盘肠粉的一刹那感觉身为人类真是太爽啦。阿星可以买瓶普宁豆酱回去,跟沙爹酱花生酱蒜一起做成蘸料配海鲜肉类简直一绝,详情请见马丁厨房的砂锅海鲜粥那集~

  • @andiechang4948
    @andiechang4948 Год назад +3

    呼叫阿星,粉絲等你更新啊!希望你們一切安好。

  • @becoz
    @becoz 2 года назад +5

    哇 阿星終於吃上普寧腸粉和牛肉粉簽!要是香港能吃 每星期都去吃...

  • @caili2773
    @caili2773 2 года назад +2

    阿星的配音绝了👍👍👍

  • @h1975711
    @h1975711 2 года назад +1

    苦瓜湯和蓮藕湯,我都喜歡喝。

  • @averyfabulous
    @averyfabulous Год назад

    哥,看你吸溜肠粉,太香了!!流下羡慕的口水。

  • @陳姵如-s9g
    @陳姵如-s9g 2 года назад +5

    實在太愛看阿星,每天都讓電視一直跑阿星的視頻看到都會背了❤❤❤

    • @viennalx
      @viennalx 2 года назад +1

      我也是!!当作背景音乐,光是听都很幸福的感觉哈哈

    • @陳姵如-s9g
      @陳姵如-s9g Год назад +1

      @@viennalx 真的光聽聲音就可以讓我很好入眠

  • @qiangh.5939
    @qiangh.5939 2 года назад +1

    晚上餓的時候看你的視頻真的要了親命!

  • @chouchou9004
    @chouchou9004 2 года назад +1

    看起來 色香味俱全 口水直流啊!

  • @fei-dafei
    @fei-dafei Год назад

    这个粉我爱咯,看着就很好吃

  • @kunzilla
    @kunzilla 2 года назад +2

    大热天的喝那么多大碗热汤,这可要了亲命了!

  • @nikkixu9406
    @nikkixu9406 2 года назад

    湿炒粿条粉签我的最爱。潮汕都有这吃法

  • @heididebree-so6869
    @heididebree-so6869 2 года назад +9

    Good afternoon 阿星, I've never tasted this 粉签 (potatoe noodles), it seemed very interesting. Thank you for sharing!

  • @竺雲妞-p8y
    @竺雲妞-p8y 2 года назад +1

    阿星探店最好看了 就是說啊!

  • @lingli3030
    @lingli3030 2 года назад +1

    豪华肠粉好多料啊!👍🏻

  • @davidtan3353
    @davidtan3353 2 года назад +9

    Thanks for posting 普宁 where my ancestor from, Must visit someday for all those foods you have shown, even some of it we can get in Malaysia, but... wondering what the origin taste like. 😁🤤😋

    • @恩白
      @恩白 2 года назад +2

      欢迎来潮汕吃😊

  • @tangtang8312
    @tangtang8312 Год назад +7

    阿星好久没有更新了,好期待待

  • @CCCC-rc9ic
    @CCCC-rc9ic Год назад

    广东美食..... 😋

  • @闕均璉
    @闕均璉 2 года назад

    看到粉條類的真的好讚

  • @joabpetersen7699
    @joabpetersen7699 11 месяцев назад

    Hello from Denmark ...... I like your program, but can you also add a card where you eat from, we deadly Danes where the different cities you send from (just a suggestion) good program and guess I could Eating with you

  • @SpL-mu5zu
    @SpL-mu5zu Год назад

    好正啊!!!最爱吃大排档

  • @guchenfataiwan1284
    @guchenfataiwan1284 2 года назад +5

    哇靠 這麼能吃 我光看就飽了

  • @王韋仁-i3z
    @王韋仁-i3z 2 года назад +4

    剛吃飽看阿星視頻就沒那麼痛苦了

  • @田家甄
    @田家甄 Год назад +1

    阿星好,持續等待發視頻,祝福安平安健康快樂

  • @chanwinnie8096
    @chanwinnie8096 Год назад +2

    每次看你節目,看到肚子餓起來,好想吃耶~謝謝你為我們帶來很多美食的分享,同時也介紹當地文化和美食的由來。你的節目真的很好看,每次看完都會令人期待你新影片出爐😂😂😂

  • @qinshu8312
    @qinshu8312 2 года назад +2

    食量喜人

  • @yeyangzhou4385
    @yeyangzhou4385 2 года назад +1

    这集的配乐真出色

  • @konosuba4823
    @konosuba4823 Год назад

    普宁!我的祖籍❤等开放了一定要从马来西亚去走走😊

  • @Jiarui
    @Jiarui 2 года назад +1

    就喜欢美食

  • @jan779958
    @jan779958 2 года назад

    看阿星的影片讓我覺的很放鬆,謝謝。

  • @nathanphilip1121
    @nathanphilip1121 2 года назад +1

    这次看得我是真的心动了呀😊

  • @大名羅
    @大名羅 2 года назад

    吃飯看夜市美食,格外有滋味

  • @ricekuo853
    @ricekuo853 2 года назад +1

    感謝分享,我越看越餓!

  • @simonsaifaimak
    @simonsaifaimak 2 года назад +3

    不失傳統美食文化🥰🥰😇😇😋😋

  • @murrymu4632
    @murrymu4632 2 года назад +4

    0:57 1:17 俩小帅哥!
    1:49 看着都能闻到浓浓的香味
    2:12 每款炖汤都很吸引
    2:50 眼镜帅哥这么年轻,炒起菜来是个大师傅 4:06 阿星形容的好贴切
    3:54 9:12 12:16 美食
    4:20 这种做法好想吃 5:46 苦瓜炖鲍鱼这个搭配第一次看到,绝对回口甘甜 6:20 阿星这家店吃的这三个菜我都没吃过
    8:04 又一个小帅哥
    9:30 果然是豪华版,这配料都是我喜欢的,早餐夜宵都来1份
    11:32 这位师傅年纪也不大,可看来也是个大厨 13:16 这位也是个帅哥
    12:25 本身莲藕汤就特別清甜,再加上这些配料,流口水 13:46 哇……还有这,好吃!
    14:35 普通人一天的量

    • @mm8693
      @mm8693 Год назад

      哈哈 满屏帅哥,包括阿星,朴实可爱的帅哥😂

  • @潜水员-d2o
    @潜水员-d2o Год назад +4

    猜一猜,阿星被封控在哪里了?

  • @akifslfung8036
    @akifslfung8036 2 года назад +5

    Thank you for your sharing and exploring the delicious /famous foods from different city from China. It would be appreciated if you can share the address of shop as well. Wish that we can visit there in future.

    • @dubman_20
      @dubman_20 Год назад +1

      Welcome to China,bro🎉

  • @breadlord4033
    @breadlord4033 2 года назад

    西胪藕汤看上去很不错,谢谢阿星的介绍!

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 2 года назад

    每次介紹都好細心。讓我身曆其境! 手工腸粉接地氣

  • @lamamadelospollitos642
    @lamamadelospollitos642 2 года назад +19

    Como siempre todo Delicioso 😋

  • @張嘉芸-l5h
    @張嘉芸-l5h 2 года назад +2

    阿星有口福

  • @chenjac6875
    @chenjac6875 2 года назад +2

    好想念那很苦的苦瓜汤! 这些街边美食比2千块的海鲜更令人回味无穷!

    • @wongsamuel7195
      @wongsamuel7195 2 года назад

      師兄高見, 什麼鮑參翅肚, 海鮮絕品, 偶嚐尚可, 吃多即膩, 惟有街邊老店, 不管小吃正餐, 才令人百吃不嫌, 懂吃才會明白箇中道理.

  • @katherinezp
    @katherinezp Год назад

    晚上也有肠粉吃,记得上学时候要很早去吃肠粉

  • @puiyingtsuu3604
    @puiyingtsuu3604 2 года назад +1

    Thank you Ah Sing share the yummy food with us😀😀😀😀

  • @LaOrquidea123
    @LaOrquidea123 2 года назад +1

    It is very good food. Good bless.

  • @哈哈-q4j9i
    @哈哈-q4j9i Год назад

    感觉肠粉好健康啊,都是一。营养丰富的食材。

  • @ansenlai
    @ansenlai 2 года назад +1

    去到我老家了啊!

  • @vanessaz5058
    @vanessaz5058 2 года назад

    看着都好好吃。有一天一定要去尝尝