Пирог " МОЛОЧНЫЙ СЫРНИК "/Milk cheesecake pie
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #ПирогЗапеканкаТворожная
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Друзья, этот пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Он не черствеет, а наоборот на второй или даже на третий день становится ещё вкуснее. Храните его в холодильнике и приятного Вам чаепития.
Рецепт теста на форму диаметром 24 см :
1 яйцо,
70 гр сливочного масла,
75 гр сахара,
10 гр ванильного сахара,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
180-200 гр муки.
Творожная заливка:
3 яйца,
600 гр творога (9 %),
1 пакет ванильного пудинга (40 гр),
10 гр крахмала,
150-170 гр сахара,
60 мл растительного масла,
250 мл молока,
цедра 1 лимона.
Температура выпечки: 170 градусов- 45 мин,
Температура выпечки: 180 градусов-15 мин,
Оставить в приоткрытой духовке-30 мин.
Test recipe:
1 egg
70 gr butter,
75 gr sugar
10 gr vanilla sugar,
a pinch of salt,
5 gr baking powder
180-200 gr flour.
Creative filling:
600 gr cottage cheese (9%), 3 eggs,
1 packet of vanilla pudding (40 gr),
10 gr starch,
150-170 gr sugar,
60 ml vegetable oil,
250 ml milk
zest of 1 lemon.
Baking temperature: 170 degrees - 45 min,
Baking temperature: 180 degrees - 15 min,
Leave in the open oven for 30 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Благодарю Вас Галина ! Вы врожденный учитель . Не один институт такому качеству не научит . Голос - интонация - подход заслуживает похвалы и уважения к Вам . Всех благ и успеха каналу .
Спасибо. Я бы слушала вас круглосуточно. Весь рассказ по делу, очень доступно и запоминающе. Спасибо вам. Я по всем вопросам по кулинарии, ищу только ваши рецепты.
Дорогая и уважаемая Галиночка! От всей души поздравляю вас с попаданием в 20 лучших кулинарных блогеров! Вы этого достойны! Рада за вас!!!
Спасибо.
Так Галина профессионал и конечно её видео самые лучшие! 👍Отдельное спасибо за красивые точные названия рецептов, без всяких глупых наборов фраз!
Молодец! 🌹🌹🌹
@@ИннаСимонова-й7о
Спасибо.
Ирина С. а где стоит такая информация, интересно посмотреть кто еще туда входит. "выпечка и кулинария" несомненно заслуживает.
@@МилаяАльза
..здається, що до кількості підписників каналу додається кількість переглядів усіх роликів каналу. Тож це роки титанічної творчості, надихаючої простих людей до наснаги.
Галина Іванівна - найкраща Майстриня і дуже гарна Людина!!!
❤❤❤
Ручки волшебные. Галина, Вы не выпекаете, Вы творите. На Вашем примере понимаешь, что кулинария, это искусство. Спасибо
Пирог очень вкусный. Мне знаком этот рецепт. Кто будет печь, не пожалеет. Галина Ивановна, вам огромное спасибо за ваш труд💖
Галина, здравствуйте. Очень люблю ваш канал. Я люблю готовить и понимаю в этом толк. С удовольстатем повторяю ваши рецепты, они - безукоризнены. Но ещё больше я люблю смотреть, как делаете вы и слушать ваш голос. Вы-мой психотерапевт. Спасибо вам за то, что есть, дай Бог здоровья вам и всем, кого вы любите!!!!
Я каждый раз пеку ваш сырник и добрым словом вас вспоминаю! Будьте здоровы и счастливы!
Как у вас все красиво и аккуратно получается! И ваша речь интеллигентная, грамотная и спокойная...Я могу смотреть ваши видео просто даже ради эстетического удовольствия! Спасибо! :)
Выглядит пирог очень вкусно и по составу продуктов тоже, а если учесть, что сделан руками Мастера, то просто супер!!! Спасибо большое, Галина Ивановна!!!)
Галина Ивановна огромная Вам благодарность за подробный рецепт очень аппетитной. красивой выпечки... Всего вам самого доброго..
Не устаю восхищаться Вами и Вашей работой! Ролики смотрю как фильм! Пеку только по вашим рецептам! Дай Бог Вам и Вашей семье ЗДОРОВЬЯ! Радуйте и дальше нас Вашим мастерством!
Галочка! Все Ваши рецепты достойны восхищения!Идеальная подача, замечательное исполнение, приятный голос!!!
Вы самый лучший кондитер, спасибо вам.
100%
Подтверждаю 👍🏻
Спасибо за рецептик, Галина.🌹Очень аппетитно выглядит,обязательно приготовлю, люблю изделия с творогом.
Спасибо ,замечательный рецепт.👍💞
Приготовила этот пирог по Вашему рецепту. Это просто праздник вкуса. Единственная моя модификация: добавила цедру апельсина к лимонной и сделала цукаты из лимона и апельсина. Ими украсила. Огромное спасибо. Ваш канал лучший в данном сегменте ютюба. Благодарю бесконечно.
Очень вкусный и нежный получился пирог. Пудинга не было. Брала кукурузный крахмал. Думала что не хватит теста. Но все в меру. Все получилось отлично. Тесто тоже очень хорошее. Отдельное спасибо , Галина Ивановна, что учите работать аккуратно. Я стала обращать внимание на мелочи. Буду готовить теперь часто этот пирог. К чаю бесподобно вкусно !!!!!
Уважаемая Галина, спасибо миллион раз,за ваш труд, за то что очень подробно всё рассказываете, показываете, все ваши рецепты шедевры!!! Дай Бог вам здоровья, благополучия!!!!
Галина Ивановна, спасибо Вам за Ваше терпение и спокойствие, все так подробно, последовательно объясняете!
Какая же Вы МОЛОДЕЦ!!! Так замечательно всё объясняете и показываете! Смотрю один ролик за другим и всё хочется приготовить. Спасибо Вам огромное. Лучшего канала не встречала. Перешла только на Ваш и всем подругам рекомендую.
Даже не знаю, как Вас благодарить. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ БИСКВИТ!!! Сделала все по Вашему (и теперь я знаю - самому правильному) рецепту - и вуаля! Красавец на столе! Какое счастье, что я набрела на Ваш канал! Процветания Вам и каналу!❤❤❤
Алиса, я очень рада за Вас. Значит Вы очень внимательны и точно соблюдали технологию приготовления. Удачи Вам и в дальнейшем .
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да! Буквально слово за словом. И такого результата у меня не было за всю жизнь. Я радовалась, как первоклашка первой пятерке от своей первой учительницы. Благодарю от души!👍👍👍
Я бы сделала такую прелесть на Пасху!!! Мне кажется, соответствует празднику.
Здравствуйте,Галина! Спасибо за очередной вкусный творожный шедевр! Как всегда,все супер!
Мы такой печем называется золотая роса
Галина Ивановна! Спасибо огромное за рецепт! Купила сегодня килограмм творога домашнего, как чувствовала 🙂 Обязательно буду готовить! ❤️
Спасибо большое Галина за ваши рецепты. Всегда можно даже не сомневаться и повторять. Очень проффесионально💕
Замечательный пирог!!Вы большой специалист,опытный и умный.Спасибо большое!!
Галина Ивановна, благодарю вас за отличные рецепты, слушать вас большое удовольствие, удачи вам во всем.
Хочу Вам выразить огромную благодарность. Пекла сегодня пирожки по вашему рецепту. Это просто вообще Супер!!!! Это такие пирожки просто Чудо !!!! Я знаю что у вас образование кулинарии. И это подтверждается. Спасибо Вам что Вы искренни и честны в своих рецептах. Здоровья Вам и Вашей семье. Благословений Вам. И привет из Америки. 🌺
Какая вкуснятина!!! Спасибо большое!!!
Ваше кулинарное мастерство выше всех похвал
Очень люблю слушать ваши прекрасные рецепты! И красивую речь , голос , спокойный тон и уверенность.
Я восхищаюсь Вашим мастерством,никогда не испортишь продукты следуя Вашим рецептам,а как толково и доходчиво Вы приподносите урок,ничего лишнего,никакой ,,воды".Слава Богу,что ВЫ ЕСТЬ.🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀
Очень люблю такие пироги, спасибо большое за видео 👍❤️
Испекла сегодня этот чудесный пирог. Благодарю за пошаговый инструктаж. Начинка восхитительна, нежна. Уже знаю, какой из ваших рецептов у меня следующий! Здравия Вам, Галина и счастья!
Дорогая, уважаемая, Галина! Я приготовила сегодня это Чудо! Семья в восторге! Суфле, по консистенции, как торт "Птичье молоко"! Вы Невероятная! Низкий Вам поклон!
Обожаю творог с песочной основой!!!
Обязательно приготовлю! Рецепт очень понравился! Просто, понятно, доступные продукты! Благодарю вас Галина за подробные видео уроки, я многому учусь у вас!
Как же приятно смотреть и слушать Ваши видеоработы 👍👍👍 благодарю!
Галина, добрый вечер. Завтра исполню этот пирог, но уже сегодня знаю получится на 100%! И вкусненько будет! Спасибо за очередной урок!
Благодарю, Галина,за рецепт.Очень понравился пирог!Лайк,как всегда.Здоровья и удачи.
Здравствуйте. Шикарный пирог. Я любитель выпечки с творогом рецепт для меня. Спасибо.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. На следующий день ( храните его в холодильнике) , мне кажется пирог становится ещё вкуснее. 👋👋👋
Галина, большое спасибо!!! Очень вкусный пирог получился, тает во рту. Осел немного больше, чем у вас, т.к. все продукты для начинки пробила блендером (миксером яйца не взбивала), но вкусовые качества великолепные.❤
ВЫ!!!!!! ПОРЯСАЮЩИЙ ЧЕЛОВЕК!!!!! БЛАГОДАРЮ!!!!!
Очень аппетитный,не обыкновенно красивый пирог.Как приятно слышать профессионального кулинара!!!
Пиріг ну майже як "Сльози ангела". Супер!
Какая красота .Очень понравился рецепт .Спасибо Галина .
Благодарна Вам за Вашу работу и рецепты.
Только слова благодарности за ваш труд и умение объяснить, обожаю вас!!!
Какая красота! Надо попробовать испечь. Очень красиво выглядит, ну, потрясающе! Спасибо вам Галина за новый рецепт.
ШЕДЕВР!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДРОБНУЮ ДЕМОНСТРАЦИЮ ПРОЦЕССА ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ПИРОГА,ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ И ГРАМОТНАЯ ПОДАЧА МАТЕРИАЛА,ВСЕ КРАСИВО И АККУРАТНО И СОПРОВОЖДАЕТСЯ ПРИЯТНЫМ ГОЛОСОМ!
Добрый вечер, всегда с наслаждением слушаю ваш волшебный голосок, рецепт шикарный буду печь,обожаю творог рецепты из него. Здоровья вам.
Спасибо,Галиночка за ваш канал, за ваше подробное описание рецепта приготовления блюда, буть то пироги, торты, печенья. По вашим рецептам всегда получается на 💯. Всего наилучшего. С наступающей весной. Мира и добра, спокойствия и благополучия.
Вперше готую таку смакоту, але все вийшло! дякую Вам за детальний рецепт та пояснення!!! Для новачків Ваш канал взагалі супер!!!
Как всегда шедеврально! Спасибо!
Умничка супер красота большое вам спасибі за труд золотие ручки
Ваши рецепты великолепны обязательно испеку!!! Здоровья, любви,счастья желаю вам и вашей семье🙏🌺🌺🌺
Здравствуйте Галина 🌹 спасибо вам за рецепт пирога, лайк🌹💐
Добрый день, Галина! С большим удовольствием смотрю ваши ролики. Могу сказать, что не только смотрю, но и готовлю. Очень нравятся не только комментарии, но и рецепты. Спасибо большое.
Уже несколько лет готовлю по похожему рецепту именно с ПУДИНГОМ- очень вкусно!
Разница в том, что в заливку добавляла изюм и белки сбивала отдельно, но разницы не вижу., верхушка все равно опадает , Галина очень все хорошо рассказала и сделала, спасибо за ньюансы. Вы как всегда МОЛОДЕЦ!
Спасибо за рецепт.
Вчера испекла, это просто чудо! Пропорции идеальны! Начинка нежная, я сомневалась, мне казалось, что будет жидко, но все отлично, тесто мягинькое, часто делаю пироги с песочным тестом, это тесто очень удачное. Галина спасибо!
Пожалуйста, Марина. Готовьте с удовольствием, я очень рада, что Вам понравилось.
Галина, спасибо Вам большое. Два раза пекла молочный сырник и два раза запеканку с тыквой, все точно по рецепту до грамма. Очень-очень вкусно. И другие Ваши рецепты делала, всегда на отлично.
Выглядит просто превосходно! Действительно, хочется взять кусочек прямо с экрана! Спасибо!
Как приятно слушать и наблюдать работу профессионала.Большое спасибо Вам, Галина, за мастеркласс.
Восхитительный рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!
Очень хорошо рассказано,без раздражающих прибауток
Обожаю Ваш канал за умиротворяющий голос и профессиональные советы! Готовлю творожную запеканку по Вашему рецепту, теперь хочу попробовать и этот пирожок! Здоровья Вам и процветания! Привет из Архангельска
Всегда слушаю ваши рецепты и беру на заметку. Есть чему поучится.спасибо за труд!!!
Необыкновенно!!! Вы кулинар от Бога!
Сделала и уже успела съесть. Сплошной восторг! Делала с учетом всех рекомендаций. Т.к. у меня форма неразъёмная, борта тоже выстлала бумагой, за края бумаги и вынимала. Хранила в холодильнике. Тесто не отмокает. Очень-очень рекомендую. Спасибо мастеру!!!
Спасибо Огромное за Рецепт.Здоровья, Счастья, Успехов Вашей Семье!
Вкуснятина, спасибо🙏💕. Обожаю Ваши рецепты. Пеку рулетики с изюмом, пирожки , всё получается, всё очень-очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт. Пудинга не было, но пирог получился замечательный. Вместо лимонной цедры использовала апельсиновую, купила лимоны, а у них шкурка горькая. Второй раз в жизни на такой сорт попала. У меня духовка без термометра, сделала небольшой газ и выпекала больше часа. Остужала в духовке. Основа опала не очень сильно. Галина, Вы с такими тонкостями все показали, 👍👍👍👍👍, спасибо еще раз за такие профессиональные советы. Всем здоровья, любви, благополучия и счастливой весны. 🌷🌷🌷🌷🌷
Испекла....муж был в восторге.спасибо вам.очень вкусно и красиво.это как тортик.если сверху украсить.вы молодчина.я вашим рецептам доверяю 100%.хочу попробовать торт наполеон.
Благодарность много раз🌹🌹🌹
Какая красота!! Спасибо, будем пробовать. Последнее время мне хочется готовить только по рецептам Галины.
Спасибо за Ваши вкусняшки.У Вас золотые ручки. Обожаю Вашу выпечку.💕👍🏻💯🌹
какой нежный пирог получилось, хочется быстрее приготовить 👍👍 спасибо за рецепт
Ради любопытства посмотрела про сырник знаю и уверена что будет вкусный и аппетитный так как всю жизнь делаю прохожий рецепт только сейчас он в инете называется королевская ватрушка а двадцать пять лет назывался просто творожная коврижка
Какая вы молодец! Спасибо вам за новый рецепт.Несомненно что это вкуснятина очередная.Будем готовить с благодарностью к вам.Добра вам и здоровья, процветания каналу!
Галя,вы Мастер!!! Восхищаюсь вами! Все ваши рецепты шедевры!
Это просто ЧУДО !!! Очень красивый и я думаю, что очень вкусный !!! Спасибо Вам большое за рецепт !
Здоровья Вам и удачи !!!
Очень хороший рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо большое за ваши рецепты. Вы просто чудо.
Галочка,пеку только по Вашим рецептам ,знаю,что будет вкусно и очень рада,что нашла Ваш канал,только человек ,который любит свое дело может так подробно все рассказать и после этого не возможно испечь что-то не вкусное Долгих лет жизни Вам пусть расцветает Ваш канал Вы этого достойны
Спасибо.👋👋👋
Какой кравчик!!! Я сегодня по дороге домой купила творог, как будто знала. Уже бегу печь. Спасибо Вам огромное за подробный и очень понятный рецепт!!! Мне сейчас племянница сказала, так понятно объясняют. Ей 11 лет.
Хочу продолжить слова восторга и благодарности. Это что-то невероятное красивое и шикарное!!! Он у меня, даже не осел. Благодарю Вас!!! Вы такая замечательная, наша Галина Ивановна!!! Будьте здоровы и счастливы!!!
Приятно смотреть и слушать. Доступно, понятно и всегда качественно. Спасибо Вам большое. Всех благ!
Галина,добрый вечер. Я всегда любуюсь Вашей работой,очень довольна Вашими рецептами. У Вас золотые руки. Очень люблю выпечку с творогом и,конечно,приготовлю этот сырник. Доброго Вам здоровья. Еще раз прошу прощения за опечатку. С уважением.
Простите, но могли бы Вы переправить имя Мастера, понятно, что досадная ошибка, но, все равно портит впечатление от Вашего комментария. Спасибо
@@victordotsenko6150 ниразу ещё автозамена меня так не веселила;)
Спасибо большое за рецепты, и запеканка,и "супер закусон",и печеночные котлетки все очень вкусно получилось. Научите пожалуйста испечь вкусный цельнозерновой хлебушек.
Галина спасибо за такой шедевр ручки у Вас золотые
Очередной заманчиво-вкусный рецепт! Тем более когда речь идёт о твороге))). Обязательно испеку такую запеканочку, хотя ещё в доволь не насладилась творожено-тыквенной запеканкой, хоть и готовила раз десять. Спасибо за беспроиграшные вкусности!
Большое спасибо,подача рецептов потрясающая,вы лучшая
Приготовила для дочки, она сказала, что готова есть это чудо на каждый завтрак! Спасибо за рецепт!👏🌺
Какой красивый,спасибо большое за рецепт 😘😘😘
Благодарю за МК шикарного пирога.👏💐
Я даже не сомневаюсь, что это очень вкусно! Сегодня сделала ваши оладушки из кефира и кефира и творога! Очень вкусно! Благодарю!!!
Всегда восхищаюсь вашей спокойной и размеренной работой на кухне , и в восторге , конечно же от результата ! Он идеален всегда 🤗
У меня так же идеально не получается ☺️😉
Спасибо за ваши рецепты, очень нравится , доступно и приятно слушать вас .Умница
Большое спасибо за видео! Уже очень много сделала по Вашим рецептам. Все получается замечательно!
Это произведение искусства!!!!!
Как всегда!!!!!
Супер .Очень красивый пирог Спасибо большое за рецепт. 🙏 👍🤝🧀🌸🌻🌻🌻☘⚘
О как раз творожка приобрела Спасибо .Какая вкусняшка.
Очень благодарна за рецепт. Сразу попробовала. Очень вкусно. Спасибо вам огромное за ваши видио.