Najlepsze pączki z różą i cytrynowym lukrem ✨ | Rozkoszny
HTML-код
- Опубликовано: 13 фев 2022
- Pączek na medal. A wiem, co mówię, bo co roku zasiadam w jury konkursu na Najlepszego Stołecznego Pączka Gazety Wyborczej. Idealny pączek nie może być ani za mały, ani za duży. Ma być w sam raz na jeden raz. Powinien być ponętnie zaokrąglony i zarumieniony, z wyraźnie zarysowaną jasną obwódką wzdłuż tłuściutkiej talii. Najważniejsze jest nadzienie. Nie jestem ortodoksyjny, nie uważam, że pączek koniecznie musi być nadziewany przed smażeniem. W zasadzie trik ze szprycą i ładowanie konfitury już w gotowego pączka jest bardzo dobrym rozwiązaniem pozwalającym nafaszerować go nieprzyzwoitą ilością nadzienia. Niektórzy wolą pączki z cukrem pudrem, ale to tylko dlatego, że nie próbowali lukru cytrynowego.
Przepis na tradycyjne pączki www.rozkoszny.pl/paczki-z-kon...
Nie zapomnij pochwalić się, wstawiając zdjęcie na Instagram z hasztagiem #rozkoszny, oznaczając mnie, abym Cię znalazł! Jeśli jeszcze nie śledzisz bloga na Instagramie i Facebooku, a chcesz być na bieżąco, koniecznie to nadrób.
Wasz,
Rozkoszny
Instagram: / rozkoszny
TikTok: / rozkoszny
Facebook: / rozkoszny
Blog: www.rozkoszny.pl/
Pączki z lukrem czy cukrem pudrem?
Obie wersje i obowiązkowo z konfiturą różaną. Czasami może być inna konfiturą ale tylko czasami 😁
Pozdrawiam 🤗
Z lukrem i nadzieniem różanym
Z lukrem cytrynowym ! 🤤 moja ciocia robi najlepsze na świecie 🥰 zapewne zaraz po Tobie 😅
Koniecznie z lukrem cytrynowym i różanym nadzieniem 😊
Tylko lukier
Bardzo lubię oglądać Twoje filmy na yt. Korzystam z Twoich przepisów od lat. Najpierw z bloga, później z książki. Super widzieć jak wprowadzasz ulepszenia :) Dzisiaj na pewno wykroję pączki tak jak w filmie zamiast je "kulać" :)
Działaj!
Panie! Olej to w tym nowym ładzie towar luksusowy! Zatem pączki luksusowe :D ♡
Ja wole pączki z cukrem pudrem, genialny przepis😉😉😉😉😉
Nigdy nie lubiłam domowych początków! Do dzisiaj! Zrobiłam pączki według Twojego przepisu! Przepyszne!!!
super, cieszę się
Pączki upiekłam,pyszne to mało powiedziane,pulchniutkie z dziurami,poprostu rozkoszne😉
Jasna obwódka w okół ich tłuściutkiej talii świadczy o tym że pączek dobrze wyrósł :) Robię pączki od wielu lat z własnoręcznie robioną konfiturą z płatków róży. Polecam do lukru także chlapnąć spirytusu, nikt nie pożałuje ;)
Zrobiłam je w sobotę, na próbę i rozeszły się w mgnieniu oka! Pyyyszne, puszyste i leciutkie. Trochę się nagimnastykowałam z temperatura oleju, bo po 3 turze mocno sie rozgrzał ale jakoś dało radę. Zrobiłam z wiśnia, ale na tłusty czwartek zamawiam różę 😍
Smacznego 🥳
Książkę posiadam, będą robione... ❤️ Myślę już o nich od dawien dawna 😉♥️
💪💪💪
A nie jest tak że powinno być dużo żółtek w cieście na pączki?
💚
Wracam co roku do tego przepisu 😊 Niestety jutro będę miała trochę mniej czasu. Czy pączki mogą wyrastać dłużej?
Tylko lukier😋
"Nie jestem gadżeciarzem" - przesypuje składniki do miksera planetarnego :)
Zgodzę. Nic nie zastąpi świeżo usmazonego, jeszcze ciepłego pączka. A o takie trudno w cukierni
W tamtym roku robiłam i pączki i faworki z książki, ale niestety nie miałam węchu i smaku 😭. W tym roku muszę wreszcie spróbować jak smakują 😂
Ugh! Dobrze, że już wrócił ❤️
Polski Harry Potter xdd
Czy moze byc ocet zamiast spirytusu?
Jaki model termometru używasz? 🌝
IKEA!
czy napój sojowy zamiast mleka nie zepsuje mi ciasta? planuje zrobić podwójną porcję i nie chce sknocić (; pozdrawiam!
Tak 🙌
Pytanie natury techniczno-chemicznej. Jeżeli jak powiedziałeś cukier upośledza drożdże, dlaczego dawać go do rozczynu? Będę bardzo wdzięczna za wiedzę.
Czy to jest pytanie o dodawanie cukru do rozczynu, czy o dodawanie drożdży?
Mówiłem o soli :)
@@rozkoszny Czyli to sól jest winna! Jak zawsze.
hej, czy ciasto można przygotować dzien wcześniej i przechowywać w lodówce?
8:42 wystarczy obejrzeć film 😄
Pyszka
Gdzie można dostać twoja książkę ?
Allegro
Polecam, przepisy swietne i proste. Ciasto "niebo 2.0" sztossss.
Empik
Ten „wyższy typ mąki” to w którą stronę? Bo na mące 2000 to na pewno będą zakalce (mało glutenu), a na mące 00 (na pizzę) jest total glutenu…🤔
Można sięgnąć po 00 i 650
Nie lubię nadzienia z róży wolę z czekoladą albo z konfiturą z porzeczek...
Nie powinno się smazy
ć na smalcu, rozkoszny?
Można na smalcu, można na smalcu wymieszanym z olejem 1:1, a można na samym oleju jak komu pasuje i co mu bardziej smakuje. Ja smażę na oleju bo moja Córka nie znosi zapachu smalcu.
Rozkoszny gej