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이걸로 장사하셔유 장칼국수의 환상이 깨지는 레시피

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  • Опубликовано: 17 авг 2024

Комментарии • 115

  • @user-fc1gr2td8w
    @user-fc1gr2td8w Год назад +32

    우리집 장칼국수가 맛없는이유가 이거였군....태풍피해는 없으신지요~~건강 조심하세요~^^

  • @ericshon7200
    @ericshon7200 Месяц назад +6

    멸치육수 3큰,물800 ml,고추장 크게한큰술 칼국수, 양파, 대파,호박

  • @user-sd8ib3yf5b
    @user-sd8ib3yf5b Год назад +55

    면이 안 익었는데도 잘 드시는
    님은 소화력짱...

  • @histell6552
    @histell6552 10 месяцев назад +15

    이거 진짜 존맛입니다...저거 육수 저거 하나만 있어도 웬만한 음식점 보다 맛나요. 하나 구매하시면 좋습니다!

    • @user-bk9bi9hl5s
      @user-bk9bi9hl5s 3 месяца назад +1

      저거 있으면 코인육수 없어도 되나요???
      마침 코인육수가 똑 떨어졌는데 이런게 보이네요ㅎㅎㅎ

    • @dengdenge3204
      @dengdenge3204 3 месяца назад +1

      @@user-bk9bi9hl5s코인육수가 저런 육수 고체형이니 그러지 않을까용?

    • @아자아자가즈아
      @아자아자가즈아 2 месяца назад

      @@user-bk9bi9hl5s 코인육수보다 훨씬 진합니다

  • @user-wb3nm8mb8l
    @user-wb3nm8mb8l 9 месяцев назад +5

    멸치밑국물원액 진짜 두루두루 진짜 잘쓰입니다ㅋㅋㅋ 저거넣고 수제비도끓이고 된찌 김찌 오만곳에 다 넣어도 감칠맛있고 짱편해요!! ㅋ

  • @user-qy8dc5vg8d
    @user-qy8dc5vg8d Год назад +12

    크.. 진짜 형님 요리 정말 쉽게쉽게 잘하시고 쉽게 알려주십니다

  • @user-eq2xi9th3g
    @user-eq2xi9th3g Год назад +8

    멸치육수 잘쓰고있습니다
    다만 밑국물육수느낌으로만 사용하시길 바랍니다 간이 세기때문에 2~3숫갈이면 충분합니다 최고

  • @user-vp8zl8fr3s
    @user-vp8zl8fr3s Год назад +11

    와 김이 빠졌네 장칼국수는 김이 메인입니다. ㅎㅎ 맛나겠네요 ㅎㅎ

  • @injoy2u
    @injoy2u 5 месяцев назад +3

    요리도 아닙니다 그러시면서 드실때 마다 영상~ 감사합니다^^ ㅎ

  • @KIM_Yoon_76
    @KIM_Yoon_76 6 месяцев назад +3

    맛나겠네요^^ 해봐야징~~

  • @gomjinzz
    @gomjinzz Год назад +3

    어우 맛나겠어요!!!!!!!이더우날 뜨시게한사발하면서 땀쭉빼고 시원한물로 샤워하고 에어컨킨방에 뙇 누우면~~크~~~~~좋다좋아

  • @cusworks
    @cusworks 10 месяцев назад +15

    쉐프님 때문에 뭘 자꾸 사게되요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-qj4fy7rf5k
    @user-qj4fy7rf5k 3 месяца назад +1

    저 제품은 정말 신세계. 저도 저걸로 장칼국수 몇번 해먹었는데

  • @sagebhso9306
    @sagebhso9306 28 дней назад

    알려주신 레시피에 버섯 미나리 다진마늘 넣고 해먹었어여. 소주2병깠어요. 내가 만든기 진심 맛집임 깜짝 놀랐음 ㅋ

  • @user-bg1qr6ex4u
    @user-bg1qr6ex4u Год назад +11

    형편이 괜찮다면 호박....ㅋㅋ
    재밌는 표현 건졌습니다. ㅋㅋ

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад

      오랫동안 꾸준히 이뻐해주셔서 항상 감사합니다~~ 자주오세요~~

  • @user-jk9xu5mu4s
    @user-jk9xu5mu4s Год назад +7

    따라해도 같은맛이 안나는건 손맛도 한몫하는거겠죠?^^

  • @user-mf3ck7xl6y
    @user-mf3ck7xl6y Месяц назад

    와 대박요
    육수 사야겠어요

  • @bbongb8954
    @bbongb8954 9 месяцев назад +1

    멸치 육수 저거 다시다 대신 써도 무방해서 일반 가정집에서 사용하기 좋아요. 1년은 충분히 사용하는듯 합니다.

  • @kkwgood
    @kkwgood Год назад +3

    이분 모지? 요리를 한거같은데 안한거같은ㅋㅋㅋㅋ 잘보고 갑니다ㅋㅋㅋ

  • @clara7918
    @clara7918 24 дня назад

    항상 잘보고갑니다 ~^^

  • @user-nl2tw7xc4i
    @user-nl2tw7xc4i 10 месяцев назад +1

    햐 정말 맛나게 드신다

  • @OO-ri8ow
    @OO-ri8ow 3 месяца назад +1

    좋은 멸치로 직접 우려낸 특유의 시원함은 없음
    하지만 간편하고 맛도 나쁘지 않음
    개인적으로 일단 가쓰오부시맛이 없어서 좋음
    근데 레시피대로 하면 좀 짬

  • @user-wf2mr5wp2i
    @user-wf2mr5wp2i Год назад +2

    안녕하세요~쉡.시청 잘하고 있습니다.궁굼한점 질문이요^^혹시 돼지수육에 사용되는 시즈닝이 있다 들었는데 선생님 올려주시면 안될까요?부탁드려 봅니다.항상~애청합니다

  • @user-hv2rz2gh9d
    @user-hv2rz2gh9d Год назад +4

    내일 해먹어 볼께요

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @ASC1015
    @ASC1015 10 месяцев назад +1

    형님 사랑합니다❤❤

  • @elexiei4055
    @elexiei4055 Год назад +6

    맨날 요리도 아닙니다 따라 하는 맛에 봅니다 ㅎㅎ

  • @user-xl1jn1hy3g
    @user-xl1jn1hy3g 9 месяцев назад +1

    맛있어. 보이네요

  • @user-fk7zb6gu1x
    @user-fk7zb6gu1x 6 месяцев назад +1

    방금해봤는데 너무맛이 좋았어요 국물베이스가 너무 맘에드는데 소면은 별로일까요

  • @user-jb2jg8uh9k
    @user-jb2jg8uh9k 11 месяцев назад +2

    저 들어간게 별로없는... 탄수화물이 다라서 잘 안먹게되었음, 다욧하면서 잃어버린 칼국수 ㅜㅜ 하지만 간만에 한번 해먹어야겠당

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад

      화이팅입니다!

  • @user-oo2po8ns2j
    @user-oo2po8ns2j 8 месяцев назад +2

    멸치다시육수는 혼다시만큼 부엌 1티어 조미료임.
    마법의 소고기다시다,미원은 기본으로 깔고 그다음.
    일단 언급한 사대천왕에다가 참치액이랑 쯔유,굴소스,두반장 정도 이상 8개의 드래곤볼을 모으면 모든 음식이 안두려움ㅇㅇ
    들어본 거의모든 음식이 다 맛있어짐

  • @user-ns5je6pv6p
    @user-ns5je6pv6p 3 месяца назад

    저게 멸치밑국물육수가 아니고 멸치육수인데 두개가 가격이 차이가 나는데 그냥 멸치육수도 맛있나보네요
    예전영상보니까 밑국물 육수 쓰셔서요

  • @user-kw7kz3jm6u
    @user-kw7kz3jm6u 8 месяцев назад

    이거 찐입니다.. ㄹㅇ 진짜 개맛있어요.

  • @gjh_psy
    @gjh_psy 17 дней назад

    꼭 냉장보관하세요

  • @user-oc4vi1wy5g
    @user-oc4vi1wy5g 8 месяцев назад

    아니 국물을 진짜 리얼하게 맛있게 드시는거 같아요 첫 댓글이네;; 꾸잉

  • @user-iy2dw9fd9g
    @user-iy2dw9fd9g 8 месяцев назад

    저도 이거쓰는데 핵꿀템

  • @REXOME_PILE
    @REXOME_PILE 8 месяцев назад

    우동,칼국수 영상보고 구독

  • @sunflower-xx7gf
    @sunflower-xx7gf Год назад +1

    아~~~~~ 가 없어서 섭섭해요 ㅋㅋㅋ

  • @wanyoungkim9280
    @wanyoungkim9280 Год назад +2

    해신명가 칼제비면 어디서 파라요 😅

  • @elina1630
    @elina1630 9 месяцев назад

    형편이 괜찮으시다면~~ㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ❤

  • @bjh7332
    @bjh7332 10 месяцев назад

    그런데 생각해보면 라면도 라면스프가 메인이니.. 다 가능하겠구나 싶네요

  • @user-tn8gu3cf5x
    @user-tn8gu3cf5x 8 месяцев назад

    면사랑 협찬 좀 해쥐라~!
    항상 잘 보고 갑니다 :)

  • @user-ro5pz9sx6x
    @user-ro5pz9sx6x Год назад +3

    이형 매력 어마어마하구만

  • @namyeonwoo6051
    @namyeonwoo6051 5 месяцев назад

    멸치육수로 잔치국수는 어떻게 만드나요?

  • @user-ne4id5jy6g
    @user-ne4id5jy6g 9 месяцев назад

    장 칼국수 맛좀 봐야겠네.

  • @jinstokim
    @jinstokim Год назад

    대박집에서도 그렇게 만들던데요. 뭐 이상한 짓 두어개는 더해도 맛차이는 없더군요.

  • @stephaniej3372
    @stephaniej3372 10 месяцев назад +1

    고추장만 들어가나요? 된장은?

  • @user-sm5cz4zm2x
    @user-sm5cz4zm2x 3 месяца назад

    칼국수는 몇분정도 끓여주나요.

  • @jk_Rabbit_v
    @jk_Rabbit_v 2 месяца назад

    3뭉치는 물 얼마 넣어야하나요?

  • @user-jb2ff4iu9x
    @user-jb2ff4iu9x Год назад +1

    칼제비면 언제 출시되요?

  • @user-lv1nk3hy1l
    @user-lv1nk3hy1l 9 месяцев назад

    그냥 육수와 밑국물 육수 차이 점 좀 알 수 있을까요?

  • @road_in_jeju
    @road_in_jeju Год назад +2

    역시 ❤

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад

      감사합니다~~~

  • @user-cn5ni4fz1m
    @user-cn5ni4fz1m Год назад +1

    허례허식버섯~크 ~~입담이끝내줘요

  • @user-ji6rz7gs2p
    @user-ji6rz7gs2p 10 месяцев назад +1

    저 멸치육수만 넣으면 멸치국수 되나요? 장칼국수 말고요

    • @sapphire9611
      @sapphire9611 7 месяцев назад +1

      물에 저 육수 넣고 끓이면 멸치국수 됩니다

  • @user-tw6cq7jc2k
    @user-tw6cq7jc2k 9 месяцев назад +1

    영상끝에 애기하는 매운 고추가루 하구 미분끝 이라고 하는대 제가 잘못 들은건가요? 정확히 뭐라고 하는거죠?

  • @user-bl8nh2gy4i
    @user-bl8nh2gy4i 3 месяца назад

    일본이 저렇더라고요 모든것이 건스프 액체스프로다 나오더라고요
    저걸 식당에서 포장마차에서도 그냥 써요 우리나라도 일본화되는것 같네요

  • @user-ul4ei8nf6g
    @user-ul4ei8nf6g Год назад +2

    우삼겹이나 차돌박이 넣고 같이해도 맛있을것 같습니다

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад

      아우~~~ 좋은데요?!

  • @min-ye9iu
    @min-ye9iu 7 месяцев назад

    형편이 괜찮다면 호박ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @rubeejjang
    @rubeejjang 10 месяцев назад

    냉면만 생각해봐도 이게 정확합니다 솔직히 소고기쎄빠지게 육수내서 냉면주면 욕할껄?
    다시다로 만든 냉면이 훨맛있음

  • @kimo206
    @kimo206 6 месяцев назад +1

    요리 편하긴한데..항상5%부족한맛ㅠ

  • @user-ou7tk4of8z
    @user-ou7tk4of8z 3 месяца назад

    마지막에 뭐라고하시는지 아시는분 댓글좀여...ㅠ.ㅠ

  • @user-xi3oz1cl8n
    @user-xi3oz1cl8n Год назад

    고기는 무슨고기가 맛있을까요?

  • @nongdari
    @nongdari 8 месяцев назад +3

    그건 니생각이구
    대박집은 깊은 맛을 내려구 노력해 이것아

  • @user-uc2ip9hf8l
    @user-uc2ip9hf8l 8 месяцев назад

    멸치육수
    어디거에요?

  • @ZRsugar
    @ZRsugar Год назад +1

    칼제비면 언제 출시되나요 기다리고 있습니다 ㅎㅎ

  • @bbapkim
    @bbapkim 10 месяцев назад

    평소 술을 얼마나 마셨으면
    속이 썩은 감탄사가 나오는겨

  • @user-dg8sk7sm9b
    @user-dg8sk7sm9b 11 месяцев назад +2

    형편이 안대서 애호박이 없는대 아보카도 넣어도 대나요

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад +1

      헐 친하게 지내요 우리

  • @user-ql1qq6rs8j
    @user-ql1qq6rs8j Год назад +1

    맛있을까..

  • @user-jb2ff4iu9x
    @user-jb2ff4iu9x Год назад

    이게 1인분용인가요

  • @user-px5go6wm8o
    @user-px5go6wm8o Год назад

    끝에 뭐라그 하신걸까용

  • @sanghoonlee8278
    @sanghoonlee8278 11 месяцев назад +1

    호박살돈도 없다면. 형편이 ㅠㅠ

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад

      왜들이래 우리 맛구신 부라더들 형편이.. 형편없에 ㅋㅋ

  • @지니35
    @지니35 10 месяцев назад

    메뉴. 많은 식당에서는. 다. 저런거써

  • @user-rk3cb8br4s
    @user-rk3cb8br4s 5 месяцев назад +5

    절대 대박집장칼국수맛 아님

  • @JYSO
    @JYSO 10 месяцев назад +2

    난 썰맨님이 백종원보다 좋습니다. 덕분에 제 마누라님은 제가 못하는 요리가 없눈줄 알죠.

    • @ssulman
      @ssulman  10 месяцев назад +2

      쉿 ㅋㅋㅋ

  • @user-zk1kh2km3d
    @user-zk1kh2km3d 11 месяцев назад +1

    허레허식이랰ㅋㅋ😊

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад

      주차금지.. 양보운전.. ㅎㅎ 고급 사자성어 많아요

  • @___7965
    @___7965 9 месяцев назад

    장칼국수 진짜 못하게 하는데는
    그냥 떡볶이국물에 면만 푼 느낌...

  • @user-wj9kf5zc4d
    @user-wj9kf5zc4d Год назад

    된장 반 스푼 정도 맛 밸런스를 위해 넣어도 괜찮은가요?

  • @user-gg5xm4co7y
    @user-gg5xm4co7y Год назад +5

    저분 얘기듣고 같은거 샀는데 핵노맛..처치곤란ㅜ😢

  • @user-pz8ct8lq6q
    @user-pz8ct8lq6q 19 дней назад

    요리도~ 아닙니다 이거 에버랜드그거 따라한건가

    • @ssulman
      @ssulman  19 дней назад

      이멘트 쓴지가 6년째요 ㅎ

  • @user-pt1mr3bp9z
    @user-pt1mr3bp9z Год назад

    스승님

  • @user-fm9ir9fv5r
    @user-fm9ir9fv5r Год назад +2

    맛없어 보이는데

  • @user-yn5vb8iz3g
    @user-yn5vb8iz3g Год назад +1

    이양반에게 요리는 뭘까 궁금해..

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад +1

      남이 해주는건 모든게 요리임다 `ㅎㅎㅎ

  • @user-tj6nd1qc1s
    @user-tj6nd1qc1s 11 месяцев назад +1

    이분은 요리술사라고 불러야함...근데 약간 야메느낌도.....

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад +1

      야메맞음 ㅎㅎ

  • @taeseokkim3013
    @taeseokkim3013 Год назад

    너무 달아요ㅜ.ㅡ

  • @user-iy8el3hg4i
    @user-iy8el3hg4i Год назад +4

    강릉오는 관광객들 고추장 된장 푼 장칼 8천원 내고 먹는거 보면 개호구들 같아버임 ㅋㅋㅋ 강릉사람들 안먹는 음식 줄서서 먹고 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @jungliam227
    @jungliam227 Год назад

    시제품 조합으로 만든거 맛없어요. 그걸 사용하는사람은 요리사도 아닙니다.

    • @jungliam227
      @jungliam227 11 месяцев назад

      공장맛 한입 딱맛봤을때 바로 짜증나서 숟가락 던지고싶은맛

    • @user-rt5mj6dw3p
      @user-rt5mj6dw3p 11 месяцев назад +1

      시제품도 잘쓰면 좋아요.ㅋㅋ얼마나 잘나오는대요~고추장 담그는 요리사는 없듯이요ㅋㅋ얼마나 적절한 비율로 넣느냐가 진짜 실력.하지만 이 영상의 핵심은 칼국수면 광고에요.

  • @user-ng5nu9ix5m
    @user-ng5nu9ix5m Год назад +2

    여기에 경상도 스타일로 재피 이파리 몇장 다져 넣으면 어탕칼국수맛 납니다

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад

      여윽시~~ 배운사람~~ ㅎㅎ

  • @user-kn7ci3ub1n
    @user-kn7ci3ub1n Год назад

    우와

  • @user-zd2cc5zu5e
    @user-zd2cc5zu5e Год назад +4

    음식먹는걸 좋아해서 직접 요식업도20년 가량 해보고 업종과 상관없는
    메뉴 개발비로 중형차한대값은 날리고 얻은 비법
    음식은 쉽게 빠르게 간단하게 내가 먹을건데 하는
    감정으로 이분 나하고 비스무리하네

  • @천라이언
    @천라이언 11 месяцев назад +1

    간단하게 만드는것도 있고 아닌것도 있는데 요리를 너무 하찮게 말하는게 참...자기도 그걸로 업을 하면서

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад +4

      컨텐츠는 컨텐츠일뿐 그 이상도 그이하도 아닙니다. 화면속에 저사람은 제가 아닌 캐릭터죠.. 저.. 못만나 보셨죠.. 세상은 보이는게 다가 아닙니다. 나빠보여도 좋게 보세요 그리고 긍정의 말을하세요 그래야 모든것이 잘풀리고 잘되는 겁니다

    • @AngAng012
      @AngAng012 10 месяцев назад

      ㅉ 이런 사람들이 꼭 물을 흐리지 ㅋㅋ

  • @user-vp1we8qo1d
    @user-vp1we8qo1d 11 месяцев назад +2

    그래서 장칼국수는 전분덩어리라 안먹은지 20년 넘내요

    • @ssulman
      @ssulman  11 месяцев назад

      조금씩.드셔유 그래도

    • @user-iw2dh2pr5v
      @user-iw2dh2pr5v 10 месяцев назад

      저도요 ᆢ 면종류를 끓었는데 맛있겠네요 ᆢ