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이걸로 장사하셔유 장칼국수의 환상이 깨지는 레시피
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- Опубликовано: 17 авг 2024
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우리집 장칼국수가 맛없는이유가 이거였군....태풍피해는 없으신지요~~건강 조심하세요~^^
멸치육수 3큰,물800 ml,고추장 크게한큰술 칼국수, 양파, 대파,호박
면이 안 익었는데도 잘 드시는
님은 소화력짱...
들익어야맛잇어유
이거 진짜 존맛입니다...저거 육수 저거 하나만 있어도 웬만한 음식점 보다 맛나요. 하나 구매하시면 좋습니다!
저거 있으면 코인육수 없어도 되나요???
마침 코인육수가 똑 떨어졌는데 이런게 보이네요ㅎㅎㅎ
@@user-bk9bi9hl5s코인육수가 저런 육수 고체형이니 그러지 않을까용?
@@user-bk9bi9hl5s 코인육수보다 훨씬 진합니다
멸치밑국물원액 진짜 두루두루 진짜 잘쓰입니다ㅋㅋㅋ 저거넣고 수제비도끓이고 된찌 김찌 오만곳에 다 넣어도 감칠맛있고 짱편해요!! ㅋ
크.. 진짜 형님 요리 정말 쉽게쉽게 잘하시고 쉽게 알려주십니다
멸치육수 잘쓰고있습니다
다만 밑국물육수느낌으로만 사용하시길 바랍니다 간이 세기때문에 2~3숫갈이면 충분합니다 최고
와 김이 빠졌네 장칼국수는 김이 메인입니다. ㅎㅎ 맛나겠네요 ㅎㅎ
요리도 아닙니다 그러시면서 드실때 마다 영상~ 감사합니다^^ ㅎ
맛나겠네요^^ 해봐야징~~
어우 맛나겠어요!!!!!!!이더우날 뜨시게한사발하면서 땀쭉빼고 시원한물로 샤워하고 에어컨킨방에 뙇 누우면~~크~~~~~좋다좋아
쉐프님 때문에 뭘 자꾸 사게되요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2222222
저 제품은 정말 신세계. 저도 저걸로 장칼국수 몇번 해먹었는데
알려주신 레시피에 버섯 미나리 다진마늘 넣고 해먹었어여. 소주2병깠어요. 내가 만든기 진심 맛집임 깜짝 놀랐음 ㅋ
형편이 괜찮다면 호박....ㅋㅋ
재밌는 표현 건졌습니다. ㅋㅋ
오랫동안 꾸준히 이뻐해주셔서 항상 감사합니다~~ 자주오세요~~
따라해도 같은맛이 안나는건 손맛도 한몫하는거겠죠?^^
와 대박요
육수 사야겠어요
멸치 육수 저거 다시다 대신 써도 무방해서 일반 가정집에서 사용하기 좋아요. 1년은 충분히 사용하는듯 합니다.
이분 모지? 요리를 한거같은데 안한거같은ㅋㅋㅋㅋ 잘보고 갑니다ㅋㅋㅋ
항상 잘보고갑니다 ~^^
햐 정말 맛나게 드신다
좋은 멸치로 직접 우려낸 특유의 시원함은 없음
하지만 간편하고 맛도 나쁘지 않음
개인적으로 일단 가쓰오부시맛이 없어서 좋음
근데 레시피대로 하면 좀 짬
안녕하세요~쉡.시청 잘하고 있습니다.궁굼한점 질문이요^^혹시 돼지수육에 사용되는 시즈닝이 있다 들었는데 선생님 올려주시면 안될까요?부탁드려 봅니다.항상~애청합니다
내일 해먹어 볼께요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
형님 사랑합니다❤❤
맨날 요리도 아닙니다 따라 하는 맛에 봅니다 ㅎㅎ
맛있어. 보이네요
방금해봤는데 너무맛이 좋았어요 국물베이스가 너무 맘에드는데 소면은 별로일까요
저 들어간게 별로없는... 탄수화물이 다라서 잘 안먹게되었음, 다욧하면서 잃어버린 칼국수 ㅜㅜ 하지만 간만에 한번 해먹어야겠당
화이팅입니다!
멸치다시육수는 혼다시만큼 부엌 1티어 조미료임.
마법의 소고기다시다,미원은 기본으로 깔고 그다음.
일단 언급한 사대천왕에다가 참치액이랑 쯔유,굴소스,두반장 정도 이상 8개의 드래곤볼을 모으면 모든 음식이 안두려움ㅇㅇ
들어본 거의모든 음식이 다 맛있어짐
저게 멸치밑국물육수가 아니고 멸치육수인데 두개가 가격이 차이가 나는데 그냥 멸치육수도 맛있나보네요
예전영상보니까 밑국물 육수 쓰셔서요
이거 찐입니다.. ㄹㅇ 진짜 개맛있어요.
꼭 냉장보관하세요
아니 국물을 진짜 리얼하게 맛있게 드시는거 같아요 첫 댓글이네;; 꾸잉
저도 이거쓰는데 핵꿀템
우동,칼국수 영상보고 구독
아~~~~~ 가 없어서 섭섭해요 ㅋㅋㅋ
해신명가 칼제비면 어디서 파라요 😅
형편이 괜찮으시다면~~ㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ❤
그런데 생각해보면 라면도 라면스프가 메인이니.. 다 가능하겠구나 싶네요
면사랑 협찬 좀 해쥐라~!
항상 잘 보고 갑니다 :)
이형 매력 어마어마하구만
멸치육수로 잔치국수는 어떻게 만드나요?
장 칼국수 맛좀 봐야겠네.
대박집에서도 그렇게 만들던데요. 뭐 이상한 짓 두어개는 더해도 맛차이는 없더군요.
고추장만 들어가나요? 된장은?
칼국수는 몇분정도 끓여주나요.
3뭉치는 물 얼마 넣어야하나요?
칼제비면 언제 출시되요?
그냥 육수와 밑국물 육수 차이 점 좀 알 수 있을까요?
역시 ❤
감사합니다~~~
허례허식버섯~크 ~~입담이끝내줘요
저 멸치육수만 넣으면 멸치국수 되나요? 장칼국수 말고요
물에 저 육수 넣고 끓이면 멸치국수 됩니다
영상끝에 애기하는 매운 고추가루 하구 미분끝 이라고 하는대 제가 잘못 들은건가요? 정확히 뭐라고 하는거죠?
일본이 저렇더라고요 모든것이 건스프 액체스프로다 나오더라고요
저걸 식당에서 포장마차에서도 그냥 써요 우리나라도 일본화되는것 같네요
우삼겹이나 차돌박이 넣고 같이해도 맛있을것 같습니다
아우~~~ 좋은데요?!
형편이 괜찮다면 호박ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉면만 생각해봐도 이게 정확합니다 솔직히 소고기쎄빠지게 육수내서 냉면주면 욕할껄?
다시다로 만든 냉면이 훨맛있음
요리 편하긴한데..항상5%부족한맛ㅠ
마지막에 뭐라고하시는지 아시는분 댓글좀여...ㅠ.ㅠ
고기는 무슨고기가 맛있을까요?
그건 니생각이구
대박집은 깊은 맛을 내려구 노력해 이것아
멸치육수
어디거에요?
칼제비면 언제 출시되나요 기다리고 있습니다 ㅎㅎ
평소 술을 얼마나 마셨으면
속이 썩은 감탄사가 나오는겨
형편이 안대서 애호박이 없는대 아보카도 넣어도 대나요
헐 친하게 지내요 우리
맛있을까..
이게 1인분용인가요
끝에 뭐라그 하신걸까용
호박살돈도 없다면. 형편이 ㅠㅠ
왜들이래 우리 맛구신 부라더들 형편이.. 형편없에 ㅋㅋ
메뉴. 많은 식당에서는. 다. 저런거써
절대 대박집장칼국수맛 아님
난 썰맨님이 백종원보다 좋습니다. 덕분에 제 마누라님은 제가 못하는 요리가 없눈줄 알죠.
쉿 ㅋㅋㅋ
허레허식이랰ㅋㅋ😊
주차금지.. 양보운전.. ㅎㅎ 고급 사자성어 많아요
장칼국수 진짜 못하게 하는데는
그냥 떡볶이국물에 면만 푼 느낌...
된장 반 스푼 정도 맛 밸런스를 위해 넣어도 괜찮은가요?
저분 얘기듣고 같은거 샀는데 핵노맛..처치곤란ㅜ😢
요리도~ 아닙니다 이거 에버랜드그거 따라한건가
이멘트 쓴지가 6년째요 ㅎ
스승님
맛없어 보이는데
이양반에게 요리는 뭘까 궁금해..
남이 해주는건 모든게 요리임다 `ㅎㅎㅎ
이분은 요리술사라고 불러야함...근데 약간 야메느낌도.....
야메맞음 ㅎㅎ
너무 달아요ㅜ.ㅡ
강릉오는 관광객들 고추장 된장 푼 장칼 8천원 내고 먹는거 보면 개호구들 같아버임 ㅋㅋㅋ 강릉사람들 안먹는 음식 줄서서 먹고 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시제품 조합으로 만든거 맛없어요. 그걸 사용하는사람은 요리사도 아닙니다.
공장맛 한입 딱맛봤을때 바로 짜증나서 숟가락 던지고싶은맛
시제품도 잘쓰면 좋아요.ㅋㅋ얼마나 잘나오는대요~고추장 담그는 요리사는 없듯이요ㅋㅋ얼마나 적절한 비율로 넣느냐가 진짜 실력.하지만 이 영상의 핵심은 칼국수면 광고에요.
여기에 경상도 스타일로 재피 이파리 몇장 다져 넣으면 어탕칼국수맛 납니다
여윽시~~ 배운사람~~ ㅎㅎ
우와
음식먹는걸 좋아해서 직접 요식업도20년 가량 해보고 업종과 상관없는
메뉴 개발비로 중형차한대값은 날리고 얻은 비법
음식은 쉽게 빠르게 간단하게 내가 먹을건데 하는
감정으로 이분 나하고 비스무리하네
간단하게 만드는것도 있고 아닌것도 있는데 요리를 너무 하찮게 말하는게 참...자기도 그걸로 업을 하면서
컨텐츠는 컨텐츠일뿐 그 이상도 그이하도 아닙니다. 화면속에 저사람은 제가 아닌 캐릭터죠.. 저.. 못만나 보셨죠.. 세상은 보이는게 다가 아닙니다. 나빠보여도 좋게 보세요 그리고 긍정의 말을하세요 그래야 모든것이 잘풀리고 잘되는 겁니다
ㅉ 이런 사람들이 꼭 물을 흐리지 ㅋㅋ
그래서 장칼국수는 전분덩어리라 안먹은지 20년 넘내요
조금씩.드셔유 그래도
저도요 ᆢ 면종류를 끓었는데 맛있겠네요 ᆢ