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PICANTE DE QUINUA DELICIOSO NUTRITIVO Y FACIL - SONQU

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  • Опубликовано: 21 апр 2022
  • Te explicamos paso a paso, de manera sencilla la elaboración una deliciosa y nutritiva picante de quinua acompañado su riquísimo y crocante chancho al horno al estilo de Sonqu 😃🥣😋
    👨‍🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨‍🍳
    𝐂𝐇𝐀𝐍𝐂𝐇𝐎 𝐀𝐋 𝐇𝐎𝐑𝐍𝐎
    - 1 Kg de chancho
    - Sal al gusto
    - 1 cda de orégano seco
    - 1 cda de pimienta y comino
    - 1 cda de mostaza
    - 3 cdas de pasta de ají panca
    - 1 cda de pasta de ají amarillo (opcional)
    - 1 chorrito de sillao
    - 50 ml de vinagre
    - 100 ml de chicha de jora
    - Tallos de hierbabuena.
    𝐏𝐈𝐂𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐃𝐄 𝐐𝐔𝐈𝐍𝐔𝐀
    - 200 Gr de quinua
    - 1 cebolla mediana
    - 1/2 cda de pasta de ajo
    - 1 pizca de pimienta y comino
    - 3 cdas de pasta de ají amarillo o palillo al gusto.
    - 2 papas amarillas
    - ramitas de huacatay
    - 1/2 taza de leche fresca o evaporada
    - 200 Gr de queso fresco
    - 1/2 taza de habas verdes sin piel
    - Sal al gusto
    #recetasconchancho #recetasperuanas #sonqu #chanchoalhorno #Picantedequinua #guisodequinua #comidaperuana

Комментарии • 29

  • @sonqu
    @sonqu  2 года назад +7

    Suscríbete a mi canal para mas videos de comida peruana 🤩👨‍🍳❤️🇵🇪

  • @ildaverasteguicordova6705
    @ildaverasteguicordova6705 Месяц назад

    Qué rico picante de quinua te saluda ilda. Desde Huancayo

  • @ildaverasteguicordova6705
    @ildaverasteguicordova6705 Месяц назад

    Saludos sonqu , por la receta picante de quinua, prepara por favorcito sopa de quinua. Te felicita ilda desde Lima

  • @patriciacastillo7357
    @patriciacastillo7357 Год назад +1

    Deliciosoooooo!!!!, Que rica preparación.

  • @rosacastillo7779
    @rosacastillo7779 Год назад +1

    Eres un campeón! Saludos y lluvia de bendiciones.

  • @flordemariadonayre5560
    @flordemariadonayre5560 Год назад +2

    Felicitaciones, explicas muy bien la elaboración de nuestra quinua, tan deliciosa y nutritiva👍

  • @yolandarodriguez1933
    @yolandarodriguez1933 Год назад +1

    Que buenísimo gracias sonqui😅

  • @elizabethcaballero2296
    @elizabethcaballero2296 Год назад

    Wow riquisimo. Felicitaciones!

  • @patriciacastillo-rw2yb
    @patriciacastillo-rw2yb Год назад

    Se ve delicioso ese picante devquinus sobrebtofo saludanle grscias

  • @mely7372
    @mely7372 Год назад

    Se ve muy rico. Lo prepararé.

  • @CandyEchevarria
    @CandyEchevarria 9 месяцев назад

    Muy bueno amigo

  • @clemenciafernandez6763
    @clemenciafernandez6763 Год назад

    Gracias! Soy peruana 🇵🇪
    Te veo desde Chile 🇨🇱
    Se ve delicioso 😋

  • @gabysoto1775
    @gabysoto1775 Год назад +1

    Muchas gracias!!! Tu receta muy detallada, justo lo q buscaba para preparar quinua. 👏

  • @justatorres6754
    @justatorres6754 10 месяцев назад

    Sonco que. Rico el
    Guiso 😛

  • @carmencastilla3545
    @carmencastilla3545 10 месяцев назад

    Muy rico, no huacatay fresco solo congelado acá en Boynton Beach y no sabe igual ,gracias por la receta .

  • @yaracelle
    @yaracelle Год назад

    Eres muy bravo in cucina❤

  • @anamariatorreslopez9681
    @anamariatorreslopez9681 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤exquisitoooooooo deliciosoooooo nutritivoooooonatural
    Frescooooooooo
    Ricoooooo el picante d quinua❤❤❤

  • @monicanunezdelprado612
    @monicanunezdelprado612 2 года назад +3

    Gracias estaba buscando una receta con quinoa, esta me encanto lo voy a preparation muy pronto.
    👍👍

    • @sonqu
      @sonqu  2 года назад

      A prepararlo en casita Monica, la familia te lo agradecerá muchísimo 😊🥳

  • @mirthavidal4820
    @mirthavidal4820 Год назад +1

    Muy buena idea de enseñar a lavar la quinua, porque algunas personas no la consumen por el sabor amargo de la saponina. Al lavarla bien como tú lo acabas de enseñar, al cocinar la quinua queda muy rica.

  • @elsitaleveratto2422
    @elsitaleveratto2422 Год назад

    Se ve delicioso!!
    Muchas gracias por compartir tus recetas

  • @carmenlarreal966
    @carmenlarreal966 Год назад

    La comida peruana es rica y excelente

  • @mercedesobregontapullima9320
    @mercedesobregontapullima9320 Год назад

    Buenas tardes,que delicia de comida,😊😊😊😊

  • @gladysrondansifuentes6459
    @gladysrondansifuentes6459 Год назад

    Que ricoooooo

  • @karolinacastillo179
    @karolinacastillo179 2 года назад +1

    Estoy viniendo del vídeo de ponche de quinua. Muchas gracias por enseñarnos a lavar la quinua. 🤗🤗

    • @sonqu
      @sonqu  2 года назад +1

      Bienvenida al canal Karolina, siempre hay algo nuevo que aprender. Desde ahora ya podrás preparar tus recetas preferidas a base de quinua sin ningún tipo de inconvenientes.

  • @luisgaray3132
    @luisgaray3132 Год назад

    Se ve delicioso y sobre todo muy nutritivo, gracias.

  • @carmenvivanco313
    @carmenvivanco313 10 месяцев назад

    Poca podrías por favor publicar la receta del puma picante ayacuchano?

  • @marlenycotrinachavez6472
    @marlenycotrinachavez6472 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍