用不鏽鋼鍋做潤餅皮

自製潤餅皮，口感香Q,也不輸外面買的唷!
示範用不鏽鋼鍋烙潤餅皮。
準備材料如下
麵糊：
高筋麵粉300克
鹽3分之一小匙
冷水450 ml
花生粉：
熟花生仁去膜 130克
（鹹甜依個人喜好添加）
潤餅捲的配料如下參考，（份量就不詳述）：
高麗菜，豆芽菜，芹菜，紅蘿蔔
雞蛋
豆皮，香菇
素肉排
香菜
大蒜切片
花生粉
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