BAMYAYI BİR DE BÖYLE AYIKLAMAYI VE SAKLAMAYI DENEYİN😉 MAKASLA 5 DAKİKADA BİTSİN ✅
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2019
- Bamya, ayıklaması en zor sebze. Sırf bu yüzden alıp pisiremedigim cok olmuştur. Ancak kayinvalidemin hep boyle ayıkladığını görünce ben de denedim. Instagram sayfamda paylaştığımda yuzlerce kişi hep böyle ayıkladığını yazinca yöntemimi bulmuş oldum.
Kesinlikle cok pratik oluyor. Bamyayi kış icin dondurucuya da yine takipcilerimin önerisiyle cigden hazırlayarak atmaya karar verdim. Sadece bir yemeklik deneyerek karar verebilirsiniz👍
bamya yemegini cok severim calistigim icin zamanim yok ayiklamaya ve bu sekilde yapiyorum siyah kenarini kafaya takmayin cok ama cok guzel oluyor esim sevmezdi yemezdi artik oda yemeye basladi sunmede olmuyor boylece
Alıç sirke yapımo
A
Alıç sirke yapımı nasıl olur
ne demek istediginizi anlamadim
@@ahmetsarigoz1664
Lndmmd
Buzluğa bamyayı şoklamadan koyablardanım. Ben buzluk poşetindeki bamyanın üzerine yarım limon suyu sıkıp, domatesini de doğruyorum ve o şekilde donduruyorum. Pişireceğim zaman kavrulan soğan salçaya donmuş paketi olduğu gibi ilave ediyorum. Oldukça pratik ve ilave işlem gerektirmeyen bir yöntem 👍🏻
Bamyayi hiç sevmem eşim aldı yapmayı bilmediğim için videoyu faydalı buldum teşekkür ederim ❤️ makas olayı efsane bu arada👌
Ben bamyayı normal ayıklayıp domates doğrayıpve biraz limon sıkıp kavuruyorum soğuduktan sonra poşet veya saklama kabına koyup dipfrize kaldırıyorum,pişireceğim zaman soğanı kavurup buzunu cözdürmeden ilave edip pişiriyorum
Süper yöntem👌
Teşekkürler çok pratik bundan sonra böyle yapacağım 😊
Allah razı olsun sizin tavsiyeniz üzerine bamyalari makasla temizledim ve direkt buzluğa attım, ertesi gün de deneme amaçlı buzluktan cikarip cozunmeden pişirdim 1 limon sıktım bamyalari ekler eklemez, şahane oldu, ne sertlik vardı ne sunme ne de tatta bı değişiklik, herkese tavsiye ederim yormayın kendisi uzun islemlerle
Gerçekten büyük kolaylık oldu artık .kes güzelce yıka hiç fark yok.teşkkürler👌👏
Denedim hem pratik hemde ayni lezzeti veriyo teşekkürler
Hay Allah razı olsun 😊Valla göbderiyorum listeme onlarında duasını alın inşaAllah😊
Ellerinize sağlık bende bu şekilde yapacağım birazdan bilgiler için teşekkürler Behiye hanım sizi severek takip ediyorum 🥰😍😘
Cok pratik bi yöntem cok teşekkürler
Çok teşekkür ederim Güzel paylaşim.
Çok pratikmiş deneyeceğim sağolun zaman dan kazanırız
Bence süper bişey ayıklamak baya eziyet oluyodu .Bende direk atıyorum gayet güzel oluyor.
Elinize emeğinize sağlık Behiye Hanım🙏🌹En sevdiğim yemeklerdendir👍Bamya'yı huni şeklinde ayıklamak benim için eziyetti ve çok zaman alıyordu🤪Yanılmıyorsam 1,5 sene'ye yakın süre önce, SİZİN bu ayıklama video'nuzu gördükten sonra çok rahatladım🙏Geçen sene bamya pişirirken böyle ayıkladım😍Teşekkürler🙏🌹
Bende yıkayıp kurutup birazda limon sıkıyorum üzerine domates ve biberde dogru yorum harika oluyor
Çok güzel. Ellerinize sağlık.
Ben de 1 sene çiğden koydum biz beğenmedik açıkcası haşlayarak koyuyorum ben limonlu suda
Bravo makas cok zekice👏👍ellerinize saglik
Kakuleli Mutfak
Yüreğinize SAĞLIK ❤
izmir'liyim 35 senedir böyle yapıyorum...Herkese TAVSİYE ederim.👍👍👍
Ben çok taze aldığım bir kilo bamyayı bu şekilde yaptım. Annem öyle yapma ben temizlerim dedi bırakmadım, böyle doğradım. Doğradıklarımı limonlu suda beklettim. Yağ, soğan, salça, domates ve yarım limon sırası ile katıp bamyayı kattım. Az su, tuz ve kapamaya yakın zeytinyağı gezdirdim. Dün hiç sorun yoktu. Fazlasını kaba koyup, dolaba kaldırmıştım. Bu gün çok sünmüş ama tadı enfesti. Annem niye öyle kestin diye kızdı😞😞Nerede hata yapmış olabilirim? Kesinlikle dibinden kesmedim✋️🙄
Size tamaman katılıyorum ben yıllardır bu şekilde yapıyorum ve gayette güzel oluyor ayrıca beş litre suya kaynayınca bir su bardağı sirke ekleyip temizledigim bamyalari üç dak hasliyorum sonra soklayip buzdalabi poşetleri ile difrize atıyorum hiçbir bozulma olmuyor ve gayette lezzetli oluyor
Ben çok taze aldığım bir kilo bamyayı bu şekilde yaptım. Annem öyle yapma ben temizlerim dedi bırakmadım, böyle doğradım. Doğradıklarımı limonlu suda beklettim. Yağ, soğan, salça, domates ve yarım limon sırası ile katıp bamyayı kattım. Az su, tuz ve kapamaya yakın zeytinyağı gezdirdim. Dün hiç sorun yoktu. Fazlasını kaba koyup, dolaba kaldırmıştım. Bu gün çok sünmüş ama tadı enfesti. Annem niye öyle kestin diye kızdı😞😞Nerede hata yapmış olabilirim? Kesinlikle dibinden kesmedim✋️🙄
Bende aynısını yapıyorum yıllardır iri bamyaları patates gibi kızartıyorum üzerine sarımsaklı yogurt döküp yiyoruz eline saglik
Gecen yıl sizin yönteminizle ayıklayıp dondurucuya koydum. Ilk ayiklama yontemi ile arasinda hic fark yok. Teşekkürler. Bu yaz tekrar boyle ayıklayıp dondurucuya koyacağım
Zaten marketten aldığımız konserveler de bu şekilde.Ben de eskiden saatlerce uğraşırdım ama eşimin annesi bu şekilde yapmamı söyledi denedim süper vallahi...pişiyor yani hiç sorun olmuyor....
Bisiirmeden saxlamaq daha uyqun . Mende beyendim👏🌷
Bende 2 yıldır böyle hazırlıyorum gayet güzel oluyor
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bizde yıllardır aynı şekilde temizliyoruz dediğiniz gibi değişen birşey olmuyor
Kafaları sert olmuyirmu pişince
Ben de bugün aldım pazardan. Deneyecegim insaallah... Ellerinize saglik, guzel anlatmişsiniz.
Cok teşekkür ediyorum, yorumlarınızı bekliyorum
Denediniz mi
Ayy Allah razı olsun yeni evliyim ilk defa yapıcaktım bir kiloda almışım ama tek tek nasıl olucak diyordum çok teşekkürler
Ellerine emeğine sağlık bende böyle çiden difrizde saklarım yıllardır ve tadı bambaşka. Oluyor Allah'a emanet olun inşallah 🙏
yüreğinize sağlık bence de çok mantıklı.bende insteğramda seyretmiştim ama cesaret edememiştim..😊çünkü sünmesinden korktuğum için benim yıldızım barışık değil bamyayla..ama mutlaka denemek istiyorum.çünkü huni gibi temizlryemiyorum..
ablam ve yengem yapıyor. çok uğraştırıcı ve yorucu..
hayat kurtarmış kadR oldunuz sağolun,varolun.
Bende senelerce makasla kesiyom hiçbişey olmuyo gayete güzel oluyo 👍
evet çok güzel oluyor bende oyle yapiyorum harika oluyor deneyin
Şu an önümde bir kasa bamya var beni yoracaktı akşama kadar ama sayenizde daha pratik bir şekilde kışlığımı hazırlıycam inşallah❤
Çok güzel ellerine sağlık sana katılıyorum
Bu şekilde yapıldıgında yapışkanlıgıda ortadan kalkıyor hep pratik hemde çok çok daha güzel oluyor
Tariflerinize güveniyorum ben de böyle yapacağım inşallah...
Kesinlikle çiğden atınca daha zahmetsiz ve daha lezzetli oluyor 7 8 yıldır yapıyorum ondan önce haşlayıp şokladım konserve yaptım kavurdum ama hep kokuyordu tek püf noktası buzluktan çıkınca çözülmesini beklemeden pişirmek yeşil fasulye börülcemi ve taze barbunyamıda hep çiğden atıyorum tat asla değişmiyor
Çok pratik bekar bir erkek olarak kesmesi zor geliyordu bu yöntem şip şak işimi kolaylaştırdı allah razı olsun kolay gelsin☺
Aga güzel olur mu ya ağza gelmezmi bilemedim
Ayıklaması çok kolay böyle.. Ayıklamasını sevmediğim için çok almıyorum. Bu yöntem sayesinde daha çok bamya alıcam inşallah..
Evladım aynı yöntemi bıçakla yapıyorum makastan daha kolay oluyor sevgiler selamlar
Ayıklamadan önce yıkamanız 10 numara. Bende öyle yaparım ve asla pişince iğrenç uzama yapmaz. Ayıklayıp direk atarım buzluğa ama makas olayını kesin deniycem çünkü sağ elimin baş parmağını herseferinde bıçakla yararım. Teşekkürler
Püf noktası kesmeden yılamada mı sizce? Ondan mı sünüyor?
Bamya ları limonlu suda mı yıkadınız ya da sirkeli suda
Yeni fikir verdiniz teşekkür ederim
Bende yapıyorum canımm ellerine sağlık
Pratik bir yöntem, teşekkürler 🌹💜
Sağlıkla yiyin inşaallah bende böhle deniycem sağolun💐
Tesekkur ederim
Ellerinize saglik 👏👏👏
Eline salık bu şekilde yapıyorum çok güzel oluyor zaten taze oluyor pişiyor Yalnız ben şoklayarak koyuyorum Ben öyle daha çok seviyorum 😄
Ellerine sağlık harika olmuş afiyet olsun
Son derece kolaydır. Yıllardır böyle yaparım. Pişmesi de kolaydır. Buzlu olarak tencereye konulduğu için daha da kolay pişer.
Dün yaptım ben de böyle ama bıçakla kestim elimi acıttı bıçak makas mantıklı 👍
makasla kestiginin kenarlari cok zor pişiyor bende oyle yappiyirum bıçaklan kesiyorum makas iyi fikir
Çiğden koyunca lezzeti güzeş olmuyor pişirip derin dondurucuya koyunca daha lezzetli oluyor
Bende deneyeceğim beğendim
Eline sağlık canım
Makas yerine bıçakla da aynı işlemi senelerdir yaparım
Canım ben poşete koymadan üzerine limon sıkıyorum poşeti bağlıyorum
Ellerinize saglik. Ben de böyle atiyorum dondurucuya👌
Teşekkür ederim 👍
Gercekten fark olmuyorsa süper 😍👏
Deneyebilirsiniz😉
Ben bamyaları buzluğa atmadan içine 2-3 tane domates rendeleyip öyle atıyorum donduruyorum. Aklınızda olsun. Hem lezzetli hem yaz tadında oluyor. Kararmıyorda ..
Kaynatiyomusunuz
Bamyanin baş kismini huni şeklinde kestim,limonlu suda beklettim ,yıkayıp kuruladım,tencereye koyarken hafif salyalandigini fark ettim,okadar dikkat etmeme rağmen. Neden bilmiyorum
Ayn bende cigden atiyorum guzel oluyor
bamya bana alarji yaptığı icin bende en pratik yollar deniyorum temizlemek için
İpe dizerkende bu şekilde makasla temizlesek sıkıntı olurmu ?
Bende boyle yapıyorum 🤭
Canim harikasin bende hersene ayni sekilde yapıyorum tadida lezsetide cok guzel oluyor Allahom gulerek yedirsin herkese😘😘
Ellerinize sağlık Ben de senelerdir bu şekilde yapıyorum. Gerçekten söylediğiniz gibi harika oluyor. Denenmesi gerek. Ayrıca dondurucuya atarken limon suyuyla harmanlayıp. Süzdürüp bir kaç saat güneşte bekletiyorum. Bu şekilde poşetleyip dondurucuya kaldırıyorum.
Bamya si güzel miş bizde ki sivri biber büyüklüğünde mübarek kart mı ne
Bamyayı sivri şekilde ayıklayıp domates ve limon suyuyla biraz pişirip soğuyunca poşetleyip dondurucuya koyuyorum
Pişirirken çok pratik oluyor
Artık ben de böyle ayıklayıp kurutuyorum ❤️
Elinize sağlık
Ne kadar dogru bu sekilde kurutabilir miyim
Cigden atıyorum havasını pipetle aliyorum harika oluyor
Bu yöntemi okuyunca bamya aldım ,öbür yöntem bana zor isteyen yapsın .
Tesekkur ederim
Sadece domatesle sarartın limonve tuz ekleyin soğuyunca dondurucuya koyun
Bende yeni yaptım böyle tediginim baş kısmı sert olur diye
Aferin sana bende aynı şekilde temizliyorum hiçbir farkı yok çiğden dondurmak ta en doğrusu birşey daha ekleyeyim saklama kabına doğramiş domatez vedğranmış soğan da koyarsan kışın yemek yapmak ne kadar kolay olur görürsünüz herşeyi tencereye boca et üzerıne kavrulmuş kıyma et ya da tavuk da koyabilirsiniz yağı tuzu ekleyin herşeyi çiğden koyun sadece et pişmiş olacak kısık ateşte su bile koymanıza gerek yok afiuetlr yeyin
Çiğdem hiç güzel olmuyor domates biber ve limon tuzu koyuyorum kavururken çok lezzetli oluyor çiğden koydum evdekiler beğenip yemedi
Yanlarındakini almak değil mi önemli olan? Onları ayıklamıuor muyuz normalde
Bamyalari ayikladiktan sonra bir çay bardağı sirke ile 3 dakika kaynatın sonra süzülür ve soğuk su ile şok edilir ve buz poşetine konur buzlaga atılır harika oluyor yeni toplanmış gibi afiyet olsun in
Bamyanın siyah olan kenarları temizlenmiyor, oraları temizlenmesi gerekiyor
Ben Çiğden de denedim limonlu suda haşlayarak da denedim evet fark etmiyor pişince tat olarak aynı ama Çiğden koyunca sadece yemek pişerken mutfakta bir değişik koku oluyor Bunu fark ettim
Bu şekilde ayıklanmış olmuyorki .ve bu işlem için makasa gerek yokki bıçakla da kolaylıkla alınır sapı
Katılıyorum
Bana zaman kazandirdiniz..Omrumden.Allah omur katsin size
İyi gunler peki kenarları pışince sert olmuyomu agıza sert gelmıyomu
👏🏼
O bamyalar ziyan olmustur çünkü ciğden koyunca lezzetli olmuyor hemde o sekilde sadece saplar kesilmiş oluyor ayiklanmiş olmuyor
Katılıyorum
Tembel işi bamyanın kenarları alınır elle alınmaz elle neyi alıyorsun kesilir
hi love from pakistan,love your recipes please need english subtitle
Ellerine sağlık sesiniz çok az geliyor
Ayıklanmış olmuyor klasik yöntemle güzel ayıklayıp limonlu sida haşlayıp dondurucuya atıyorum pisimize kolay oluyor misss gibi oluyor
Haşlanınca vitamini gidiyor ama
Yerken kabukları pişiyormu
Bende yanlarını bıçakla kesiyorum.diger türlü yapamıyorum sıkılıyorum.
Ellerinize sağlık. 👌👌👌
Yikadinizmi peki
Bamya çok tazeyse bende bıcakla bu şekilde kesiyorum
Huni seklinde kesmediniz,o sekilde baş kismi sert kalıyormuş