BAMYAYI BİR DE BÖYLE AYIKLAMAYI VE SAKLAMAYI DENEYİN😉 MAKASLA 5 DAKİKADA BİTSİN ✅

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 авг 2019
  • Bamya, ayıklaması en zor sebze. Sırf bu yüzden alıp pisiremedigim cok olmuştur. Ancak kayinvalidemin hep boyle ayıkladığını görünce ben de denedim. Instagram sayfamda paylaştığımda yuzlerce kişi hep böyle ayıkladığını yazinca yöntemimi bulmuş oldum.
    Kesinlikle cok pratik oluyor. Bamyayi kış icin dondurucuya da yine takipcilerimin önerisiyle cigden hazırlayarak atmaya karar verdim. Sadece bir yemeklik deneyerek karar verebilirsiniz👍

Комментарии • 221

  • @aliakn6261
    @aliakn6261 4 года назад +16

    bamya yemegini cok severim calistigim icin zamanim yok ayiklamaya ve bu sekilde yapiyorum siyah kenarini kafaya takmayin cok ama cok guzel oluyor esim sevmezdi yemezdi artik oda yemeye basladi sunmede olmuyor boylece

  • @semaguler2538
    @semaguler2538 4 года назад +15

    Buzluğa bamyayı şoklamadan koyablardanım. Ben buzluk poşetindeki bamyanın üzerine yarım limon suyu sıkıp, domatesini de doğruyorum ve o şekilde donduruyorum. Pişireceğim zaman kavrulan soğan salçaya donmuş paketi olduğu gibi ilave ediyorum. Oldukça pratik ve ilave işlem gerektirmeyen bir yöntem 👍🏻

  • @hayatacevrimds3896
    @hayatacevrimds3896 3 года назад +6

    Bamyayi hiç sevmem eşim aldı yapmayı bilmediğim için videoyu faydalı buldum teşekkür ederim ❤️ makas olayı efsane bu arada👌

  • @hulyaaslan9343
    @hulyaaslan9343 4 года назад +6

    Ben bamyayı normal ayıklayıp domates doğrayıpve biraz limon sıkıp kavuruyorum soğuduktan sonra poşet veya saklama kabına koyup dipfrize kaldırıyorum,pişireceğim zaman soğanı kavurup buzunu cözdürmeden ilave edip pişiriyorum

  • @lezzetiask
    @lezzetiask 5 лет назад +3

    Süper yöntem👌

  • @meftunebaybars6885
    @meftunebaybars6885 4 года назад +1

    Teşekkürler çok pratik bundan sonra böyle yapacağım 😊

  • @patriciapatricia9910
    @patriciapatricia9910 4 года назад +5

    Allah razı olsun sizin tavsiyeniz üzerine bamyalari makasla temizledim ve direkt buzluğa attım, ertesi gün de deneme amaçlı buzluktan cikarip cozunmeden pişirdim 1 limon sıktım bamyalari ekler eklemez, şahane oldu, ne sertlik vardı ne sunme ne de tatta bı değişiklik, herkese tavsiye ederim yormayın kendisi uzun islemlerle

  • @fatmaarslan3627
    @fatmaarslan3627 3 года назад

    Gerçekten büyük kolaylık oldu artık .kes güzelce yıka hiç fark yok.teşkkürler👌👏

  • @fatmaakdag6715
    @fatmaakdag6715 4 года назад +2

    Denedim hem pratik hemde ayni lezzeti veriyo teşekkürler

  • @meralkaraosmanoglu406
    @meralkaraosmanoglu406 4 года назад +2

    Hay Allah razı olsun 😊Valla göbderiyorum listeme onlarında duasını alın inşaAllah😊

  • @zelihadagkusu4466
    @zelihadagkusu4466 Год назад

    Ellerinize sağlık bende bu şekilde yapacağım birazdan bilgiler için teşekkürler Behiye hanım sizi severek takip ediyorum 🥰😍😘

  • @nurparlayan3357
    @nurparlayan3357 4 года назад +1

    Cok pratik bi yöntem cok teşekkürler

  • @Aysekochtlecker
    @Aysekochtlecker 4 года назад +1

    Çok teşekkür ederim Güzel paylaşim.

  • @leylayortanl8997
    @leylayortanl8997 4 года назад

    Çok pratikmiş deneyeceğim sağolun zaman dan kazanırız

  • @sevilhatipoglu7134
    @sevilhatipoglu7134 5 лет назад

    Bence süper bişey ayıklamak baya eziyet oluyodu .Bende direk atıyorum gayet güzel oluyor.

  • @sevdaakn2839
    @sevdaakn2839 2 года назад +1

    Elinize emeğinize sağlık Behiye Hanım🙏🌹En sevdiğim yemeklerdendir👍Bamya'yı huni şeklinde ayıklamak benim için eziyetti ve çok zaman alıyordu🤪Yanılmıyorsam 1,5 sene'ye yakın süre önce, SİZİN bu ayıklama video'nuzu gördükten sonra çok rahatladım🙏Geçen sene bamya pişirirken böyle ayıkladım😍Teşekkürler🙏🌹

  • @ecemsener6765
    @ecemsener6765 4 года назад

    Bende yıkayıp kurutup birazda limon sıkıyorum üzerine domates ve biberde dogru yorum harika oluyor

  • @billurbirses1636
    @billurbirses1636 4 года назад

    Çok güzel. Ellerinize sağlık.

  • @feyzazengin5549
    @feyzazengin5549 4 года назад +10

    Ben de 1 sene çiğden koydum biz beğenmedik açıkcası haşlayarak koyuyorum ben limonlu suda

  • @mucellakadioglu9562
    @mucellakadioglu9562 Год назад

    Bravo makas cok zekice👏👍ellerinize saglik

  • @aymineaymine3402
    @aymineaymine3402 4 года назад +6

    Kakuleli Mutfak
    Yüreğinize SAĞLIK ❤
    izmir'liyim 35 senedir böyle yapıyorum...Herkese TAVSİYE ederim.👍👍👍

    • @melissakaan6827
      @melissakaan6827 2 года назад

      Ben çok taze aldığım bir kilo bamyayı bu şekilde yaptım. Annem öyle yapma ben temizlerim dedi bırakmadım, böyle doğradım. Doğradıklarımı limonlu suda beklettim. Yağ, soğan, salça, domates ve yarım limon sırası ile katıp bamyayı kattım. Az su, tuz ve kapamaya yakın zeytinyağı gezdirdim. Dün hiç sorun yoktu. Fazlasını kaba koyup, dolaba kaldırmıştım. Bu gün çok sünmüş ama tadı enfesti. Annem niye öyle kestin diye kızdı😞😞Nerede hata yapmış olabilirim? Kesinlikle dibinden kesmedim✋️🙄

  • @yukseluzunoner3344
    @yukseluzunoner3344 5 лет назад +4

    Size tamaman katılıyorum ben yıllardır bu şekilde yapıyorum ve gayette güzel oluyor ayrıca beş litre suya kaynayınca bir su bardağı sirke ekleyip temizledigim bamyalari üç dak hasliyorum sonra soklayip buzdalabi poşetleri ile difrize atıyorum hiçbir bozulma olmuyor ve gayette lezzetli oluyor

    • @melissakaan6827
      @melissakaan6827 2 года назад

      Ben çok taze aldığım bir kilo bamyayı bu şekilde yaptım. Annem öyle yapma ben temizlerim dedi bırakmadım, böyle doğradım. Doğradıklarımı limonlu suda beklettim. Yağ, soğan, salça, domates ve yarım limon sırası ile katıp bamyayı kattım. Az su, tuz ve kapamaya yakın zeytinyağı gezdirdim. Dün hiç sorun yoktu. Fazlasını kaba koyup, dolaba kaldırmıştım. Bu gün çok sünmüş ama tadı enfesti. Annem niye öyle kestin diye kızdı😞😞Nerede hata yapmış olabilirim? Kesinlikle dibinden kesmedim✋️🙄

  • @arifekapc8389
    @arifekapc8389 4 года назад

    Bende aynısını yapıyorum yıllardır iri bamyaları patates gibi kızartıyorum üzerine sarımsaklı yogurt döküp yiyoruz eline saglik

  • @bedriyetoros807
    @bedriyetoros807 2 года назад

    Gecen yıl sizin yönteminizle ayıklayıp dondurucuya koydum. Ilk ayiklama yontemi ile arasinda hic fark yok. Teşekkürler. Bu yaz tekrar boyle ayıklayıp dondurucuya koyacağım

  • @selincamlbel3536
    @selincamlbel3536 13 дней назад

    Zaten marketten aldığımız konserveler de bu şekilde.Ben de eskiden saatlerce uğraşırdım ama eşimin annesi bu şekilde yapmamı söyledi denedim süper vallahi...pişiyor yani hiç sorun olmuyor....

  • @agel3889
    @agel3889 3 года назад

    Bisiirmeden saxlamaq daha uyqun . Mende beyendim👏🌷

  • @armes9740
    @armes9740 4 года назад

    Bende 2 yıldır böyle hazırlıyorum gayet güzel oluyor

  • @AvocadoFNFgamer
    @AvocadoFNFgamer 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu bizde yıllardır aynı şekilde temizliyoruz dediğiniz gibi değişen birşey olmuyor

    • @sengulcesur7383
      @sengulcesur7383 11 месяцев назад

      Kafaları sert olmuyirmu pişince

  • @aysedemir8797
    @aysedemir8797 5 лет назад +3

    Ben de bugün aldım pazardan. Deneyecegim insaallah... Ellerinize saglik, guzel anlatmişsiniz.

    • @kakulelimutfak.
      @kakulelimutfak.  5 лет назад +1

      Cok teşekkür ediyorum, yorumlarınızı bekliyorum

    • @zeyiscan
      @zeyiscan 2 года назад

      Denediniz mi

  • @sevdagul4203
    @sevdagul4203 3 года назад +1

    Ayy Allah razı olsun yeni evliyim ilk defa yapıcaktım bir kiloda almışım ama tek tek nasıl olucak diyordum çok teşekkürler

  • @cihaninmutfagi
    @cihaninmutfagi 3 года назад

    Ellerine emeğine sağlık bende böyle çiden difrizde saklarım yıllardır ve tadı bambaşka. Oluyor Allah'a emanet olun inşallah 🙏

  • @havvazzz3087
    @havvazzz3087 4 года назад +1

    yüreğinize sağlık bence de çok mantıklı.bende insteğramda seyretmiştim ama cesaret edememiştim..😊çünkü sünmesinden korktuğum için benim yıldızım barışık değil bamyayla..ama mutlaka denemek istiyorum.çünkü huni gibi temizlryemiyorum..
    ablam ve yengem yapıyor. çok uğraştırıcı ve yorucu..

  • @meralyldrm5692
    @meralyldrm5692 5 лет назад +1

    hayat kurtarmış kadR oldunuz sağolun,varolun.

  • @leylakvrak4516
    @leylakvrak4516 2 года назад +1

    Bende senelerce makasla kesiyom hiçbişey olmuyo gayete güzel oluyo 👍

  • @sevimguldogan290
    @sevimguldogan290 3 года назад

    evet çok güzel oluyor bende oyle yapiyorum harika oluyor deneyin

  • @behiyeer23145
    @behiyeer23145 Год назад +1

    Şu an önümde bir kasa bamya var beni yoracaktı akşama kadar ama sayenizde daha pratik bir şekilde kışlığımı hazırlıycam inşallah❤

  • @sundustoraman2856
    @sundustoraman2856 2 года назад

    Çok güzel ellerine sağlık sana katılıyorum

  • @neclakoc956
    @neclakoc956 3 года назад

    Bu şekilde yapıldıgında yapışkanlıgıda ortadan kalkıyor hep pratik hemde çok çok daha güzel oluyor

  • @seldabsg3115
    @seldabsg3115 5 лет назад

    Tariflerinize güveniyorum ben de böyle yapacağım inşallah...

  • @nevresemazs
    @nevresemazs 3 года назад +1

    Kesinlikle çiğden atınca daha zahmetsiz ve daha lezzetli oluyor 7 8 yıldır yapıyorum ondan önce haşlayıp şokladım konserve yaptım kavurdum ama hep kokuyordu tek püf noktası buzluktan çıkınca çözülmesini beklemeden pişirmek yeşil fasulye börülcemi ve taze barbunyamıda hep çiğden atıyorum tat asla değişmiyor

  • @hayri2539
    @hayri2539 4 года назад +1

    Çok pratik bekar bir erkek olarak kesmesi zor geliyordu bu yöntem şip şak işimi kolaylaştırdı allah razı olsun kolay gelsin☺

  • @arzuatilla7170
    @arzuatilla7170 5 лет назад +1

    Ayıklaması çok kolay böyle.. Ayıklamasını sevmediğim için çok almıyorum. Bu yöntem sayesinde daha çok bamya alıcam inşallah..

  • @olcaymesutoglu104
    @olcaymesutoglu104 4 года назад

    Evladım aynı yöntemi bıçakla yapıyorum makastan daha kolay oluyor sevgiler selamlar

  • @dunya6549
    @dunya6549 4 года назад +1

    Ayıklamadan önce yıkamanız 10 numara. Bende öyle yaparım ve asla pişince iğrenç uzama yapmaz. Ayıklayıp direk atarım buzluğa ama makas olayını kesin deniycem çünkü sağ elimin baş parmağını herseferinde bıçakla yararım. Teşekkürler

    • @melissakaan6827
      @melissakaan6827 2 года назад

      Püf noktası kesmeden yılamada mı sizce? Ondan mı sünüyor?

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 5 лет назад +2

    Bamya ları limonlu suda mı yıkadınız ya da sirkeli suda

  • @bircankarademir7941
    @bircankarademir7941 Год назад

    Yeni fikir verdiniz teşekkür ederim

  • @hidayetals7611
    @hidayetals7611 2 года назад

    Bende yapıyorum canımm ellerine sağlık

  • @Amigurumifan
    @Amigurumifan 4 года назад

    Pratik bir yöntem, teşekkürler 🌹💜

  • @saadetyeni9898
    @saadetyeni9898 5 лет назад +2

    Sağlıkla yiyin inşaallah bende böhle deniycem sağolun💐

  • @aybukeisci2271
    @aybukeisci2271 2 года назад

    Ellerinize saglik 👏👏👏

  • @hatice4647
    @hatice4647 5 лет назад

    Eline salık bu şekilde yapıyorum çok güzel oluyor zaten taze oluyor pişiyor Yalnız ben şoklayarak koyuyorum Ben öyle daha çok seviyorum 😄

  • @meralarkan6477
    @meralarkan6477 5 лет назад

    Ellerine sağlık harika olmuş afiyet olsun

  • @nazikleylaturkeli3665
    @nazikleylaturkeli3665 5 лет назад +6

    Son derece kolaydır. Yıllardır böyle yaparım. Pişmesi de kolaydır. Buzlu olarak tencereye konulduğu için daha da kolay pişer.

  • @dilberduru8809
    @dilberduru8809 5 лет назад +8

    Dün yaptım ben de böyle ama bıçakla kestim elimi acıttı bıçak makas mantıklı 👍

  • @nurtenkeles2875
    @nurtenkeles2875 3 года назад

    makasla kestiginin kenarlari cok zor pişiyor bende oyle yappiyirum bıçaklan kesiyorum makas iyi fikir

  • @tuncayozcalkap8246
    @tuncayozcalkap8246 5 лет назад +15

    Çiğden koyunca lezzeti güzeş olmuyor pişirip derin dondurucuya koyunca daha lezzetli oluyor

  • @mehtapakyurek3780
    @mehtapakyurek3780 4 года назад

    Bende deneyeceğim beğendim

  • @Moonlight_774
    @Moonlight_774 4 года назад

    Eline sağlık canım

  • @denizderin4396
    @denizderin4396 5 лет назад +8

    Makas yerine bıçakla da aynı işlemi senelerdir yaparım

  • @hidayetals7611
    @hidayetals7611 2 года назад

    Canım ben poşete koymadan üzerine limon sıkıyorum poşeti bağlıyorum

  • @emelaydin4822
    @emelaydin4822 5 лет назад

    Ellerinize saglik. Ben de böyle atiyorum dondurucuya👌

  • @behiyekaya6508
    @behiyekaya6508 5 лет назад +3

    Gercekten fark olmuyorsa süper 😍👏

  • @solmaznerat4301
    @solmaznerat4301 3 года назад +4

    Ben bamyaları buzluğa atmadan içine 2-3 tane domates rendeleyip öyle atıyorum donduruyorum. Aklınızda olsun. Hem lezzetli hem yaz tadında oluyor. Kararmıyorda ..

    • @sevgi7886
      @sevgi7886 3 года назад

      Kaynatiyomusunuz

  • @hande6849
    @hande6849 11 месяцев назад

    Bamyanin baş kismini huni şeklinde kestim,limonlu suda beklettim ,yıkayıp kuruladım,tencereye koyarken hafif salyalandigini fark ettim,okadar dikkat etmeme rağmen. Neden bilmiyorum

  • @awengrestawengrest8959
    @awengrestawengrest8959 4 года назад

    Ayn bende cigden atiyorum guzel oluyor

  • @efsaneefsane2521
    @efsaneefsane2521 2 года назад

    bamya bana alarji yaptığı icin bende en pratik yollar deniyorum temizlemek için

  • @latifboz7371
    @latifboz7371 Год назад

    İpe dizerkende bu şekilde makasla temizlesek sıkıntı olurmu ?

  • @sessizgemi5778
    @sessizgemi5778 4 года назад

    Bende boyle yapıyorum 🤭

  • @rabiaolcekcioglu281
    @rabiaolcekcioglu281 4 года назад

    Canim harikasin bende hersene ayni sekilde yapıyorum tadida lezsetide cok guzel oluyor Allahom gulerek yedirsin herkese😘😘

  • @mugeyener8499
    @mugeyener8499 3 года назад

    Ellerinize sağlık Ben de senelerdir bu şekilde yapıyorum. Gerçekten söylediğiniz gibi harika oluyor. Denenmesi gerek. Ayrıca dondurucuya atarken limon suyuyla harmanlayıp. Süzdürüp bir kaç saat güneşte bekletiyorum. Bu şekilde poşetleyip dondurucuya kaldırıyorum.

  • @nihan7503
    @nihan7503 2 года назад

    Bamya si güzel miş bizde ki sivri biber büyüklüğünde mübarek kart mı ne

  • @muyesserkandemir2196
    @muyesserkandemir2196 2 года назад +1

    Bamyayı sivri şekilde ayıklayıp domates ve limon suyuyla biraz pişirip soğuyunca poşetleyip dondurucuya koyuyorum
    Pişirirken çok pratik oluyor

  • @fitnatertur2575
    @fitnatertur2575 4 года назад

    Artık ben de böyle ayıklayıp kurutuyorum ❤️

  • @semihaozmen55
    @semihaozmen55 3 года назад

    Elinize sağlık

  • @filiz791
    @filiz791 4 года назад

    Ne kadar dogru bu sekilde kurutabilir miyim

  • @aslihansahin4234
    @aslihansahin4234 5 лет назад +1

    Cigden atıyorum havasını pipetle aliyorum harika oluyor

    • @hamiyetarslanturk3739
      @hamiyetarslanturk3739 3 года назад

      Bu yöntemi okuyunca bamya aldım ,öbür yöntem bana zor isteyen yapsın .

  • @havayelden7301
    @havayelden7301 3 года назад

    Tesekkur ederim

  • @semasolak7292
    @semasolak7292 4 года назад +1

    Sadece domatesle sarartın limonve tuz ekleyin soğuyunca dondurucuya koyun

  • @hacerozkaya4694
    @hacerozkaya4694 4 года назад +1

    Bende yeni yaptım böyle tediginim baş kısmı sert olur diye

  • @vesileselcuk6827
    @vesileselcuk6827 4 года назад +1

    Aferin sana bende aynı şekilde temizliyorum hiçbir farkı yok çiğden dondurmak ta en doğrusu birşey daha ekleyeyim saklama kabına doğramiş domatez vedğranmış soğan da koyarsan kışın yemek yapmak ne kadar kolay olur görürsünüz herşeyi tencereye boca et üzerıne kavrulmuş kıyma et ya da tavuk da koyabilirsiniz yağı tuzu ekleyin herşeyi çiğden koyun sadece et pişmiş olacak kısık ateşte su bile koymanıza gerek yok afiuetlr yeyin

  • @muazzezsahip885
    @muazzezsahip885 4 года назад +4

    Çiğdem hiç güzel olmuyor domates biber ve limon tuzu koyuyorum kavururken çok lezzetli oluyor çiğden koydum evdekiler beğenip yemedi

  • @melindatrkn
    @melindatrkn 2 года назад

    Yanlarındakini almak değil mi önemli olan? Onları ayıklamıuor muyuz normalde

  • @aysecelik7110
    @aysecelik7110 3 года назад +1

    Bamyalari ayikladiktan sonra bir çay bardağı sirke ile 3 dakika kaynatın sonra süzülür ve soğuk su ile şok edilir ve buz poşetine konur buzlaga atılır harika oluyor yeni toplanmış gibi afiyet olsun in

  • @figengunes1464
    @figengunes1464 4 года назад +10

    Bamyanın siyah olan kenarları temizlenmiyor, oraları temizlenmesi gerekiyor

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 5 лет назад +1

    Ben Çiğden de denedim limonlu suda haşlayarak da denedim evet fark etmiyor pişince tat olarak aynı ama Çiğden koyunca sadece yemek pişerken mutfakta bir değişik koku oluyor Bunu fark ettim

  • @serpilacun8079
    @serpilacun8079 4 года назад +35

    Bu şekilde ayıklanmış olmuyorki .ve bu işlem için makasa gerek yokki bıçakla da kolaylıkla alınır sapı

  • @seraptumer3530
    @seraptumer3530 4 года назад

    Bana zaman kazandirdiniz..Omrumden.Allah omur katsin size

  • @tomriskavafoglu450
    @tomriskavafoglu450 4 года назад

    İyi gunler peki kenarları pışince sert olmuyomu agıza sert gelmıyomu

  • @hobimerve7315
    @hobimerve7315 4 года назад

    👏🏼

  • @pubgtskteam8384
    @pubgtskteam8384 4 года назад +10

    O bamyalar ziyan olmustur çünkü ciğden koyunca lezzetli olmuyor hemde o sekilde sadece saplar kesilmiş oluyor ayiklanmiş olmuyor

  • @filizozturk8841
    @filizozturk8841 4 года назад +2

    Tembel işi bamyanın kenarları alınır elle alınmaz elle neyi alıyorsun kesilir

  • @life3822
    @life3822 4 года назад

    hi love from pakistan,love your recipes please need english subtitle

  • @seheryasar3777
    @seheryasar3777 5 лет назад +2

    Ellerine sağlık sesiniz çok az geliyor

  • @aysg2222
    @aysg2222 4 года назад +2

    Ayıklanmış olmuyor klasik yöntemle güzel ayıklayıp limonlu sida haşlayıp dondurucuya atıyorum pisimize kolay oluyor misss gibi oluyor

    • @ruveyda5113
      @ruveyda5113 3 года назад

      Haşlanınca vitamini gidiyor ama

  • @sevimerdemir4391
    @sevimerdemir4391 Год назад

    Yerken kabukları pişiyormu

  • @sevgiozden7714
    @sevgiozden7714 4 года назад

    Bende yanlarını bıçakla kesiyorum.diger türlü yapamıyorum sıkılıyorum.

  • @gulsumsahin9823
    @gulsumsahin9823 4 года назад

    Ellerinize sağlık. 👌👌👌

  • @kadercetinkaya8431
    @kadercetinkaya8431 3 года назад

    Yikadinizmi peki

  • @nesrintokman2976
    @nesrintokman2976 5 лет назад +1

    Bamya çok tazeyse bende bıcakla bu şekilde kesiyorum

  • @hande6849
    @hande6849 11 месяцев назад

    Huni seklinde kesmediniz,o sekilde baş kismi sert kalıyormuş