Спасибо, Саныч, за информативные видео! Я начинающий винокур или по нашему - самогонщик. Учусь работать по вашим роликам. Все понятно и познавательно! Ещё раз спасибо!!! Сам обладатель аппарата Wein 6 pro! Очень хороший аппарат!!!
Константин, здравствуйте! Я с большим опытом, в нашем благородном деле и всё равно с большим интересом смотрю ваши видео. Отличная подача материала для новичков, быстро, коротко и по делу! Ну и для себя подчерпнул приятные мелочи. Творческих вам успехов!
Для сахарной браги использую медный пыж всегда, сейчас сахар с диоксидом серы идет, иной раз пыж аж фиолетовым переливается, использую как при первом перегоне так и при втором
Сегодня получил опыт работы с СПН. Аппарат феникс арсенал. Докупил царгу 500. Диоптр. Узел отбора нижний и верхний. Насадки РПН. На выходе 94% спирт. Решил улучшить. Докупил царгу 300 и СПН. Не получилось. Стало хуже. 91 на выходе. Более того, усложнилась настройка колонны. Вернее, так и не смог настроить отбор. Прекратил. Буду потом перегонять по-старому. Попробую лишь увеличить царгу (с 500 на 800) и добавить рпн (сетки). Я разобрался, почему так получилось. СПН более плотно ложится, и на царге 1,5 дюйма не успевает пропускать флегму в обратном направлении. И в результате на низкой мощности имеем захлёб. И либо ты должен отбирать на скорости низкой очень, - 0,5 литра в, час либо захлеб. Спиртуозность сильно падает. Увеличиваешь мощность, - захлеб. Дефлегматор почти перекрыл, чтобы на низкой мощности пар попал в узел отбора. В общем, было 94 спиртуозность, - стало 92 и воняет хуже. Я думал, что надо часть спн часть рпн сделать. Попробовал, - в царгу 500 спн в царгу 300 рпн. немного лучше, но 92 спиртуозность. В следующий раз попробую просто забить все царги РПН. Посмотрю, что будет. Вывод... Для каждого аппарата и случая может рпн лучше работать, а может спн. Наверное, для царги 1,5 дюйма спн не стоит покупать и использовать. У меня царга 800 мм. Как выяснилось, забитая спн полностью, захлеб уходит на мощности 750 Вт. Если у вас нет узла отбора по жидкости, - этой мощности не хватает для отбора тела. Пар перепрыгивает дефлегматор, когда совсем его перекрываешь. Колонна не стабилизируется. И на такой мощности очень низкая скорость отбора.
Пока использую только сахар, но почему-то с медной рпн вкус лучше, чем с нержавейкой. Как вы можете такое обьяснить? Вкус получается, чем-то напоминающий грушу либо что-то фруктовое.
Медь окисляет дистиллят и видимо из-за этого появляются фруктовые ароматы и вкус. У родионовского "Полугара" вкус и запах виноградной граппы, хотя это чисто зерновой продукт. Фруктовость из-за тройной перегонки на медном аламбике.
Добрый вечер, как бы с уважением не относился к г-ну Селиваненко , но он не имеет отношение к изобретению СПН. ( посмотрите интервью г-на Селиваненко ) . СПН был изобретен еще в конце 40-ых годов прошлого века .
P.S.около 35лет.Жаль,тогда не хватало знаний,но хоть сейчас новичков просветите.А РПН лучше чистить сразу перед перегоном КПД свежеочищеной поверхности много выше.Удачи!😁😁😁
Добрый день. В одном из ваших видио вы говарили и показывали что сахарную брагу лучше с медной сеткай Панчикова а в этом видио лучше с медной. Так какая лучше всё таки для сахорной браги?.
Саныч, спасибо за видео!!! Для сахарной браги использую медные пыжи (2шт) остальное пространство засыпаю стружкой из нержавейки. После видео понял, что видимо зря медь использовал, хотя результат не плохой, начальный выход 96,2 (на вэйне 6 про, хотя собран без 2 царги)
Доброго дня, подскажите что лучше приобрести к аппарату Феникс Народный New , выбираю царгу 50 см 1,5 дюйма, в вашем ролики увидел царга диоптр и задумался, может лучше царга диоптр купить? Но есть один момент, простая царга на 50см, а царга диоптр 395мм, не маловато будет?
Саныч всё как всегда , профессионально ! Один вопрос : на ягоде и зерне поставить СПН нержавейку и на верх 1 ; 2 РПН из меди , по вашему мнению имеет смысл ?
Скажите пожалуйста, при двойном перегоне - когда лучше первым и вторым использовать рпн и очистку углём кокосового ореха? Первый перегон - сырец, второй - готовый продукт.
Если в режиме ректификации то РПН при второй дробной перегонке. Углем можно очищать спирт сырец перед второй дробной перегонкой. Но можно и после второй перегонки для придания водочного вкуса.
Здравствуйте Константин! С наступающим, или наступившим Новым Годом! У меня аппарата Wein ReForm 1,5", недавно перешёл с использования РПН, на использование СПН и сразу получил очень большую проблему. При мощности нагрева около 1000 Ватт начинается очень сильный захлёб, это видно в диоптре, который установлен между царгой и узлом отбора. Захлёб настолько сильный, что "кипящей" флегмой заполняется весь диоптр. При этом по индикатору захлёба узла отбора его, как бы нет, индикаторная трубка заполнена не более, чем на 5%, а флегма стекает в царгу по центру, тоненькой струйкой, диаметром 1,5 - 2 мм. Уменьшаю мощность нагрева примерно до 600 Ватт. захлёб прекращается, но прекращается и истечение флегмы из дефлегматора. Иными словами, куб как бы работает на себя, поддерживая температуру. Начинаю снова увеличивать мощность нагрева и такой же захлёб уже появляется при мощности около 800 Ватт. Мощность ТЭНа регулируется в плавно, в непрерывном режиме от 0 до 3000 Ватт (Вэйновский ТЭН с регулятором). Внизу царги у меня стоит сеточка из нержавейки с ячейкой 2х2 мм, с толщиной проволочек 0,5 мм, вставленная в уплотнительное кольцо. Недавно приобрёл специальную Вэйновскую пирамидку, но её ещё не пробовал. Из 4-х попыток использования СПН, все четыре были провальными, приходилось остужать аппарат, высыпать СПН и вставлять РПН. Нигде найти решение проблемы не могу. Моё последнее предположение: СПН создаёт довольно сильное сопротивление продвижению паров по царге, под избыточным давлением, на её выходе пары встречаются с флегмой, находящейся из-за трубки связи с атмосферой под атмосферным давлением, которая, не может преодолеть давление паров и скапливается над насадкой СПН. Решение проблемы вижу в герметизации выходного патрубка дефлегматора, что вполне возможно приведёт к выравниванию давления в колонне и прекращению захлёба. Уже приобрёл манометр для измерения давления в кубе и над дефлегматором. Если и это не поможет, придётся отказываться от СПН.
@@КанистраСпирта не понял, в какой точке и в каком смысле убавить температуру? У меня температура охлаждающей воды на входе примерно 18 градусов, на выходе из дефлегматора примерно 32 - 34 градуса, за счёт довольно большого расхода охлаждающей воды. Думаю одной из причин плохой работы колонны с СПН в слабом дефлегматоре, он у меня 4-х трубный, длиной всего 30 см, внутренний диаметр трубок 8 мм, его максимальная мощность около 950 Ватт, посчитал на онлайн калькуляторе. Попробую другой дефлегматор, он такой же, но длиной 50 см, если с ним будет лучше, придётся приобретать, или что-нибудь помощнее, или димрот. Можно попробовать дефлегматор 2" с переходником. Найти хороший 1,5" дефлегматор пока не удаётся, они все, или такие, как у меня, или даже немного хуже.
@@НиколайИваничев-ы6ф насколько я понимаю захлеб начинается из за переохлаждения флегмы. Тоесть что избежать захлеба надо либо увеличить мощность нагрева, либо уменьшить мощность охлаждения. Но это мнение диванного эксперта, так что я не начем не настаиваю. П.с. возможно поэтому и утепляют царгу при использовании наполнителей
@@КанистраСпирта с причиной "переохлаждённая флегма", согласен. По причине слабого дефлегматора приходится увеличивать, через него расход воды и у меня, вместо рекомендуемой 50 - 60 на выходе дефлегматора она составляет 24 - 28 градусов, если устанавливаю рекомендуемую температуру, из трубки связи вовсю "сифонят" пары спирта, а это не есть хорошо. Короче, испытаю ещё раз с полуметровым дефлегматором. Если получится, тогда придётся покупать "Димрот", или двухдюймовый дефлегматор с переходником.
Тут недавно решил провести опыт- забил рпн и спн все что только можно, кроме дефа , даже в уголки, воткнул сухопарник на клампах в колонну и в него заложил пару сеток , использовал только медь! И что думаете, пошло не так, жидкость выходила большими порциями, думал хана, но нет , быстро перешёл в режим потстила. Ну и пришлось перегонять в третий раз. Вот так вот, эксперименты не всегда оправданы. Спасибо за видосик. Смотрю с большим интересом, часто пересматриваю. Иногда использую сухопарник(на клампах, типа джинкорзина) , лишних пару сеточек не помешает да и очищение лучше, там собирается вредная жидкость, сливаю, ну как то так, пока только 94%, думаю больше и не надо...
Блин, вообще Вейн позиционирует эту вставку как концентратор флегмы, и она не в каждую царгу подойдёт, а только от Вейна, так как у них проточка под неё в царге сделана
Вот название ролика где показано, как концентратор флегмы от Вейн приспособит на другие клиповые соединения . Концентратор флегмы в диоптр . Несколько вариантов . Я лично этот концентратор флегмы приспособил с вариантом с прокладкой, только силиконовую прокладку заменил на тефлоновую.
@@АраикВартанян-э4д Во-первых, тефлон под нагрузкой "течёт", поэтому ему крайне необходимо замкнутое пространство, а в кламповом соединении это очень трудно обеспечить, проверено. Во-вторых, если у вас есть знакомый токарь, сделать проточку под пирамидку, дело пяти минут, у меня есть и он это сделал. Теперь о результатах доработки колонны, после установки 3-х киловатного Димрота и установки двух пирамидок, снизу для удержания СПН, вверху - для создания оптимального потока флегмы на насадку уже дважды опробовал модернизированный аппарат. Захлёб 1,5 " колонны в обоих случаях начался при мощности нагрева ТЭНом 1,8 КВт и плавно сходил на нет при мощности 1,6 КВт. Весь процесс, начиная от работы колонны "на себя" до отбора последних 0,5 литра ректификата шёл при мощности 1,5 КВт, последние 0,5 литра отбирал при мощности 1 КВт по причине того, что автоматика слишком часто и надолго стала переводить колонну в режим работы "на себя". В результате, отбор тела закончился при ощутимом понижении температуры в зоне отбора и отбор тела стал по 1 капле в секунду. Утром измерил спиртуозность оставшейся жидкости, она оказалась 0 градусов при комнатной температуре, автоматика буквально высосала весь спирт.
Забил в царгу от вейн реформ 5 пыжей рпн которые идут в комплекте . (Нарезал равными частями). Гнал второй перегонкой с узлом по пару . Показалось очень медленно отбирается тело. Регулировал на разной мощности .Потом выставил на оптимальную. Температура спиртовой полки держалась весь погон ровно только в конце как и положено хвосты поджимать начали. Вопрос : может меньше пыжей, вставка вейновская пирамидкой не нужна сверху царги.?Скорсть может измениться.?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, я новичок в этом деле. У меня классический аппарат Германия с сухопарником. В комплекте шел один рулончик спн и по книжке его советуют положить в сукопарник(джин-корзину), что я и делал уже неоднократно. Хоть брага и сахарная, медь потемнела. Сейчас хочу модернизировать аппарат, поставить царгу длиной 50 см и забить в неё спн из нержавейки, однако мнения расходятся, и многие утверждают что на классике с сухопарником это не имеет смысла. Помогите разобраться, спасибо!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, у меня аппарат вейн 4про, царга забита сеткой (рпн), приобрёл дополнительную царгу, но на рпн денег пока не хватило, вопрос в следующем: как расположить существующую у меня сетку в царгах?
Приветствую вас. Подскажите пожалуйста в чем проблема. Аппарат 2д., Царга 70 см. Пыжи РПН по 70 см. Царга состоит из 2х - нижняя часть с РПН из нержи, а верхняя часть с РПН из меди. Внизу царги имеется термометр. Залит сахарный СС крепостью 40%. Гнал как в вертикальной сборке с узлом по жиже, так и с дефом, продукт одинаковый, плохой. Время года лето. Значит нагрев 1,5 кВт, вода на выходе 40-50 гр. Работа колонны на себя 30 мин. Флегмовое число заранее повысил, уменьшив скорость отбора до 700 мл./ч. Проблема в том, что продукт очень не качественный с резким запахом такого летучего спирта (хотя головы отобрал), напоминает магазинную паленую водку, пьется жёстко. И это не смотря на крепость 95%! Я что то делаю не так или на такой царге и с такой насадкой такой и должен быть продукт?? Но тут ещё интересный момент, вообще не пойму почему зимой пару раз у меня получался шикарный (на мой взгляд) НДРФ с еле ощутимым приятным спиртовым запахом на царге 40 см. с пыжами по 50 см. при тех же 1,5 кВт, но со скоростью 1 литр в час, в сборке с дефом. Никто не может сказать хотя бы примерно в чем искать проблему. Я понимаю, что идёт плохое разделение в царге, но от чего оно такое плохое ? Может такова РПН ?
Здравствуйте, прочитал Ваш вопрос, у меня таже проблема возникла. Вы разобрались в чем причина? Я в серии перегонов обратил внимание что при более медленном отборе голов, напиток получается шикарный и сделал такие вывод - неправильно выбран режим работы колонны на себя ,что не дает возможности разделить фракции, пары просто кипят и не выстраиваются.
@@НиколайНиколай-ф7з Приветствую. Давно уже разобрался. У меня Вейн 4 про. Сейчас использую его в стандартной комплектации с дефом и царгой 40 см. Да, нужно правильно настроить колонну на себя следующим образом. Ставите нагрев плитки 1,4 кВт, подачу воды на деф регулируете так, чтобы температура в верху колонны устаканилась на 30 градусах по Цельсию. Далее, ждёте минут 15-30, потом потихоньку уменьшаете подачу воды на деф, в несколько приемов понемногу. Температура в верху колонны должна медленно возрасти до примерно 75 градусов. Настраиваете отбор голов 2 капли в сек. Далее добавляете ещё 100 ватт, также уменьшаете подачу воды на деф и переходите к отбору тела. На моей колонне скорость отбора 1,200 литра в час.
@@НиколайНиколай-ф7з Настройка колонны следующая. Игольчатые краны подключите не на входе, а на выходе воды. Подачу воды удобнее регулировать краном на холодильнике, т.е. при работе на себя он должен быть закрыт, а когда нужно уменьшить подачу воды на дефлегматор нужно открывать подачу воды на холодильник.
@@АлексАлексов-м3т добрый день, спасибо большое за ответ, я всё так же и настраивал, и за эти выходные разобрался - мне товарищ дал спн-ку 2-мм,плита у меня шаг - 200 ватт и за счёт такого широкого шага, у меня не получается установить предзахлебное состояние. Стояла готовая чача и я решил ещё раз перегнать, заодно проверить на наличие голов , и получилось 300ватт много, а 120 мало. Вот и получается 1600 много, а меньше только 1300.Спасибо большое ещё раз.
@@НиколайНиколай-ф7з Гнать чачу на колонне я бы не стал, убивается вся вкусоорганолептика. Если у вас шаг 200 ватт, тогда возьмите РПН, с ней устанавливаете 1400 ватт, затем добавляете 200 ватт, ну или сразу устанавливаете 1600 ватт.
Доброго Дня! Вопрос такого плана...Что выгоднее будет в денежном эквиваленте,выгнать самогон из браги 30 л,или перегнать спирт купленный в 5 литровых баклажках...Допустим,покупаем сахар на 30 л.браги,дрожжи,+электроэнергия за 2 перегонки+вода покупная. Или купить 10 л.спирта за 3т 400р.+электроэнергия за одну перегонку+вода из крана... Сколько получим на выхлопе самогона в литрах,и сколько получится так называемого самогона из перегонки 10 л.спирта... Вот такая задачка...
У меня товарищ забивает царгу рпнкой работает без дефлегматора и в диоптре видно небольшой возврат флегмы. Я считаю значит хоть маломальское укрепление и отчистка происходит. Хуже точно не будет. Он очень доволен. Царга 500мм.
Саныч доброго здоровьичка ещё не затронули обзором одну насадку кольца Ротшильда как нибудь расскажите в следующих видео про неё. Может кто то пользуется такой.
А вот еще вопросик!( я начинающий, прошу не кидаться камнями) Бродильная ёмкость на 20л первый выгон без голов, хвостов и тд это ясно понятно.....а как быть со вторым!? С каждых( как мин 2 захода будет)9 литров СС (аппарат 12л)отбирать по 50мл голов на кг сахара чтоль. Т.е одной перегонкой я заберу 150мл а двумя уже 300? Так выходит? Как если бы я перегнал весь сырец за раз я отобрал 150мл с 14л (допустим) сс а за два раза с тех же 14 придётся отбирать уже 300 верно? 2*150
каждую перегонку рассчитывай отдельно, по объёму залитого в куб и его крепости. Для удобства используй калькулятор самогонщика (мобильное приложение-бесплатное).
Очистить можно 9% уксус 1 литр,5 стол ложек соли с горкой,и 2 литра воды 38 градусов в кастрюле помешивайте до блеска меди потом промойте чистой водопроводной водой ,слейте все потом, помойте кастрюлю.высушите медь, все, заранее пожалуйста😅😅😅
Если вы делаете спирт.То царга забивается полность.Не зависимо это рпн или спн.Если дистилят.То в полметровую царгу ставится два три пыжа медной рпн и вы получаете ароматный продук 90-91%
@@petrov377 не, в процессе ректификации идёт процесс именно разделения, поэтому и говорят о "выстраивании по этажам/полочкам" разных фракций в колонне. Есть такой термин как "разделяющая способность насадки". У СПН она выше (чем меньше диаметр, тем лучше), у РПН ниже. Укрепление получается за счёт того что отбираем этанол с минимальным количеством примесей, а вода (как основной разбавитель) и другие высококипящие спирты, кислоты и т.д. оставляем внизу колонны и баке.
Олдовый мужчина ! Спец! есть один момент после очистки лимонной кислотой медь снова темнеет и насадка ( будет выглядеть) совсем не как новая поэтому я прибегаю к механической очитке широкой жесткой щеткой ) вот поле этого следы окисления сходят и она блестит чистая ) правда хлопотно) вот кто бы еще сказал какой длинны сворачивать рпн в царгу 2 и 1,5 дюйма исключив шаманство,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Инструкция Сколько нужно РПН для царги? Разницу между РПН 4 нити и 6 нитей можно ощутить после работы в царге, но чтобы насладится покупкой до эксплуатации, то посмотрите сетку на свет на вытянутой руке. Вы увидите, что 6 ниточная пропускает меньше света! А какая она увесистая! Ну а теперь можно перейти к нарезке пыжей: Для царги 1,5 дюйма (38 мм труба) берите 40 см нашей нержавеющей насадки на 4 нити, а из 6 ниточной РПН будет достаточно 35 см и она будет более плотно сидеть в трубе. Для царги 2 дюйма (51 мм труба) берите 80 см насадки на 4 нити или 75 см РПН на 6 нитей, которая будет плотнее сидеть в царге. На царгу 3 дюйма (76 мм труба) нужно 1,3 метра нашей РПН на 6 нитей или до 2 метров стандартной 4 ниточной РПН. Для определения количества пыжей учитывайте, что высота пыжа 10см, то есть для царги длиной 500мм вам нужно 5 пыжей из нашей РПН.
Здравствуйте Константин, возможно вы мне объясните как должен происходить процесс перегона с насадкой - это когда пары поднимаются со скоростью не мешающей стеканию флегмы или должен происходить барботаж по всей длине царги заполненной насадкой. Спасибо.
парами нагревается металл.нить и увеличивается площадь смачивания и площадь испарения (соответственно) проще говоря, конденсат, если его так можно назвать, отдает пары спирта а влага стекает
@@ВладСветов-ъ6б это понятно, вопрос о другом. Процесс должен проходить свободно? то есть пары не должны мешать стеканию флегмы, или должен происходить барботаж (захлеб) по всей длине царги?
@@ЮрийК-б9п действует постоянный парообмен - важен ОБЪЕМ поверхности охлаждения по-этому на спиртзаводах ставят стаканчики, колбачки, или груши в которых из толстой трубы с брагой, подается пар, а потом он уходит в более тонкую, и на меди внутри груши (образно выражаясь) оседает конденсат важно использовать, именно медь или ОМЕДНЕННЫЕ поверхности, т.к. они имеют другой заряд и быстрее охлаждаются кстати, сетки можно делать и самому с помощью медного купороса и обычных губок для посуды (стальных) принцип тот же ... и эффект будет тот же и покрывать медью внутреннюю часть паропроводящей трубы тоже можно но... если более внимательно отнестись к процессу, то может помочь ДАЖЕ Обычная медная трубка 10-ка от кондиционера - ее нужно не менее 2 метров и располагать сразу после бака с брагой ... эффект будет тот же... и конденсат будет стекать обратно в бак можно все ... главное - чем больше поверхность (площадь) испарителя до охладителя - тем лучше спиртсодержащий пар может охлаждаться разными путями, до попадания в холодильник
@@ЮрийК-б9п барботаж не обязателен, так как может привести к повышению давления и температуры кипения нам на выходе в холодильник, в идеале, на сахарных брагах, надо получить 70-74 градуса пар (некоторые пишут 65-74) и этот пар охладить, и конденсат процедить
@@ВладСветов-ъ6б согласен, но думаю такой вариант с трубками поможет при дистилляции зерновых, а когда делаем с укреплением тогда такой номер не проходит только барботаж по всей колонне, но тут возникает вопрос, как удержать заданный уровень барботажа, что крайне трудно. Я почему интересуюсь данным вопросом, потому что в роликах противоречивые данные ни кто толком объяснить. Раньше когда начинали продавать насадку и сетки объясняли, что барботаж должен быть, в нем весь смысл насадки, а теперь борются с захлебом. Спасибо.
Здравствуйте! Я первый!Здоровья вам!Есть вопрос, ответа на который не могу найти. Что будет , если использовать медную насадку для сахарного самогона? Спасибо!
ничего плохого не будет. Медная насадка для сахарной браги не целесообразна из-за свой цены. Толку от меди в плане очистки не будет, т.к. основная цель меди, убирать сернистые соединения, которых в сахарной браге нет. Остальные цели она выполняет так же, как и нержавейка.
@@VadimSax Давно приобретены ареометры АСП. Шкала 90-100 и 70-100 и 40-70. Не первый год занимаюсь, товарищ. А вы и дальше покупайте СПН и тому подобное.
@@МистерИкс-ы3к мочалки из нержавейки, введите в поисковике и всё станет ясно. Только надо выбирать качественные. Они разные есть даже оцинкованные попадают. Просто запихать их в царгу и всё, можно больше не вынимать. Уже второй год пользуюсь. Дёшево и сердито.
Нифига не согласен. Как по мне, РПН лучше. А по стоимости теперь они одинаковые. Почему? Потому что спрос на СпН упал. Почему? Потому что разницы в них нет
@@АлександрПопов-ч4в да попробую , хотя вообще не сильно плотно забивал спн, с рпн все в норме, по мне спн лучше на 2-х дюймах, есть оба аппарата 1,5 и 2 дюйма
@@ЮляиАриша2 У меня была проблема с нижним пыжом. Обе царги высыпал, пока допёр! Весь перематерился! А после перемотки-всё отлично! На 1000 отбор голов по жидкости, а на 1300-1400 отбор тела по пару на 1,5 дюймах. Больше этих проблем не было.
Спасибо, Саныч, за информативные видео! Я начинающий винокур или по нашему - самогонщик. Учусь работать по вашим роликам. Все понятно и познавательно! Ещё раз спасибо!!! Сам обладатель аппарата Wein 6 pro! Очень хороший аппарат!!!
Благодарю за комментарий!
Константин, здравствуйте! Я с большим опытом, в нашем благородном деле и всё равно с большим интересом смотрю ваши видео. Отличная подача материала для новичков, быстро, коротко и по делу! Ну и для себя подчерпнул приятные мелочи. Творческих вам успехов!
Для сахарной браги использую медный пыж всегда, сейчас сахар с диоксидом серы идет, иной раз пыж аж фиолетовым переливается, использую как при первом перегоне так и при втором
А спиртуозность абсолютного спирта потом не падает?)
Фиолетовый цвет на меди появляются после реакции с аммиаком... Сахарок ух какого качества идёт.
Ты магазинную водку попробуй перегнать со своим медным пыжом и результат тот же будет. Всё это херня.
Сегодня получил опыт работы с СПН. Аппарат феникс арсенал. Докупил царгу 500. Диоптр. Узел отбора нижний и верхний. Насадки РПН. На выходе 94% спирт. Решил улучшить. Докупил царгу 300 и СПН. Не получилось. Стало хуже. 91 на выходе. Более того, усложнилась настройка колонны. Вернее, так и не смог настроить отбор. Прекратил. Буду потом перегонять по-старому. Попробую лишь увеличить царгу (с 500 на 800) и добавить рпн (сетки). Я разобрался, почему так получилось. СПН более плотно ложится, и на царге 1,5 дюйма не успевает пропускать флегму в обратном направлении. И в результате на низкой мощности имеем захлёб. И либо ты должен отбирать на скорости низкой очень, - 0,5 литра в, час либо захлеб. Спиртуозность сильно падает. Увеличиваешь мощность, - захлеб. Дефлегматор почти перекрыл, чтобы на низкой мощности пар попал в узел отбора. В общем, было 94 спиртуозность, - стало 92 и воняет хуже. Я думал, что надо часть спн часть рпн сделать. Попробовал, - в царгу 500 спн в царгу 300 рпн. немного лучше, но 92 спиртуозность. В следующий раз попробую просто забить все царги РПН. Посмотрю, что будет.
Вывод... Для каждого аппарата и случая может рпн лучше работать, а может спн. Наверное, для царги 1,5 дюйма спн не стоит покупать и использовать. У меня царга 800 мм. Как выяснилось, забитая спн полностью, захлеб уходит на мощности 750 Вт. Если у вас нет узла отбора по жидкости, - этой мощности не хватает для отбора тела. Пар перепрыгивает дефлегматор, когда совсем его перекрываешь. Колонна не стабилизируется. И на такой мощности очень низкая скорость отбора.
Сегодня перегнал первый раз с использованием РПН медь, по моему субъективному мнению, даже спирт сырец получился в разы лучше, чисто по аргонолептике
Красава!! Всё чётко и ясно объяснил. Без лишней воды.👍👍👍
Один раз посмотрел и все понятно. Спасибо Саныч!
Большое спасибо всем просто и понятно без лишних слов, воды,
Благодарю за комментарий!
Здравия и долголетия Саныч! Смотрю Вас всегда с удовольствием,хотя опыт в самогоноваррени
Благодарю за добрые слова! Приятно!
Здравствуйте! Отличный обзор всё понятно, а можно ли наполнять рпн или СпН в сухопарник? Есть ли смысл?
Пока использую только сахар, но почему-то с медной рпн вкус лучше, чем с нержавейкой. Как вы можете такое обьяснить? Вкус получается, чем-то напоминающий грушу либо что-то фруктовое.
Медь окисляет дистиллят и видимо из-за этого появляются фруктовые ароматы и вкус. У родионовского "Полугара" вкус и запах виноградной граппы, хотя это чисто зерновой продукт. Фруктовость из-за тройной перегонки на медном аламбике.
Подскажите пожалуйста если в место рпн насыпать крошку стекла в царгу. будет работать... спасибо...
Доброе время суток. Скажите пожалуйста при первой перегонке нужно использовать насадку панченкова или достаточно при второй перегонке. Спасибо
Добрый вечер, как бы с уважением не относился к г-ну Селиваненко , но он не имеет отношение к изобретению СПН. ( посмотрите интервью г-на Селиваненко ) . СПН был изобретен еще в конце 40-ых годов прошлого века .
Шикарно всё объяснил, спасибо большое!
Рад, что понравилось.
P.S.около 35лет.Жаль,тогда не хватало знаний,но хоть сейчас новичков просветите.А РПН лучше чистить сразу перед перегоном КПД свежеочищеной поверхности много выше.Удачи!😁😁😁
Благодарю за совет.
Здравствуйте ! Есть смысл использовать один пыж РПН в классическом аппарате с сухопарником для сахарной браги???
Добрый день. Когда лучше применить медь при первой или второй перегонке зерновой браги?
Брага сахарная. Можно использовать вместе пыжи из меди и нержавейки.Если можно то что сверху медь или нержавейка???
Здравствуйте скажите пожалуйста, спн можно производить дистилляцию?
Лично ок по мне, так с СпН из меди даёт сахарном самагоне более мягкий вкус....
Добрый день. В одном из ваших видио вы говарили и показывали что сахарную брагу лучше с медной сеткай Панчикова а в этом видио лучше с медной. Так какая лучше всё таки для сахорной браги?.
Благодарю за информацию!
Константин Саныч , а для браги на диких дрожжях пшеницы медную нужно использовать?
Обязательно!
@@SamogonSanych так она же по факту сахарная. Дрожжи только дикие
Спасибо Вам!
Благодарю!
Здравствуйте. Вопрос одну царгу или обе царги нужно забивать насадками ?
Саныч, спасибо за видео!!! Для сахарной браги использую медные пыжи (2шт) остальное пространство засыпаю стружкой из нержавейки. После видео понял, что видимо зря медь использовал, хотя результат не плохой, начальный выход 96,2 (на вэйне 6 про, хотя собран без 2 царги)
Медь для фруктовой
Спасибо за данное видео, все по полкам 👍
Доброго дня, подскажите что лучше приобрести к аппарату Феникс Народный New , выбираю царгу 50 см 1,5 дюйма, в вашем ролики увидел царга диоптр и задумался, может лучше царга диоптр купить? Но есть один момент, простая царга на 50см, а царга диоптр 395мм, не маловато будет?
Саныч всё как всегда , профессионально ! Один вопрос : на ягоде и зерне поставить СПН нержавейку и на верх 1 ; 2 РПН из меди , по вашему мнению имеет смысл ?
Медная рпн осаживает сероводород от браги из злаковых.
Скажите пожалуйста, при двойном перегоне - когда лучше первым и вторым использовать рпн и очистку углём кокосового ореха? Первый перегон - сырец, второй - готовый продукт.
Если в режиме ректификации то РПН при второй дробной перегонке. Углем можно очищать спирт сырец перед второй дробной перегонкой. Но можно и после второй перегонки для придания водочного вкуса.
Вопрос не в тему. Подскажите, у моего куба горловина узкая, фальш дно не помещается, что можно придумать под перегонку зерновых и фруктовых браг????
Здравствуйте, если сахарная брага, (можно, нужно, рекомендуете или категорически нельзя) использовать медную насадку?
Можно использовать.
Спасибо ,понятно и грамотно
Добрый вечер Саныч! Спасибо интересный ролик. А я пользуюсь кольцами Рашига. Применяю к зерновым и фруктовым брагам.
А где взял кольца рашига?????
@@АндрейМар-л1м Доброе утро! Купил трубку медную и сам нарезал кольца.
@@maksim_lisovskiy сколько по времени резали? Месяц? И чем? Болгаркой? Ножовкой по металлу?
@@АндрейМар-л1м Добрый день! Сразу ножовкой по металлу. Потом плюнул взял болгарку. Связал в пучек пять трубок по метру и нарезал.
@@maksim_lisovskiy а что за трубки??? От чего? И какова длина кольца рашига?
Здравствуйте Константин! С наступающим, или наступившим Новым Годом! У меня аппарата Wein ReForm 1,5", недавно перешёл с использования РПН, на использование СПН и сразу получил очень большую проблему. При мощности нагрева около 1000 Ватт начинается очень сильный захлёб, это видно в диоптре, который установлен между царгой и узлом отбора. Захлёб настолько сильный, что "кипящей" флегмой заполняется весь диоптр.
При этом по индикатору захлёба узла отбора его, как бы нет, индикаторная трубка заполнена не более, чем на 5%, а флегма стекает в царгу по центру, тоненькой струйкой, диаметром 1,5 - 2 мм.
Уменьшаю мощность нагрева примерно до 600 Ватт. захлёб прекращается, но прекращается и истечение флегмы из дефлегматора. Иными словами, куб как бы работает на себя, поддерживая температуру. Начинаю снова увеличивать мощность нагрева и такой же захлёб уже появляется при мощности около 800 Ватт.
Мощность ТЭНа регулируется в плавно, в непрерывном режиме от 0 до 3000 Ватт (Вэйновский ТЭН с регулятором).
Внизу царги у меня стоит сеточка из нержавейки с ячейкой 2х2 мм, с толщиной проволочек 0,5 мм, вставленная в уплотнительное кольцо. Недавно приобрёл специальную Вэйновскую пирамидку, но её ещё не пробовал.
Из 4-х попыток использования СПН, все четыре были провальными, приходилось остужать аппарат, высыпать СПН и вставлять РПН.
Нигде найти решение проблемы не могу.
Моё последнее предположение: СПН создаёт довольно сильное сопротивление продвижению паров по царге, под избыточным давлением, на её выходе пары встречаются с флегмой, находящейся из-за трубки связи с атмосферой под атмосферным давлением, которая, не может преодолеть давление паров и скапливается над насадкой СПН.
Решение проблемы вижу в герметизации выходного патрубка дефлегматора, что вполне возможно приведёт к выравниванию давления в колонне и прекращению захлёба. Уже приобрёл манометр для измерения давления в кубе и над дефлегматором. Если и это не поможет, придётся отказываться от СПН.
Может температуру охладителя убавить?
@@КанистраСпирта не понял, в какой точке и в каком смысле убавить температуру? У меня температура охлаждающей воды на входе примерно 18 градусов, на выходе из дефлегматора примерно 32 - 34 градуса, за счёт довольно большого расхода охлаждающей воды.
Думаю одной из причин плохой работы колонны с СПН в слабом дефлегматоре, он у меня 4-х трубный, длиной всего 30 см, внутренний диаметр трубок 8 мм, его максимальная мощность около 950 Ватт, посчитал на онлайн калькуляторе.
Попробую другой дефлегматор, он такой же, но длиной 50 см, если с ним будет лучше, придётся приобретать, или что-нибудь помощнее, или димрот.
Можно попробовать дефлегматор 2" с переходником. Найти хороший 1,5" дефлегматор пока не удаётся, они все, или такие, как у меня, или даже немного хуже.
@@НиколайИваничев-ы6ф насколько я понимаю захлеб начинается из за переохлаждения флегмы. Тоесть что избежать захлеба надо либо увеличить мощность нагрева, либо уменьшить мощность охлаждения. Но это мнение диванного эксперта, так что я не начем не настаиваю. П.с. возможно поэтому и утепляют царгу при использовании наполнителей
@@КанистраСпирта с причиной "переохлаждённая флегма", согласен. По причине слабого дефлегматора приходится увеличивать, через него расход воды и у меня, вместо рекомендуемой 50 - 60 на выходе дефлегматора она составляет 24 - 28 градусов, если устанавливаю рекомендуемую температуру, из трубки связи вовсю "сифонят" пары спирта, а это не есть хорошо.
Короче, испытаю ещё раз с полуметровым дефлегматором. Если получится, тогда придётся покупать "Димрот", или двухдюймовый дефлегматор с переходником.
@@НиколайИваничев-ы6ф понятно. Успехов.
Приветствую! Всё доходчиво рассказали 👍
Благодарю! Рад, что был полезен.
Стоит ли утеплять царгу с насадкой для ускорения перегона?
Сейчас сахар пошёл не тот что раньше, так что медь лучше будет для сахарной браге
Здравствуйте Саныч! Что лучше Вейн 6 про или Шнапсер ХО4М?
Здравствуйте, у меня тоже вейн, там две царги по 50,их обе забивать пыжами для перегонки сахарной браги?, заранее спасибо
Чётко,быстро и ясно! Человек дела.
Добрый вечер, купил Народный new, в баке нет термометра, нужен ли он? Кто то устанавливает самостоятельно ,подскажите, благодарю.
Здравствуйте можно ли использовать вместо рпн ( нержавейка) мочалку для посуды ( нержавейка)?
Можно, но малоэффективно. Раньше, лет десять назад, так делали.
Но вообще, хоть битым стеклом царгу засыпьте - лучше, чем ничего.
А с сахарной брагой можно же медную использовать? А-то вдруг соберусь, чтобы лишнего не покупать
Здравствуйте! Можно смешивать рпн и спн?
Тот же вопрос .
Здравствуйте! Уточните пожалуйста, при первой перегоне нужно использовать спн или только при второй?
При второй
Тут недавно решил провести опыт- забил рпн и спн все что только можно, кроме дефа , даже в уголки, воткнул сухопарник на клампах в колонну и в него заложил пару сеток , использовал только медь! И что думаете, пошло не так, жидкость выходила большими порциями, думал хана, но нет , быстро перешёл в режим потстила. Ну и пришлось перегонять в третий раз. Вот так вот, эксперименты не всегда оправданы.
Спасибо за видосик. Смотрю с большим интересом, часто пересматриваю.
Иногда использую сухопарник(на клампах, типа джинкорзина) , лишних пару сеточек не помешает да и очищение лучше, там собирается вредная жидкость, сливаю, ну как то так, пока только 94%, думаю больше и не надо...
В любую царгу подойдёт вейновская насадка для СпН???
Не пробовал.
Как понять,что медная сетка,пришла в негодность?
А спн нержавейка, что очищает в сахарном самогоне?
Она укрепляет его, спирта больше-примесей меньше
Блин, вообще Вейн позиционирует эту вставку как концентратор флегмы, и она не в каждую царгу подойдёт, а только от Вейна, так как у них проточка под неё в царге сделана
Вот название ролика где показано, как концентратор флегмы от Вейн приспособит на другие клиповые соединения .
Концентратор флегмы в диоптр . Несколько вариантов .
Я лично этот концентратор флегмы приспособил с вариантом с прокладкой, только силиконовую прокладку заменил на тефлоновую.
@@АраикВартанян-э4д Во-первых, тефлон под нагрузкой "течёт", поэтому ему крайне необходимо замкнутое пространство, а в кламповом соединении это очень трудно обеспечить, проверено.
Во-вторых, если у вас есть знакомый токарь, сделать проточку под пирамидку, дело пяти минут, у меня есть и он это сделал.
Теперь о результатах доработки колонны, после установки 3-х киловатного Димрота и установки двух пирамидок, снизу для удержания СПН, вверху - для создания оптимального потока флегмы на насадку уже дважды опробовал модернизированный аппарат.
Захлёб 1,5 " колонны в обоих случаях начался при мощности нагрева ТЭНом 1,8 КВт и плавно сходил на нет при мощности 1,6 КВт. Весь процесс, начиная от работы колонны "на себя" до отбора последних 0,5 литра ректификата шёл при мощности 1,5 КВт, последние 0,5 литра отбирал при мощности 1 КВт по причине того, что автоматика слишком часто и надолго стала переводить колонну в режим работы "на себя".
В результате, отбор тела закончился при ощутимом понижении температуры в зоне отбора и отбор тела стал по 1 капле в секунду.
Утром измерил спиртуозность оставшейся жидкости, она оказалась 0 градусов при комнатной температуре, автоматика буквально высосала весь спирт.
Забил в царгу от вейн реформ 5 пыжей рпн которые идут в комплекте . (Нарезал равными частями). Гнал второй перегонкой с узлом по пару . Показалось очень медленно отбирается тело. Регулировал на разной мощности .Потом выставил на оптимальную. Температура спиртовой полки держалась весь погон ровно только в конце как и положено хвосты поджимать начали. Вопрос : может меньше пыжей, вставка вейновская пирамидкой не нужна сверху царги.?Скорсть может измениться.?
Можно ли смешивать хвосты от зернового самогона с сахарным для последующей перегонки только хвостов?
Да .
@@Салютизвинегрета спасибо,а то однажды услышал,что нельзя.И сказал уважаемый « Сур ликбез»...
@@СергейСоколовский-н8к посмотрите на канале *домашний Сэм* видео там парень перегоняет на колонне хвосты и зерновых сахарных браг вместе.
Нельзя так вы испортите конечный продукт вкусом и запахом
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, я новичок в этом деле. У меня классический аппарат Германия с сухопарником. В комплекте шел один рулончик спн и по книжке его советуют положить в сукопарник(джин-корзину), что я и делал уже неоднократно. Хоть брага и сахарная, медь потемнела.
Сейчас хочу модернизировать аппарат, поставить царгу длиной 50 см и забить в неё спн из нержавейки, однако мнения расходятся, и многие утверждают что на классике с сухопарником это не имеет смысла. Помогите разобраться, спасибо!
Поднимешь градус и продукт будет более очищен
А я нержавейку РПН кипячу, промывка холодной водой недостаточно очищает её от масел и всей гадости.
Здравствуйте!
Я вот медь, чистил всегда брагой)))
Здравствуйте!!! 5 медных пыжей РПН 95 градусов.
Благодарю за комментарий.
А пункт 9? Применяются ли насадки в первой перегонке? Особенно медные?
Нет
Скажите пожалуйста, как убавить крепость на колонне при варению яблочного самогона
Уберите насадки.
Спасибо попробую
Я последнее время битым стеклом ничем не хуже чем spn
Здравствуйте.. сколько градусов имеет ваш спирт.. спасибо большое..
Я 2 царги по 1 метру засыпаю СПН для ректификата и все нормально с проходимостью. Утрамбовывать нельзя, а насыпать сколько хочешь можно....
Согласен!
Здравствуйте.не подскажите сколько сантиметров рпн нужно для пыжа на 1.5 дюймовую царгу.
Примерно 35 см. если насадка пушистая, а если хлипкая, то чуть больше.
Привет из Астраханской области!
Благодарю!
Царга диоптр это конечно красиво, но многие её утепляют, соответственно как диоптр она уже не работает
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, у меня аппарат вейн 4про, царга забита сеткой (рпн), приобрёл дополнительную царгу, но на рпн денег пока не хватило, вопрос в следующем: как расположить существующую у меня сетку в царгах?
Отвечу в видео.
Приветствую вас. Подскажите пожалуйста в чем проблема. Аппарат 2д., Царга 70 см. Пыжи РПН по 70 см. Царга состоит из 2х - нижняя часть с РПН из нержи, а верхняя часть с РПН из меди. Внизу царги имеется термометр. Залит сахарный СС крепостью 40%. Гнал как в вертикальной сборке с узлом по жиже, так и с дефом, продукт одинаковый, плохой. Время года лето. Значит нагрев 1,5 кВт, вода на выходе 40-50 гр. Работа колонны на себя 30 мин. Флегмовое число заранее повысил, уменьшив скорость отбора до 700 мл./ч. Проблема в том, что продукт очень не качественный с резким запахом такого летучего спирта (хотя головы отобрал), напоминает магазинную паленую водку, пьется жёстко. И это не смотря на крепость 95%! Я что то делаю не так или на такой царге и с такой насадкой такой и должен быть продукт?? Но тут ещё интересный момент, вообще не пойму почему зимой пару раз у меня получался шикарный (на мой взгляд) НДРФ с еле ощутимым приятным спиртовым запахом на царге 40 см. с пыжами по 50 см. при тех же 1,5 кВт, но со скоростью 1 литр в час, в сборке с дефом. Никто не может сказать хотя бы примерно в чем искать проблему. Я понимаю, что идёт плохое разделение в царге, но от чего оно такое плохое ? Может такова РПН ?
Здравствуйте, прочитал Ваш вопрос, у меня таже проблема возникла. Вы разобрались в чем причина? Я в серии перегонов обратил внимание что при более медленном отборе голов, напиток получается шикарный и сделал такие вывод - неправильно выбран режим работы колонны на себя ,что не дает возможности разделить фракции, пары просто кипят и не выстраиваются.
@@НиколайНиколай-ф7з Приветствую. Давно уже разобрался. У меня Вейн 4 про. Сейчас использую его в стандартной комплектации с дефом и царгой 40 см. Да, нужно правильно настроить колонну на себя следующим образом. Ставите нагрев плитки 1,4 кВт, подачу воды на деф регулируете так, чтобы температура в верху колонны устаканилась на 30 градусах по Цельсию. Далее, ждёте минут 15-30, потом потихоньку уменьшаете подачу воды на деф, в несколько приемов понемногу. Температура в верху колонны должна медленно возрасти до примерно 75 градусов. Настраиваете отбор голов 2 капли в сек. Далее добавляете ещё 100 ватт, также уменьшаете подачу воды на деф и переходите к отбору тела. На моей колонне скорость отбора 1,200 литра в час.
@@НиколайНиколай-ф7з Настройка колонны следующая. Игольчатые краны подключите не на входе, а на выходе воды. Подачу воды удобнее регулировать краном на холодильнике, т.е. при работе на себя он должен быть закрыт, а когда нужно уменьшить подачу воды на дефлегматор нужно открывать подачу воды на холодильник.
@@АлексАлексов-м3т добрый день, спасибо большое за ответ, я всё так же и настраивал, и за эти выходные разобрался - мне товарищ дал спн-ку 2-мм,плита у меня шаг - 200 ватт и за счёт такого широкого шага, у меня не получается установить предзахлебное состояние. Стояла готовая чача и я решил ещё раз перегнать, заодно проверить на наличие голов , и получилось 300ватт много, а 120 мало. Вот и получается 1600 много, а меньше только 1300.Спасибо большое ещё раз.
@@НиколайНиколай-ф7з Гнать чачу на колонне я бы не стал, убивается вся вкусоорганолептика. Если у вас шаг 200 ватт, тогда возьмите РПН, с ней устанавливаете 1400 ватт, затем добавляете 200 ватт, ну или сразу устанавливаете 1600 ватт.
А при перегоне медовых браг тоже медь применять?
Желательно применять, медь убирает сернистые соединения (пердушку), даже в медовой бумаге они присутствуют.
Доброго Дня! Вопрос такого плана...Что выгоднее будет в денежном эквиваленте,выгнать самогон из браги 30 л,или перегнать спирт купленный в 5 литровых баклажках...Допустим,покупаем сахар на 30 л.браги,дрожжи,+электроэнергия за 2 перегонки+вода покупная. Или купить 10 л.спирта за 3т 400р.+электроэнергия за одну перегонку+вода из крана... Сколько получим на выхлопе самогона в литрах,и сколько получится так называемого самогона из перегонки 10 л.спирта... Вот такая задачка...
Саныч, доброго времени суток! Вопрос: какая должна быть температура воды на выходе при ректификации?
Никогда не измерял температуру воды.
Вода не больше 50 градусов. А температура в верхней части колоны не больше 45 градусов, Это что бы спирт не улетал в Т.С. А.
@@barodas Спасибо!
Саныч, я медные насадки кидаю в барду после перегона браги и пока остывает, потом вынимаю как новенькая
Так же делаю !
Отьветьте пожалуйста на вопрос,можно ли использовать метровую царгу с рпн на рядовому дистиляторе без дэфа,будет ли польза?
без дефлегматора большого смысла не будет
У меня товарищ забивает царгу рпнкой работает без дефлегматора и в диоптре видно небольшой возврат флегмы. Я считаю значит хоть маломальское укрепление и отчистка происходит. Хуже точно не будет. Он очень доволен. Царга 500мм.
@@den777785 стекает так называемая "дикая флегма", образуется на стенках царги. Хуже точно не будет, но и какого-то значимого эффекта ждать не стоит.
Саныч доброго здоровьичка ещё не затронули обзором одну насадку кольца Ротшильда как нибудь расскажите в следующих видео про неё. Может кто то пользуется такой.
Вас понял, благодарю за комментарий и идею!
Может кольца Рашига???
@@КубанскийТрутень Ротшильд звучит побогаче.😄
А вот еще вопросик!( я начинающий, прошу не кидаться камнями) Бродильная ёмкость на 20л первый выгон без голов, хвостов и тд это ясно понятно.....а как быть со вторым!? С каждых( как мин 2 захода будет)9 литров СС (аппарат 12л)отбирать по 50мл голов на кг сахара чтоль. Т.е одной перегонкой я заберу 150мл а двумя уже 300? Так выходит? Как если бы я перегнал весь сырец за раз я отобрал 150мл с 14л (допустим) сс а за два раза с тех же 14 придётся отбирать уже 300 верно? 2*150
каждую перегонку рассчитывай отдельно, по объёму залитого в куб и его крепости. Для удобства используй калькулятор самогонщика (мобильное приложение-бесплатное).
@@АлександрПопов-ч4в спасибо 🤝
В калькуляторе смотри дробную перегонку.
@@АлександрПопов-ч4в ок, сейчас как раз смотрю ролик про % отбора голов и хвостов
Добрый день. Скажите пожалуйста сколько нужно рпн чтоб получить 96. 6
Главное иметь две царги по 50 см минимум.
@@SamogonSanych а на одной царги 50см можно получить 96,6 колонна 1,5 дюйма
СамогонСаныч,добрый вечер. Пишу Вам впервые. Есть ли возможность напрямую задать Вам вопрос. Не в комментариях.
Спасибо!
Сколько нужно пыжей? Один, два? Никто не говорит....
4 на царгу 50 см.
Очистить можно 9% уксус 1 литр,5 стол ложек соли с горкой,и 2 литра воды 38 градусов в кастрюле помешивайте до блеска меди потом промойте чистой водопроводной водой ,слейте все потом, помойте кастрюлю.высушите медь, все, заранее пожалуйста😅😅😅
Саныч а если есть сухопарник и барбатëр куда ложить и поможит
Там не куда ложить.
Спасибо
Положить под подушку.))))
Скажите , а колличество СПН или РПН как-нибудь влияет на процесс или качество? Если царгу забивать не полностью.
Если вы делаете спирт.То царга забивается полность.Не зависимо это рпн или спн.Если дистилят.То в полметровую царгу ставится два три пыжа медной рпн и вы получаете ароматный продук 90-91%
Проще говоря чем больше насадки тем больше укрепление
Саныч, при всём уважении, насадка ничего не очищает (за исключением реакций с медью), она осуществляет РАЗДЕЛЕНИЕ.
Укрепление.
Не?
@@petrov377 не, в процессе ректификации идёт процесс именно разделения, поэтому и говорят о "выстраивании по этажам/полочкам" разных фракций в колонне. Есть такой термин как "разделяющая способность насадки". У СПН она выше (чем меньше диаметр, тем лучше), у РПН ниже. Укрепление получается за счёт того что отбираем этанол с минимальным количеством примесей, а вода (как основной разбавитель) и другие высококипящие спирты, кислоты и т.д. оставляем внизу колонны и баке.
@@from8841 без дефлегматора есть смысл царгу медью забить? На градусы ставки нет, чистоту продукта охото
Олдовый мужчина ! Спец! есть один момент после очистки лимонной кислотой медь снова темнеет и насадка ( будет выглядеть) совсем не как новая поэтому я прибегаю к механической очитке широкой жесткой щеткой ) вот поле этого следы окисления сходят и она блестит чистая ) правда хлопотно) вот кто бы еще сказал какой длинны сворачивать рпн в царгу 2 и 1,5 дюйма исключив шаманство,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Инструкция
Сколько нужно РПН для царги?
Разницу между РПН 4 нити и 6 нитей можно ощутить после работы в царге, но чтобы насладится покупкой до эксплуатации, то посмотрите сетку на свет на вытянутой руке.
Вы увидите, что 6 ниточная пропускает меньше света! А какая она увесистая! Ну а теперь можно перейти к нарезке пыжей:
Для царги 1,5 дюйма (38 мм труба) берите 40 см нашей нержавеющей насадки на 4 нити, а из 6 ниточной РПН будет достаточно 35 см и она будет более плотно сидеть в трубе.
Для царги 2 дюйма (51 мм труба) берите 80 см насадки на 4 нити или 75 см РПН на 6 нитей, которая будет плотнее сидеть в царге.
На царгу 3 дюйма (76 мм труба) нужно 1,3 метра нашей РПН на 6 нитей или до 2 метров стандартной 4 ниточной РПН.
Для определения количества пыжей учитывайте, что высота пыжа 10см, то есть для царги длиной 500мм вам нужно 5 пыжей из нашей РПН.
Лимонную кислоту надо нейтрализовать содой.
Здравствуйте Константин, возможно вы мне объясните как должен происходить процесс перегона с насадкой - это когда пары поднимаются со скоростью не мешающей стеканию флегмы или должен происходить барботаж по всей длине царги заполненной насадкой. Спасибо.
парами нагревается металл.нить
и увеличивается площадь смачивания и площадь испарения (соответственно)
проще говоря, конденсат, если его так можно назвать, отдает пары спирта
а влага стекает
@@ВладСветов-ъ6б это понятно, вопрос о другом. Процесс должен проходить свободно? то есть пары не должны мешать стеканию флегмы, или должен происходить барботаж (захлеб) по всей длине царги?
@@ЮрийК-б9п действует постоянный парообмен - важен ОБЪЕМ поверхности охлаждения
по-этому на спиртзаводах ставят стаканчики, колбачки, или груши в которых из толстой трубы с брагой, подается пар, а потом он уходит в более тонкую, и на меди внутри груши (образно выражаясь)
оседает конденсат
важно использовать, именно медь
или ОМЕДНЕННЫЕ поверхности, т.к. они имеют другой заряд и быстрее охлаждаются
кстати, сетки можно делать и самому с помощью медного купороса и обычных губок для посуды (стальных)
принцип тот же ... и эффект будет тот же
и покрывать медью внутреннюю часть паропроводящей трубы тоже можно
но...
если более внимательно отнестись к процессу, то может помочь ДАЖЕ Обычная медная трубка 10-ка от кондиционера - ее нужно не менее 2 метров и располагать сразу после бака с брагой ... эффект будет тот же... и конденсат будет стекать обратно в бак
можно все ... главное - чем больше поверхность (площадь) испарителя до охладителя - тем лучше
спиртсодержащий пар может охлаждаться разными путями, до попадания в холодильник
@@ЮрийК-б9п барботаж не обязателен, так как может привести к повышению давления и температуры кипения
нам на выходе в холодильник, в идеале, на сахарных брагах, надо получить 70-74 градуса пар (некоторые пишут 65-74)
и этот пар охладить, и конденсат процедить
@@ВладСветов-ъ6б согласен, но думаю такой вариант с трубками поможет при дистилляции зерновых, а когда делаем с укреплением тогда такой номер не проходит только барботаж по всей колонне, но тут возникает вопрос, как удержать заданный уровень барботажа, что крайне трудно.
Я почему интересуюсь данным вопросом, потому что в роликах противоречивые данные ни кто толком объяснить. Раньше когда начинали продавать насадку и сетки объясняли, что барботаж должен быть, в нем весь смысл насадки, а теперь борются с захлебом. Спасибо.
Здравствуйте! Я первый!Здоровья вам!Есть вопрос, ответа на который не могу найти. Что будет , если использовать медную насадку для сахарного самогона? Спасибо!
С медной насадкой вкус дистиллята будет отличаться в лучшую сторону. А при выгоне спирта медная насадка на вкус ничего не дает.
Ничего особенного , будет работать как нержавейка.
Самогон будет мягче, лучше.
ничего плохого не будет. Медная насадка для сахарной браги не целесообразна из-за свой цены. Толку от меди в плане очистки не будет, т.к. основная цель меди, убирать сернистые соединения, которых в сахарной браге нет. Остальные цели она выполняет так же, как и нержавейка.
Меди много не бывает.
2:23 на мочалках получаю НДРФ 95.5 , хотите сказать если я забью царгу СПН то получу спирт крепостью 101%?
Скорее, что у вас врёт смиртомер. Сейчас у вас не 95,5. Необходимо приобрести АСП 1
@@VadimSax Давно приобретены ареометры АСП. Шкала 90-100 и 70-100 и 40-70. Не первый год занимаюсь, товарищ. А вы и дальше покупайте СПН и тому подобное.
@@Василий-к9м9о я уже купил сколько нужно, спасибо за беспокойство
А что за мочалки? и как вы их в царгу забиваете? Я начинающий мне интересно.
@@МистерИкс-ы3к мочалки из нержавейки, введите в поисковике и всё станет ясно. Только надо выбирать качественные. Они разные есть даже оцинкованные попадают. Просто запихать их в царгу и всё, можно больше не вынимать. Уже второй год пользуюсь. Дёшево и сердито.
а как промывать спн?
Зачем ее мыть?Она головами н плохо промывается.
@@КубанскийТрутень а после перегона
@@ВладимирЕгоров-у9ы Зачем ее мыть? После перегона?
@@ВладимирЕгоров-у9ы Я тебе обьясняю.Спн из не ржи не моют.Она головами промывается сама.Ее даже из царги по хорошему не высыпают вообще
И вот ещё вопрос- как хранить медную РПН? У меня после кипячения - она темнеет во время сушки.
Медную рпн.Надо кипятить в лимонке перед погоном.
После кипячения в лимонке промойте насадку с хозяйственных мылом и темнеть не будет
Нифига не согласен. Как по мне, РПН лучше. А по стоимости теперь они одинаковые. Почему? Потому что спрос на СпН упал. Почему? Потому что разницы в них нет
В ютубе есть тесты, разница в градусе реально есть.
Они новые эти пыжи из нержавейки идут в масле
На полторадюймовой колонне с спн происходит захлеб даже на 700 ваттах, даже если спн заполнена только одна царга.
Валерий, это из-за слишком плотной усадки СПН или пыжи туго скручены. Один раз тоже на полуторке столкнулся с этим. Проверь эту плотность!
@@АлександрПопов-ч4в да попробую , хотя вообще не сильно плотно забивал спн, с рпн все в норме, по мне спн лучше на 2-х дюймах, есть оба аппарата 1,5 и 2 дюйма
Таже ситуация, только даже на 450 захлёб, а на меньшей мощности не капает вообще. Засыпал не трамбуя.
@@ЮляиАриша2 У меня была проблема с нижним пыжом. Обе царги высыпал, пока допёр! Весь перематерился! А после перемотки-всё отлично! На 1000 отбор голов по жидкости, а на 1300-1400 отбор тела по пару на 1,5 дюймах. Больше этих проблем не было.
Вообще и головы хорошо отбирать по жидкости на 1300-1400.
Насколько я знаю, есть СПН из нержавейки, которая используется тоже для сахарных браг.
просто 3560 год )
реклама вейна
У меня 93 и меньше не делается
Ра, что у Вас все получается.
Эти насадки для укрепления продукта, извините.
Короче реклама вейн
Когда ты уже микрофон приобретёшь? Задолбало прислушиваться.
все нормально слыхать....
2 соточки для улучшения слуха😀
Нравится этот парень, умничает о космических далях, а с вопросом освещения при съёмке до сих пор разобраться не может.
Уважаемый, вам не книги писать, и не ролики снимать, а как завещал великий Ленин!!!!
крепость на 6-7% выше ржунимагу
Не надо ржать, дорогой зритель. Учитель сказал значит так оно и есть. 😂😂😂
@@Василий-к9м9о ну, 4-5 градусов точно, это верно
Я рад, что у Вас поднялось настроение.
Спн однозначно повышает крепость лучше. Засыпаю между пыжами. Мало ли забуду и переверну )