Tortilla Trufada

Tortilla trufada 🍳
Para esta ocasión os traemos el plato estrella de nuestros Showcookings: tortilla vaga trufada. Súper sencillo de elaborar y siempre sorprende a todo tipo de comensales.
Nuestro chef @luis_asensio_tomas nos propone esta receta con un toque de trufa, pero os invitamos a que lo experimenteis con otros sabores y nos contéis vuestra experiencia.
Así que toma nota ¡y a cocinar! 😍
Ingredientes para 2 personas:
- 2 huevos
- Queso de fundir al gusto
- Cebolla crujiente al gusto
- Media cucharada de pasta de trufa
- Pan
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