Meat okra recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июл 2021
  • materials:
    500 grams okra
    juice of half a freshly squeezed lemon
    2 tablespoons of oil (20 grams)
    200 grams of ground beef
    half a tea glass of hot water (50 grams)
    1 large onion
    2 black peppers
    2 medium size tomatoes
    1 tablespoon of tomato paste (20 grams)
    1 teaspoon of salt (7 grams)
    1 teaspoon of cayenne pepper (3 Grams)
    half a teaspoon of black pepper (1.5 grams)
    1 liter of hot water
    1.5 cups of boiled chickpeas (210 grams)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 102

  • @ilknurylmaz2946
    @ilknurylmaz2946 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok harika duruyor

  • @hac4152
    @hac4152 Год назад +2

    Yıl 1974 yer Adananın Yumurtalık ilçesinin kaldırım köyü kavun tarlası bekcisiyim her gün bamya yemeği geliyor bir buçuk ay devamlı bamya yedim ömrümde öyle tatlı bamya yemeği yemedim Allah razı olsun tarla sahibinden ve pişirenlerden öyle bamya yi iki kişi daha lezzetine yaklaşıyor biri kizkardeşimin kızı yeğenim diğeri arkadaşım seyit tadını tutturuyor bamya yi çok severim

  • @makbusduman4552
    @makbusduman4552 3 года назад

    Çok güzel anlatmışsınız 👏👏👏

  • @gulcinkesimoglu5618
    @gulcinkesimoglu5618 3 года назад +1

    Emeğinize sağlık tşkr 👍👏❤️

  • @vesileata3226
    @vesileata3226 2 года назад

    Ellerine sağlık anlatım şekline de bayıldım

  • @alisokmen636
    @alisokmen636 3 года назад +2

    Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor afiyet olsun 👍👍🙏🙏

  • @nuriyegurleyen2349
    @nuriyegurleyen2349 3 года назад +1

    Çok güzel görünüyo ellerinize sağlık elif hanımcım

  • @aynurozkara1710
    @aynurozkara1710 3 года назад +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun 😘

  • @cemileeren5669
    @cemileeren5669 2 года назад +1

    Elinize Emeginize Sağlık Her Zamanki Gibi Harikasınız 👍😘🙏

  • @yemektenevar3279
    @yemektenevar3279 3 года назад +1

    Etli bamya yemegi nefis oldu 👍👌

  • @mehmetcelik2706
    @mehmetcelik2706 2 года назад +1

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık☺️

  • @ibramyazili9616
    @ibramyazili9616 2 года назад +1

    eline sağlık çok güzel oldu salyalanmadı bamya yemeğini herkez yapamaz salyalanır seninki salyalanmadı muhteşem oldu

  • @sevdiyekoyuncu9028
    @sevdiyekoyuncu9028 Год назад +1

    Ellerin sağlık versin inşallah ❤

  • @akvaristugur9479
    @akvaristugur9479 3 года назад

    Ellerine sağlık 👍🙏

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi 3 года назад +1

    Ellerine emeklerine sağlık enfes olmuş

  • @hac4152
    @hac4152 Год назад

    Teşekkürler kardeşim sagolun varolun

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 3 года назад

    Elif abla harik suuuüper

  • @mariakanta8886
    @mariakanta8886 3 года назад +3

    Φανταστικο φαγητό μοσχάρι με μπάμιες, φίλη μου Elifin!!! Πολύ καλοκαιρινό, πολύ νόστιμο, μου έδωσες ιδέα για αύριο!!! να είσαι καλά, να δείχνεις τις ωραίες συνταγές σου👍👏💞😘

  • @alalfkkdmdkkmd
    @alalfkkdmdkkmd Месяц назад

    Çok guzel

  • @user-tz1gs5bl6u
    @user-tz1gs5bl6u 3 года назад +3

    Πολύ ωραίο το φαγητό σού με τής μπάμιες 👍👍👌👌💐🇬🇷

  • @simal4580
    @simal4580 3 года назад

    Nefis👍🏻

  • @saniyetilki9789
    @saniyetilki9789 3 года назад

    Harikasiniz 💕👍👏👏👏 Bende aynisini yapuyorum ..

  • @fatmacetin8507
    @fatmacetin8507 3 года назад

    ELINE SAĞLIK ELIF HANIM BENDE ÒGLE YAPIYORUM HALAM ÒGRETI BANA

  • @ertugrularay5706
    @ertugrularay5706 2 года назад

    Çok güzel oldu,ellerinize sağlık.

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  2 года назад +1

      teşekkür ederim 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 3 года назад +1

    Ellerine sağlık kardeşim çok güzel oldu. Afiyet olsun.

  • @nazmiyebozyel1350
    @nazmiyebozyel1350 Год назад

    Ellerinize sağlık çok şahane yapmağa değer ❤ 👏

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  11 месяцев назад

      🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

  • @narekan8824
    @narekan8824 3 года назад +1

    شكراً😍

  • @gulnaz07591
    @gulnaz07591 3 года назад +2

    Yemeğin gerçekten güzel oldu beğendim elinize sağlık 🌹

  • @elifekoyuncu2748
    @elifekoyuncu2748 2 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @fatih8455
    @fatih8455 2 года назад +1

    Sen demesen senin damak zevkine göre hazırlayacaktım
    İyi ki ikaz ettin Allah razı olsun

  • @serpilaksoy3778
    @serpilaksoy3778 3 года назад

    Çok nefis gözüküyor cnm...👍👏💛ellerinize sağlıkkk...🌺

    • @cememre5714
      @cememre5714 3 года назад

      İÇİNE ACI GİRERSE NEFİS OLMAZ O BAMYA DOSTUM

  • @canannergiz3600
    @canannergiz3600 3 года назад +3

    Et bu kadar sürede pişmez elinize sağlık

  • @user-fv4pe3qd4j
    @user-fv4pe3qd4j 3 года назад

    يمممممممم ماشاءالله

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😍😘🌺❤️👍

  • @gulparlak8344
    @gulparlak8344 Год назад

    Şifa olsun

  • @zehrabayram254
    @zehrabayram254 3 года назад

    👌

  • @ahmetunsal8632
    @ahmetunsal8632 Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 3 года назад

    👍🌺

  • @yasemininyemektarifleri3009
    @yasemininyemektarifleri3009 3 года назад +1

    Ellerine sağlık 😋

  • @cememre5714
    @cememre5714 3 года назад +2

    karabiber biber konmaz bamyaya tadını kaçrır, bamya,bezelye,taze fasulye,barbunya bunlara ACI KONMAZZZZZZZZ TADINI KAÇIRIRSIN, BUNLAR ŞEKERLİ SEBZELER, BUNLARA ACI KONMAZ GUZEL KARDEŞİM

    • @aytensarman4300
      @aytensarman4300 3 года назад +1

      Etli veya kiymali yapinca karabiber çok yakışıyor

    • @kemalcelik7043
      @kemalcelik7043 3 года назад

      Katılıyorum

    • @cememre5714
      @cememre5714 3 года назад

      @@aytensarman4300 bu sayılan yemeklere et veya kıymada konmaz, kıyma sadece içli köftede ve köftede olur birde biz adana kebabında, bamyaya kıyma konmaz kusbası et ve nohutla olur, bezelyeye et kıyma konmaz,şekerli besındır tadı kaçar, taze faulyeye yıne kusbası et konur kıymayla olmaz, barbunyaya zaten et girmez,antep ve adana lezzetını haykırıyorum size ablacım, bu saydığım sebzelerın hıc bırısne ACI GİRMEZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 года назад +2

    Καλημέρα 🙏🙏🙏🙏🇬🇷

  • @AzatAtayew
    @AzatAtayew 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤👍👍👍👍

  • @user-uv4jm8ke6o
    @user-uv4jm8ke6o 3 года назад +2

    Πολύ καλό Μπράβο Ελιφιν Μου αρέσει πολύ η Μπάμια θα, τό Φτιάξω Σήμερα Κιόλας

  • @busranur1399
    @busranur1399 3 года назад

    Domatesler biraz ölme den nasıl su koyuyosunz anlamış değilim

  • @SASHA-to5ky
    @SASHA-to5ky Год назад

    Kuzu eti yakışır bamyaya ama, dana kurban kwmikli eti vardı, attım içine, soğan domates limon yapı tuzu bamya hepsini çiğden koydum, 1 saatte piştiler.

  • @kuriakostotonidis6549
    @kuriakostotonidis6549 3 года назад +1

    😋😋😋😋😋😋😋👍

  • @sengulugurtas1317
    @sengulugurtas1317 3 года назад

    Siz cok degisik yaptiniz belki güzel.olur ama böyle yapilmaz birde bamya hic karistirilmaz salca konulmaz aci olmazkolay gelsin

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад +3

      herhangi bir yemeğin sadece bir tarifimi olur sizce ? yada o yemeğin en lezzetli halini sadece sizmi yapabilirsiniz ? eğer sizin bilmediğinizz bir tarif ise sizce güzel olmamışmıdır ? bence bu soruları bir kendinize sorun sonra yorumunuza bir daha bakın ha benim açımdan hiç problem yok siz iyide yazabilirsiniz kötüde yazabilirsiniz hiç problem değil ama önemli olan bilip bilmeden yorum yazıp inasanları yanlış yönlendirmemek. Ben bir çok yerde bamya yemeği yedim değişik kişilerin yaptığı bamya yemekleri herkez bamya yapmayı bildiğini sanıyor ve güzel olduğunu sanıyor yediklerim arasında sümüklenmeyen yada salyalanmayan bamya görmedim hatırlamıyorum ya içi yada hem içi hem dışı sümüklü salyalı oluyor bu tarifini verdiğim bamya ne içi nede dışı sümüklenmiyor çok lezzetli oluyor. Siz kendi öz eleştirinizi yapın yapyığınız banmya yemeğinin içi yada dışı salyalanıyormu kendi yemeğinizin düşünün ona göre kararınızı verin. Eğer çok iyi olduğunu hala daha düşünüyor iseniz tarifini yazın belki bir ara onada tarif çekeriz.

  • @nurhanaktay5057
    @nurhanaktay5057 3 года назад +1

    Elinize sağlık Elif hanım ama bamyaya nohut ne alaka? Biz egeliyiz tarlalarımızda bamyayı kendimiz eker toplarız evimizde hiç pişmesse mevsimi geldiğinde hafta da en az iki defa pişer zeytinyağlısı etlisi turşusu ama nohut bilemedim

    • @mahmutberberoglu4346
      @mahmutberberoglu4346 3 года назад

      Aradaki tek fark nohut. Nohut harici bizlerde aynen böyle yaparız ve çok güzel olur. Bence Elif Hanımın pişirdiği bamya on numara oldu. Keşke dana eti yerine kuzu eti koysaydı daha da lezzetli olurdu.

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад

      kuzu eti güzel ama kuzulara acıdığımdan mümkün mertebe uzak duruyorum.

    • @sefikaozalan5509
      @sefikaozalan5509 3 года назад +1

      Bende izmirliyim nohut koymayız birde salça koymayız bol domatesli yaparız sizinde elinize sağlık

    • @burcink.971
      @burcink.971 2 года назад

      Bizde hataylıyız bizde nohut koyarız

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x 3 года назад

    خوب بود فقط آبلیمو چه تعصیری در بامیه دارد که اول ریختید داخل اون🙌🙌🙌

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 3 года назад +1

    💥♥️🌹🧿🙋‍♂️💯

  • @candanakyol6580
    @candanakyol6580 Год назад

    Bamya yı doğru ayıklandı eline sağlık önce salçayı kavur sonra domates ekleyin salça miydeyi yakmaz salça nin önce kokusu çıksın

  • @figencakr3712
    @figencakr3712 3 года назад +5

    Ne nohut ne salça ne 1 litre su konulduğunu görmedim. Hele dana eti asla. Ege de bamyası böyle olmaz. Ama yine de elinize sağlık. Ayrıca bamya karıştırılmaz. İyi günler.

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад +5

      figen hanım sizin tarifinizle aynı olduğunu idda etmedim zaten sizin bildiğiniz farklı olabilir bunda anormal bir durum yok. Bu bamya tarife uygun yapılırsa ne içi ne dışı sümüklenmiyor salyalanmıyor vede harika bir yemek oluyor sümüklendiği için yada salyalandığı için bamya yemeyenlerin dahi yiyeceği harika bir lezzet oluyor.

    • @mahmutberberoglu4346
      @mahmutberberoglu4346 3 года назад +3

      Bu bamya yalnızca ege bölgesinde mi yetişiyor da böyle kesin olmaz diyorsunuz. Her bölgede farklı farklı tarifler olabilir. Ben aslen Konyalıyım ve aynen bu şekilde pişiririz, ancak nohut koymayız. 21 seneden beridir Muğla ilinde yaşıyorum Muğlalılar et koymazlar zeytinyağlı domates, biber, soğan ile kavurur ekşileme benzeri çok az sulu bir yemek yaparlar.

    • @kemalcelik7043
      @kemalcelik7043 3 года назад +1

      @@mahmutberberoglu4346 sivri biber konulmaz

    • @umitarabac7662
      @umitarabac7662 11 месяцев назад

      Bizim ege de AYVALIK yüz biz adaliyiz bizde kıyma kuzu eti ve limon yerine de taze koruk konur salça asla konmaz

    • @fundaarcak7060
      @fundaarcak7060 2 месяца назад

      Etsiz yediğin her gün 1-0 geridesin bilgine

  • @elo27986
    @elo27986 10 месяцев назад

    Benim bamyalar kocaman ortadan ikiye bölsem salyalanma olur mu

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  10 месяцев назад

      hayır kesinlikle olmaz salyalanır çok kötü olur sakın bölmeyin alırken küçük bamya alabilirsiniz.

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  10 месяцев назад

      🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹

  • @kaplumbagailekelebek5177
    @kaplumbagailekelebek5177 11 месяцев назад

    İlk kez yaptım, dediğiniz gibi temizledim ama yine de salyalandı😔

  • @zahraehd4858
    @zahraehd4858 3 года назад

    ❤️❤️❤️👍👍👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @aysegulcanalp2977
    @aysegulcanalp2977 Месяц назад

    Ilk defa boyle bir tarif gorurum valla pes

  • @nimetdemirhan7974
    @nimetdemirhan7974 3 года назад

    Bamya çok karıştırılmaz 🤔

  • @adamchechen7546
    @adamchechen7546 3 года назад

    Konusdugun zaman su sesi geliyor agzindan onu bi düzelt

  • @SASHA-to5ky
    @SASHA-to5ky Год назад

    Nohutmu, bamyaya, ilk kez duydum. Havuç katarlar da burukluğunu alsın diye, nohut olmaz yaa

    • @turkanoztopal5222
      @turkanoztopal5222 Год назад

      antepte kiliste koyarlar nohut

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  11 месяцев назад

      nohut oluyor hemde çok yakışıyor deneyin derim.

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  11 месяцев назад

      🌹🌹🌹🌹❤❤❤🌹🌹🌹🌹

  • @busranur1399
    @busranur1399 3 года назад +2

    Nohut ne alaka bamya nin tadı başlı başına kalmaliydi

    • @ozgeguvel
      @ozgeguvel 2 года назад

      Hayır nohut bamyaya çok yakışır

    • @busranur1399
      @busranur1399 2 года назад

      @@ozgeguvel Teşekkürler denicem

  • @necipinanc3357
    @necipinanc3357 2 года назад

    O

  • @kemalcelik7043
    @kemalcelik7043 3 года назад +5

    Olmamış. Bamya yemeği bu değil. Dislike

    • @mahmutberberoglu4346
      @mahmutberberoglu4346 3 года назад +1

      Doğrusunu sen söyle madem, bizde doğrusu nasıl oluyormuş öğrenelim.

    • @kemalcelik7043
      @kemalcelik7043 3 года назад

      @@mahmutberberoglu4346 evet, açıklamada kıyma yazıyor, fakat kuşbaşı gösteriliyor, sonra sivri biber ekleniyor, domates ve domates salçası, daha sonra nohut ilave ediliyor. Soğuk su, ve sıcak su ilave ediliyor. Bamya bu şekilde olmaz. Kendisine has bir sebze, kırmızı pul biber ve karabiber konulması biraz tuhaf. Saygılar

    • @mahmutberberoglu4346
      @mahmutberberoglu4346 3 года назад

      @@kemalcelik7043 Cevabınız için teşekkür ederim, Her yemek farklı bölgelerde farklı pişiriliyor. Bamya yemeği de böyle. Ben bir Konyalı olarak bamya yemeğini aynen bu şekilde pişiririm. Tek fark nohut koymam. Nohut koyana da neden nohut koydun bu şekilde olmaz deme hakkına sahip değilim.
      21 seneden beridir Muğla ilinde yaşıyorum Muğlalılar sebze yemeklerine et koymazlar. Onlarda o şekilde pişirmeye alışmışlar saygı duymak gerek. Bende taze fasulye, bamya yemeğini etsiz yiyemem bana yavan geliyor. Anne babamızdan öyle alışmışız.
      Sözün özü burada bir emek var ve kardeşimiz bir yemek yapmış size göre yanlış tarif, bana göre de doğru tarif. Verilen emeğe saygı duymamız gerek işimize gelen tarifleri alırız işimize gelmeyenleri de izler geçeriz.
      Benim tepkim *Olmamış. Bamya yemeği bu değil. Dislike* bu mesajınıza. Bu şekilde tepki vermeyerek size göre olan tarifi kısa bir özet geçerek biz böyle yaparız deseydiniz daha güzel olurdu. Bizlerde başka bir tarif öğrenmiş olurduk.
      Neyse yemek yapmayı sevenler olarak, Saygı bizden de size olsun Kemal Bey iyi günler dilerim.

    • @kemalcelik7043
      @kemalcelik7043 3 года назад +1

      @@mahmutberberoglu4346 teşekkürler, saygılar. Iyi günler. Varolun.

    • @muminaydn3510
      @muminaydn3510 3 года назад

      X mi 0