天然マイタケを探しに行ってみました

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • 9月半ば、近くの山に登ってマイタケを探しに行ってみました。
    家の周りに山はいくらでもあります。

Комментарии • 190

  • @awa1603
    @awa1603 3 года назад +26

    「……かも知れないです、かも知れないって言うか出てます!笑」
    穏やかな一人ボケツッコミじわる♡

  • @peik8148
    @peik8148 3 года назад +111

    なんて立派な舞茸!
    羨ましいかぎりです。
    根こそぎとらないでみたいなご意見の方がいらっしゃいましたが、山菜と違い植物ではないので、きのこの一部を残すことにあまり意味はありません。それよりもきのこがあった場所の状態を良く保つことが重要なんですよ。

  • @iwana60cm
    @iwana60cm 3 года назад +44

    天然物は根の方が旨いですよね。
    昔は献上すると銀貨1枚と交換してくれた事から見つけると舞って喜ぶキノコだから『舞茸』と呼ばれるようになったと聞いた事があります。

  • @user-sp1jq3jo7s
    @user-sp1jq3jo7s Год назад

    舞茸は見つけるのが難しく、見つけた時の喜びが踊りを踊りたくなるほど嬉しいから舞茸と。
    私は直径30センチの株を見つけて嬉しくて舞を踊りました😅

  • @mintlinux807
    @mintlinux807 3 года назад +41

    舞茸すばらしい、バター焼き、すき焼き、お吸い物、なんでも利用出来うれしくて踊ってしまうキノコですね。収穫できるところがあるのはうらやましいです。

    • @yavuztekin3080
      @yavuztekin3080 3 года назад

      youtubekh.com/watch?v=AYVhBd2jWmX

    • @user-gz6hv5ou3j
      @user-gz6hv5ou3j 2 года назад +2

      マイタケ凄い嬉しかったね~😄マイタケ見つけたら踊るんだよ😅くーねるさんは
      踊りましたか😁

  • @marimoin379
    @marimoin379 3 года назад +12

    こんなに大きな株になるんですね。天然物を見ることができて、貴重な動画をありがとうございます😊

  • @JB-rh7zf
    @JB-rh7zf 3 года назад +11

    狩猟、採集、農耕万能で羨ましい限りです。素晴らしい生活。

  • @deeper2822
    @deeper2822 3 года назад +24

    舞茸が生えている近くを歩いたら香りがしてくるから近くにあるってすぐわかるって誰かが言ってた記憶が蘇ってきました

  • @saidazar2534
    @saidazar2534 Год назад

    🇲🇦👍

  • @user-sp1jq3jo7s
    @user-sp1jq3jo7s Год назад

    山歩きをして見つけたものを採って食する。最高ですね。
    しかしいつも疑問に思うのは、私有地の山ならまずいです。山を持っている人の中で一番困っていて迷惑な事が、勝手に山菜や植物を持って行ってしまわれる事ですって。
    くーねるさんは大丈夫?
    出身は広島じゃの。

  • @HSmushroom
    @HSmushroom 3 года назад +7

    舞茸良いですね。松茸、香茸、舞茸は自分もいつか見つけてみたいキノコ。

  • @user-se2ul1jv8n
    @user-se2ul1jv8n 3 года назад +15

    オープニングからの絶景! 凄い立派な天然舞茸。天然を採取してる画像 初めて見ました。ゴクリ😃旨そう👍

  • @user-rf2oi4sq7v
    @user-rf2oi4sq7v 3 года назад +18

    本見たり絵を書いたりくーねるさんのキノコ講座好きだわー

  • @yappo1962
    @yappo1962 3 года назад +16

    えんぴつから
    くーねるさんの人となりが伝わってくる✏️

    • @riri..8741
      @riri..8741 2 года назад

      AISURU.TOKYO/rachel/?[🤤]
      (◍•ᴗ•◍)✧*。18 year and over
      RUclips: This is fime
      Someone: Says "heck"
      RUclips: Be gone
      #однако #я #люблю #таких #рыбаков #Интересно #забавно #девушка #смешная #垃圾

  • @user-xg8il9xs4w
    @user-xg8il9xs4w 3 года назад +4

    山で見つけると踊りたくなる程
    嬉しい!から舞たけらしいけど
    ホントに大きな舞たけですね👍

  • @oceanview4440
    @oceanview4440 3 года назад +54

    昔聞いた話によりますと、レジ袋が出来てから山のキノコが減ったそうです。
    昔は腰に付けた竹カゴに採ったキノコを入れて山の中を歩いたので、竹カゴから漏れ出たキノコの胞子を山の中に散布する形になっていた様です。
    今は人の採らない毒キノコばかり目立つそうです、昔のスタイルでキノコ採りををしたら、何年か後には食べられるキノコが増えているかも?

    • @reijing0116clover
      @reijing0116clover 2 года назад +13

      人為的な散布が意図せず行われていたんですね。目からウロコ

    • @user-oy5cl6qg1l
      @user-oy5cl6qg1l 2 года назад +8

      酸性雨に含まれる硫酸が土壌のカルシウムと結び着いた為にキノコが減ったのです。
      菌類、キノコ類、シダ類、コケ類はカルシウムを必要とします。

    • @reijing0116clover
      @reijing0116clover 2 года назад +3

      @@user-oy5cl6qg1l それですと毒キノコが目立つ説明にはなりませんよね

    • @user-oy5cl6qg1l
      @user-oy5cl6qg1l 2 года назад +1

      @@reijing0116clover 様
      毒キノコが目立つ理由は何でしょうか❓

    • @reijing0116clover
      @reijing0116clover 2 года назад +1

      @@user-oy5cl6qg1l 様
      その理由に関しては元コメントでocean view様が仰ってますよ。
      貴方様が仰る通り酸性雨が原因であれば食用だけでなく毒キノコも減るはずでは?

  • @miwoi4521
    @miwoi4521 2 года назад +1

    声が優しい✨😊
    たくさん採れて良かったですね😃

  • @user-kazumi-chan
    @user-kazumi-chan 3 года назад +31

    天然の舞茸は、買うとだいたい相場100g1000円なので、松茸に負けず劣らずの高級キノコ💦
    でも、味も香りも歯ごたえも、スーパーで買う舞茸とは段違いで、天然物が食べられるのは山に入ることが出来て苦労して探す人の特権ですね😊
    1つ目の株はかなり幼菌でしたが、次の所の株は丁度取り頃食べ頃でベストなタイミングで出会えて良かったですね😄

  • @saho3168
    @saho3168 3 года назад +12

    舞茸の天ぷらのコメ見たら食べたくなりました。^ ^
    舞茸料理もまた色々見せてください。 楽しみにして待ってます!

  • @tarawo-sine1993
    @tarawo-sine1993 3 года назад +9

    天ぷらで塩ふって食べると舞茸の風味とジューシーさがたまらなく美味しいですね!

  • @user-di2nt5se2e
    @user-di2nt5se2e 3 года назад +1

    自然の恵みに感謝ですね😊

  • @sinon820
    @sinon820 2 года назад +2

    飯作るのも上手いのすごい!

  • @rahelwenger6801
    @rahelwenger6801 3 года назад +11

    Please english subtitles!!
    Its interesting but I can't
    understand japanese..!! Hello from Switzerland

  • @youon2417
    @youon2417 3 года назад +10

    以前やってたきのこ栽培のほうも楽しみでしたけど、天然きのこ採集はやっぱ宝探し的な面白さありますね

  • @simirisu8765
    @simirisu8765 3 года назад +17

    木の子基本どれも変わらず好きだけど、天然物の舞茸に関しては群を抜いて美味い‼️松茸よりも香り高いし味も濃くて美味しい😋

  • @user-gq8to2sh5g
    @user-gq8to2sh5g 2 года назад

    すばれしい舞茸ですね見てても感激しました。
    自然の舞茸初めて拝見しました素晴らしいですね

  • @油食林間
    @油食林間 2 года назад +3

    素晴らしいですね。天然物のマイタケ程美味なるものは他にありませんよね。

  • @mayus2kazuki
    @mayus2kazuki 2 года назад +3

    きのこ苦手だけどくーねるさんの動画見てると食べたいってなるから不思議☺️

  • @user-ev1kz5zc8y
    @user-ev1kz5zc8y 3 года назад +3

    本当凄いですね👍👍
    天然舞茸あんな感じで生えてるんですね〜スーパーでしか見た事ないのでビックリしました。
    いろいな料理出来そうですね💕💕

  • @user-gk2ll8lh7t
    @user-gk2ll8lh7t 2 года назад

    山入る時は黒っぽい服装は避けた方が良いですよ。
    スズメバチに襲われたり、最悪猟師さんに打たれます!

  • @Moominmama779
    @Moominmama779 3 года назад +5

    天然まいたけ収穫出来て良かったですね。✨
    お疲れ様でした。
    舞茸入りすき焼きとても美味しそうですね。🤗
    羨ましい限りです^_^

  • @tikakuno8576
    @tikakuno8576 3 года назад +3

    天然舞茸こんな処に生えているんですね中国山地の奥深い場所ですよね 熊に気をつけて楽しんでください😊

  • @user-lm5ve5el3q
    @user-lm5ve5el3q 3 года назад +13

    くーねるさん、こんばんは。
    概要欄…( ^ω^ )
    天然マイタケ…美味しそう😋😋😋
    私は、マイタケの天ぷらが好きです~🎵

  • @mie6024
    @mie6024 3 года назад +3

    キノコ特集楽しい。自分も詳しくなれそう😃

  • @user-cp1ff2eg7q
    @user-cp1ff2eg7q 3 года назад +9

    超貴重なものだ

  • @user-bh2mn7ey8x
    @user-bh2mn7ey8x 2 года назад +3

    立派な舞茸!以前読んだ本に、天然舞茸は冬に積雪で倒れた木に生え、夏に台風などで倒れた木には生えないという東北マタギの言葉が載っていました。こうして枯れていない木にも生えるのですね。見せていただきありがとうございます。
    さぞ香り高かった事でしょう、本当に羨ましいです!

  • @user-nq3ky6hu9y
    @user-nq3ky6hu9y 3 года назад +1

    天然舞茸美味しそう❗香りが、良さそう。煮ても焼いても揚げても、キノコの、季節ですね🍀くーねるさん絵も、味がある

  • @user-zg7gj2mg2j
    @user-zg7gj2mg2j 3 года назад +3

    これは大変そう
    熊も出そうな場所だし
    天然物はそりゃ高くもなりますね
    お疲れ様でした

  • @user-gz1qz8tr1e
    @user-gz1qz8tr1e 3 года назад +58

    見つけたら舞い踊るほどうれしいから舞茸と呼ぶと聞いたことがあるけれど、くーねるさんの声うれしそう(^ー^)

  • @user-re9vq5gb1r
    @user-re9vq5gb1r 3 года назад +21

    天然の舞茸、初めて見ました。
    しっかりして肉厚で、香りが画面越しにも漂ってきそうです。
    くーねるさん本当に歩いて検証して教えてくれて、キノコを見る目が変わりました😊

  • @user-wb7fg4cx1v
    @user-wb7fg4cx1v 3 года назад +1

    いつもはcoolな方がめっちゃ喜んでらっしゃる❤️こちらまで嬉しくなりました👍👍👍

  • @user-im1su8un1f
    @user-im1su8un1f 3 года назад +1

    天然舞茸!凄いですね🥰👍初めてみました😲食べてみたいなぁ🤗

  • @a77va65
    @a77va65 3 года назад +5

    すげー登ったんやね 熊もいるだろうに命がけのマイタケ

  • @jinkoukokansetu
    @jinkoukokansetu 2 года назад +2

    天然舞茸の生えてるのは初めて見ました!

  • @tvamos
    @tvamos 3 года назад +6

    めちゃくちゃ美味そうです。

  • @IH-SASAMOTI
    @IH-SASAMOTI 2 года назад +2

    かねこも天然舞茸食ってたけどついてる虫の量えぐかったな

  • @user-tm2ij8bp3v
    @user-tm2ij8bp3v 3 года назад +9

    茶碗蒸し作ったらめっちゃ味の濃いものになりそう

    • @mizubukiCooking
      @mizubukiCooking 3 года назад +2

      タンパク質を分解する成分が入っているゆえに、加熱してから入れないと茶碗蒸しは固まらなくなるそうですね。

    • @user-tm2ij8bp3v
      @user-tm2ij8bp3v 3 года назад +1

      @@mizubukiCooking!?

  • @user-dc5sy4fn6m
    @user-dc5sy4fn6m 2 года назад +1

    天然舞茸は、スーパーに売ってるやつとは
    全く別物ですよね。

  • @user-jx7zo7ds3q
    @user-jx7zo7ds3q 3 года назад +10

    マイタケは未だ見た事ないなぁ…
    都市伝説かと思ってました。笑

  • @user-mr6dz6fq8d
    @user-mr6dz6fq8d 2 года назад

    素晴らしい❣️

  • @user-eh2ft6pm9h
    @user-eh2ft6pm9h 3 года назад +3

    採れましたねえ。素晴らしい。私も2回だけ採ったことがありますが、香り、歯応えは原木栽培の舞茸でも天然物には敵いません。料理の旨さが伝わってきます。

  • @user-lg9vn9yu5w
    @user-lg9vn9yu5w 2 года назад

    天然で生えてるのですね。天ぷらにしたら最高旨そう!何でも山にはあるんですね。素敵な生活。何でも出来るくーねるさん凄い。食いしん坊のB型ですか?

  • @user-oj6sd9fu8i
    @user-oj6sd9fu8i 3 года назад +3

    舞茸いいですね!!熊とハチにもお気をつけて

  • @user-nf1wk1ox3e
    @user-nf1wk1ox3e 3 года назад +3

    天然舞茸…美味しいでしょうね。

  • @user-ul2bn4qy6q
    @user-ul2bn4qy6q 3 года назад +2

    凄いしっかりした舞茸ですね
    初めて見ました😳
    天然舞茸あるんですねぇ、、
    売ってるのでは絶対香り違いますよね
    食べてみたーーい!
    でも相当山の中みたいだし無理かな💦

  • @user-jh2mg4og6s
    @user-jh2mg4og6s 2 года назад

    すっげー綺麗なまいたけ。

  • @Sage-kf7eg
    @Sage-kf7eg 2 года назад

    キノコを見付けることができる能力は単純に視力だけではないです。
    色味の判別、環境の識別、嗅覚など狩猟や漁撈、昆虫採集、石拾い、ドラテクなんかのエキスパートに通じるものがありますね。

  • @5LOVESUPREME5
    @5LOVESUPREME5 2 года назад

    キノコ回のくーねるさんはテンションが高い🥺

  • @mactakemura
    @mactakemura 3 года назад +1

    野生の舞茸最高!めっちゃ美味そうです貴重な動画ありがとうございます!

  • @user-px1gi8hw3z
    @user-px1gi8hw3z 3 года назад +3

    テンションが上がったくーねるさん見るのんヤイトハタ以来な気がする笑

  • @kan8870
    @kan8870 Год назад

    単独で舞茸探し当てたのはすごいですね。
    舞茸は実績木なら数年間隔で発生しますから 筋の良いものなら3年以内でまた収穫できますね

  • @reijing0116clover
    @reijing0116clover 2 года назад +1

    1人で藪漕ぎをする勇気がないので動画を見て楽しみます

  • @cheungsiulung
    @cheungsiulung 3 года назад +6

    非常羡慕

  • @user-qh8jj8gh2b
    @user-qh8jj8gh2b 3 года назад +2

    超大自然

  • @user-xo9uz8hj2n
    @user-xo9uz8hj2n 3 года назад +1

    舞茸はどんな料理にも合うから天然物を見つけたら何にするか迷っちゃいますね

  • @black448r
    @black448r 3 года назад +40

    探したからと言って、おいそれと見つかる物じゃ無いはずなのに…。くーねるさんは自然に好かれてるのかな?(^^)

    • @user-sg2qy6dm1v
      @user-sg2qy6dm1v 3 года назад +2

      しこみ、しこみ。

    • @black448r
      @black448r 3 года назад

      @@user-sg2qy6dm1v さん
      その発想は出来なかったです…(^^;

    • @user-so2cv7kf5i
      @user-so2cv7kf5i 2 года назад +2

      仕込みなわけ^^

    • @black448r
      @black448r 2 года назад +1

      @@user-so2cv7kf5i さん
      永遠に謎だと思うので、自身の感じたままで動画を楽しめばイイ感じかもですね。(^^)

    • @user-so2cv7kf5i
      @user-so2cv7kf5i 2 года назад +2

      @@black448r よく、キノコ狩りするんですか?

  • @kumaneco2453
    @kumaneco2453 3 года назад +3

    天然舞茸を食べて、舞い上がってみたい。

  • @user-ht7es2dr1x
    @user-ht7es2dr1x 3 года назад +3

    今日栗を買いに産直に行ったら、天然の舞茸売ってました😆
    香りがスーパーて売ってるものより野性的な感じがしました💡
    でもお高いのでそっと置いてきましたけど笑

    • @user-lg9vn9yu5w
      @user-lg9vn9yu5w 2 года назад

      マタギが取ってきたのですかね。

  • @8712000
    @8712000 3 года назад +1

    やった〜!くーねるさん!
    羨ましい!、海の町なのでいつか舞茸取りなんか行きたい!

  • @user-tj2gt5vt3x
    @user-tj2gt5vt3x 2 года назад

    キノコ取れる山持ってるの羨ましい
    キノコ狩りやってみたいけどだいたい人の土地だから勝手に入れないし大人しくスーパーで買ってるわ

  • @serowtazo1059
    @serowtazo1059 3 года назад

    くーねるさん家の近くというと中国山地でしょうか。あそこら辺でもマイタケ発生するんですね。もっと寒いとこじゃないとダメかと思ってました。

  • @pianoforte4101
    @pianoforte4101 3 года назад +1

    動画後半で見つけるのかと思ったら1分で見つけて草

  • @komugi_ch
    @komugi_ch 2 года назад

    高校生です
    こういう動画大好きです
    もっと出してください!

  • @user-pc7vx1ly4z
    @user-pc7vx1ly4z 3 года назад +2

    マムシ気を付けてください

  • @user-ib5pn3zy4x
    @user-ib5pn3zy4x 3 года назад +1

    天然の舞茸のお吸い物は最高(//∇//)
    香り、食感、旨味、絶品です(^o^)

  • @sound-ps7qp
    @sound-ps7qp 3 года назад +1

    天然マイタケは、本当に、素晴らしくうまい!幸運です。くーねるさんは、オープンだから、わかる人には、どの辺でとれたか、分かるのかな?くーねるさんは、好い人。

  • @プロゴルファーさる
    @プロゴルファーさる 3 года назад +1

    舞茸は毎年同じ場所に出るからこれで毎年食べれますね!

  • @user-wu5tk3kp3e
    @user-wu5tk3kp3e 3 года назад

    舞茸、毎週のようにいつものショップさんで買っていて、マッシュルームは生でサラダでも食べられる、この時期ヒラタケしめじてんぐだけえのきもふえたきた。。天然のマイタケはどんなかおりなんだろう。

  • @user-re6hw9yw2f
    @user-re6hw9yw2f 3 года назад +4

    庭に撒いたら生えてくるですかね

  • @user-kh8bp7sx1t
    @user-kh8bp7sx1t 3 года назад +3

    お疲れ様でした💦
    ま~ぁ‼️
    立派な舞茸じゃの~⤴️
    ほんで、めっちゃ美味しそうじゃ😋🍴
    一人での山歩き絶対に気を付けて下さい❗

  • @user-rr1jn8sg4c
    @user-rr1jn8sg4c 2 года назад

    なんでこれを見て舞茸だと分かるんだ?
    他に似てる毒キノコがあるのかもしれないのに、しっかり調べてるんだなぁ…。

  • @user-hh4on9hj1k
    @user-hh4on9hj1k 3 года назад

    天然のなめこをいただいた。生まれて初めて見た天然なめこ! お味噌汁に入れたら びっくり(@_@;)する程、美味しかった。あんな美味しいお味噌汁、後にも先にも味わったこと無い❗

  • @kesera2231
    @kesera2231 2 года назад

    このマイタケたちって来年も同じ場所に生えるのですか?

  • @mrs.1249
    @mrs.1249 3 года назад +4

    すき焼き風
    いいですね〜
    まさに収穫の秋🍁山編
    ですね🍄ちょっと
    心躍る動画でした✨

  • @opt-ask
    @opt-ask 3 года назад +8

    舞茸に限らずキノコ全般(食用)に言えますが一度冷凍してキノコの色素を分解してから加熱調理(炒め、煮込み、汁物)すると凄い美味しいしキノコの風味が強くなって良いですよ!
    今回の舞茸も冷凍して例えば冬場に鍋とかで使うと良いと思います!

  • @user-sister.catsanddogs
    @user-sister.catsanddogs 2 года назад

    舞茸は茶碗蒸しには使わないでくださいね!舞茸のもつ酵素で卵が固まらなくなります・・・

  • @user-ht7es2dr1x
    @user-ht7es2dr1x 3 года назад +3

    売っている舞茸でも美味しいのに、天然物は格別でしょうね😆
    あー天ぷらにして食べたいです😋

  • @user-mr3xf2nb7c
    @user-mr3xf2nb7c 3 года назад +1

    野生の三つ葉を浮かべた舞茸のお吸い物食してみたいです。

    • @user-vv3dj2rf8c
      @user-vv3dj2rf8c 3 года назад

      香りが相殺されちゃうかもです。だからそれぞれを別に楽しんだ方が。。
      あなたがそういう機会に恵まれますように。
      山ミツバはプランターでも栽培できると思います。(祖母宅には移植した山ミツバがいっぱいあった)
      道の駅などで見かけたらチャレンジする価値あるかもですよ。

  • @ritanarayanan1489
    @ritanarayanan1489 3 года назад +3

    kindly show your ingredients clearly :) # bottles # sauces. lovely arigatou.

  • @novoross6090
    @novoross6090 3 года назад +2

    👏👏

  • @user-mf2ne9zx7u
    @user-mf2ne9zx7u 3 года назад +12

    ダシと塩と舞茸でお吸い物にしたら最高

  • @user-rx6kt8pm6m
    @user-rx6kt8pm6m 3 года назад +1

    くーねるさんキノコ🍄取りしないのかな?って思ったら舞茸GET凄いね👏( ˊᵕˋ*)パチパチ見つけ良かったですね天然キノコ🍄美味しい😋です!舞茸は食べたこと無いけどハナイグチ【落葉キノコと畑しめじ】食べたことあります‼️また…GET動画楽しみ😁💕✌️にしてます✨

  • @shion-ib3iz
    @shion-ib3iz 3 года назад +10

    舞茸の天ぷら食べたい‼️

  • @user-rf1eg7lj1g
    @user-rf1eg7lj1g 3 года назад +7

    わ!贅沢ですね😆
    天然物の舞茸は薫りが良いでしょうね〜(*´﹃`*)

  • @masaruko3
    @masaruko3 3 года назад

    舞茸の下の生えてる葉っぱが行者ニンニクっぽい。

  • @wied80
    @wied80 3 года назад +4

    Amazing adventure,. Nice video.
    Thank for sharing

  • @user-hp7qz8zq7k
    @user-hp7qz8zq7k 3 года назад +6

    舞茸って普通に生えてるのぉー!?
    そして、私より字綺麗だった

  • @YK-gr3id
    @YK-gr3id 2 года назад

    シャム健常者バージョンみたいやな

  • @user-kz1es9qk4i
    @user-kz1es9qk4i 3 года назад

    舞茸ご飯と天ぷらが好きです。

  • @user-jw2fd3vg2o
    @user-jw2fd3vg2o 3 года назад +3

    舞茸ってホントに足で探すしかないんだよなぁ。近くにあると匂いで判るくらい香りが強いけどね。