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とても分かりやすい説明でした😊マスターが一生懸命伝えようとしてくれてるのがヒシヒシと伝わりました‼️何度も見返して勉強させていただきます🖊
なかなかうまく説明出来てなくてすいません💦これからも宜しくお願い致します(｡ᵕᴗᵕ｡)
このシリーズいいですね。大変勉強になりました。ブランデーに興味でてきました。
ありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
親戚がレミーマルタンXOを買ってたみたいで、ほんの少し貰って1:3で炭酸割りにしました。すっごい甘い香り、バニラみたいな柔らかさと旬の果物が発するさわやかさ！炭酸で割ってしまったのにフルーツの風味が口に広がって、濃厚なフルーツを食べたと同じ旨味の余韻。こんな満足感始めてです。ウトウトしちゃう
ウイスキーと違って炭酸で割ってもブランデーは(種類によりますが)果実なので華やかな香りが楽しめます😊私もフレンチハイボールは大好きなのでよく飲みますよ
レミーのx.oを炭酸で割るのは勿体無いと思います。
レミーのXOを水割りにするとは、、、、なんの為の熟成なのかわかっていない馬鹿舌ですね
実際そうだと思います。どうしてもお酒飲むとアルコールが強く感じられて、酒を楽しむのも下手です
とても勉強になりました。いやぁ、それにしてもやっぱりオタールの旧瓶は色っぽくていいですね。
旧オタールは甘くて美味しいんですよ！
@@baroldflame 本当ですよね。ガキだったのでお世話になったのは当時千円台で買えたVSOPばかりでしたが、美味いし香りも好みだったので料理にもよく使ってました。
焼酎の検定者、泡盛検定者ですから、大体わかりました。しかしコント計算とコント4だからvsopと言うのは早とちり？と言うのは、焼酎、泡盛の世界でもあります。例えば泡盛で３年古酒と言いながらかなり古いのもあると言うことです。ブランデーは滅多に飲みませんが、たまにCamus XOやカルバドスXOを寝酒で利用します。
分かっていても、いざ言葉にして教えようとなると難しいものです。おかげさまで教育用にも参考になります。
最後の一言もとても勉強になりました、ありがとうございます🙇
ご参考にして頂きありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
ありがとうございます。今日も勉強になります😀
コントの考え方はちゃんと理解してなかったので、分かりやすく説明して頂けてありがたいです！！
改めて分かりやすい助走動画になっていてこれからの展開と深堀にも期待しております。(コニャラバはどーですかねぇ笑)
コニャラバは続ける事に意義がある...というか慣れる(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
栓を開けたばかりのブランデーは香りも味も美味しかったのですが、3か月棚にしまっておいたら味も香りも激変してしまいました。保管場所は冷暗所の棚だったのですが、何がダメだったのでしょうか？教えてください！
冷暗所という事なので保管は問題ないと思いますウイスキーでも開封後は空気が入るので開栓直後よりは風味は弱まりますそれをどう思うかは個々の好みなのでわからないですがブランデーは開栓してから1年後でも香りが開く物もあるのでなんともいえませんもし香り重視ならパラフィルムを巻いて保管した方がいいかと思います
パンチドランカー感が強いけど、さすがに話は上手。入ってき易い。
パンチドランカー感？？私はそんな変な喋り方してますか😒
竹内マスターお疲れ様です！コントの解説とても勉強になります。確かにコニャックで年数表記されたモノはポールジローぐらいですかね
その辺もまたおいおい動画つくりますがポールジローも基本的にはExtra Vieux(25年)、Tres Rare(35年)といろいろ名前がついていて、おおよそ目安になる年数表記なんです
竹内先生、お疲れ様です。コントってそういうシステムだったんですね。3月末までに間に合わなかった蒸留酒はどうするんですかね⁇
間に合わないというか蒸留しなきゃいけないという決まりなんですよそしてコント2以上にならなければコニャックとして発売できなくてただのオードヴィーになってしまう為、生産者さんも無駄というか損してしまいますからね
ナポレオンは熟成年数なんですね
20年ほど前にオタールXOがお値段の割に美味しいってのでネット界隈では結構支持されてたのを思い出しましたあんまり話題に上りませんが，良いですよね長めのオタール
旧オタールはXOから美味しいですEXTRAは断然美味しいのですが値段も高くなりますからね😅
コントの意味は伝わりました。端的に説明できていると思います。 ブランデーはさまざまな年代のブランデーをブレンドして作るとは聞いていますから、混ぜて樽に詰めてからがコントの始まりですね。と云うか、でしょうか？です。😊
蒸留したてはコント00、それからコント0、コント1という感じですね
@@baroldflame 様 返信ありがとうございます。勉強になりました😊
![[ウイスキーは人気なのに何故コニャックは人気ないのか？]個人的見解で話してみました](http://i.ytimg.com/vi/FZNs6ZhSTxw/mqdefault.jpg)
とても分かりやすい説明でした😊マスターが一生懸命伝えようとしてくれてるのがヒシヒシと伝わりました‼️何度も見返して勉強させていただきます🖊
なかなかうまく説明出来てなくてすいません💦
これからも宜しくお願い致します(｡ᵕᴗᵕ｡)
このシリーズいいですね。大変勉強になりました。ブランデーに興味でてきました。
ありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
親戚がレミーマルタンXOを買ってたみたいで、ほんの少し貰って1:3で炭酸割りにしました。
すっごい甘い香り、バニラみたいな柔らかさと旬の果物が発するさわやかさ！
炭酸で割ってしまったのにフルーツの風味が口に広がって、濃厚なフルーツを食べたと同じ旨味の余韻。
こんな満足感始めてです。ウトウトしちゃう
ウイスキーと違って炭酸で割ってもブランデーは(種類によりますが)果実なので華やかな香りが楽しめます😊
私もフレンチハイボールは大好きなのでよく飲みますよ
レミーのx.oを炭酸で割るのは勿体無いと思います。
レミーのXOを水割りにするとは、、、、
なんの為の熟成なのかわかっていない馬鹿舌ですね
実際そうだと思います。どうしてもお酒飲むとアルコールが強く感じられて、酒を楽しむのも下手です
とても勉強になりました。
いやぁ、それにしてもやっぱりオタールの旧瓶は色っぽくていいですね。
旧オタールは甘くて美味しいんですよ！
@@baroldflame 本当ですよね。
ガキだったのでお世話になったのは当時千円台で買えたVSOPばかりでしたが、美味いし香りも好みだったので料理にもよく使ってました。
焼酎の検定者、泡盛検定者ですから、大体わかりました。しかしコント計算とコント4だからvsopと言うのは早とちり？と言うのは、焼酎、泡盛の世界でもあります。例えば泡盛で３年古酒と言いながらかなり古いのもあると言うことです。ブランデーは滅多に飲みませんが、たまにCamus XOやカルバドスXOを寝酒で利用します。
分かっていても、いざ言葉にして教えようとなると難しいものです。
おかげさまで教育用にも参考になります。
ありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
最後の一言もとても勉強になりました、ありがとうございます🙇
ご参考にして頂きありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
ありがとうございます。今日も勉強になります😀
ありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
コントの考え方はちゃんと理解してなかったので、分かりやすく説明して頂けてありがたいです！！
ありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)
改めて分かりやすい助走動画になっていてこれからの展開と深堀にも期待しております。
(コニャラバはどーですかねぇ笑)
コニャラバは
続ける事に意義がある...というか慣れる
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
栓を開けたばかりのブランデーは香りも味も美味しかったのですが、3か月棚にしまっておいたら味も香りも激変してしまいました。保管場所は冷暗所の棚だったのですが、何がダメだったのでしょうか？教えてください！
冷暗所という事なので保管は問題ないと思います
ウイスキーでも開封後は空気が入るので開栓直後よりは風味は弱まります
それをどう思うかは個々の好みなのでわからないですがブランデーは開栓してから1年後でも香りが開く物もあるのでなんともいえません
もし香り重視ならパラフィルムを巻いて保管した方がいいかと思います
パンチドランカー感が強いけど、さすがに話は上手。入ってき易い。
パンチドランカー感？？
私はそんな変な喋り方してますか😒
竹内マスターお疲れ様です！
コントの解説とても勉強になります。
確かにコニャックで年数表記されたモノは
ポールジローぐらいですかね
その辺もまたおいおい動画つくりますがポールジローも基本的にはExtra Vieux(25年)、Tres Rare(35年)といろいろ名前がついていて、おおよそ目安になる年数表記なんです
竹内先生、お疲れ様です。
コントってそういうシステムだったんですね。
3月末までに間に合わなかった蒸留酒はどうするんですかね⁇
間に合わないというか蒸留しなきゃいけないという決まりなんですよ
そしてコント2以上にならなければコニャックとして発売できなくてただのオードヴィーになってしまう為、生産者さんも無駄というか損してしまいますからね
ナポレオンは熟成年数なんですね
20年ほど前にオタールXOがお値段の割に美味しいってのでネット界隈では結構支持されてたのを思い出しました
あんまり話題に上りませんが，良いですよね長めのオタール
旧オタールはXOから美味しいです
EXTRAは断然美味しいのですが値段も高くなりますからね😅
コントの意味は伝わりました。端的に説明できていると思います。 ブランデーはさまざまな年代のブランデーをブレンドして作るとは聞いていますから、混ぜて樽に詰めてからがコントの始まりですね。と云うか、でしょうか？です。😊
蒸留したてはコント00、それからコント0、コント1という感じですね
@@baroldflame 様 返信ありがとうございます。勉強になりました😊