[#3] 호두파이 만들기 VLGO / 직장인 취미생활 베이킹 제과제빵 자기계발

안녕하세요, 유니하니 프로개발러 입니다 :)
이번에는 호두파이를 만들어보았습니다ㅎㅎ
혼자 먹을 양으로 조금만 해봤는데요, 처음치고 너무 맛있어요!!!
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[레시피] - 제과기능사 품목(파이틀 8개 기준)
1. 껍질
중력분 400g
노른자 40g
소금 6g
설탕 12g
생크림 48g
버터 160g
물 100g
2. 충전물
호두 250g
설탕 200g
물엿 200g
계피가루 2g
물 80g
달걀 600g
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[@tobayol]

호두파이 좋아하는데.. 만드는 모습은 처음 보는거 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 보고 갑니당☺️

[@유니하니프로개발러]

앗 감사합니다 !! ㅎㅎ호두파이 맛있죠~