Tavada Kazandibi Tatlısı 🌹🌹🌹 yapması bir o kadar kolay, lezzeti de şahane.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Malzemeler
    - 1 litre süt
    - 1 su bardağı toz şeker
    - 4 yemek kaşığı pirinç unu
    - 3 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
    - 1 paket vanilin
    - 2 yemek kaşığı tereyağı
    - 2 yemek kaşığı toz şeker (tavanın tabanı için)
    - 2 yemek kasigi pudra sekeri (tavanın tabanı için)
    Yapılışı
    1. Yapışmaz bir tavada ilk olarak tereyağını yada margarin ile iyice yağlayın seker ve pudra şekerini serpin.
    2. Orta boy bir tencereye süt, toz şeker, pirinc unu ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
    3. Muhallebi kıvamına gelince, ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilini ekleyin. Tereyağı eriyene kadar iyice karıştırın.
    4. Tavaya muhallebiyi dökün ve kaşık yardımıyla üzerini düzleştirin.
    5. Kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika kadar altı kızarana kadar pişirin. Tavanın altının kontrol edilmesi ve tatlının altının yanmaması için dikkatli olun.
    6. Kazandibini ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabına koyup 2-3 saat soğutun.
    7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilirsiniz.
    Afiyet olsun.

Комментарии • 5