МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна
HTML-код
- Опубликовано: 18 фев 2021
- Приготовить мясной рулет из фарша с красивой начинкой из яиц можно в обычной пекарской бумаге и на совершенно сухой скороде. Так они будут невероятно сочными, т.к. весь сок останется внутри, а плита будет чистая и не потребуется духовка. Рулеты из свинины получаются очень вкусными и красивыми и отлично подойдут для любого праздничного стола. Подавать их можно как в горячем виде в качестве основного горячего блюда, так и в охлажденном - в качестве закуски.
Подписаться на мой канал можно по ссылке: / @rozovybaklazan
***************************************************************************************************
Мой самый любимый вкусный канал Светлана Глебова: / @svetaglebova
***************************************************************************************************
Ингредиенты на 2 рулета по 20 см:
Свинина (фарш) - 700 гр
Репчатый лук - 200 гр
Сырые яйца - 1 шт.
Вареные яйца - 8 шт. (небольшого размера)
Панировочные сухари - 2 ст.л. с горкой
Соль и перец - по вкусу
Сладкая паприка - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Карри - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Сухие травы - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Сухой чеснок - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Немного растительного масла для смазывания бумаги
*****************************************************************************
Посмотреть еще мои рецепты горячих блюд для праздничного стола:
1️⃣▶ НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА с грибами в духовке. Все дело в простейшем соусе • НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА с гр...
2️⃣▶ КУРИНУЮ ГРУДКУ вместо майонеза СМАЗЫВАЕМ ВАРЕНЬЕМ и получается еще вкуснее • КУРИНУЮ ГРУДКУ вместо ...
3️⃣▶ ГЛАВНОЕ блюдо на праздничный стол МЯСО В ГОРЧИЦЕ очень простой и красивый рецепт • ГЛАВНОЕ блюдо на празд...
4️⃣▶ Вкусное красивое блюдо ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ с помидорами и сыром. Простой рецепт на ужин и на праздник • Вкусное красивое блюдо...
5️⃣▶ Отбить, завернуть и залить соусом. Вот как можно приготовить очень сочную КУРИНУЮ ГРУДКУ • Отбить, завернуть и за...
*****************************************************************************
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/rozovybaklazan
Facebook / 307399683149551
Яндекс Эфир yandex.ru/efir/?stream_active...
*****************************************************************************
#изфарша #изсвинины #мяса #закуски#основныеблюда #горячиеблюда #праздничныйстол #рулетывбумаге #рулетынасковороде #свиныерулеты #мясныерулеты #рулетыизфарша
Лайк за видео без текста с хорошей музыкой
Самое главное как котлета, но не котлета а колбаса или можно ещё сказать зраза три в одном флаконе..., класс 👍👍👍
Какая прелесть, даже не верится, что этот шедевр можно так быстро приготовить на сковородке . Благодарю за такой классный полезный рецепт , впервые у Вас на канале, теперь понимаю, что не последний)😇😇😇👩👩💕😋😋😋
Обязательно приготовлю.
Спасибо за идею!!
Вкусные рулеты без заморочек! Леночка, мне понравился такой способ приготовления,я обязательно попробую. Диетические рулеты без пароварки,)👍
Да, Леночка, и при этом на вкус как жареное мясо, очень сочно получается. Спасибо!
Отлично спасибо
Ух ты! В духовке пекла, в фольгу заворачивала. Но на сковородке же проще, и сквозь бумагу видно, как сок булькает. Прелесть, Леночка! Находка! 😊❤❤❤
Верочка, спасибо!
Спасибоеьки
Мясоедение - бич современного общества.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
После таких запекания сковородку с антипргарным можете выбросить
@@Vitaliy_Utkin😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂?😂?
ШИКАРДОС❤СПАСИБО❤❤❤
Дякую за чудовий рецепт зроблю удачі Вам!!!
Спасибо, попробовала... мой любимый рецепт, очень вкусно получилось!❤
Вместо яйца можно сыр,тоже вкусно
Первый раз у вас на канале. Спасибо за идею с рулетом . Буду заходить к вам почаще😊
Супер обязательно приготовлю.
Большое Вам спасибо!💖
Спасибо , Леночка! Я периодически так жарю себе рулетики с разной начинкой и могу только посоветовать всем : и вкусно ,и не поправишься. И в тоже время не на пару , что не всегда бывает вкусно.
Катюша, спасибо!
Млл'м и м а что м м м м м мл м м м м мл м м м м и в этом году м м м в лм м и в этом году на м в Москве и м в млм году мл в м м м м м м м в м году мм в м мл л м м м м
Лм Лм с м м в Москве м
м и м ммл мммг в Москве и к
@@rozovybaklazan, Эти рулетики можно , я думаю , прямо так в бумаге на пар , на решётку в пароварке положить , минут на 20 , и не надо будет следить и переворачивать.
Или в мультиварке на пару и следить не надо
Привет! Шикарный рулетик!!!!👍👌Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Спасибо🙏
Замечательный рецепт мясного рулета, спасибо!
Галечка, большое спасибо!
Привет, Леночка! А я почему-то садик вспомнила!) Очень любила такую вкусняшку! Спасибо, что напомнила, надо будет приготовить!👍🌹
Точно, я тоже теперь вспомнила, что-то похожее раньше готовили в детстве. Спасибо!
Леночка,рецепт очень понравился-быстро,просто,вкусненько,спасибо!!!
Наташенька, спасибо💖 Мяско сочнейшее получается.
В таком случае использую духовку так надёжнее с выпиканием спасибо за рецепт❤
Очень понравился способ приготовления рулета. Взяла на заметку!) 👍
Спасибо!
Оригинальный рецептик, спасибо 💖
Надежда, и Вам большое спасибо!
Спасибо большое 🥰🥰🥰🌹
Спасибо и Вам!
Спасибо
Good work
Лена спасибо за шикарный рецепт👍👍👍👌💗💗💗
Мариночка, большое спасибо!
Я делала в духовке свиные ребра. Сначала завернули в пергамент в 3 слоя,потом в фольгу 3 слоя. Заворачивала плотно,тщательно. И НИЧЕГО не ВЫТЕКЛО!!! Хотя сока было не мало
Божественно🙏Скоро новый год,я не влезу в одежду😔 Спасибо Вам 🤗
Добрый вечер! Отличный способ приготовления)
Наташечка, спасибо!
Красота.умница, фантазия работает
Этому рецепту сто лет и это блюдо называется фальшивый заяц или кролик кто как, только готовили в духовки.
В разрезе очень красивый рулет и верю, что вкусный! Спасибо, Леночка!
Оксаночка, спасибо!
Вкусное блюдо. Но ничего нового. В советское время этот мясной рулет с яйцом продавали в каждой кулинарии. Спасибо!
Благодарим Вас! Спасибо за рецепт! 👍👏
Всем здоровья и удачи, счастья и благополучия!
Спасибо!
Согласна всем здоровья и благополучия 🍒
Проверила этот рецепт. Очень быстро, вкусно, сытно и хочется снова приготовить!
😊💖
Сочно, как шашлык😍😍на люля кебаб похоже, что-то восточное, а как просто!!! Спасибо
Да, Вы правы, вкус немного восточный с такими специями. Большое спасибо!
Очень необычно, что на сковороде 👌🏼👌🏼 а идея с обсыпкой мне пригодится, спасибо 😉 очень красиво в разрезе получается рулетик 👍🏻
Катюша, спасибо!
Прекрасно, умница.!! 🤩🙏🕊️🕊️🕊️❤️❤️❤️
Светлана, благодарю Вас💖
@@rozovybaklazan Спасибо!!
Пригодится Ваш рецептик и канал тоже)) 🤗💝🌺🌺🌺🕊️✨✨✨
Посмотрела Ваш рецепт. Просто и понятно. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА МАСТЕР-КЛАСС ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ ТАК😊 Я ДАЖЕ РЕШИЛА ПОДПИСАТЬСЯ НА ВАШ КАНАЛ😊👍
Спасибо, хороший рецепт, очень помог дочери на практике, при работе с мясными изделиями, Очень понравился рецепт, прост в исполнении.
Очень рада, что рецепт пригодился. А чем занимается Ваша дочь?
Очень симпатичный и вкусный рецепт приготовления спасибо большое
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю. Всё просто и быстро. И самое главное вкусно!!!👏👏👏
Вера, и Вам большое спасибо! Приготовьте, это очень вкусно и просто.
Молодец,😊😄👍👏😋🌹
Благодарю Вас!
чудеса в (решите) бумаге 👌 закуска Топ .. что-то похожее вроде как у шотландцев есть ввиде котлет
Ну что-то такое примерно😊 Спасибо💖
Тот же вопрос - всего 15 минут, переворачивая 4 раза, или по 15 мин с каждой стороны?
Тут, наверное, нужна очень хорошая качественная бумага.
Вот я понимаю, рулет так рулет 🍒
Большое спасибо!
Could you please put English subtitles thank you love the recipe
Такой рулет готовим и из рыбного фарша
🎉
А вместо яиц можно грибы с морковью и луком, только предварительно обжаренные.
Goood video my friend. You have my like and full watched video, stay connected and see you around 😍😍😍👍👍👍❤❤❤
Класс! А бумагу можно заменить пергаментом?
Думаю, что можно, если пергамент хорошего качества, промасленный или чем-то пропитанный.
приятного вечера :)
Спасибо!
@@rozovybaklazan хорошего дня :)
П'ятнадцять хвилин всього,чи кожного разу,як перевергеш?
А в духовке если приготовить будет такой же эффект?
Ну наконец без сыра
В фарш надо добавить пару ложек ( на каждый рулет) сухого молока, тогда не выйдет столько сока из изделия.
А что крышкой не нужно закрывать?
🤔👍🥩🍽️👌
что за бумага и что за сковородка? С антипригарным покрытием ведь не годится? а пекарская бумага пойдет или нет?
Классный рецепт! 😋😋😋
Только, хотелось бы уточнить про время. Жарить 15 мин., потом перевернуть и опять жарить 15 минут и т.д., да? Т.е. полное время (с 4-мя переворачиваниями) будет 60 минут, верно?
И на каком огне жарить? На среднем? Под крышкой или без крышки?
Ольга, Спасибо!💖 Жарить всего 15 минут в общей сложности. За это время перевернуть 4 раза, чтобы рулет прошел тепловую обработку со всех сторон. Огонь средний, крышка не нужна.
@@rozovybaklazan Спасибо! ☺️
@@rozovybaklazanспасибо, что пояснили. А то я бы жарила с 4х сторон по 15мин.
😊
Раньше такой рулет в кулинарии назывался фальшивым зайцем.
У вас в разрезе получается много яйца и мало мяса.
Кто готовил??????
Все хорошо, сколько смотрю и все готовят с приправами, а попробуйте без приправ, только соль и перец...СЛАБО. Навалите приправ весь вкус перебивается, что мяса, что сыра, да всего.....
Мне вот интересно почему человек сначала не попробует приготовить так как показывает, не забудьте что после такого приготовления сковородка идёт в мусор, нужно воду наливать
Если сковорода без покрытия,вполне можно на ней приготовить такой рулет и без воды! Много раз готовила куриную грудку в пергаменте на сухой сковороде и всё отлично!
Сегодня лосося запекала в пергаменте на сухой сковородке. Все отлично😮
Неправда.Это отличный и здоровый способ готовки.Я лично уже несколько лет готовлю таким способом и курицу и рыбу.Ни одна сковорода не пострадала😃.
@@user-oy6pv4pi4zподскажите, пожалуйста, какую сковородку использовать. стальную, наверное
@@olgakomm2170 Извините,только сейчас увидела Ваш вопрос. Я делала и на чугунной сковороде-гриль,и на тефлоне,и на стальной.Вкус одинаковый,но я больше люблю гриль,т.к.обожаю поджаристые полосочки.Главное - на совесть упаковать конвертик,чтобы даже капелька вкуснятины не вытекла😃.Кстати,этот способ приготовления называется "японский".Если будет интересно,посмотрите в Гугле.Готовьте на здоровье,не пожалеете.Приятного аппетита🤩!
Мясные кувалды..
15 мин всего или по 15мин с каждой стороны
С каждой,она же показала,как перевернула.
@@ivaivushkina6683 было написано переворачивать 4 раза так сколько по времени толи 15 толи 30 толи час?. Я лично тоже ге поняла
@@user-cl7ss8hh4b,я думаю зависит:от вида мяса,от сковороды,от t⁰. Я бы готовила мин 20-30 не больше,иначе будет сухим. Если хотите,спросите автора ролика.
мне кажется он будет сырой
Мне кажется он будет сухой!
Там не сырая ?!
Те же котлеты, вид сбоку
Весь сок вытек и сухой фарш остался
Посмотрела, чтоб убедиться, что сок внутри!!.... Я думала в рулете, а оно в бумаге оказалось....
А так ничего рецептик..
Не рулет а котлетный фарш, колбасный.Рулет отбитые куски,резаные крупно.
А не вкуснее будет ,если специи вмешать в фарш ,абумагу посыпать сухаря ми.
Ма́сла не надо ,свинина итак жирная .
Переворачивать 4 раза, а по сколько минут жарить все эти 4 раза?🤔
15мин.
Вкусные рулеты без заморочки! Леночка, мне понравился такой способ приготовления, я обязательно попробую. Диетические рулеты без пароварки,)👍😋😋😋
Какая прелесть,даже не верится,что этот шедевр можно так быстро приготовить на сковородке,Благодарю за такой классный полезный рецептик,впервые у Вас на канале,теперь понимаю,не последний)😇😇😇👩👩💕
Очень рады, что Вы с нами😊 Приятно познакомиться. Спасибо Вам!💖
Приятно познакомиться и спасибо,что отвечаете на комментарии,до встречи)💖
Немного не поняла,время приготовления 15минут всего или каждый поворот по 15минут?Ответьте пожалуйста,сегодня собираюсь приготовить,,,