CALDERETA POPULAR EN SANTA MARÍA DE LOS LLANOS (CUENCA)

El martes 17 de Enero, de la mano de nuestro buen amigo Quino Moreno Soto, Telesur Madrid acudió a un interesante viaje de prensa al pueblo conquense de Santa María de los Llanos con una primera visita a la Bodega de vinos M.Pérez. Bodega y viñedo.
Después, el grupo de prensa, fue recibido por del Alcalde de Santa María de los Llanos, Ovidio González en la casa consistorial del municipio.
Tras la recepción al grupo por el primer edil, disfrutamos de la gastronomía local con una caldereta popular de cordero y magro de cerdo acompañadas de patatas al ajillo.
Tras unos cafés, gentileza del ayuntamiento, asistimos al plato fuerte del viaje: El desfile de Carnaval de Santa María de los Llanos que, tras dos años cancelado por motivo de la pandemia, recuperó su peculiar y característico carnaval, el primero que se celebra de toda Castilla-La Mancha y que devolvió la alegría y el color al municipio de La Mancha conquense.
Día grande y frío del carnaval más temprano de la comunidad autónoma un martes 17, coincidiendo con la festividad de San Antón. La jornada de celebraciones arrancó a las 12.00 horas con la misa y procesión del patrón de los animales.
Al término del desfile carnavalesco, la Plaza Mayor de Santa María de los Llanos acogió una gran chocolatada con su tradicional cuerva, poniendo el broche de oro final a una jornada muy interesante y plena de sensaciones.