Add translation to your language! On a mobile device, tap CC in the upper right corner of the video. Click on "⚙" in the video settings on your computer and activate the translation!👍
Pont: coaja de la mere sau pere (perele de preferinta din ale tare de toamna tarzie) sau gutui, noi le tocam/taiem marunt, le uscam pe hartie si, iarna pe frig, fac un ceai cu lamaie si scortisoara cu miere si putina menta.
Mulțumesc mult pentru reteta , chiar trebuie sa pun niste mere razuite pentru iarna, s-au făcut in acest an in livadă destule si luam "masuri" sa avem si mai încolo... Multa sănătate!🙏👍
Cred că sunt bune și așa dacă nu sunt zemoase după ce fierb cu zahărul. Merele se rad pe răzătoarea mare cu coajă cu tot , se călesc cu puțin zahăr și sterilizarea se face la fel . Mulțumesc pentru rețetă pe care am să o incerc dar cu coajă .
Am văzut retete cu mere rase la borcan fără zahăr, m-ar tenta, dar îmi este teama ca vor fermenta, si altceva, nu vreau sa dau coaja jos la mere pt ca am mere din grădina mea. Si cand vine vremea să le folosim, ce mai facem cu ele, le mai calim pt a nu avea gustul de mere fierte, sau le pun la scurs, ori le pun asa cum sunt direct pe aluat?? Eu le caleam până scadea zeama din ele, apoi le puneam în borcane, după, le sterilizam 15 min din momentul fierberii apei în vasul cu borcane. As vrea niste răspunsuri de la un specialist asa cum te vad eu, pt care iti multumesc mult! Zi buna si cu spor!
Am reteta facuta cu merele ce au stat la borcan. Stau foarte bine iar daca sunt prea zemoase se pot stoarce de suc, sau se pot trage la tigaie in functie de reteta. Incercati 2, 3 borcane si la anul stiti ce aveti de facut.
@@ȘefPaulConstantin Multumesc frumos pentru răspunsul prompt! ❤ Am umplut mai multe borcane, după reteta ta, cu doar 1 lg de zahar deasupra, 25g/borcan de 720ml. Mai pe la iarna, o sa incerc sa vad cum stau. 😊 O zi bună si cu spor!
@@letitiapopa7737Buna seara! Da, merele mele rase puse la borcan au stat foarte bine, am facut strudele, plăcintă cu mere in 2 foi, super bune. In momentul folosirii am mai adăugat putina pudră de scorțișoară și 2 lg de gris pt plăcintă in două foi. Este foarte bună si reteta lui Sef Constantin, anul asta am pus mere la borcan după reteta sa, am si facut cateva strudele din ele. Seara frumoasa!
Add translation to your language!
On a mobile device, tap CC in the upper right corner of the video.
Click on "⚙" in the video settings on your computer and activate the translation!👍
Pont: coaja de la mere sau pere (perele de preferinta din ale tare de toamna tarzie) sau gutui, noi le tocam/taiem marunt, le uscam pe hartie si, iarna pe frig, fac un ceai cu lamaie si scortisoara cu miere si putina menta.
Scoverci, scrijele si bunicu facea asa toamna. Aveti dreptate, foarte gustoase!
@@ȘefPaulConstantinin
Mulțumesc pentru aceasta minunata rețetă!
Tot ce preparati nota 10
Mulțumesc frumos pentru rețetă am sa o fac
Mulțumesc frumos pentru rețete România
Mulțumesc frumos! ❤
Ador toate rețetele ! ❤ Chiar mi-a fost de mare ajutor această rețetă!! 🎉 Felicitări om minunat!!! 👏👌👌👌
Excelent! Atât video cât și rețeta. Simplu, la îndemâna și tare gustos. Mulțumesc mult
Exact asta e! Multumesc si eu!😘
Retete minunate.Merele pot fi si cu coaja ?multumesc
Minunat !!! Mulțumesc , chiar mă uitam după așa ceva….🙌🏼
Super! Ați scăpat de trimis merele la mine in Bucătărie!
Mulțumesc mult pentru reteta , chiar trebuie sa pun niste mere razuite pentru iarna, s-au făcut in acest an in livadă destule si luam "masuri" sa avem si mai încolo...
Multa sănătate!🙏👍
Danke für Rezept sehr schön erklärt und vorgeführt sieht auch lecker aus mach weiter und bleib gesund. 🙏❤
Poftă bună la plăcintă !
😊
Pot sa pun și pere la borcan pentru iarna?
Multumesc frumos!
De ce curatati merele de coaja?
cat se tin la fiert borcanele?super reteta
Pana isi schimba culoarea, adica se vor deschide la culoare!
De ce se îndepărteăză cojile? Eu fac plăcintă cu mere cu coajă.
Mere si cu. Depinde de mar si de cat de pretentiosisunt mancaciosii, ai mei sunt!
@@ȘefPaulConstantin fara zahar deasupra se pot face merele la borcan ?
Aici sunt!
Cred că sunt bune și așa dacă nu sunt zemoase după ce fierb cu zahărul. Merele se rad pe răzătoarea mare cu coajă cu tot , se călesc cu puțin zahăr și sterilizarea se face la fel . Mulțumesc pentru rețetă pe care am să o incerc dar cu coajă .
Aprob " pozitiv": rezista fff bine peste iarna,si sunt fff gustoase! SPOR!
PAUL+CONSTANTIN=diviziunea muncii!!!😁
Imi place asta cu "diviziunea"!🤣🤣🤣
A si "pozitiv"!🤣
V-au răspuns “amândoi” și Paul și Constantin 😂
@@ȘefPaulConstantin chiar, sărbătoriți in familie și sf Pavel și sf Constantin! E nevoie de meniu bogat, noroc cu bucătar talentat
Multumesc de retete...robotu ce marca este si cam cat costa ?multumesc
E Bosh si cred ca am dat pe el in jur de 600 lei.😊
Buna seara! Ce rol are zaharul?
🤗
👍
Eu nu le dau jos coaja. E păcat să le cureți.
...așa mă gândeam și eu.
... ați pus necurățate și a fost in regula ?
Mulțumesc mult
Eu am un mar cu mere de aur , si tot asa le pun si eu fara zahar . pa .
Am văzut retete cu mere rase la borcan fără zahăr, m-ar tenta, dar îmi este teama ca vor fermenta, si altceva, nu vreau sa dau coaja jos la mere pt ca am mere din grădina mea.
Si cand vine vremea să le folosim, ce mai facem cu ele, le mai calim pt a nu avea gustul de mere fierte, sau le pun la scurs, ori le pun asa cum sunt direct pe aluat?? Eu le caleam până scadea zeama din ele, apoi le puneam în borcane, după, le sterilizam 15 min din momentul fierberii apei în vasul cu borcane.
As vrea niste răspunsuri de la un specialist asa cum te vad eu, pt care iti multumesc mult! Zi buna si cu spor!
Am reteta facuta cu merele ce au stat la borcan. Stau foarte bine iar daca sunt prea zemoase se pot stoarce de suc, sau se pot trage la tigaie in functie de reteta. Incercati 2, 3 borcane si la anul stiti ce aveti de facut.
@@ȘefPaulConstantin Multumesc frumos pentru răspunsul prompt! ❤
Am umplut mai multe borcane, după reteta ta, cu doar 1 lg de zahar deasupra, 25g/borcan de 720ml. Mai pe la iarna, o sa incerc sa vad cum stau. 😊 O zi bună si cu spor!
Buna seara!Doamna Maria, au stat merele după reteta dumneavoastră?
@@letitiapopa7737Buna seara! Da, merele mele rase puse la borcan au stat foarte bine, am facut strudele, plăcintă cu mere in 2 foi, super bune. In momentul folosirii am mai adăugat putina pudră de scorțișoară și 2 lg de gris pt plăcintă in două foi.
Este foarte bună si reteta lui Sef Constantin, anul asta am pus mere la borcan după reteta sa, am si facut cateva strudele din ele. Seara frumoasa!
👏🍎👍👍👍💖👋
🙏
Sunt mai bune merele cu coajă .
Mulțumesc feumos pentru rețetă am să încerc și eu
Am furat rețeta ….😊
Ce mai introducere 🤦 la cine ai trimis ingrediente acasă?? Mereu dai înapoi, mai bine taci și fa treabă. Ești deștept. Of măi Constantine!