ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ за 30 минут.Рецепт карамели БЕЗ СЛИВОК для торта. Простой торт на скорую руку
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Этот торт готовится очень быстро. Этот рецепт карамели я использую постоянно, он очень простой и подходит для любой выпечки. Вкус торта словами не описать, очень крутое сочетание вкусов. Тесто для коржа торта получается без вкуса масла за счет выпекания.
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм / asia_demianova по тегу #13asia
Приготовим основу тарта.
Растапливаем 70 грамм сливочного масла.
Берем 200 грамм песочного печенья и измельчаем в крошку любым удобным способом.
Соединяем масло и измельченное печенье. Тщательно перемешиваем. Смесь утрамбовываем в форму так, что бы по краю образовался бортик высотой примерно 2 см. Все это ставим в духовку на 7-10 минут. Температура в духовке должна быть 180 градусов.
Карамель. В сотейник отправляем 45 грамм кефира, 30 грамм сливочного масла, 90 грамм сахара, щепотку соли, четверть чайной ложки соды и пол ч.л. меда. Все перемешиваем и варим на огне до янтарного цвета.Держим карамель на огне в течении 5-7 минут. Это самый простой рецепт карамели который я когда то видела.
→ Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
→ Набор жирoрастворимых красителей Cake colors 10 цветов breadbaking.ru...
→Насадка № 45 breadbaking.ru...
→Металлическая форма "Кольцо" D=18 Н=10 см breadbaking.ru...
→Темный шоколад Callebaut 2,5 кг, 54.5 % breadbaking.ru...
→Коврик силиконовый с разлиновкой, 38×30×0,1 см breadbaking.ru...
Эту карамель, по вашему рецепту я уже готовила(из вашего другого видео), там как и здесь оставлю отзыв. Она очень вкусная, на мой взгляд бюджетная, лёгкая в приготовлении, и как по мне, не отличается от той, которую готовила на сливках + глюкоза, тоже по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо за ваш труд.
Спасибо) я тоже ее часто готовлю
Ася спасибо вам огромное за карамель-теперь у меня самая карамельная карамель-отличный рабочий рецепт
Девочки на данное количество ингредиентов выходит где-то 100-150 мл карамели
Ну у Вас и фантазия,Ася! Какая же Вы умничка! Надо попробовать приготовить. Незаменимый десерт к чаю однозначно. Карамель с доб- ем кефира- это что- то новенькое для меня, точно. В ближайшее время обязательно приготовлю. Спасибо огромное. Вы молодец.
Спасибо) поделитесь потом результатом😊
@@SweetookAsya Обязательно, Ася.
Ася! Я извиняюсь, что сразу не оставила отзыв, как обещала. Вчера посмотрела Вашу прямую трансляцию и вспомнила. Да. Я его испекла. Все получилось без проблем. Карамельная начинка на кефире, а у меня ещё и мед каштановый- это просто " улёт". Вкус фантастический. Понравилось всей нашей семье. Я бы даже сказала, что этот вариант торта- ресторанный. После шикарного, обильно обеда, можно позволить себе совсем малюсенький кусочек, с красивой подачей на десерт. Это будет воистину " Райское наслаждение". Спасибо. Начинающий кондитер, как я, должен знать множество вариантов приготовления тортов и тартов. С уважением, Наталья.
Карамель получилась, очень вкусная, спасибо большое за рецепт
Спасибо!
Вот как вы так круто делаете???!! Это просто ШИКАРНО!!!
спасибо) это проще чем кажется) после 300от видео втягиваешься)
Вы и в правду очень хорошо делаете, недавно посмотрела ваше видио. И показала маме. Вместе приготовили. И получилось вкусно!! Спасибо вам большое.
Это не торт, а тарт называется 🌺
А так очень красиво и вкусно
Спасибо, буду знать
Это просто чудо)
Ася ну вы настоящая волшебница, вы просто творите чудеса делая очень шикарные тортики))))😊💕😊
Каждое ваше новое видео я смотрю просто с восторгом💕
Этот рецепт я буду обязательно готовить))))😊💕
Спасибо, уверена что вы не пожалеете)
Обязательно сохраню рецепт карамели👍бюджетно и продукты всегда в наличии!Красивый тарт)
Спасибо
Очень вкусно. Сегодня попробовали. Спасибо Вам большое за рецепт
Спасибо, Арсеньевка! Быстро, просто, а тортик - огонь 🔥 🤩
Асенька, спасибо вам огромное, как приготовлю, отчитаюсь в инстаграм 😉
Спасибо за рецепт. Как всегда все понятно и приятно просто посмотреть!
Очень вкусно! Довольно быстро, а производит настоящий фурор среди домашних. Бананы не люблю, но здесь они прямо в тему. Большое спасибо, за рецепт 😀
Спасибо что не поленились написать отзыв
Карамель и банан очень вкусное сочетание. Надо будет этот рецепт карамели попробовать.
Карамель - банан это прям классика)
Ася всё такое вкусное! От просмотра слюньки текут!
1 вопрос: без банана МОЖНО???
2 вопрос: побольше тортов, пироженых хочется со взбитыми сливками?! И можно ли делать торты с растительными сливками??? Скажите пожалуйста
Я только вижу ваши видео сразу ставлю лайки спасибо вам
спасибо )
Спасибо за рецепт ,особенно карамели, очень вкусно и не дорого. Получилось все очень очень вкусно.
клево! мне тоже понравился такой вариант)
Большое спасибо. Бюджетный и наверное вкусный. Обязательно приготовлю.👍👍👍☕💐
спасибо за комментарий
Здравствуйте, впервые на вашем канале, заинтересовали. Попробую приготовить. Какое печенье используете и какие ещё фрукты, кроме банана, можно использовать?
И я пользуюсь такой карамелью и добавляю ее в карамельный торт.
И у Вас она не кристализуется?
СПАСИБО за 🎂😍👍👍👍
Супер
Підкажіть чому карамель на другий день могла засахаритися, не сильно, але мілкі крупинки є? Дякую
Здорово, скажите, а эта карамель застывает? Можно ее исполь зовать как прослойку в макарон например?
Ася,а как обработать банан,если торт будут кушать не сразу?..Не давно увидела тут видео и хочу сделать торт"Леопард" со сметанным кремом и нарезанным на кусочки бананом.Бисквит уже лежит в холодильнике,а с кремом не могу определиться,т.е с бананом:)Не знаю как себя поведёт свежий :) банан в торте.
Если фрукты свежие в торте - торт хранится 3 часа, бананы можно пожарить
@@SweetookAsya Спасибо за информацию!
Скажите пожаоуйста если делать торт с фруктами ,ягодами как обработать чем обработать чтоб не сиали темными и не потемнели?заране спасибо.
Нейтральным гелем или распущенным желатином
Скажите пожалуйста, а когда вы варили карамель, то насколько увеличили пропорции. Потому что у вас меда явно не полчайной ложки, а 2 ложки
Я даже рецепт на этот торт, варила я больше
Готовим вкусно cook delicious food спасибо
Асенька- телефон чудит😃
По мотивам банофипай? Но мне кажется, лучше))))
Можно и так сказать)
А как по вкусу такая карамель? Сильно отличается от той, что на сливках или вообще один вкус?
скажу одно, она по вкусу как карамель. Уверена что рецепт понравится
На мой взгляд она не такая приторная,как на сливках и готовить ее совсем просто.
А карамель застынет?
да
Карамель отдает содой и медом....с карамелью на сливках разница по вкусу колоссальная....пожалела что продукты потратила
А не жидкая эта карамель?На видео жидковата
нужно дать ей застыть