วิธีทำขนมจีบต้ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มง่ายๆ (ขนมจีบไก่) ●【ครัวไกลบ้าน...🏡 】
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- ▶︎ ส่วนประกอบสำหรับ: ขนมจีบ 25 ชิ้น
แผ่นเกี๊ยว 25 ชิ้น
เนื้อไก่บด 400 กรัม
แครอทขูด 1/2 ลูกใหญ่ (50 กรัม)
กระเทียม 4 กลีบ
รากผักชี 3-4 ราก
พริกไทยขาวเม็ด ¼ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด หรือแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง หรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำมันงา ½ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
กระเทียมเจียวสำหรับโรย
ผักชีสำหรับตกแต่ง
▶︎วีธีทำน้ำจิ้ม
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา หรือจะใช้ซอสถั่วเหลือง หรือซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะก็ได้
พริกตำตามชอบ
เข้าใจง่ายดีค่ะ ว่าแต่ทำไมถึงต้องเอาน้ำเย็นตัดกับน้ำร้อนคะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์วิธีทำนะค่ะ กระชับ เข้าใจง่าย ทำตามได้ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร ทำไส้ขนมจีบตามสูตรค่ะแต่ไม่รุ้ว่าน้ำมันหอยใส่เท่าไรเพราะไม่ได้บอกไว้ในสูตรค่ะ แต่ในคลิปมี เลยกะๆเอาว่าน่าจะ1ช้อนโต๊ะ รสชาตออกมาอร่อยกลมกล่อมพอดีๆเลยค่ะ 🙏🏼☺️ น้ำจิ้มก้ออร่อยถูกปากชอบมากๆค่ะ
เนื้อไก่บดใช้ส่วนไหนคะแล้วต้องเอาหนังไก่บดรวมกันด้วยไหมคะรบกวนตอบด้วยนะคะอยากทำขาย ขอบคุนมากคะ^^
ดูแล้วเพลินตาเพลินใจดีคะ ถ่ายทอดวิธีทำอาหารเข้าใจง่าย จะลองทําตามสูตรคะ พึ่งเข้ามาชมครั้งแรกชอบมาก ขอติดตามการทําอาหารต่อไป ขอบคุณค่ะ
เพิ่งเข้ามาติดตามใหม่ ชอบคลิปการทำอาหารแบบนี้มากๆเลย เสียงบรรยายไม่ต้องมีก้อได้ แค่นี้ก้อมีเสน่ห์ให้น่าดูแล้ว หานานมากๆ กว่าจะเจอ พี่ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆนะ เปนกำลังใจให้คับ
ชอบคลิปนี้จังสั้นชัดเจนกะทัดรัด เรียบง่ายสุดยอด😍😊👏👏👍👍
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะ🙇♀️ 🌷
ขวัญ • นาโช ด้วยความยินดีจ้า😊
หาสูตรทำขนมจีบ ชอบคลิปนี้เลย มุมถ่ายกล้องสวย ขนมจีบก็ห่อได้สวย😃
น่าทานมากเลยค่ะห่อเกี๊ยวสวยๆ
ขอบคุณมากค่ะ🌷😊🙏
ชอบการห่อมากทำให้ดูง่ายขึ้น👍👍👍🥰
อย่าลืมทำทานนะคะ 🌷😊
ขอบคุณมากค่ะ คุณทำอะไรก็น่าทานไปหมด การนำขนมจีบไปต้มก็ดีนะค่ะไม่ใช้เวลามาก คงต้องเรียนแบบนะค่ะ ขอบคุณอีกครั้ง
ขอบคุณสำหรับคำชมและคอมเมนท์นะคะ การต้มลืมเรื่องขนมจีบแห้งกระด้างไปได้เลยค่ะ สะดวกด้วย 😊🌷
ดีงามมากกก
เข้าใจมาตลอดว่าขนมจีบต้องนึ่งด้วยซึ้งเท่านั้น ขอบคุณคลิปนี้มากค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณที่รับชมค่า 💐😊
ชอบมาก ทำไมพี่ทำเป็นทุกอย่างเลย เก่งจัง ซึ่งหนูทำตามแล้วอร่อยด้วย พี่เป็นเชฟรึเปล่าคะ ?
น่ากินมากๆๆค่ะ จะลองไปทำตามดู
รอวิธีทำแผ่นเกี๊ยวเลยค่ะ 😊
ทำออกมาอร่อยมากคะ ขอบคุณสูตรดีๆและเทคนิคการทำ ขอบคุณการแบ่งปันให้คะ 🙏❤
Kwan Kwan ทำออกมาแล้วไก่แข็งมั้ยคะ
โห🤓น่าทานมากเลย เดี๋ยวต้องหัดทำแล้วอะ😁น้ำลายสอ เยี่ยมค่ะ
รอดูสูตรการทำแผ่นแป้งเกี๊ยวค่ะ🙏
เราก็ทำกินวิธีนี้เลยจ้า หลายปีและ
ขนมจีบทำง่ายดีครับ
เยี่ยมเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ👍👍👍
น่าทานมากค่ะ
ต้องลองทำ
ต้องลอง
น่ากินมากจ้า
น่ากินมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณและยินดีค่ะ 🌷🌷🌷
ชอบจังค่า ไว้ทำตามนะคะ
ลองไม่ใส่เพลงดูนะคะ จะเป็นasmr. มากขึ้น โดยรวมดีมากๆเลยค่ะ มุมกล้อง ภาพ สวยมากๆเลยค่ะ
ติดตามเเล้วค่ะ
ขอบคุณคลิปนี้มากค่ะเมื่อวานทำไปขายแล้วขายหมดเลยค่ะลูกค้าซื้อไปกินกล่องนึงแล้วเดินกลับมาซื้อเพิ่มอีก1กล่องภูมิใจมากค่ะ
Love 🤤💕
น่ากินมาก ขอบคุนนะคะ เดียวจะลองทำกินเองบ้าง..ขอบคุนวิธีทำที่เอามาแบ่งปันค่ะ ขอให้เจริญๆๆนะคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะ ดีใจที่คลิปมีประโยชน์ ขอให้คำอวยพรกลับไปนะคะ 😊🌷
ช
เป็นกำลังใจให้นะคะ ชอบทุกคลิปเลยค่ะ ทำออกมาเยอะๆนะคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์และกำลังใจนะคะจะทำคลิปต่อไปเรื่อยๆค่ะ 🙇♀️🌷
น่าทานครับ
น่าทานและดูง่าย ขอบคุณคลิปดีๆ
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะ🙇♀️🌷
หน้ากินมากเลยคลับ
ขอบคุณค่ะ 🌷😊
ขอบคุณค่ะ ดูน่าอร่อย
น่าทานมากค่ะ อยากได้สูตรแป้งเกี๊ยวค่ะ☺️
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะ ไว้มีเวลาจะทำแน่นอนค่ะ 🌷😊
ลองทำตามแล้วนะค่ะ ใครทานก็บอกว่าอร่อยมากทำขายได้เลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์ด้วยน้าา 🌷🙏
น่ากินค่ะ
ยอดเยี่ยม 👏
น่ากิน
แซ่บนัว น่ากินมากจ้า
ขอบคุณค่า 🌷😍
น่าทานมากๆค่ะ แอบลอกสูตรดีกว่า
การห่อเทพมาก..ขอบพระคุณเจ้าค่า ..ปล. ตามมาตั้งแต่ซาลาเปาค่า ปล้วก็ตามมาตลอด สุดยอด เก่งที่สุด
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์และกำลังใจนะคะ ดีใจที่ชอบวิดีโอขวัญค่ะ 😊🌷
@@user-sj7jl5eg8j ปล. ลืมบอกค่ะ ทำตามหลายเมนูแล้ว อร่อยมากๆทุกเมนูเลยค่า
ดีใจจังค่า 😊🌷
ผมเคยเอาใส้ขนมจีบสูตรนี้ แทนใส้เกี๊ยวซ่าครับ อร่อยเหมือนกัน
ken takeda
ken takeda 00
ทำไมเอาแผ่นแป้งมาทำเป็นขนมจีบง่ายจังเลย ผมทำสองครั้งแล้วยังไม่ได้เป็นรูปขนมจีบเลย
ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำ
นึกว่านึ่งได้อย่าเดียวเข้าใจผิดๆมาตลอดเรย คลิปดีมากๆทำต่อไปนะคับจะติดตาม
นึ่ง ต้ม ทอด ได้หมดเลยค่าา ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์และกำลังใจนะคะ🙇♀️ 🌷
เหมือนเกี๊ยวน้ำเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์วิธีทำนะคะ ชอบมากเลยค่ะหนูอยู่หอจะนึ่งก็ยังไงๆอยู่ 555 เจอวิธีนี้จะลองทำนะคะ 😍
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรทำขนมจีบขอบคุณค่ะ...
สอบถามค่ะ เติมน้ำเย็นเพื่ออะไรอะคะ
ชอบการถ่ายทอดมากค่ะเพลินด๓ไม่เบื่อ รอดูสอนทำแป้งเกี้ยวน้ะคะ
วิธีห่อง่ายมากๆๆ
ควรใช้ไก่หรือหมูส่วนไหนดีคะ ชอบกระทะเจียวกระเทียมจังคะ
ใช้กล้องไรถ่ายคับ ภาพสวยมากๆเลย
ได้เมนู ลดน้ำหนักเพิ่มแล้ว !!
นึ่งแล้วเวลาเย็นมันแข็งค่ะ
นำไปนึ่งได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันอะไรทอดกระเทียมเจียวคะ??
ใช้การนึ่งได้ป่าวคับ
ซีอิ้วดำเค็ม หรือ ดำหวานค่ะ
อยากได้วิธีทำแผ่นเกี๊ยวค่ะ
อยากทราบค่ะว่า ซีอิ้วดำ ก็คือซีอิ้วดำที่มีรสชาติขมๆ ใช่รึเปล่าคะ
ทำไมพอน้ำเดือดต้องตัดด้วยน้ำเย็นค่ะ ขอถามเป็นความรู้ค่ะ
ขอตอบแทนตามความเข้าใจนะคะ น่าจะกันไม่ให้น้ำเดือดเกินไป จนแป้งเละ แต่ส่วนผสมข้างในยังไม่สุก เพราะที่เคยทำทานก็ใช้วิธีต้ม แต่แครอทสุกยาก ได้เทคนิคการต้มจากคลิปนี้เลยค่ะ ยังไงรอเจ้าของคลิป มาตอบอีกทีนะคะ
ถ้าต้มแล้วเอาไปอุ่นขายต่อได้มัยคะ
ถ้าต้มเสดแล้ว. ใส่กล่องขาย อยู่ข้างนอกประมาน 6-8 ชม จะเสียไหมคะ. แล้วหนมจีบจะแข็งไหม
ใส่กล่องแล้วไปแช่ได้ไหมคะ
ระหว่างต้มกับนึ่งต่างกันไงคะ
น่ากินม้ากกกกกกกก😍😍😍🤟🤟🤟
ขอบคุณค่า 🌷😊
ถ้าทำขายสำเร็จใส่กล่อง จะขายได้ไหมคะ
วีธีต้มดีกว่านึง
ตัดน้ำเปล่าใส่ในน้ำเดือด เพื่ออะไรคะ?
ตอนสุก ตัดด้วยน้ำเย็น ....ทำไม ครับผม .....
ถ้าเอาไปนึ่งได้มั้ยคะ
Need to translate in English, Thank you
มีสูตรทำแผ่นเกี๊ยวมั้ยคะ
นึ่ง รึ ต้ม ดีกว่าคะ
ชอบตั้งแต่วิดีโอทุกอย่างเลยค่ะ และจะติดตามไปเรื่อยๆนะคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจและคอมเมนท์ดีๆนะคะ เป็นกำลังใจให้ช่องคุณหมีเช่นกัน ไว้จะไปเยี่ยมชมค่ะ 😊🌷🌷
โอ้ยดีใจมากเลยค่ะ ขออนุญาตขอสูตรแผ่นเกี๊ยวซ่าไปทำกลางทุ่งนานะคะ
ได้เลยค่าา ยินดี 😊🌷
ใช้ส่วนไหนของไก่ค่ะ
ต้มกับนึ่งมันต่างกันยังไงหรอคะ😅
ใส่น้ำมันหอยเท่าไหร่คะ ในสูตรไม่ได้บอกไว้ค่ะ
ต้มกะนึ่ง จะต่างกันตรงไหนคะ
ใส่นำ้มันพืชแทนนำ้มันงาได้มั้ยค่ะ
ใช้เนื้อหมูแทนเนื้อไก่ได้ไหมคะ
ใช้ได้แน่นอนค่า 😊🌷
😍😍😍😍😍😍🙏
1 สูตรได้ประมาณกี่ลูกคะ
ใช้กล้องอะไร เลนส์อะไรถ่ายครับ
โอดีกว่านึ่งเยอะเลย
ดูสูตรคับ
400กรัมคือกี่โลหรอค่ะ
แวะมาทักทายจร้า ฝากเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ
😋😋😋😋
ต้มขนมจีบกี่นาทีค่ะ
ต้มกี่นาทีครับ
ลูกเล็กประมาณ 7-10 นาที ถ้าลูกใหญ่ขึ้นมาอีกก็ประมาน 10 - 12 นาทีค่ะ😊
ถ้าต้มเสร็จแล้วเราเอามานึ่งให้ร้อนอีกทีได้มั้ย เผื่อทำขาย
ตามค่ะรบกวนตอบเม้นนี้ด้วยจ้า
ขอโทษที่ตอบช้านะคะ พอดีเป็นช่วงพักร้อน
ต้มแล้วสามารถนำไปอุ่นด้วยการนึ่งได้ค่ะ ถ้าทำขายอาจจะใช้มันหมูผสมนิดนึงเพื่อให้ไส้ฉ่ำ นุ่ม เด้งค่ะ 😊
แป้งมันใช้1 ชต.หรือ1 ช้อนชาคะ
เดี๋ยวลองทำกินมั่งดีกว่าอิอิ