Делаю почти так ! Сахар кладу сразу в банку , заливаю один раз кипятком с добавлением немного лимонки....и все ! Крышку опускаю в кипяток ....и все! Никаких переливаний....туда-сюда))))
Спасибо,все понятно.Я готовлю проще: в стерильные банки кладу сливу и заливают кипящем сиропом,на 3- х л банку суть больше граненого стакана/или с горкой/,закатала,под шубку до полного остывания. Храню в квартире,погреба нет. Стоят отлично. Попробуйте,время сэкономить,а вкуснота.....
Я банки не стерилизую просто полоскаю уксусом 6/% кладу сливы, 200гр сахара, пол чайной ложки лим кислоты, заливаю крутым кипятком и сразу закручиваю храню на кухне отлично стоят
Самый правильный и простой рецепт. Я такой рецепт вычитала в книге. Сегодня тоже закатала 5 бутылей, только не положила лимонную кислоту. Надеюсь все будет в порядке, не взорвут.
Первая заливка достаточно 20 минут, вторая - на 3 литра 0.5 сахара! НЕЧЕГО КОНСЕРВИРОВАТЬ ВОДУ , ПОТОМ КОМУ СЛАДКО - РАЗБАВЯТ И ПОД ОДЕЯЛО! ТЯГОМОТНО! НЕЗАМЕТНО УКРЫВАТЬ ПОЛОТЕНЦЕМ СРАЗУ!
А зачем так много яблок и слив?там компота то одна кружка наверное.я меньше кладу и тоже очень сладкий получается. Рецепт такой же как и у вас.хороший рецепт банки не взрываются.отлично стоят
Ренклод - это общее название, сюда входит большое количество сладких, крупных сортов слив. Практически со всех круглых слив можно сделать такой компот.
Чтобы консервация долго и надёжно хранилась и в погребе, и в комнатных условиях мы закрываем именно так. А сахару вполне достаточно, мы закрываем даже совсем без сахара, потому что они сладкие.
Я когда подростком ещё наблюдала, как мама или тети закрывают компот из чего либо по Вашему кстати, очень распространен способу, то сразу подумала: почему побольше сахара не положить и зимой просто не разбавлять водой?!Ведь банку в 6 сек выпивают ,столько возни, места и тары надо. И ещё: залить очень густым сиропом кипящим, сразу закатать и под шубу. Через 2 дня и то горячие. А сколько. людей напьются, разбавляя особенно с минералкой с газом
Здравствуйте! Значит где то допустили ошибки при консервировании. Нужно стерилизовать крышки и банки, а также строго придерживаться рецепта и последовательности выполняемых операций.
К чему эта лекция!?Люди когда ищут рецепт,им не когда слушать .Им нужен просто локоничный рецепт.Смотришь же не только ваше видео, поэтому просто раздражают такие длинные дискуссии!
У нас сливы достаточно сладкие, поэтому 200гр сахара в самый раз. Если сливы кислые, то можно добавить сахара по вкусу, предварительно попробовав на вкус перед закрыванием. В 90-е годы, во времена "разгула демократии" когда был повальный дефицит, в том числе и сахара, мы пробовали закрывать вообще без сахара и компот получался вполне нормальный на вкус.
Нудно , раскладываю сливы по банкам 3 л 200 гр.сахара сыплю в банку ,заливаю кипятком, закрываю крышкой, переварачиваю и под плед до утра .получается вкусный красивый компот
Спасибо.готовлю сегодня,искала ролик и нашла вашу.все понятно,блогодарю
хорошо что подробно рассказываете - ведь вас смотрят и начинающие хозяйки
Делаю почти так ! Сахар кладу сразу в банку , заливаю один раз кипятком с добавлением немного лимонки....и все ! Крышку опускаю в кипяток ....и все! Никаких переливаний....туда-сюда))))
Спасибо за рецепт. Хорошо жить на юге, там много фруктов. А мы живём на севере.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДРОБНЫЙ РАССКАЗ!👍👍👍
Спасибо выбрала ваш рецепт .
Это самый лучший способ приготовления компота поверьте! За то банки не лопнут гарантия! А на счет сахара конечно можно по вкусу
А началась сказка на ночь.
СУПЕР КОМПОТ. ОЧЕНЬ ПРИЯТНО. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. 👌👌👌😍😍😍🤗🤗🤗🌺🌺🌹🌹❤❤❤🌺🌹💖😍😍🤗🤗👌👌👌
Вас приятно слушать и рецепты все очень хорошие)))
Да
ЧерOlga
молодец мне понравелась
Спасибо вам большое
Спасибо за рецепт. Всё просто и понятно.
Рецепт хороший,но действительно,очень много разговора,тяжело слушать....
Больше дела, меньше слов!
Есть же компактные видио! Неужели нельзя, время всем дорого!
Недосмотрела.
Класс всё так четко и понятно объясните я прям за вами все делала, больше вам спасибо за чёткое объяснения!!!:)
Спасибо,все понятно.Я готовлю проще: в стерильные банки кладу сливу и заливают кипящем сиропом,на 3- х л банку суть больше граненого стакана/или с горкой/,закатала,под шубку до полного остывания. Храню в квартире,погреба нет. Стоят отлично. Попробуйте,время сэкономить,а вкуснота.....
Я банки не стерилизую просто полоскаю уксусом 6/% кладу сливы, 200гр сахара, пол чайной ложки лим кислоты, заливаю крутым кипятком и сразу закручиваю храню на кухне отлично стоят
@@baum65671 так же делаю! И банки и крышки уксусом,меньше конетели!
Чем проще, тем лучше!!!
🍒🤗💐
Рахмет.мне ваша спосоп понравилас
@@user-xx4xe6tb5d 🤗🍇🍇🍇💯💐
Без лим.кислоты спокойно стоят, там же сахар есть
Спасибо за сливы! Буду пробывать, я никогда их неделала. Увидела, понравилось. Продолжайте в том же духе.
Аня Иванова
Жрррн9щрг
Глаголы с НЕ пишется раздельно
@@adinaalmazova3936 пишутся, а не пишется
я тоже так делаю,только через 20 мин . сливаю воду и снова заливаю.
Я делаю так.сливы отдельно в посуде кипятком заливаю и держу минут десять затем в банки и заливаю кипяток и сахар стакан и все.
Сливы не лопаются?
Да нету лишних слов,просто к сожалению мы такие....нам давай быстро быстро.Все окей
Эбл
Самый правильный и простой рецепт. Я такой рецепт вычитала в книге. Сегодня тоже закатала 5 бутылей, только не положила лимонную кислоту. Надеюсь все будет в порядке, не взорвут.
никогда в сливы лимонку не добавляла, они же и так кислые.
Svetlana Kiryazova Ну как ваши кампоты со сливами не взорвались??.
Ваши компоты со сливами не взорвались?
Всё ясно и чётка сказоно спосибо вам большое
Благодарю. ...привет Рыжику. ...сидит хоть бы что!😊🐱🐱🐱🐱🐱🐱
Рыжик ответил спасибо :))
Спасибо за репцет я свами хочу подписываться
Очень много слов раздражает
Зайдите в настройки и увеличивайте скорость просмотра
Точно,зачем столько болтовни
Ужас, раздражает убила б
@@rinarebel3857 , что вас привело на этот канал, несчастная?!
@@adinaalmazova3936 , ищите другие каналы, где нет болтовни! Вас, никто не принуждает заходить на этот канал!
Спасибо😂😂😂
Понравилось что без стерелизации,не люблю варить эти банки
Здравствуйте не надо использовать пластмассовую кружку на горячий или кипяченую воду.
Там где яблоки закрывали целыми была чашка 250 грамм
много текста не нужного
Совет,если кто прислушается.Стерилизовать банки в микроволновке лучше, быстрее, надёжнее, а так всё тоже самое.
3-литровые? Ну-ну!
@@user-pe7wl1qd8f положите боком и немного воды 1,5 мин
Первая заливка достаточно 20 минут, вторая - на 3 литра 0.5 сахара! НЕЧЕГО КОНСЕРВИРОВАТЬ ВОДУ , ПОТОМ КОМУ СЛАДКО - РАЗБАВЯТ И ПОД ОДЕЯЛО! ТЯГОМОТНО! НЕЗАМЕТНО УКРЫВАТЬ ПОЛОТЕНЦЕМ СРАЗУ!
Захатовку это хорошо 😂
Много лишних слов.
для опытной хозяйки - много а для начинающей - в самый раз
В стерильную банку кладу сливы,насыпаю стакан сахара ,заливаю кипятком,,один раз укутываю до остывания ни какой мороки сливать, храню в квартире
Как крышки пастерилизуют ?
Крышки кипятим в воде.
Она хотела сказать стерилизуем🤣
Зачем лить столько воды？
Медленно
А зачем так много яблок и слив?там компота то одна кружка наверное.я меньше кладу и тоже очень сладкий получается. Рецепт такой же как и у вас.хороший рецепт банки не взрываются.отлично стоят
Да компота почти нет одни ягоды мы так не делаем нравится больше где сироп
Скажите сколько прошло дней после того как вы сорвали сливы
Так в начале видео же сказано, что только что совали.
Маришка Корабельникова Сегодня же нарвали, начало послушайте...
Можно озвучить сорт сливы?
Слива Анна Шпет.
Это не компот и вообще очень много ненужной возни.
Никогда в сливы не кладу лимонную кислоту у слив своей кислинки хватает
Это смотря какие сливы.
лимон кислоту добавляют не для кислоты а для сохранения красивого сливового цвета
какой сорт слив?
Слива - сорт "Анна Шпет".
Спасибо, я думала ренклод.
Ренклод - это общее название, сюда входит большое количество сладких, крупных сортов слив. Практически со всех круглых слив можно сделать такой компот.
Pishiriqlar
Скажите, кто нибудь, сливу надо прокалывать???????? 🙏🙏🙏
Мы в варенье накалываем, а в компоте нет.
Вот я смотрю:кто-то с первого раза заливает и закатывает,а у вас стоит час.И сахару мало,будет кислый
Чтобы консервация долго и надёжно хранилась и в погребе, и в комнатных условиях мы закрываем именно так. А сахару вполне достаточно, мы закрываем даже совсем без сахара, потому что они сладкие.
@@KuhnyaSadovoda Понятно.
Очень хорошо но зачем такая возня я банки с компотом стерилизкю 10 минут и всё готово не нужно переливать заливать
Я когда подростком ещё наблюдала, как мама или тети закрывают компот из чего либо по Вашему кстати, очень распространен способу, то сразу подумала: почему побольше сахара не положить и зимой просто не разбавлять водой?!Ведь банку в 6 сек выпивают ,столько возни, места и тары надо. И ещё: залить очень густым сиропом кипящим, сразу закатать и под шубу. Через 2 дня и то горячие. А сколько. людей напьются, разбавляя особенно с минералкой с газом
Здравствуйте!почему у меня компот заплесневел?
Здравствуйте! Значит где то допустили ошибки при консервировании. Нужно стерилизовать крышки и банки, а также строго придерживаться рецепта и последовательности выполняемых операций.
@@KuhnyaSadovoda хжб
яшанг
Кожура даже не треснула?
Покороче
Сливы лопаются. Мы делаем с абрикосами
можно их заранее проколоть зубочистками
А зачем стерелизовать слива ведь не стерильная туда кладется?
Чтобымхолодные банки не треснули от горячей воды
Зачем так много слов ,
А можно лимон положить, а не лимонную кислоту?
Можно и лимон, только без кожуры, а лучше сок лимона.
Они не взорвут ?
У нас не взрываются.
Я только что яблок закрыл, посмотрим
капец как невозможно
А зачем ещё лимонку? В сливах и так полно кислоты. Лишняя нагрузка на желудок.
Смотря какие сливы. В наших кислоты мало, а вообще лимонная кислота полезна с точки зрения профилактики образования оксалатных камней в почках.
мальта
Очень много лишних слов
В банки положить сливу, сахар, залить китятком и закатать. Делов то?!
А потом взрыв фонтана
@@slimaxiomm8539. Ни разу такого не было. И вишня, и слива, и абрикосы, и яблоки стоят
@@slimaxiomm8539главное, чтоб все чисто помыть, отлично стоит в квартире всю зиму, а у этого блогера все занудно замудренно
как хранить ??
Мы храним в подвале, но я думаю, можно хранить и в комнате.
Можно меньше говоить
Ёлы - палы, как же нудно, до конца не досмотрела.
Обьясняет как первоклассникам но ведь это делают женщины! Не стоит так подробно и мелко показывать.
наверно она учительница
Размешивать надо деревянной ложкой!
Когда начала сливать то всё не стала смотреть
Это ваши проблемы!
К чему эта лекция!?Люди когда ищут рецепт,им не когда слушать .Им нужен просто локоничный рецепт.Смотришь же не только ваше видео, поэтому просто раздражают такие длинные дискуссии!
Очень долго объясняет.недосмотрела
А скорость воспроизведения видео в настройках увеличить не догадались?
Хватит базар разводит, начинайте показ все знают какие сладкие или кислые рецепт нужен .
М
кислятина наверное на 3 литра всего 200гр сахара
У нас сливы достаточно сладкие, поэтому 200гр сахара в самый раз. Если сливы кислые, то можно добавить сахара по вкусу, предварительно попробовав на вкус перед закрыванием. В 90-е годы, во времена "разгула демократии" когда был повальный дефицит, в том числе и сахара, мы пробовали закрывать вообще без сахара и компот получался вполне нормальный на вкус.
Николай Помиляйко т
Я 500гр сахара насыпаю. Зимой разбавляем.
Что ж вы банки простерилизовали, а потом руками до горлышка дотрагиваетесь, перенося туда бактерии с рук ?!🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Ужас сырые слива
Очень много говорите,не экономите время.
Увеличьте в настройках скорость воспроизведения видео в 2 раза и смотрите.
Что за компот много слив сока нет что пить одни сливы есть
Что за проблема, ложите меньше слив. Из за избытка слив, мы ложим больше, сок при этом получается слегка желейный, а нам это нравится.
Если у вас много слив попробуйте сделать пастилу дети очень любят
А что воду закрывать, мы любим кушать сливы, а сироп потом можно разбавить кипячёной водой, т.к. он получается густой
долго и нудно
Нудно , раскладываю сливы по банкам 3 л 200 гр.сахара сыплю в банку ,заливаю кипятком, закрываю крышкой, переварачиваю и под плед до утра .получается вкусный красивый компот
@@user-jd1po1nx3d 👏👏👍
@@user-jd1po1nx3d один раз только заливаете кипятком
Поработайте над своим -Г.
А то уши режит.
С языка сняли!!!!
Tanya Velikaya, прежде чем делать замечание по поводу разговорной речи, надо самому быть грамотным!
Так " режИт" или режЕт???
Все люди у которых украинские корни так разговаривают,а в России их почти половина! Из-за того,что я напишу японец,я же на стану японцем!