Siete davvero molto complici, e questo viene fuori negli sguardi e nella leggerezza con cui fate un video insieme. Da uomo sposato da oltre 15 anni vi dico...BRAVI!
"Da Zero" è presente anche a Firenze ed è a mio parere una delle pizze più buone che io abbia assaggiato. Inoltre il personale, quasi tutto del territorio (Cilento), è preparato, professionale e molto simpatico.
Ciao Andrea, intanto complimenti. Siete bellissimi! Posso suggerivi di provare "pizza e mozzarella" zona Romolo (anche se l'originale è a Settimo Milanese). Ottimo rapporto qualità e prezzo. Per i prossimi video invece: miglior colazione - miglior cinese :)
A breve verrò a Milano e come sempre Andrea fai video utili. Sono d'accordo con i tuoi giudizi, soprattutto sul rapporto qualità prezzo di Marghè, almeno da ciò che si percepisce guardando questo video.
Grande Andrea questa sera ho festeggiato il compleanno di nostro figlio da COCCIUTO Pizza Eccezionale, Panino Super, Poke fantastico, Tapas straordinario e Tiramisù squisito. Sei sempre una garanzia Grazie Andrea e Chiara siete una bellissima Famiglia. Un tuo Napoletano Ammiratore.
E dopo i Ferragnez ecco a voi i Galeagnez! Battute a parte, ti faccio un grande applauso per la tua competenza e anche per la voglia di metterti in gioco ed esplorare altri ambiti oltre alla tecnologia!
Io ricordo di aver mangiato una buona pizza da Nàpizz in viale Vittorio Veneto (prima del periodo covid). La particolarità era che la pasta, pur raffreddandosi un pó, durante il pasto, non diventa gommosa come capita in altre pizzerie. Se hai tempo e voglia provala.
Il lievito e la lievitazione non c'entrano nulla con la digestione Andre, oltre i 70° i lieviti muoiono e le pizze si cuociono dai 350° (pizza contemporanea) fino ai 450° (verace Napoletana) Il problema spesso è la gestione della cottura, soprattutto nelle pizze che vanno di moda negli ultimi anni ad alta idratazione che necessitano di più attenzione perché si rischia di avere un pizza un po' indietro di cottura al centro (o nel cornicione, che resta umido e quindi tendente al gommoso) oppure dall'aspetto un po' "panoso" come nelle ultime due pizze che avete mangiato ;)
ho visto i cornicioni delle pizze troppo spesse (alte) la pizza vera deve essere fine di pasta (sottile) e con un cornicione appena pronunciato. Se ti capitasse di andare a Napoli vai da Sorbillo o da Michele (Napoli centro) per citarne solo alcune
Mi sarebbe piaciuta la prova al "Beato te" .... seguo una ragazza di milano che ci va spessismo su tiktok e mi sono innamorato del tiramisu in barattolo di vetro!!! Na vojaaaaaa ...
Ciao Andrea, ti seguo da tanto tempo, complimenti per il video. Comunque da napoletano che è stato 6 mesi per lavoro a Milano ti suggerisco la pizzeria Starita, zona piazza Sempione, come tornare a casa. Di nuovo complimenti ☺️
meno male che a Milano stanno nascendo moltissime pizzerie napoletane, se vai in provincia l'offerta e4 scarsa e vanno molto delle pizze orrende che sono sottili tipo 1 mm si sfaldano tutte fanno schifo ma molti le adorano per una questione razziale: si devono diversificare dai napoletani (e mangiano di merda, intelligenti eh??)
Una pizzeria verace napoletana a Milano, si trova in viale Padova, e si chiama "De Curtis" come Toto'....Di fronte alla caserma dei carabinieri. Tavoli di marmo per un consumo veloce, o da asporto !
Bel format! Però ragazzi per testare la pizza più buona bisogna obbligatoriamente prendere sua maestà la MARGHERITA. Le basi ragazzi, le basiii! Bravi comunque! 💪
Bellissimo questo format. Sarebbe bello vederne altri. Peccato solo per I locali tutti deserti. Spero che questi video riportino la gente verso una vita normale.
Complimenti per il video, la cosa che ha stupito tantissimo che a Milano si riesce a trovare la 4 stagioni classica( la pizza divisa in 4 gusti) mentre a Roma ti spacciano la capricciosa come una 4 stagioni...che rabbia 😠
Se a Napoli ci fosse una pizzeria col forno elettrico, penso che fallirebbe dopo 1 mese! È vero che oramai la pizza buona la fanno ovunque, però in certi casi mancano proprio le basi della tradizione, anche considerando i prezzi raddoppiati rispetto a qua!
se ti preparassi una pizza con il forno elettrico e una non elettrico, non sapresti mai la differenza. Una pizza sta nel forno max 90 secondi. Non è come cucinare le ribs per ore e ore. Poi se mi ricordo bene la legna usata per il forno, potrebbe essere dannosa per la salute.
@@carminebarisano La combustione del legno produce elementi dannosi e cancerogeni: idrocarburi polinucleari, benzo(a)pirene, benzoantracene, benzofluorantene, pirene. Detto ciò la pizza è cotta meglio nel forno elettrico in quanto la temperatura è più uniforme nel forno. Ora fanno il piano che ha 5/7 piastre che si gironi, quindi il pizzaiolo mette e poi tira fuori senza girarle ogni volta. Va beh in due settimane anche il mondo della pizza si è molto evoluta
@@stefano84italy se fosse così dannoso come dici tu sarebbe già stato proibito. Anche a Napoli qualcuno usa il forno a gas a mattoni, ma il forno a legno resta comunque il top... le bruciature sono però sempre dietro l'angolo
@@mymo82 infatti tutte le pizzerie che hanno forno a legna se la tengono stretta. Nel caso aprissero una nuova pizzeria fidati che dovrebbero avere un po' di autorizzazioni extra. Non lo dico io, basta informarsi semplicemente. Poi riperto se pensi che una pizza sia più buona perché è cotta 90 secondi in un forno a legna, beh abbiamo due opinioni diverse. Buona serata
Secondo me un'altra pizzeria che avreste dovuto provare è Assaje (quartiere Isola), la migliore secondo me. Oltre alla pizza incredibile lì è il servizio che fa la differenza; il coperto comprende prosecco di benvenuto, due sfizi da mangiare in attesa della pizza e poi dopo la pizza portano limoncello, crema di pistacchio e di melone + dei dolcetti (sfogliatelle quando sono andato io).
C'era un tempo la coppia Gale/Bordons; Chiara al posto del Bordons vince a mani basse! E' deliziosa, sempre sorridente, con una voce incantevole; a proposito: il Bordons che fa? Lo rivedremo?
Dirò un'ovvietà, dopo essere stato da Pepe in Grani e I Masanielli, nessun'altra pizza può essere eccezionale. PS da Pepe in Grani sono andato grazie al tuo video. Grazie mille
Non si può consigliare come miglior pizzeria una che ha il forno elettrico...per il resto sempre video piacevoli da vedere e con la professionalità e precisione che ci mettete sempre!
Bella mitico Galeazzi ; corretto fare video mangerecci , tirano molto di più dei telefonini 😂, e quando vuoi recensire una minicar seria fammi un fischio 💪
Questi video sono fantastici, finirà come con l’altro che avevate fatto, mi toccherà fare il giro di tutte le pizzerie stavolta, fortuna che Marghé la conosco già bene!!! 🤣🤣🤣 Dopo il video gelaterie sarà un altra via crucis 🤣
Mi servirà giusto giusto (se mai andrà bene) quando farò lo stage a Marzo là a Milano, dai che forse ci becchiamo! Indizio sullo stage che andrò a fare: è un posto dove anche te sei passato per qualche anno👀
Andrea la pizza napoletana anche da noi a napoli e cambiata con delle novita come alcune lavorazioni di impasto e ingredienti cocciuto e buona ma ce ne sono altri veramente buonissime poi il cornicione deve essere leggermente bruciacchiato quella e la regola . Un abbraccio Andre complimenti per i tuoi video
@@WMILAN83a caro ti sbagli e te lo dico perché non solo ho una catena di locali ma in più sono proprio pizzaiolo se il bruciato e sotto e la farina infatti la maggior parte dei pizzaioli stanno usando quella di semola oppure delle pale forate proprio per evitare che la farina possa rimanere sotto. Avvolte puoi avere il forno un po’ più alto e la pizza vicino e in gergo napoletano si dice si avvampata cioè si e bruciacchiata ed e una cosa molto frequente mei forni a legna
Caro Andrea, Da Zero è troppo sottile, Lievità sopravvalutata ma buona, Marghè varia a seconda delle pizze. Peccato che non l'app non abbia Assaje e Capuanos, nettamente migliori rispetto al resto, al pari di Cocciuto!
Andrea,da zero é una pizzeria originaria del mio paese,nella provincia di salerno...ha varie pizzerie sparse per l'italia...l'effetto sbrucicchiato é tipico dei forni a legna,non é uno sbaglio ma é una cosa voluta 😊
Si, però diciamolo, il nome del paese 🙂, Vallo della Lucania, nel cuore del Cilento. Regno della dieta mediterranea. Pizze eccezionali con prodotti km zero (da cui il nome) di produttori della zona.
Tipico è vero, ma ciò non significa buono, la pizza al tavolo si porta sempre con le bolle che sono troppo bruciate precedentemente bucate, proprio per evitare l'effetto amaro.
Madooo... Dalle mie parti con 33 euro mangiamo pizza in 4 e includiamo 1 bottiglia di 2 litri d'acqua e 1 antipasto misto grande per tutti (patatine, panelle, crocchette di patate).
Secondo me è offensivo verso il prodotto un prezzo troppo basso, un prezzo del genere viene giustificato dalla storia del prodotto, la sua cultura e status symbol, qualità della materia prima, servizio ecc...
complimenti, un video veramente bello ed in coppia ancora meglio. La px volta dovete portare anche Gabriele, perchè sicuramente anche a lui piace la PIZZZAAAAAA
Ciao e grazie per il video. La fame mi è venuta...ma mi sembra che quasi tutte le pizze avevano un cornicione molto bruciato e non è un bel segnale! Secondo me ce ne sono di migliori di pizzerie.. scusa la critica.
Ultimamente tutti diventano (improvvisamente) 'intenditori"... di cucina... di pizza... ma soprattutto (come in questo caso, ed è ancora più grave) ... Di "napoletanità" 🤣🤣🤣 Andrè... ma mi faccia il piacere! (cit. Totò) Dimenticavo: Ti ostini a pubblicare video solo per ricevere le ricompense degli sponsor
@@nicoladc5408 Questo non lo discuto, ma a leggere il tuo commento potrebbe sembrare abbiano sopravvalutato quello che hanno mangiato e così non è, perchè sono palati viziati ed allenati, oltre che curiosi. A questo punto direi che il tuo commento dovevi indirizzarlo alla scelta di Buddybank ...
@@TsunekuIT si, se mi scrivi nel titolo migliori pizzerie, a mio avviso è mooolto sopravvalutato perche cmq punto primo non esiste la miglior pizzeria perche ogni persona ha le sue preferenze e poi se erano davvero le migliori pizze di milano non avevano bisogno di galeazzi che gli fa da sponsor😉
Andrea recensore a 360 gradi! Però, non trovi anche tu che ormai basti apioppare la parola "gourmet" a qualsiasi cosa per farla pagare un prezzo esagerato? Una pizza 16 euro mi sembra veramente un'esagerazione, anche se a Milano. Ho visto margherite "gourmet" (che spesso vuol dire pomodorini tagliati a metà invece di salsa) a 12 euro nei menù... Dai, non si può.
Ottimo video, adoro la pizza!! Ma in tutte le prove ho notato che le pizze sono con cornicione alto, ma c'è qualcuno che le fa anche basse? Per il prossimo video voto per Hamburgherone!!! Daiiiiii
@@vale461mitoMedia non la conosco spero almeno sia spessore normale, anche perchè dove sto io (in provincia9 fanno quelle sottili come un' ostia che fanno schifo
Bravo André stavo giusto per proporti di fare qualche video food. Io farei anc ha e un video sui kebab migliori di Milano. Un caro saluto da Populonia street
Caro Andrea seguo da sempre i tuoi video e questo sulle pizzerie di Milano è fatto bene, ma la pizza fatta nel forno elettrico non può mai eguagliare quella cotta al forno a legna. Se puoi fai un salto a Napoli e vieni a provare la vera pizza. 😁😁😁😁😁
Molto divertente il video ! Per me la migliore a Milano rimane Gino sorbillo ma tur quelle che avete visitato sono davvero buone! Complimenti gran bel video fatene altri insieme !!!
Andrè, quando passi da Napoli contattami che ti faccio ristabilire il paradigma sul quale poi valuterai tutte le altre pizze. Ovviamente sarete miei ospiti
Ma alla fine, qual´é quella meno pesante di tutte? Dopo mangiata é la cosa piú importante da valutare. In vita mia solo una volta ho trovato la pizza top che mangiate due non ho rilevato pesantezza...
Di solito critico questi video, sponsorizzati e fuori tema. Invece questo video è molto semplice e carino., direi GENUINO: famiglia e cibo sono il binomio perfetto, soprattutto per un pugliese come me.
Ragazzi ascoltate me, NON usate banche senza filiale. Io ho lavorato nel servizi clienti, e non avete idea del livello di incompetenza che c'è in giro. È la norma e dei vostri problemi non frega niente a nessuno. Se avete un problema spinoso ci si rimbalza la palla finché il caso non cade in prescrizione. Ora non vi auguro nessun problema, ma se dovesse capitare...NON AFFIDATE IL VOSTRO CONTO CORRENTE ad un tizio sottopagato dall'altra parte di un numero verde.
Concordo, ma questi conti completamente online non sono pensati per essere “il conto principale”… Son secondi/terzi conti d’appoggio per l’argent de poche per le spesucce da tutti i giorni con l’utilizzo dei sistemi di pagamento smart
Sii!! Fate più video insieme, è bello vedervi 😁
Concordo
Sii
Ottimo! Andiamo avanti con le Hamburgherie!
è da una vita che il Gale cerca di fare l'influencer anche per il cibo... scroccare da mangiare è sempre un piacere :)
Peccato che abbia pagato in tutte le pizzerie! Daiii!!! Mi piace mangiare, mangiar bene e consigliare ;)
Dimentichi...
Gli sponsor 💰💰💰
Siete davvero molto complici, e questo viene fuori negli sguardi e nella leggerezza con cui fate un video insieme. Da uomo sposato da oltre 15 anni vi dico...BRAVI!
Fanno parte dell'1% delle coppie sposate felici
Grandissimi Andrea e Chiara! Finalmente un nuovo video dedicato al food!
Si un po' ci mancava. Ma con restrizioni varie era diventato complicato
Per capire se una pizza è buona devi mangiare la margherita....complimenti Chiara😂😂💪💪
totalmente d’accordo
Meglio ancora una marinara.
Andrea ormai ti seguo da una vita, pero con questi video devo dire che siete proprio simpatici.
"Da Zero" è presente anche a Firenze ed è a mio parere una delle pizze più buone che io abbia assaggiato. Inoltre il personale, quasi tutto del territorio (Cilento), è preparato, professionale e molto simpatico.
Anche a Matera. Ottima qualità
E ci credo... 2 pizze 30€...
Ciao Andrea,
intanto complimenti. Siete bellissimi!
Posso suggerivi di provare "pizza e mozzarella" zona Romolo (anche se l'originale è a Settimo Milanese).
Ottimo rapporto qualità e prezzo.
Per i prossimi video invece: miglior colazione - miglior cinese :)
Soprattutto i prezzi di Pizza e Mozzarella sono bassissimi
A breve verrò a Milano e come sempre Andrea fai video utili.
Sono d'accordo con i tuoi giudizi, soprattutto sul rapporto qualità prezzo di Marghè, almeno da ciò che si percepisce guardando questo video.
Che grande! Anche io sono un appassionatissimo di pizza! Se vuoi posso passare a farti una pizza a domicilio nel mio forno portatile!
io lo dico da anni ... secondo me Kia buca il video in maniera assurda ... ma è proprio insieme che siete esplosivi i video insieme io li adoro ...
Da Andrea Galeazzi a Giovanni Fois è un attimo😆😂ps.Grande Andre🤟🏻
Grande Andrea questa sera ho festeggiato il compleanno di nostro figlio da COCCIUTO Pizza Eccezionale, Panino Super, Poke fantastico, Tapas straordinario e Tiramisù squisito. Sei sempre una garanzia Grazie Andrea e Chiara siete una bellissima Famiglia. Un tuo Napoletano Ammiratore.
Ciao, quale Cocciuto consigli? Grazie
Anche food blogger... sei top, non mi meraviglio se dovendo scegliere delle piastrelle trovassi un tuo video 🤣🤣
E dopo i Ferragnez ecco a voi i Galeagnez! Battute a parte, ti faccio un grande applauso per la tua competenza e anche per la voglia di metterti in gioco ed esplorare altri ambiti oltre alla tecnologia!
Io come nome della coppia proporrei "Kialeazzi". xD
@@Brubri1234 😆😆😆😆😆😆😆
@@ghgggggh8921 kialeazzi non si può sentire 🤣🤣🤣
Ciao Andrea, ma il chiedere consigli come questo è possibile solo se hai il modulo love? o anche per chi ha il modulo base gratuito? Grazie
solo love. Con il base hai solo concierge bancaria
Io ricordo di aver mangiato una buona pizza da Nàpizz in viale Vittorio Veneto (prima del periodo covid). La particolarità era che la pasta, pur raffreddandosi un pó, durante il pasto, non diventa gommosa come capita in altre pizzerie. Se hai tempo e voglia provala.
Grazie della dritta
confermo aveva 4 o 5 pizzerie prima del covid, li conosco molto bene consiglio
Il lievito e la lievitazione non c'entrano nulla con la digestione Andre, oltre i 70° i lieviti muoiono e le pizze si cuociono dai 350° (pizza contemporanea) fino ai 450° (verace Napoletana)
Il problema spesso è la gestione della cottura, soprattutto nelle pizze che vanno di moda negli ultimi anni ad alta idratazione che necessitano di più attenzione perché si rischia di avere un pizza un po' indietro di cottura al centro (o nel cornicione, che resta umido e quindi tendente al gommoso) oppure dall'aspetto un po' "panoso" come nelle ultime due pizze che avete mangiato ;)
"se avete fame non guardate questo video", nonostante io stia effettivamente facendo pranzo mi è venuta ancora più fame 🤣
Incredibile. A me veniva fame quando lo montavo :)
Prossimo video sulle pizze venite a farvi una bella vacanza a Napoli😜
ho visto i cornicioni delle pizze troppo spesse (alte) la pizza vera deve essere fine di pasta (sottile) e con un cornicione appena pronunciato. Se ti capitasse di andare a Napoli vai da Sorbillo o da Michele (Napoli centro) per citarne solo alcune
I cornicioni sono giusti così, a Napoli sono così, forse la pasta è un pochino più sottile. E ovviamente prezzi più umani
È arrivato il professore
mai sentito parlare di pizza casertana?
PS: anche a Napoli, tutte le pizzerie gourmet, ormai usano il cornicione alto "a canotto"
@@WMILAN83a non è vero che a Napoli sono così
@@eCompaWebSite invece sì sì è sì
Mi sarebbe piaciuta la prova al "Beato te" .... seguo una ragazza di milano che ci va spessismo su tiktok e mi sono innamorato del tiramisu in barattolo di vetro!!! Na vojaaaaaa ...
Ciao Andrea, ti seguo da tanto tempo, complimenti per il video. Comunque da napoletano che è stato 6 mesi per lavoro a Milano ti suggerisco la pizzeria Starita, zona piazza Sempione, come tornare a casa. Di nuovo complimenti ☺️
meno male che a Milano stanno nascendo moltissime pizzerie napoletane, se vai in provincia l'offerta e4 scarsa e vanno molto delle pizze orrende che sono sottili tipo 1 mm si sfaldano tutte fanno schifo ma molti le adorano per una questione razziale: si devono diversificare dai napoletani (e mangiano di merda, intelligenti eh??)
@@toffonardi7037 ma si scem o frat?
Nooo già mia moglie mi stressa con masterchef adesso tu ti metti a fare il degustatore ..😂😂😂..complimenti sempre per le tue idee
Ahahaah. Grazie!
Una pizzeria verace napoletana a Milano, si trova in viale Padova, e si chiama "De Curtis" come Toto'....Di fronte alla caserma dei carabinieri. Tavoli di marmo per un consumo veloce, o da asporto !
mmm interessante. proveremo
Bel format! Però ragazzi per testare la pizza più buona bisogna obbligatoriamente prendere sua maestà la MARGHERITA. Le basi ragazzi, le basiii! Bravi comunque! 💪
Proverbiale la duttilità di Andrea! (il "cornicione" è fantastico)
p.s.
Chiara è la partner perfetta
Bellissimo questo format. Sarebbe bello vederne altri.
Peccato solo per I locali tutti deserti. Spero che questi video riportino la gente verso una vita normale.
Complimenti per il video, la cosa che ha stupito tantissimo che a Milano si riesce a trovare la 4 stagioni classica( la pizza divisa in 4 gusti) mentre a Roma ti spacciano la capricciosa come una 4 stagioni...che rabbia 😠
Meravigliosi video assieme a Kia! Gelaterie sicuro, ma che ne dite anche della miglior cotoletta alla milanese?!
Da zero e del Cilento ... e hai presso una pizza tipica della nostra terra ... bravo Andrea
Se a Napoli ci fosse una pizzeria col forno elettrico, penso che fallirebbe dopo 1 mese! È vero che oramai la pizza buona la fanno ovunque, però in certi casi mancano proprio le basi della tradizione, anche considerando i prezzi raddoppiati rispetto a qua!
se ti preparassi una pizza con il forno elettrico e una non elettrico, non sapresti mai la differenza. Una pizza sta nel forno max 90 secondi. Non è come cucinare le ribs per ore e ore.
Poi se mi ricordo bene la legna usata per il forno, potrebbe essere dannosa per la salute.
@@stefano84italy quindi siamo tutti intossicati dalle pizze da due secoli. Fidati che la differenza c è, si vede e si sente…..
@@carminebarisano La combustione del legno produce elementi dannosi e cancerogeni: idrocarburi polinucleari, benzo(a)pirene, benzoantracene, benzofluorantene, pirene.
Detto ciò la pizza è cotta meglio nel forno elettrico in quanto la temperatura è più uniforme nel forno. Ora fanno il piano che ha 5/7 piastre che si gironi, quindi il pizzaiolo mette e poi tira fuori senza girarle ogni volta. Va beh in due settimane anche il mondo della pizza si è molto evoluta
@@stefano84italy se fosse così dannoso come dici tu sarebbe già stato proibito. Anche a Napoli qualcuno usa il forno a gas a mattoni, ma il forno a legno resta comunque il top... le bruciature sono però sempre dietro l'angolo
@@mymo82 infatti tutte le pizzerie che hanno forno a legna se la tengono stretta. Nel caso aprissero una nuova pizzeria fidati che dovrebbero avere un po' di autorizzazioni extra.
Non lo dico io, basta informarsi semplicemente.
Poi riperto se pensi che una pizza sia più buona perché è cotta 90 secondi in un forno a legna, beh abbiamo due opinioni diverse. Buona serata
Prova Pizza AM a Crocetta! Credimi, non te ne pentirai. 😉
Secondo me un'altra pizzeria che avreste dovuto provare è Assaje (quartiere Isola), la migliore secondo me.
Oltre alla pizza incredibile lì è il servizio che fa la differenza; il coperto comprende prosecco di benvenuto, due sfizi da mangiare in attesa della pizza e poi dopo la pizza portano limoncello, crema di pistacchio e di melone + dei dolcetti (sfogliatelle quando sono andato io).
Pizzeria Leone! Se non l'hai provata non hai mai vissuto.
C'era un tempo la coppia Gale/Bordons; Chiara al posto del Bordons vince a mani basse! E' deliziosa, sempre sorridente, con una voce incantevole; a proposito: il Bordons che fa? Lo rivedremo?
Purtroppo no. Finita un'era.
Dirò un'ovvietà, dopo essere stato da Pepe in Grani e I Masanielli, nessun'altra pizza può essere eccezionale. PS da Pepe in Grani sono andato grazie al tuo video. Grazie mille
Andrea guardo i tuoi video da 3 anni .grazie per avermi fatto appassionare al mondo della telefonia e non solo ,ti voglio bene
Non si può consigliare come miglior pizzeria una che ha il forno elettrico...per il resto sempre video piacevoli da vedere e con la professionalità e precisione che ci mettete sempre!
Mi è piaciuto il vostro modo onesto...di fare questa recensione. Complimenti ragazzi.
Bella mitico Galeazzi ; corretto fare video mangerecci , tirano molto di più dei telefonini 😂, e quando vuoi recensire una minicar seria fammi un fischio 💪
Questi video sono fantastici, finirà come con l’altro che avevate fatto, mi toccherà fare il giro di tutte le pizzerie stavolta, fortuna che Marghé la conosco già bene!!! 🤣🤣🤣
Dopo il video gelaterie sarà un altra via crucis 🤣
Adesso che FINALMENTE si può ritornare ad una QUASI NORMALITÀ 😆😆😆😆😆
Mi servirà giusto giusto (se mai andrà bene) quando farò lo stage a Marzo là a Milano, dai che forse ci becchiamo!
Indizio sullo stage che andrò a fare: è un posto dove anche te sei passato per qualche anno👀
Devo venire a Milano da Torino questo weekend...video utilissimo e perfect timing!!
Andrea la pizza napoletana anche da noi a napoli e cambiata con delle novita come alcune lavorazioni di impasto e ingredienti cocciuto e buona ma ce ne sono altri veramente buonissime poi il cornicione deve essere leggermente bruciacchiato quella e la regola . Un abbraccio Andre complimenti per i tuoi video
il bruciacchiato, come lo chiami tu, è farina bruciata, ed oltre ad avere un sapore amaro, certamente non è salutare
@@WMILAN83a caro ti sbagli e te lo dico perché non solo ho una catena di locali ma in più sono proprio pizzaiolo se il bruciato e sotto e la farina infatti la maggior parte dei pizzaioli stanno usando quella di semola oppure delle pale forate proprio per evitare che la farina possa rimanere sotto. Avvolte puoi avere il forno un po’ più alto e la pizza vicino e in gergo napoletano si dice si avvampata cioè si e bruciacchiata ed e una cosa molto frequente mei forni a legna
È un lavoro ingrato, ma qualcuno lo deve pur fare 🤤
Tutte mi hanno incuriosito, sicuramente ne proverò qualcuna. Ma a me fa impazzire la pizza “tipo Spontini” 😍😍🤪🤪
Quella al trancio. Devi provare Al Garibaldi sotto al mio ufficio (Corso Como). Top!
quelli sono tranci, da spontini alla pizza ci sta l'oceano, cmq i gusti son gusti
@@fabio2524 infatti, ho precisato che quella piace a me. Mai voluto dire che quella è la vera pizza napoletana…..🤷♂️
Caro Andrea, Da Zero è troppo sottile, Lievità sopravvalutata ma buona, Marghè varia a seconda delle pizze. Peccato che non l'app non abbia Assaje e Capuanos, nettamente migliori rispetto al resto, al pari di Cocciuto!
Andrea,da zero é una pizzeria originaria del mio paese,nella provincia di salerno...ha varie pizzerie sparse per l'italia...l'effetto sbrucicchiato é tipico dei forni a legna,non é uno sbaglio ma é una cosa voluta 😊
da zero è la pizzeria di giuseppe vesi vero?
@@donatonoc_00 nono non é sua
Si, però diciamolo, il nome del paese 🙂, Vallo della Lucania, nel cuore del Cilento. Regno della dieta mediterranea. Pizze eccezionali con prodotti km zero (da cui il nome) di produttori della zona.
Tipico è vero, ma ciò non significa buono, la pizza al tavolo si porta sempre con le bolle che sono troppo bruciate precedentemente bucate, proprio per evitare l'effetto amaro.
Madooo... Dalle mie parti con 33 euro mangiamo pizza in 4 e includiamo 1 bottiglia di 2 litri d'acqua e 1 antipasto misto grande per tutti (patatine, panelle, crocchette di patate).
Che bello... Qua manco dal kebabbaro
Secondo me è offensivo verso il prodotto un prezzo troppo basso, un prezzo del genere viene giustificato dalla storia del prodotto, la sua cultura e status symbol, qualità della materia prima, servizio ecc...
complimenti, un video veramente bello ed in coppia ancora meglio. La px volta dovete portare anche Gabriele, perchè sicuramente anche a lui piace la PIZZZAAAAAA
Ciao e grazie per il video. La fame mi è venuta...ma mi sembra che quasi tutte le pizze avevano un cornicione molto bruciato e non è un bel segnale! Secondo me ce ne sono di migliori di pizzerie.. scusa la critica.
come carta consiglio oval è gratis ed è un conto corrente a tutti gli effetti
Sarebbe bello farlo anche in varie città d'Italia, ma si sa che il tempo non è mai abbastanza 😁 cmq bravissimi
Ultimamente tutti diventano (improvvisamente) 'intenditori"...
di cucina... di pizza... ma soprattutto (come in questo caso, ed è ancora più grave) ...
Di "napoletanità" 🤣🤣🤣
Andrè... ma mi faccia il piacere! (cit. Totò)
Dimenticavo:
Ti ostini a pubblicare video solo per ricevere le ricompense degli sponsor
Grandissimo andrea pero continua a fare recensioni sulla tecnologia che sulle pizze non sei tanto attendibile🤣🤣
Ti sbagli di grossissimo. Se lo segui anche su Instagram sai perché.
@@TsunekuIT bro fidati le migliori pizze di milano non sono queste🤣
@@nicoladc5408 e quali sono?
@@nicoladc5408 Questo non lo discuto, ma a leggere il tuo commento potrebbe sembrare abbiano sopravvalutato quello che hanno mangiato e così non è, perchè sono palati viziati ed allenati, oltre che curiosi.
A questo punto direi che il tuo commento dovevi indirizzarlo alla scelta di Buddybank ...
@@TsunekuIT si, se mi scrivi nel titolo migliori pizzerie, a mio avviso è mooolto sopravvalutato perche cmq punto primo non esiste la miglior pizzeria perche ogni persona ha le sue preferenze e poi se erano davvero le migliori pizze di milano non avevano bisogno di galeazzi che gli fa da sponsor😉
milanesi: “se non assaggi questo non vivi”
-napoletano: “…”
Raga, trovatevi qualcuno che vi guardi come Andrea guarda Chiara
Venite a Napoli siete miei ospiti, pizze a go go
Andrea recensore a 360 gradi! Però, non trovi anche tu che ormai basti apioppare la parola "gourmet" a qualsiasi cosa per farla pagare un prezzo esagerato? Una pizza 16 euro mi sembra veramente un'esagerazione, anche se a Milano. Ho visto margherite "gourmet" (che spesso vuol dire pomodorini tagliati a metà invece di salsa) a 12 euro nei menù... Dai, non si può.
Mi fate morire dal ridere , comunque bravi , ma siete anche all' ingrasso ?
Nooo!! In realtà controllando calorie e facendo moto (siamo sempre andati a piedi nelle pizzerie) siamo rimasti stabili!
Lievità ha partecipato a 4 ristoranti, e mi pare vinto la puntata.
Ottimo video, adoro la pizza!! Ma in tutte le prove ho notato che le pizze sono con cornicione alto, ma c'è qualcuno che le fa anche basse? Per il prossimo video voto per Hamburgherone!!! Daiiiiii
Si pizzeria la coccinella in zona Isola. Costa poco ed è ottima
pizza milanese, lassa perder
@@toffonardi7037 perché? È veramente buona la
@@vale461mitoMedia non la conosco spero almeno sia spessore normale, anche perchè dove sto io (in provincia9 fanno quelle sottili come un' ostia che fanno schifo
@@vale461mitoMedia ho visto le foto, sì è una pizza normale, pensavo a un altro tipo )))
Essendo a Milano mi sarei aspettato la recensione di pizzerie al trancio tipo spontini. C'è ne sono veramente di storiche
Lo so. Tipo Garibaldi sotto l’ufficio. Magari prossimo video
A "forni elettrici" è già morto il video sulla pizza.
La mia preferita a Milano è "fratelli la bufala"
Bravo André stavo giusto per proporti di fare qualche video food. Io farei anc ha e un video sui kebab migliori di Milano.
Un caro saluto da Populonia street
Caro Andrea seguo da sempre i tuoi video e questo sulle pizzerie di Milano è fatto bene, ma la pizza fatta nel forno elettrico non può mai eguagliare quella cotta al forno a legna. Se puoi fai un salto a Napoli e vieni a provare la vera pizza. 😁😁😁😁😁
Da tech a foodinfluencer è un attimo
Molto divertente il video ! Per me la migliore a Milano rimane Gino sorbillo ma tur quelle che avete visitato sono davvero buone! Complimenti gran bel video fatene altri insieme !!!
L'unica che conosco di nome è Beato Te, mi salvo il video per quando sarò a Milano e vorrò una pizza :D
Andrè, quando passi da Napoli contattami che ti faccio ristabilire il paradigma sul quale poi valuterai tutte le altre pizze. Ovviamente sarete miei ospiti
Video top! Siete dei bravi mangiatori di pizza!
Sto guardando il video alle 12:30: come farsi del male...
NON FARLO!!!! :))
Adesso dopo le pizze pure le colazioni di Milano.. da quando sei diventato critico gastronomico? 😂😂
Per un attimo avevo pensato 5 pizzerie nello stesso giorno 😅 comunque mi piace troppo Chiara quando parla di materie prime 😂👍
Ma alla fine, qual´é quella meno pesante di tutte? Dopo mangiata é la cosa piú importante da valutare. In vita mia solo una volta ho trovato la pizza top che mangiate due non ho rilevato pesantezza...
probabilmente avevi fame ahaha
Son carini questi video perché sembra anche di andar fuori con voi! THE BEAUTIFUL COUPLE 🥂
ciao Andrea, complimenti, fai video sul sushi, grazie :D
Un bel video anche su Steppy di BBANK 😀
Ti aspettiamo al Ristorante Pizzeria Monopoli caro Andrea, vicino citylife, siamo tuoi grandi fan 😍
RIP Coccoluto. Un pensiero al grande Claudio, scomparso troppo troppo presto… 🖤
Ciao Andrea Io sono un golosone doc, se dovessi prendere una margherita lo farei solo portandomi almeno il prosciutto da casa 😅 Buonapp
Escludere Gino Sorbillo al duomo è un reato 😊😊UniCredit cosa mi combini?
Bordo....? Pasta sottile ...?
Si dice cornicione della pizza...santa Esterina da sorbillo perdonali 😂😂😂
Video diverso dal solito... Molto bello
E le pizzerie automatiche?? sarei proprio curioso di conoscere pro e contro. Anche i capsule hotel!
Di solito critico questi video, sponsorizzati e fuori tema. Invece questo video è molto semplice e carino., direi GENUINO: famiglia e cibo sono il binomio perfetto, soprattutto per un pugliese come me.
Chiara, una rivelazione, è proprio brava!!
MA LA MITICA PIZZERIA BIAGIO IN VIA V. MONTI CHE ESISTE DA 45 ANNI? UN PEZZO DI STORIA DI MILANO CON UNA PIZZA ECCEZIONALE NEANCHE CITATA? MAH....
Ragazzi non odiatemi, ma io vado matto per la dominos pizza 🤤
La signora chiara è di una professionalità devastate.
Ragazzi ascoltate me, NON usate banche senza filiale. Io ho lavorato nel servizi clienti, e non avete idea del livello di incompetenza che c'è in giro. È la norma e dei vostri problemi non frega niente a nessuno. Se avete un problema spinoso ci si rimbalza la palla finché il caso non cade in prescrizione. Ora non vi auguro nessun problema, ma se dovesse capitare...NON AFFIDATE IL VOSTRO CONTO CORRENTE ad un tizio sottopagato dall'altra parte di un numero verde.
Concordo, ma questi conti completamente online non sono pensati per essere “il conto principale”… Son secondi/terzi conti d’appoggio per l’argent de poche per le spesucce da tutti i giorni con l’utilizzo dei sistemi di pagamento smart
buddybank è di unicredit, dire che di filiali ne ha..
Cocciuto top, quante volte ci sono stato! Ciao Andrea!
Curiosità: ma Chiara nella prima pizzeria ha la sciarpa del Milan?? Cmq complimenti.
La tristezza è vedere le pizzerie vuote senza clienti .
Ok va bene, ma per avere un confronto corretto non sarebbe meglio provare la sola Margherita in tutte?
Credo che una pizzeria che si rispetti come pizzeria Napoletana deve avere il forno rigorosamente a legna!!!
Supermercati che passione! Galeazzi version