배추가 노랗고 속이 꽉차서 김장 담그면 맛있겠네요. 저도 김장 한 지 4~5년이 되었지만 배추만 좋으면 김장이 맛있다고 생각 했었는데 소금이 김장의 맛을 좌우 하는 줄을 이제야 알게 되었습니다. 김장 한 지 2~3년 전에는 배추가 쓰고 맛이 없어서 익혀서 김치 찌개 해 먹었던 기억이 납니다. 김장의 3대 비법-배추가 노랗고 속이 꽉찬 배추.3~5년간 묵은 천일염.김치소 양념의 3박자가 맞아야 일년 두고 먹어도 맛있는 김장이 된답니다. 저도 재작년엔 25포기.작년엔 24포기 올해는 배추가 작아서 하다보니 직접 해마다 김장철이 되면 여기 저기 마트마다 돌아 다니며 연습 삼아 5포기.2포기 사다가 배추 절이고 씻고 물기를 빼어서 김장 해보고 배추가 맛있으면 배추 절인 양을.늘려서 사면 실패할 확률이 적더라고요. 올해는 배추가 귀하고 비싸서 여기저기 마트에서 사서 김장 담았더니 맛이 제각각이어도 농사를 지은 농부들의 마음을 생각 하며 감사하며 잘 먹고 있습니다.
찐주부님 댓글에서 찐한 감동이~~^^ 동영상 하나 만드는게 쉽지가 않습니다ㅋ 특히 요리 유튜버들은 정말 존경해요 ㅎ 팔순생신상 차리시는것 보고ᆢ남편분이 참 살뜰하셔서 좋아보였는데 찐주부님이 무척이나 상냥하신 분이셨네요~^^ 마른오징어 는 굽지않고 마른행주로 쓱쓱 닦아서 가위로 미리 채를 썰어 준비해 두었다가 속을 버무릴때 넣어 주시면 된답니다. 마른 오징어를 넣으면 김치를 먹을 때 씹는맛도 좋고 국물도 적당하게 잡아주고 익은 김치로 김치찌게를 끓이면 찌게 맛이 좋답니다. 아참,150포기에 두축 넣었어요^^ 각각 집안의 비법들이 다 있더라구요 즐거운 저녁시간되시고 감기조심하셔요💕🌹
김장.담글때 예전엔 저도 김치소 양념에 무채도 직접 썰고 사과.양파.배도 직접 썰고 김장 했었지만 울가족들이 잘 먹지 않아서 김치 찌개 해먹었던 기억이 납니다. 이제는 김치소 양념에 들어갈 무.양파.사과.베.다진 마늘.다진 생강.새우젓 조금을 전부 갈고 김치 버무릴 새우젓은 안 갈고 청각도 불려 놓았다가 작게 썰어서 넣어서 넣고 찹쌀풀.멸치 다시마 육수와 까나리 액젓과 고춧가루 넣어서 버무려서 해마다 김장 담그면 맛이 시원하고 깔끔해서 숙성 시켜 김치 찌개 해 먹으면 맛이 있었어요. 김장 150포기 하시느라 몸살이 나지 않았나요. 김장의 별미는 갓 담은 김치에 수육을 삶아서 얹어 먹으면 둘이 먹다가 하나 죽어도 모를 정도로 환상의 궁합이죠.
![순천[4K] 처가집에서 무공해 배추로 가족들이 모여 김장하기 3박 4일...](/img/1.gif)
배추가 노랗고 속이 꽉차서 김장 담그면
맛있겠네요.
저도 김장 한 지 4~5년이 되었지만 배추만 좋으면 김장이 맛있다고 생각 했었는데 소금이 김장의 맛을 좌우 하는
줄을 이제야 알게 되었습니다.
김장 한 지 2~3년 전에는 배추가 쓰고
맛이 없어서 익혀서 김치 찌개 해 먹었던
기억이 납니다.
김장의 3대 비법-배추가 노랗고 속이 꽉찬 배추.3~5년간 묵은 천일염.김치소 양념의 3박자가 맞아야 일년 두고 먹어도
맛있는 김장이 된답니다.
저도 재작년엔 25포기.작년엔 24포기
올해는 배추가 작아서 하다보니 직접 해마다 김장철이 되면 여기 저기 마트마다 돌아 다니며 연습 삼아 5포기.2포기 사다가 배추 절이고 씻고
물기를 빼어서 김장 해보고 배추가 맛있으면 배추 절인 양을.늘려서 사면
실패할 확률이 적더라고요.
올해는 배추가 귀하고 비싸서 여기저기
마트에서 사서 김장 담았더니 맛이 제각각이어도 농사를 지은 농부들의 마음을 생각 하며 감사하며 잘 먹고 있습니다.
이성례님 귀한 댓글 감사합니다
주부들에게 김장은 한해 농사와 한가지이죠
저희는 일년을 두고 먹기 때문에 더욱 그러합니다
이맘때 작년에담근 묵은 김장김치로 만두를 해먹는것도 큰 즐거움이구요
장문의 글 감사합니다
늘 건강하세요💕
김장김치가집집마다.다라요
양념장지대은게장난이아닙니다정말힘들어보여요
김장꼼꼼히잘들하시네요~
@@가을향기님 가을향기님 감사합니다~!
추운겨울 건강하게 보내시길 바래요^^🌹
낼 모레 금요일에 한국의 김장문화 시간에 보려고 저 먼저 보고 있어요. 감사합니다.
시청해주셔서 감사드립니다~^^
김치 소량만 담그는것만 보다 시골김장하는걸보니
어릴때 생각도 나고 품앗이하는 풍경이 참정겹네요
빨간 김장속이 군침이도네요~^^
배추 무 농사 잘지으셨네요 배추가 내맘에 드네
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
감사합니다^^
즐거운 토요일밤..김장영상보며 흐믓한시간 보냅니다. 정말 수고하셨습니다.
풀시청 응원합니다 멍멍🐱🐶냥냥
메이님 응원에 힘이나요
멍멍냥냥~!^^
마당에 비닐펴고 앉자서 하면 훨씬 편합니다 양념도 따로따로 덜어서 하실 필요도 없이 일도 빨리 끝납니다 우리도 찬정에 모여서 양념70근 김장해요
맛나보이네요 속 버무리는게 엄청 힘이들어서 남자들이 도와주면 한결 수월하더라구요 응원합니다
시골아낙님 방문해주셔서 고맙습니다~^^
날씨가 많이 차네요
건강한 연말보내세요🌹
아. 예전에. 저는. 1000포기. 1500백포기씩. 했었는데. 요즘은. 많이하면. 100포기정도. 하네요. 서로 도와가면서. 하시는모습이. 아름답네요. 요즘 배추. 1망에. 8천원. 해남배추는 3포기 1망에. 1만원정도. 하던데요 ^^ 소금은 간수를. 빼고 먹는게. 단맛이나고 좋지요^^
김장하셨네요
늘 시골 인심이 느겨지는 김장 풍경입니다
맛있는 김장 겨울이 기다려저겠어요~
저도 올해 적은양이지만
키운걸로 했어요~
쌤~벌써 김장을 하셨어요?
찬바람불고 추워지는데 쌍화탕한번 배우고싶네요^^
주말 잘보내시고 감사합니다💕
예전에 오징어 들어간 김장김치 맛을 봤는데 고기들어간듯 맛이 감칠맛이 있고 좋아서 기억에 남네요 올해는 꼭해보고싶네요
드디어 김장이네요 우리집도햇어요 몇포기.아니지만 엄청나네요..
You make kimchi so nice !
와 대단해요 동네 김장 김치 서로돕고 하시네요 귀한영상 이네요 요즘 간단하게 조금씩 하는데 훈훈한 정 이 넘쳐요 영상 공유해줘서 감사합니다 잘 시청 했읍니다 잘보고 갑니다 유친님 🥬🥬 👍👭😋
@수고하셨습니다 여러사람들 🙆
야생구절초님 감사합니다^^
날씨가 많이 쌀쌀해졌어요
건강한주말 보내시길 바래요🌹
So yummy KimChi. Thanks again for sharing
Thank you so much for liking the kimchi making video. Have fun today too.^^
양념을 반정도 버무리고 다시 나머지를 버무린다음 합쳐서 야채넣고 버무리면 더 수월 할것 같아요 ~~
좋은의견 감사합니다~^^🌹
계신 곳이 파주인가요? 제 고향도 파주 법원읍이라 더 반갑네요. 김장규모가 제 어릴적 시골에서 하던 대규모네요.
감사합니다.
저는 고향은 서울인데
지금은 적성면에 거주합니다.파주도 꽤나 넓은데 반갑습니다~^^🌹
@@jinaslife 적성이면 법원리에서 가깝네요. 제 외가가 웅담리라서 자주 갔었지요.
김장김치 담그는 모습 너무 아름답네요
풀청으로 응원드려요
L29
너무 감사드립니다^^
오늘도 즐겁게 보내세요🌹
김장철이다가오는군요
150포기 정말 힘들죠^^
수고하셨어요
좋아요 109
마스터박님 방문해주셔서 감사드립니다~^^
우와
인정이 넘치고 맛있는 김장을 함께 할 수있는 사람이 있어 힘들지만 즐겁게 하는 진아님 부럽고 맛난 김장김치 먹고싶네요~
마른오징어 넣으면 물이 안생긴다고 처음 알았어요~
수고많으셨어요~👍👍👍
푸름이님 고마워요
먼 곳을 바라보기 좋은 계절이네요
건강하시길ᆢ^^
정겨운 김장 풍경
보기 좋습니다 오래묵힌
소금이 중요하네요
소금간 꼼꼼하니 정성스럽게 하시니 김치 맛있겠습니다~
무우채 쓱쓱ㅎㅎ많네요
마른오징어는 처음봅니다ᆢ
별미겠네요
즐겁게 잘보고 엄지척
응원드립니다😄😄🎵👍👍
김성관님 감사합니다~^^
즐거운날 되세요
우왕~~~ 너무맛있겠어요 고생많으셨어요 ~~저희친정도 이번주에한답니다 출똥~~!!!
출똥~~유쾌하신 최주부님,즐거운 저녁시간 되세요^^감사합니다
우와
장난아니네요. 넘나 맛나보여요.츄릅츄릅.
제가 김치엔 진심이라 김장 120포기 혼자했는데 조금만 이 영상을 일찍봤더라면 오징어 도전해봤을텐데 흑.. 내년에 꼭 도전해보고파요ㅎ
혹시 저 오징어 양은 몇개일까요?? 다리도 다 넣는거죠??
햄찌님 방문해주셔서 감사합니다.
저는 20포기기준 마른오징어를 3마리 넣었어요.
예전에는 5포기에 한마리씩 넣었는데ᆢ예전에 비해서 오징어가 많이 비싸져서요ㅎ
내년 김장에 햄찌님도 꼭 넣어보시고
혼자서 그렇게 많은 양의 깅장을 하셨다니 대단하세요~~^^🌹
진아님 완전 동네 축제네요🎊
10년된 소금에 채썬 마른오징어 깔고운 고춧가루 아낙네들 담소와 경겨운 웃음소리 빠라~빠라~빠라빠빰🎶🔊
1박2일간 맛있는 김장 하시는라 즐거운 수고 하셨습니다^^ 어우~!한 쌈 먹고싶어요^^
이모님 굿잠 하세요 ㅎㅎ💕🌿
@@full662 ㅎ헷 풀님도 진아님도 굿잠하세요♥
벼락치기 편집하느라 이모님 갓김치 맛보러도 못갔어요ᆢㅎ이제 시식갑니다^^
편안한밤 되세요💕
@@jinaslife 긴영상 편집에 더빙에 진짜 대단 하세요 진아님 저는 촬영해놓고 편집을 바로 못할때도 많아요~^^
잘 쉬세요~😊🍀
김장 맛나게 보이네요🥰
150포기 보통 일이 아닌데 고생하셨어쇼~~
아따님 감사합니다~^^🌹
맛나보여요
감사합니다🌹^^
배추농사 잘됐네요~생오징어는 넣었지만 마른오징어~~
진아의 풍경님 150포기 김장 하시느라
너무 수고하셨습니다.
덕분에 일년이 행복합니다.👍👍
줌줌줌님 제주도는 김장을 아주 늦게하던데요.
이곳은 벌써 얼음이 언담니다^^
주말 잘보내셔요
많은양의 김장 하시느라 고생 많으셨어요~~배추를 절이는 네모낳고 커다란 스텐통이 맘에 쏙 드네요~ 저런건 어디서 구하나요??
저 스텐통은 목장에서 우유를 짜서 넣어두는 냉각기예요.고장이 나서
김장할때만 사용하는데 위생적이긴 하지만 엄청 무겁습니다
유소현님 시청해주셔서 감사합니다🌹
@@jinaslife 알려주셔서 감사합니다:)
배추 절이시는 스텐통 정보좀 알려주세요
저도 많은양을 해서 너무 궁굼합니다
스텐통은 예전에 맞춤으로 제작한거라서 지금은 없답니다;;;
김장맛있게 하세요~🌹
신안소금 10년을 묵혀서 드시네요.
김장에 마른 오징어 들어가는건 처음 봅니다.
아직 김장 전인데, 저희도 한번 해 봐야겠어요.
미니멀님 김장에 마른 오징어를 넣으실거면 가위로 잘게 채썰듯이 잘라주시고 김장 맛있게
만들어드세요.감사합니다
^^
안녕하서요 우리김장모습 외국친구들이보면 좋게어요 손잡고 가욪사랑합니다💞💞💞👍👍👍🎄🎄🌺🌺
요즘 김장철이죠 시골집김장 150포기나 참 많이도 하시내요
배추와 양념들이 엄청나내요 고추가루도 참 빛이 좋고 무우채도 엄청나내요
양념이 듬뿍듬뿍 오징어 넣으면 물이생기지 않는군요 저희도 다음주 김장하는데 따라해봐야 겠어요.
동네경치도 참 아름다워요 이야기꽃 피우며 맛있게 김장하셔서 마음이 뿌듯하겟어요 #김장김치 담는 모습잘보앗습니다.
수육 한점 먹고 싶내요 영상 잘보았습니다.
참으로 오랜만에 김장풍경을
보네요 보기좋습니다
가온카님 김장 맛있게하셨어요?!^^
늘 영상 꼼꼼히 봐주시고 ᆢ
너무 고맙습니다.
오늘 이곳에 첫 눈이 살짝 왔어요.나이가 들어도 들뜨네요 ㅎ
기분좋은 오후 되시길ᆢ🌹
지선님 방문해주셔서 감사합니다🌹^^
진아의풍경님 좋아요 10누르고 쭉~~ 함께하고 갈께요
쌀쌀한 날씨가 이어지고 있습니다 감기오지않게 조심하세요
주앙님 감사합니다
주말 잘보내시고 건강하세요^^
고생은 하셨어도 이런거 하고 싶어도 엄두가 나지 않아 못하는 저두 있답니다 ㅎ
김장문화가 많이 사라져가는 요즘에 정겨운 풍경이에요
마른오징어 넣는거는 처음봐요
맛도 궁금하구요
깊어가는 가을에 행복하세요 ~🍃🍂🍁
진아님.감사합니다.
요즘 김장 안하는집이 많은것같아요
십년,이십년후에는 또 김장문화에 어떤 변화가 생길까요? 이런생각을 하면서 기록으로 남겨봅니다^^주말 잘보내세요.
진아의 풍경님 요거 보구있을께요^^
시골은 김장을 서로 도와주면서 하는군요 시골인심이 너무 좋아요
신안소금을 10년 지난 것으로 사용을 하시는군요 재미있게 보았어요 영상 감사합니다
주말인데도 부지런하신 솔개님~!
점점 차가워지는날씨 감기조심하세요
감사합니다^^
고생하셨습니다 김장이 색다른군요 대단하십니다 ~❤김치도 맛이다르겠죠~❤
할미꽃님 즐거운 주말보내시고 공감댓글 감사드립니다^^
김장할때면저도부르세요도와드리겠어요
하하~^^
말씀만 들어도 감사합니다🌹
마른오징어는 직접썰어야 하나요?
오징어실채는 어떨까요?
그리고 먹을때 연세 많으신 분들이 드셔도 질기지 않을까요??
마른 오징어는 가위로
가늘게 채로 오려서 사용하시면 되구요
무생채에 양념과 채썬 오징어가 섞이게 되면 양념의 수분때문에 이삼일내로 부트러운 물오징어처럼 된답니다.어르신들 드시는데 지장없을뿐 아니라 김치가 푹 익었을때 김치 찌게로 활용할 때도 오징어 때문에 찌게맛이 더욱 구수하고 좋답니다.
가공된 진미채 종류는 개인적으로 권하지않습니다~방문해주셔서 감사합니다~^^🌹
궁금한게 있어서요 육수나 다른 젓갈은 추가하지않고 새우젓만으로 간을 하시는 건가여?
네 새우젓으로만 했답니다
방문해주셔서 감사합니다~^^🌹
설겆이랑은 따로하시는 분이계신가요?저는시누넷인데 다들속넣을때 저는설거지며 오뎅국 커피 수육끓이네여ㅜ다같이협동항션좋으련만
조카들이 설겆이 담당이예요~~
서로서로 미루지않고 잘 도운답니다
시청해주셔서 감사드려요^^🌹
150포기라니 와우~ ㅎ 대단한양이네요 저도 100포기까지는 해봤는데 ㅎ 저희 시댁도 지하수로 해요 지금보니 조회수가 장난아니네요 우왕~
쪽파가 엄청 자잘하네요 까기 힘드셨겠다;; 무채양이 많아서 고추가루랑 양념을 중간중간 뿌려주는군요 옴마야 마른오징어를 채썰어 넣어주네요? 처음봐요 신기하당 내년 친정김장에 꼭 넣어볼께요 꿀팁이다 ㅎ 새우젓이 먹음직스럽네요 저희는 새우젓이랑 생새우도 넣었어요
마른오징어는 구워서 넣나요 생으로 넣나요? 그리고 배추몇포기에 오징어 몇마리넣어요?
고추가루색도 이쁩니다^^ 선수들입장~!! ㅋ 버무리기가 또 만만치않죠 힘이 엄청 들어가잖아요 ㅎ 초보사위랑 선수고모님의 콜라보!!
간잽이언니 출동~ 아이 몰라 이따가 봐서해 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화내신거 아니죠? ㅎ 동네풍경도 good
굴과 보쌈~~~~~ 맥주까지~ ㅎ 두런두런 김장속넣는 풍경 즐겁네요 힘은 드시겠지만;;;
좀더 편하게 할수있는 방법은 없을까요? ㅋ 같이 연구좀 해보자구요 ㅎㅎ
도시사람들도 별반 다를꺼 없죠머 양은 여기보다 적을뿐 ㅋ
우리나라 주부님의 관절을 힘들게 하는 김장;; 그치만 그맛을 알기에 놓지못하는 ㅎ 김장하신분들 모두 수고하셧습니다^^
촬영하시고 편집하시고 설명도 넣으시고 어마무시한 김장 담그시느라 고생 진짜 많이많이 하셨습니다^^
그노고를 알기에 정성껏 시청했습니다 재밌었어요~~~ 591 BIG LIKE
찐주부님 댓글에서 찐한 감동이~~^^
동영상 하나 만드는게 쉽지가 않습니다ㅋ
특히 요리 유튜버들은
정말 존경해요 ㅎ
팔순생신상 차리시는것 보고ᆢ남편분이 참 살뜰하셔서 좋아보였는데
찐주부님이 무척이나 상냥하신 분이셨네요~^^
마른오징어 는 굽지않고
마른행주로 쓱쓱 닦아서 가위로 미리 채를 썰어 준비해 두었다가 속을 버무릴때 넣어 주시면 된답니다.
마른 오징어를 넣으면 김치를 먹을 때
씹는맛도 좋고 국물도 적당하게 잡아주고 익은 김치로 김치찌게를 끓이면 찌게 맛이 좋답니다.
아참,150포기에 두축 넣었어요^^
각각 집안의 비법들이 다 있더라구요
즐거운 저녁시간되시고 감기조심하셔요💕🌹
@@jinaslife 축이면 몇마린지 모르는 1인 ㅋㅋㅋ
제가 좀 무지랭이여요 푸핫😁
비법공유해주셔서 감사해용~
편히 쉬세요💛👍😀
@@jjinjubu 찐주부님 한축은 20마리랍니다
한 봉다리에 보통 스무마리가 담겨있지요ㅋ
수량세는 단위가 좀 어려워요 ^^
김장 150포기라니~ 정말 어마어마하네요 ㅠㅠㅠ
훈훈한 분위기도 넘 좋고 ~ 싱싱한 재료들~ 맛은 말해뭐해 그쵸 ?!
꿀팁 잘 저장하고 진아님덕분에 리얼 김장영상 완존 즐청해요 ㅠㅠㅠ
리파님 고운 댓글 감사드려요~^^
따님이 정말 예뻐요💕
와우..진아님네 김장영상 정말 기다렸는데, 제가 이제야
자리잡고 구경하네요..ㅎㅎㅎ
150포기..대량으로 하시는군요!🤗
모두들 너무너무 수고하셨습니다..
조회수도 대박입니다..ㅎㅎㅎ 👍👍
광풀영풀로 즐겁게 응원드립니다! ❤❤❤
쵸이님 광풀영풀 사랑합니다^^
역시나 전라도 김치기 더맛있겠보이네요 정성도많이들고 김치는역시나 전라도 김치가 억시나
먹음직스럽네요 ~~ 위지방김치는 사가야 맛있겠네요~ 김치담는 방법은 완전다르네요~ 잘보고갑니다~~ 수고들많이사
하세요 ~~^^♡
김선자님 감사드립니다
편안한밤 되세요^^
김선자 전라도 분이시군요 나는 경상도 사람인데요 김치 명인 이라고 주변에서 이야기하죠, 재작년 김치도 안 무르고 쉬지않고 아삭하니 이집 저집에서 먹어보고 가져가고 나눠 먹죠
@@임영희-z7q 임영희님 반갑습니다
중부지방 김치는 젓갈이 많이 들어가지 않습니다 그게 특징이라면 특징이지요^^
그냥 담백하고 시원한 맛으로 먹어요~^^
모두 주부9단님 들이시니 각 지역에 맞는 특색있는 김치 저도 맛보고 싶네요
시청 감사합니다🌹
소금간수는 빠져야 되지만 너무빼면 숨이 잘안죽던데요 간장할땐 좋지만
김장.담글때 예전엔 저도 김치소 양념에
무채도 직접 썰고 사과.양파.배도 직접
썰고 김장 했었지만 울가족들이 잘 먹지 않아서 김치 찌개 해먹었던 기억이 납니다.
이제는 김치소 양념에 들어갈 무.양파.사과.베.다진 마늘.다진 생강.새우젓 조금을 전부 갈고
김치 버무릴 새우젓은 안 갈고 청각도
불려 놓았다가 작게 썰어서 넣어서
넣고 찹쌀풀.멸치 다시마 육수와 까나리 액젓과 고춧가루 넣어서 버무려서 해마다 김장 담그면 맛이 시원하고 깔끔해서 숙성 시켜 김치 찌개 해 먹으면
맛이 있었어요.
김장 150포기 하시느라 몸살이
나지 않았나요.
김장의 별미는 갓 담은 김치에 수육을 삶아서 얹어 먹으면 둘이 먹다가 하나
죽어도 모를 정도로 환상의 궁합이죠.
I love kimchi but have never tried making it myself.
My friend Mobi~ Be healthy.
thank you 🌹
또 이렇게 한해가 가네여... 고생하셧어요..1박2일이나요.. 진짜고생하셧네여ㅜㅜ
감사합니다🌹
정말 대단하세요.
남자들이좀 도와주면좋은데
정말 김장하고 나면 몸살나요
김장담그는 영상도 재미있네요.. 일하랴,, 영상찍으랴.. 엄청 바빴겠는데요?
일하는 틈틈히 촬영을 했어요ㆍ고무장갑을 수없이 들었다 놧다ᆢㅎ
감사합니다^^
배추가 정말 맛있어보여요! 김장하느라 고생하셨어요! 그래도 뿌듯하셨죠?
뭔가 숙제를 마친듯한 느낌이예요
춘팅님도 김장하셨나요?!
맛있는 겨울 만드시길 바랍니다^^
150포기 마늘은 몇키로 넣나요?
배추의 크기에따라 조금 차이가 있겠지만 저희는 마늘을 두접정도 넣었습니다.김장을 하시나봐요~맛있게 담그세요^^🌹
멸치젓은 안 넣으시네요
배추가 맛있게 보여요 절임도 흐늘흐늘 제가 원하는 스타일이네요^^
박현지님 반갑습니다
액젓없이 새우젓갈과 소금으로만 간을했어요
경기도지역은 젓갈을 많이 사용하지 않는게 특징인것 같습니다~^^시청해 주셔서 감사드려요🌹
👍🏻👍🏻 👍🏻👍🏻 👍🏻
이안농장님 건강하고 행복한 새해가 되시길 바랍니다 감사합니다^^
김장철이네요, 수고 많으시겠습니다. 빨갛게 양념도 많이 들어가고 먹음직 스러워요, 힘찬한 주 되세요 엄지척 입니다👌👌👌
김외식님 감사합니다
즐거운 오후가 되시길바래요~!^^
대박이네요 ㅎㅎ19:19 다봄
동끙님 다봄에 감동~~^^
요즘 댓글을 많이 막으시던데ᆢ이유라도?!
즐거운 주말보내세요.
고추가루 마늘 폭탄 ㅋㅋㅋ 생강도..으아 마른오징어는 맥주인데...흐미
배추 맛나는 배추네요
자연인님 시청해 주셔서 감사합니다~🌹
찹살풀을 일부려 안하시나요?
네ᆢ김장에는 금방 먹는 백김치에만 풀 물을 사용하고 있습니다
김장은 일년동안 먹을거고 풀을 쒀서 넣으면 금방 시어지기 때문에 오래두고 먹을 김치에는 안넣는답니다
방문해주셔서 감사합니다^^
엄지 척 입니다^^~!
감사합니다🌹
150 포기 헐
전 한번도 안해봤어요 대박이시네요 🌿
예전에 마른오징어 넣고 하는것 대구에서 하시는것 한번봤었는데 거기에서도 하시는군요
배추값 장난아니지요
다같이 품앗이 좋으네요 💕
올해 배추값이 비싸네요
가만가만님 저는 왜 겨울에는 김치가 두둑해야 부자인듯한 느낌이 들까요?
혹시오늘 주말산행 가신다면 안산하세효^^
김치에다가 마른 오징어
처음보네요
고무통은안되요.유해물질이들어있어요.ㅠ
네 알면서도 대량이라ᆢ;;;
신경써주셔서 감사합니다🌹
몇집거예요?
한통씩 택배도 부치고ᆢ 열집이 넘어요
감사합니다🌹^^
요즘에도 이케 많이 하나요?전 종가라 유난히 많이 500포기씩 하곤 했는데 요즘엔 시골도 이케 많이 안하잔아요 한국도 이상기온 열대가되서 올해 유난히 피해가 크더군요
소금이 재료의 다죠 소금에만 절구던 짠지가 김치 시초니까요 그만큼 소금이 중하단거죠
파싸이님 반갑습니다.
요즘도 시골에서는 김장을 많이하는 편이예요
외지에 나가있는 자녀들과 형제들이 마당에 함께 모여서 김치 하는 모습이 이맘때는 흔한 풍경이랍니다^^
감사드려요.
판매는 안하나요?
김미애님 안녕하세요.
판매하는건 아니예요^^
시청해주셔서 감사합니다🌹
속을 저케 양념을켜켜이넣고 담날 버무리면 쉽게 버무릴수있다내요!글케들 많이들 하시더라구요.
임지영님 소중한 의견 감사드려요^^🌹
아파트에는 소금저장할수가없어요
그래서 하나로마트에서
일년에 3포 배추가
맛있게보여요 김장은 힘들어요
아파트에서는 배추
비닐 김장봉지에다가
절거요 어떤사람은
화장실 욕조에다가
절인데요
그러면 지저분함
먹는음식인데
이해가안가요 저는 30포기했어요
아파트도 베란다한켠에 소금자루 세워두셔도 되구요 항아리에 부으셔도 되요.김장ᆢ수고 많으셨겠네요^^🌹
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다^^
배추가 맛나보여요.육수. 젓국은 안넣으시나바요~
네 안넣었어요
새우젓과 소금으로만
간을했어요.꽃님이님 방문해주셔서 감사합니다🌹
김치양념이 별로인것같네요
어마 무시하네요
이귀순님 반갑고 감사해요🌹