ЗАКАРПАТСЬКА ПАСКА - улюблений рецепт на свято🍞

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024
  • #пасха #паска #закарпаття #закарпатськапаска #рецептпасхи #рецепты #рецепт #рецептпаски
    Закарпатська Паска для ідеальної композиції у Вашому кошику😍
    Необхідні інгредієнти на 2 високі Пасочки діаметром 14 см (+для прикраси):
    Опара:
    • 100 мл теплого молока
    • 70 г борошна
    • 30 г цукру
    • 10 г сухих дріжджів або 30 г живих (краще брати живі)
    Тісто:
    • 410 г борошна
    • 1 яйце
    • 1 жовток
    • 30 г цукру
    • 50 г сметани
    • 125 мл теплого молока
    • 10 г солі
    • 45 г розтопленого вершкового масла
    Прикраса:
    • жовток
    • мука для домішування тіста
    • кунжут, зернята соняшника, гарбуза, чіа тощо по бажанню
    Дякую за перегляд та смачної пасочки!🤍
    Мій Інстаграм: ...

Комментарии • 42

  • @otiliaveresinska1257
    @otiliaveresinska1257 6 месяцев назад

    Молодчинка...!😊 супер ... наша дівчина...!

  • @ВікторіяКузьма-я1л
    @ВікторіяКузьма-я1л 6 месяцев назад

    Я теж із Закарпаття і вже другий рік готую паски за Вашим рецептом) Дуже смачні виходять) Дякую за рецепт і вітаю з прийдешнім святом)

  • @otiliaveresinska1257
    @otiliaveresinska1257 6 месяцев назад

    Я також із Закарпаття...маю свої рецепти,але зарас буду пекти по твоєму рецепту...удачі тобі гарненька...!😊

  • @НадеждаПопович-ш2ф

    Відгук із запізненням, Пасхи получилися дуже смачні чоловік і дочка зацінили, гарно дякую за рецепт , буду робити тільки так👍👍👍

  • @ОльгаДуцька
    @ОльгаДуцька Год назад +3

    Дякую за прекрасний рецепт! Спекла ідеальні пасочки! Миру і нашої Перемоги!

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад +1

      Дякую за коментар🥰 радісних і спокійних Вам Великодніх свят🤍

  • @natasha_2610
    @natasha_2610 7 месяцев назад +1

    Вийшло все ідеально!!! Ще на смак не спробувала, але впевнена, що буде смачна! Вимішувала комбайном, все точно по рецепту. Дякую!

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  7 месяцев назад

      Дякую Вам за відгук🥰 дуже приємно, смачної Вам пасочки, миру та спокійних свят🤍

  • @ТаняЗуева-ф8е
    @ТаняЗуева-ф8е Год назад +1

    Пеку вже другий год , дуже смачно, дякую вам🙏❤️💙💛🌹

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад

      Дуууже приємно😍😍 дякую Вам🤍 смачної пасочки та спокійних Великодніх свят😊

  • @amishc7455
    @amishc7455 Год назад +1

    Я тоже з Закарпатья з Ужгорода,спробую твiй рецепт

  • @viktoriatalina9692
    @viktoriatalina9692 Год назад +2

    Нарешті знайшла рецепт нашої закарпатської паски без ізюма і не солодку 😅
    Все вийшло, дякую за ваші старання 🥰👍
    Єдине чого не вистачило це на скільки треба залишати пасочки підійматись і як гарно прекрасити тістом 😊

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад

      Дуже дякую за відповідь🥰 обов‘язково допрацюю ці моменти😌🤍
      хай ваш Великдень буде спокійним та щасливим☺️

    • @viktoriatalina9692
      @viktoriatalina9692 Год назад

      @@anastasiiasabov1491 дякую 😌 Бажаю миру і щастя в цей Великдень
      Такі смачні пасочки вийшли завдяки вам😍 треба зберегти і на наступний рік зробити знову 😊

  • @annapaliichuk1019
    @annapaliichuk1019 Год назад +1

    Молодець і розуничка 😊
    спечу тільки по цьому рецепту всі інгредієнтах сподобалися все зрозуміло і доступно 👍

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад

      Дякую за довіру🥰 смачної Вам пасочки та спокійних Великодніх свят🤍

  • @Teslychko
    @Teslychko 2 года назад +2

    Спасибі за рецепт, юна інтриганка) Епілог підкупив) Таки зупинюсь на вашому рецепті.
    Мирного Великодня та смачної, освяченої паски🤗

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  2 года назад +2

      Дякую, що обрали мій рецепт🤍 смачної Вам пасочки та мирного неба💙💛

  • @dmitriy1552
    @dmitriy1552 2 года назад +1

    гарна господиня

  • @tania_cv
    @tania_cv 7 месяцев назад +1

    гарно дякую за рецепт справжньої української паски,а те,що зараз вважають паскою-це баба великодня,або ще кажуть бабка,привіт з Буковини❤

  • @valeriyakalynych
    @valeriyakalynych 2 года назад +1

    Дякую за рецепт, буду пробувати) Але впишіть в інгредієнти вершкове масло:)

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  2 года назад

      Дуже вдячна Вам за уважність☺️ буду рада, якщо Вам сподобається рецепт🤍

    • @valeriyakalynych
      @valeriyakalynych 2 года назад +1

      @@anastasiiasabov1491 Рецепт таки дуже сподобався - справді, як паска з дитинства) І надзвичайно просто, без зайвих ускалднень) Файно дякую!

  • @suzi1sz
    @suzi1sz Год назад +1

    Підкажіть будь ласка, тісно явно рідкіше аніж на Вашому відео виходить і , відповідно, не відбирає від рук, я вже й в комбайн помістила. Додавати борошна?

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад +1

      Можете коригувати кількість борошна, тому що воно може відрізнятися по якості, тому дивіться по консистенції тіста. Воно повинно бути липким спочатку і його необхідно довго вимішувати, так воно ставатиме менш липким. Додавайте невеликими порціями і дивіться, як тісто буде поводитись)

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад

      Можете також більше масла додати, так легше вимішувати буде)

    • @suzi1sz
      @suzi1sz Год назад

      Дякую дуже за рецепт. Ще не пробували, але все гарно виросло, нічого не тріснуло

  • @НадеждаПопович-ш2ф

    А масла скільки?

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад

      50 грам розм‘якшеного вершкового масла😉

  • @МаріяПістер
    @МаріяПістер 8 месяцев назад

    Який розмір деко?

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  7 месяцев назад

      Вітаю🤍 дякую за перегляд🫶 я робила на дві форми - одна вища діаметром 14 см, інша низька діаметром 18 см

  • @Сара-я8н
    @Сара-я8н Год назад

    Добрый! Вы Русинка! А почему говорите не по Закарпатски?

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад +3

      Доброго дня) я - українка в першу чергу, тому розмовляю своєю рідною мовою😊

    • @Сара-я8н
      @Сара-я8н Год назад +1

      @@anastasiiasabov1491 нет. Если с Закарпатья, то русинка. У меня муж с Закарпатья, я русская, а дети считают себя Русинами! На забывайте свои корни!

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад +7

      @@Сара-я8н Закарпаття є частиною України, офіційною мовою тут є українська. До того ж мені обирати якою мовою розмовляти :) я знаю і закарпатський діалект, і українську мову, але мені зручніше українською. Якщо я буду розмовляти вживаючи закарпатський діалект - більшість аудиторії мене не зрозуміє.

    • @Сара-я8н
      @Сара-я8н Год назад +2

      @@anastasiiasabov1491 очень жаль, что молодежь стыдится своего происхождения

    • @Сара-я8н
      @Сара-я8н Год назад

      @@anastasiiasabov1491 ruclips.net/video/xO7nh1jnu5k/видео.html. Это ваш батюшка

  • @ОльгаМанорик-е1щ

    Паска,А не пасха Навчіться прикрашати по закарпатський: віночки плести...

    • @anastasiiasabov1491
      @anastasiiasabov1491  Год назад +5

      Паска - це традиційний пасхальний хліб, а Пасха (або Великдень) - це свято😉