Revelei o segredo da MAÇA do AM❤️R sem bolhas de ar.
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Informações importantes:
Rendimento- 4 maçãs média
tempo de preparo - 25 minutos
Durabilidade - 3 dias fora da geladeira
Dióxido de titânio somente para maçãs coloridas.
Ingredientes:
2 copos de açúcar refinado (300gr)
1 copo de água (150ml)
1 colher de sopa de vinagre maçã ou álcool
3 a 8 gotas de corante em gel
1 colher de café de dióxido de titânio
Valor de custo: R$ 1,88
Sugestão de venda: R$ 5,00
#festajunina
ótima explicação eu só acrescentaria 2 informações, se na hora de por o palito na maçã ele entrar muito fácil é porque a maçã não está suculenta .eu descarto. tambem costumo colocar a calda em cima de um pano de prato ou taboa de carne pra não esfriar rápido isso me dá um tempo maior na hora de banhar.. Otimo video!!
Ótima dica!
Li duas x p entender, essa dica sua ajuda mt pois N esfriando rápido da tempo d esperar as bolhas diminuírem
Milhas maçã ficaram cheia de bolhas tem como consertar
@@helenaondemariademeloalves1846precisa higienizar e secar muito bem com pano de prato ou papel toalha pra tirar a cera da maçã que faz dar bolhas .. pesquisa como tirar a cera da maçã no RUclips
Oi amiga,
Eu fiz porém derreteram todas no dia seguinte. Teria alguma dica ?
Já testei muitas receitas de maçã do amor, essa foi a primeira que realmente deu certo, o caramelo ficou no ponto certo, não tive dificuldade nenhuma de atingir o ponto com as dicas dadas por ela. Muito obrigada por dividir com a gente seu conhecimento.
Ficaram lindas, que capricho. Nunca imaginei que daria tanto trabalho, rsrs. Parabéns!!
Eu faço bastante maçã do amor, já fiz esse processo de banhar a maçã na água fervente, deu bolhas do mesmo jeito. Eu penso que é a qualidade da maçã que dá mais bolhas do que outras, parabéns pelo vídeo e as dicas.
Olá, fiz as maçãs com sua receita, deu certo, ficaram lindas e sem bolhas😍😍😍Embalei elas, mas, deixei um pouco sobre a mesa, uns 20 min depois de frio. Sendo que no outro dia, elas começaram a melar um pouco e estão com furos na calda, se desfazendo. O que pode ter dado errado? Eu comi uma antes de embalar e estava super crocante😍 Me ajude a desvendar esse mistério por favor🙏
Eu também faço essa receita e não dura três dias, nem aqui nem na China. Precisa consumir no máximo no outro dia pois ela começa a melar. Por exemplo estou aqui fazendo para uma festinha de família para consumir hj mesmo
As minhas ..aconteceram isso também..mela..
Olha eu ja fiz e as minhas duram 7 dias na geladeira. Eu adicionei 1 colher de glucose.
Elas não contam o segredo uma 🥄 de clucose e uma
🥄 cremor tártaro Eu balho doces
@@Anarita-wj2cs vc tem instagram? Para eu falar com vc... De que Estado do Brasil vc é?
A melhor receita de todas que existem!!! Igualzinha a da minha mãe. Parabéns!!!! Fiz pra meu filho e ele ficou enlouquecido!!!! Deu super certo.
Fico muito feliz 💕
vcs também mergulha em água quente??
O primeiro vídeo que explicou tão bem a forma correta de fazer a maçã do amor
Fico muito feliz em poder ajudar 🤗
Receita MARAVILHOSA fiz deu certo, ficaram lindas o tempo foi o mesmo de 25 minutos após levantar fervura.
Gratidão por essa receita 😊
Fico muito feliz em saber ❤️
Muito obrigada, esse foi o melhor vídeo ensinando a fazer essas maçãs que eu já vi. Parabéns!
Que novre vc fazer os calculos dessa forma... muitas nao fariam.
Deveria vender mas caro...😢
Pelo seu esforço e honestidade vale muitooooo mais.
Muito obrigada!!!
Olá! Eu posso usar a glucose de milho para ter maior durabilidade no caramelo? E qual seria a quantidade? Desde já, obrigada!
Seu vídeo é muito didático e bem editado, vou fazer pra levar numa festa junina entre amigos, tirou todas minhas dúvidas! Parabéns!"
Essa foi a melhor explicação de como fazer maçãs do amor que já assisti.
Muuuito obrigada ❤
Maçã do amor gelada é uma delícia, amo!! Estava atrás dessas coloridas, vou fazer
Amo maçã do amor!🍎
Boa tarde.Faço igual a vc.Uso saborizante de maça do amor. Faço metálica e com gliter.Ficam perfeitas como as suas. Parabéns pelas explicações. Excelente.❤
Você usa a cor metálica?
Melhor vídeo de maçãs do amor! Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos! Deus a abençoe sempre 🙏🏾
Muito obrigada, amém 🙏
A vida é assim se vira nos 30. Boa tarde Amiga um grande abraço pra você DEUS abençoe!! Maçã faz muito bem a Saúde! Maçã de Amor é Deliciosa adorei sua receita prática e econômica e deliciosas adorei Linda!!Você é Sensacional !! ❤ Adorei 💕
Muito obrigada 😘
Eu sempre tenho a sensação de que se eu colocar as maçãs na agua fervente elas vao cozinhar por dentro, so faltou colocar gastos extras como gás, agua, detergente pra lavar a louça nisso eu ja subiria o preço pra 6,00,,, mas adorei as dicas vou seguir sua dica sim pq as suas ficaram perfeitas.
Concordo com você, cobro esse preço na minha.
As maçãs mais perfeitas que já vi 😍 Parabéns pela dedicação!
Muito obrigada 🤩
@@GracyFernandesolá, tudo bem? Só por informação..esse produto dioxido de titanio é proîbido aqui na França depois de 2006, pq cientistas comprovaram que é um produto que pode causar cancer 😢😢😢
MariadeFatimaBento
Acabei de chegar no seu canal, gostaria de parabenizar vc, obrigada por tantas dicas para pessoas que precisar ganhar uma grana extra, sem duvida estarei fazendo para vender, gratidão pela sua vida, que Deus conserve seu coração! ❤
Amém 🙏. Seja muito bem vinda ❤️
Amei aprendi muito ,se dessa vez eu não acerta. Obrigada mesmo Deus abençoe vc.
Amém 🙏
Uau estava louca por essa receita ...perdi muitas maças com bolhas..parabéns
Bom dia querida, espero que fiquem lindas as suas maçãs do amor ❤️
Uau arrasou 👏👏👏👏👏👏 minha mãezinha que Deus a tenha fazia maçã do amor para vender 😀
Que linda recordação ❤
Que 🍎 lindas !! Nunca vi tão perfeitas assim. Amiga arrasou
Muito obrigada 😘
Amei as dicas e as explicações.
Boa tarde cada dia nos ajudando com seu vídeo poderia por favor bolos milho ,cocada cremosa,obrigada
Boa tarde!!; Com certeza, amo comidas típicas de festa junina 😋
Obrigada pela atenção, vc debería ganhar um programa na tv vou orar Deus por isso seus videos e muito bom e está me ajudando muito, Deus abençoe sua vida sempre
Sou apaixonado por maçã do amor ❤❤
Eu também 🤗
Lindas maçãs, ja quero fazer nunca fiz , espero que consiga
Bom dia linda 🌼 Você vai conseguir sim, com certeza!!! 😚
Muito agradecida desta aula perfeita sem medo de errar Deus te abençoe sempre grandemente sua vida 🙏 professora 🙏🙏🙏
Amém 🙏
VC NAO COLOCA XAROPE DE MILHO???
Essa está maravilha
Obrigado
Disponha!
Estou louca para testar rosa da Barbie❤
Ganhou uma inscrita, amei as dicas obrigada
Fico feliz!!! Seja bem vinda ❤️
QUANTO TEMPO DURA ESTA PERFEIÇÃO?
Vou testar , faz tempo que procuro saber como me livrar das bolhas. Espero que dê certo. Obrigada
Amo maçã do amor ❤️❤️❤️
Eu também amo ❤️😚
Fza aquele bolo paulistinha bolo branco passado na groselha obg
Explica bem demais. Muito obrigada❤
Disponha 🤗
Melhor a explicaçao de todas ameiii,qual a durabilidade da maça?e onde armazenar?caso eu faca de um dia para o outro para vender
Linda, essa dica nunca tinha visto. Obrigada dica de ouro.
Que bom que gostou! ❤️
Adorei a receita
Obrigada🤗
Show de informações, parabéns.
Espero ter ajudado!
Bom dia linda tou bem ligadinha ❤
Bom dia! Obrigada 🤗
Super ameiii a explicação ,ao inves de usar o titânio posso usar corante branco como fundo ai depois adicionar o corante da cor desejada?
Oi, pode sim.
Gostei muito!
Amo suas receitas guando ocaramelo fica duro faz o quê
Obrigada 🤗 aí vc leva ao fogo novamente só para derreter, com cuidado para não queimar.
Oii qual o tamanho da embalagem para embrulhar a maçã?a medida que não fique nem tão grande e nem pequeno
Adorei. Já estou te seguindo. Ótima didática ❤
Muito obrigada, seja bem vinda ❤️
Perfeitas 🍎🍎🍎❤❤❤
Obrigada 🤗
Excelente esplicacao parabens pelo seu talento amei!
Obrigada 🤗
Obrigada ❤
Parabéns pela aula. Adorei
Gostaria de sugerir acrescentar um corante cintilante nas maçãs coloridas e experimentar o açúcar colorido da Mavalerio q é super pratico. Bjos. Fica com Deus.
❤Amei!!😊
Fico muito feliz!! 💕
Belo trabalho, parabéns
Qual o nome dessa música?
Muito obrigada 😊
Muito interessante. Amo. Onde encontro esse dióxido de titânio?. Amei
Bom dia!!! 🌷 Em lojas de confeitaria. 🤗
Boa-noite eu adorei sua receita Você isprica direitinho tá de parabéns ❤😊❤eu vou salvar seu vídeo pra eu fazer ❤❤❤❤
Muito obrigada 🤗
Adorei o vídeo 👏❤
Muito obrigada 😘
Vo tentat fzer obg
Que Deus continue te abençoando hoje e sempre! Obrigada por compartilhar! Poderia me informar que tamanho de papel celofane posso comprar para embalar maçãs do amor pequenas, tamanho, tipo baby para festa?
Muito obrigada pelo carinho ❤️ pode ser o tamanho 10x15. A embalagem precisa ser um pouco maior que a maçã.
@@GracyFernandes tá bom obrigada 🤗😍
Olá que macas lindas show, show.💋❤️💯🥰😜🤪
O que vc acha sobre colocar glucose? Colocaria? Qto nessa receita? Muito obrigada
Hum, eu nunca coloquei, mas acredito que uma colher de sopa não muito cheia será o suficiente.
Ameiiiiii❤❤❤
Eu posso gszer um dia sntes ? E pode colocar na geladeira?
Queria saber como faz azul..tentei faEr ficou verde
Gostaria de saber comprei corante branco posso usar o corante no lugar do ditanico? Pra colorir ?
Bom dia!!! Pode sim!
Se a calda endurecer podemos derreter novamente.
Essa receita cobre quantas maçãs
QUE LINDAS!! PARABÉNS!!👏👏
Muito obrigada 😘
Eu sou aquele cliente que escolho a maçã com a maior crosta que tiver embaixo dela 😂😂 a unica coisa é que eu tampo tudo nao deixo essa parte do palito sem caramelo que é pra nao diminuir a validade da maçã por causa do ar que entra no buraco que o palito fez...amei suas maçãs ficaram lindissimas.
Serio?? 😁 Muito obrigada pelo carinho ❤️
Eu também me atento a não deixar maça sem cauda
Será que essa água fervendo não cozinha a msçã por dentro??
Amei!❤ Se sobrar calda,posso reaproveitar depois?😘
Olá, pode esquentar sim mas com cuidado para não queimar 🙂
As maçãs N cozinham , devido a agua fervente?
Boa noite ,gostei muito, só fiquei com dúvida de como calcular o custo do gás para o preparo da calda
Você pode calcular de várias formas, muitas pessoas acrescentam 20% para água, e gás.
Bom dia, muito grata pela aula. Essa quantidade da receita da pra quantas maçãs ? Bjs
De 6 a 7 maçãs, vai depender muito do tamanhos delas.
Amei
Qual a importância da glucose na receita?
Bom dia gratidão, mas pós embaladas ficam fora da geladeira ou na geladeira e qto tempo a validade? Grata por responder no caso seria para eu vender
Oi, ela deixou escrito na descrição do vídeo.
*O que é isso dióxido de titânio ??
*É recomendado para alimentos ?*
dióxido de titânio é um pigmento branco inorgânico, bastante usado em corantes de alimentos.
@@GracyFernandes 👍
olha inscrevi pirem eu fiquei curioso em dous pontos vc tem seu tempo de fervyra como disse mas a necessidade de turar ponto de vidro é pra mim fundamental e vc nao utilizou essa pratica outro fator há receita ytiluza cremor tártaro pra maior durabilidade da maçã calda ela nao derreter vc pode mencionar o tempo que cinserva a calda sem começar derreter por favor favor
Tem vídeo dá maçã do amor vermelha eu queria obrigada
Nesse mesmo vídeo eu fiz a maçã vermelha tradicional 😃
Pras maçãs vermelhas e so a receita comun né sem esse dioxio?
Posso fazer agora a noite pra amanhã atarde?
Esse dióxido de titanio deixa algum gosto ? Quanto tempo dura as macas
Bom dia! Mas ao colocas as maçãs na água quente elas não ficarão meio cozidas?
Não 😊 é bem rapidinho 😃
Pode Botar qualquer corante gel 😊❤❤
Sim, a cor da sua preferência 😉
Ola querida gostaria de perguntar pra vc que intende do ramo se eu usar esse idoxico de titanio pra ficar branco se eu colocar ele no recheio de prestigio ele ficara branquinho porque o meu recheio fica amarelado sei que nao e esse o assunto no momento mais por favor me ajude
Oi, pode sim! Inclusive tudo q vc compra no mercado q é branco tem Dióxido de Titânio, então use sem medo.
Oi, pode sim! Inclusive tudo que você compra no mercado q é branco: trigo, farinha de mandioca... tem Dióxido de Titânio, usa sem medo.
O ki fazer pra elas não derreterem? Eu já fiz várias receitas e tb ficam lindas crocante, só ki não duram nem 1h embalada,e começa a derreter. O ki fazer pra ki isso não aconteça?
Bom dia, o segredo para não derreter está no ponto da calda. Vc precisa deixar ela cristalizar bem, assim como mostrei no vídeo. E outra coisa super importante é vc embalar suas maçãs depois de prontas e secas, espera o caramelo secar bem antes de embalar. Vai dar certinho!!! 😚
Faltou falar o valor do gás 😅
Quando passmos ela na água quente depois seca e pasaar um tempo ela não fica soltando água? Tipo aquelas goticulas.pq eu fiz e ficou soltando,tem que deixar descansando 24 horas e depois secar as partículas de água que solta da maçã.
Talvez as suas maçãs estavam geladas, por isso elas suam. O ideal é trabalhar com as maçãs em temperatura ambiente.
@@GracyFernandes pior que eu ñ guardo elas na geladeira. Acho que eu deixei muito tempo na água fervente mesmo mais do que 30 segundos .....É depois passei na água em temperatura ambiente. É depois de um tempo vai soltando umas gotinhas de água dela mesmo .ñ é o suor quando vai para geladeira. Mais vou fazer novamente
E o gas e o corante liqduido rsrs aqui o corante é 8,00 por cada tubinho de cor😅 eu faço desde 2009. Hj 2023 so consigo passar a R$6,00. Fui no mercado e fiz videos desde a compra das maçãs, 11,00 kg
Na loja das fitas filmei o valor...saquinhos para mostrar a meu cliente o quao caro é pra mim. Concoentizei pra eles entenderem o valor e o custo. Acho justo. Bjosss ❤
tem q fazer isso, pq cliente não tem noção do trabalho e dos ingredientes.
Perfeito.
Só faltou falar da validade
Minha maçã ficou lisinha, porém enquanto estava esfriando criou várias bolhas😢
Qual a validade que dá para suas Maçãs com a casquinha bem cricante por favor..e vc mantém sempre em temperatura ambiente bem embaladas assim ou mantém em geladeira?
Dois a três dias no máximo. Sempre bem embaladas e fora da geladeira. 😚
Obg! Vc nunca armazena em geladeira? Estou armazenando as minhas e acabam durando aprox de 4 à 5 dias!
@@doceliaelianeouta6098 que bom saber, as minhas não duram tanto tempo. 🤭 Mas quando precisar vou guardar na geladeira também 😃
@@doceliaelianeouta6098 Oi, e vc usa essa mesma receita e medida do vídeo? As suas assim q vc tira da geladeira tem q consumir rápido pra não derreter ou aguenta algum tempo bom até derreter. Desde já agradeço.
Ensina bala baiana
Boa tarde! Conservar em geladeira ou fora? Qual a validade? Obg
Fora da geladeira no máximo 2 dias, dentro da geladeira dura um pouco mais.
@@GracyFernandes obg
Faco bastante macas , ai ela acaba esfriando eu posso esquentar novamente?
Vc já trabalhar com maçã do amor vc vendê pó quanto suas maçã
@@deisesantos1559 eu vendo a 7 reais sai todas ... vou de porta em porta
pode misturar cremor tártaro e o dióxido?
Pode fazer o fundo branco com corante em gel branco ?
Bom dia!!! Pode também 😃
Boa noite.o nome do tingidor e o outro que voce misturou .e onde comprar.obg
Boa noite! O corante em gel da Mix, e o pó para fazer o fundo branco chama dióxido de titânio. Os dois vc encontra lojas de confeitaria. 😃
Usem o termometro que nao tem necessidade de tanto teste
Como armazenar??? E dura quantos dias??
Fora da geladeira dura no máximo 2 dias, já dentro da geladeira duras mais um pouco, porém ao retirar da geladeira deve consumir imediatamente ou ela irá suar e começar a melar o caramelo.