MANGUT KEPALA MANYUNG | RASANYA BIKIN KEPALA MANGUT MANGUT

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Untuk Info Lebih Lanjut mengenai Chopper yang di gunakan di video ini,
    Sahabatku Klik Saja Link Berikut ini :
    Instagram : / mitochiba.id
    Shoppee : shopee.co.id/m...
    Whatsapp MITO : bit.ly/mitochibaid
    Bahan :
    3 Buah Kepala Ikan Manyung
    150 gr Bawang Merah
    75 gr Bawang Putih
    150 gr Cabe Merah Besar
    50 gr Cabe Rawit Merah
    3 Sdm Bubuk Cabe Rawit
    5 Batang Serai
    50 gr Lengkuas
    20 gr Kunyit
    20 gr Jahe
    8 Btr Kemiri Sangrai
    3 Buah Kembang Lawang
    5 cm Kulit Kayu Manis
    1/2 Butir Biji Pala
    1 Lbr Daun Kunyit
    5 Lbr Daun Jeruk
    7 Lbr Daun Salam
    3 Sdm Bubuk Ketumbar
    40 gr Gula Merah
    30 gr Asam Jawa
    2,5 Sdm Lada Bubuk
    3 Sdm Garam
    3 Sdm Kaldu Ayam Bubuk
    2 Ltr Santan
    1,5 lt Air

Комментарии • 296

  • @ronyhaura8526
    @ronyhaura8526 3 месяца назад +1

    Aku baru beli ikan baung asap di Riau koh, perkilo 250.000. sampai di Jambi langsung dimasak pake resep koh Edi sama istri tercinta.
    Oke makasih resepnya koh Edi

  • @retnosari2992
    @retnosari2992 3 года назад +3

    🤣 saya ketawa sampai air mata keluar gara2 lihat Ko Eddy panggang manyung. Segitunya pengorbanan memasaknya demi permintaan subscriber. Mantap.
    Kalau di Kota Semarang mangut manyung yg sudah diasapi dijual di pasar, tinggal masak aja. Mangut kepala manyung paling mahal, apalagi kalau sebesar itu pasti sudah keduluan dibeli rumah makan mangut.
    Semoga Ko Eddy sekeluarga sehat selalu.

  • @gofietien4670
    @gofietien4670 3 года назад +4

    Waduh rasanya ga sanggup kl hrs asap sendiri.Hebat chef Eddy ini,serba bisa dan banyak akalnya.Sukses selalu ya.

  • @mufadilsubchi527
    @mufadilsubchi527 3 года назад +1

    saya baru lihat chanel yg totalitas memvideokan semuanya...saya apresiasi bwt ko edy...semangat trus memasak

  • @muhammadsaking6770
    @muhammadsaking6770 3 года назад +1

    Tks chef Eddy ,demi memenuhi permintaan ,perjuangan pengasapan penuh perjuangan semoga selalu diberikan kesehatan sehingga selalu timbul ide untu menyajikan resep2 terbaru mantap Koko Eddy...👍

  • @kuswiningsihkuswiningsih9772
    @kuswiningsihkuswiningsih9772 3 года назад +2

    Next time kalo masak mangut coba deh koh, bumbunya ditambah jahe dn kencur yg digeprek atau diparut kasar.. Uuuuyyy.. Pasti tambah sedep marudep. Just give a try, believe me!

    • @yunuarta604
      @yunuarta604 Год назад

      Lau q masak ikan laut pasti pakai jahe ,kencur ,,kenyit ,Laos gk ketinggalan

  • @miracleaxella5681
    @miracleaxella5681 3 года назад +3

    mantapp koh eddy, sekedar masukan aja, kalo pengasapan ikan lebih mantap pake bonggol jagung, rasa lebih sedapp, sukses koh, Gbu

  • @icesuryanah8126
    @icesuryanah8126 3 года назад +1

    Waaaooo mantap betul saya suka dengan Ko.Eddy klw menerangkan masakan telaten smg ko.Eddy dan keluarga sehat selalu 🙏👍

  • @nepiah1983
    @nepiah1983 3 года назад +1

    Salam dari sarawak malaysia tentu sedap chef eddy aku suka lihat kamu masak rajin dan bersih 👍👍👍💛

  • @RINISARI88
    @RINISARI88 3 года назад +1

    Top amat chef ampek ribet2 gitu ngasep nya , tapi biasa nya hasil masakan yg manual ini mantep rasanya

  • @budiharti2097
    @budiharti2097 3 года назад

    Pak Ed,i klu di masak mangut iwak asep d kampung saya di Jawa Timur gak pake daun kunyit dan jahe, tapi di ganti kencur, rasa asamnya dari belimbing sayur dan cabenya lebih nendang pake cabe gendol dari dieng. Uenak e puolll...

  • @yswtrn7099
    @yswtrn7099 3 года назад +1

    Alhamdullilah, selama aktif Yutube masak memasak, saya amati &/saya suka dg cara masak cheef abal-abal,(koko Edy),yg bersih,jelas penjelasan, & suka guyon nya itu, boleh kah saya mau belajar masak dg koko,he..he...salam sejahtra buat koko sekeluarga,semoga TYME bisa mempertemukan dg koko utk belajar masak, trims

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 3 года назад +1

    Masak yg penuh dgn perjuangan ko Eddy,mantap bgt,mantul..nyius merkunyius,sedep maredep,top markotop,sin mung ya ko resepnya,sukses&sht slalu ya.

  • @iffahpratama8297
    @iffahpratama8297 3 года назад +1

    Resep yg ini mantul bnget kyk nya .. n seru liat ny ketawa n senyum trs aku mas edy .. semangat mas edy .. sy udh nyoba resep peyek mas mantap bngett

  • @KualiJintanHitam
    @KualiJintanHitam 3 года назад

    Masak nya memang penuh perjuangan .. tetapi di jamin sedap... rasa dah di dalam mulut... terima Kasih banyak resepi nya ... semoga terus sukses...

  • @katrinasusana5908
    @katrinasusana5908 2 года назад

    Kebetulan bngt .
    Ini yg saya tunggu 2.
    Trimksh ko Edy

  • @sitisyamsiah2522
    @sitisyamsiah2522 3 года назад

    Enaknya, sambel terasi, lalap.
    Kl kami kepala manyung dipindang dgn nanas. Ni resep yg ditunggu

  • @zaenalarifin590
    @zaenalarifin590 3 года назад +1

    Chefnya lucu tapi mudah diikuti madaknya...josss sehat sllu slm dari kalimantan tengah

  • @adlynsupadmi8520
    @adlynsupadmi8520 Год назад

    Aku orang pati jawa tengah,cirikas tempatku ikan asap kepala manyung mantul pokok nya koh edi...jd pengin pulkam pengin di masakin kepala manyung sm ibuku

  • @dedeksuhasno5531
    @dedeksuhasno5531 Год назад

    kebetulan pagi in menu kepala manyung tumis asam pedas,enak banget.

  • @sumaerymery4069
    @sumaerymery4069 3 года назад

    Mantap sef Edy saya praktekkan mulai dari rendang pokoknya maknyus resep dari sef Edy ,salam sehat selalu 👍👍👍👍

  • @ekaaini1321
    @ekaaini1321 3 года назад +3

    Wah q, trlmbat sabatKu....nyusmeurkunyusss poko na mh👍👍👍

  • @enyrohayati2575
    @enyrohayati2575 3 года назад

    Enak banget resep kepala manyung bisa habisin nasi nih trims resepnya semoga sehat terus ditunggu resep berikutnya

  • @renanypuspitaningtyas8513
    @renanypuspitaningtyas8513 3 года назад

    Waaah resep baru lagi nih .
    Hujan hujan makan nasi hangat lauknya mangut kepala manyung wiiih enaak buangeeeddd sahabatku.
    Trimakasih koko Eddy

  • @sanimardisobo8831
    @sanimardisobo8831 3 года назад

    Enak bgt di masak lodeh di cmpur krecek dan sayuran yg pedes uenak

  • @sumarto-tm2hv
    @sumarto-tm2hv 2 года назад

    Mantap bro
    Sy salah satu penggemar mangut kepala manyung 👍👍👍

  • @watitini7985
    @watitini7985 3 года назад

    Mantap, jadi bikin mau nyoba resepnya, terimakasih sekali ko... Sukses selalu, terimakasih banyak...

  • @ririnendrawati173
    @ririnendrawati173 2 года назад

    Udah beli kepala manyung asap... Bsok dicoba resepnya... Mkasih ko...

  • @shantyrubiyantisoedjoko8618
    @shantyrubiyantisoedjoko8618 3 года назад +1

    wooow blm pernah tuh makan kepala ikan segede itu ,ditunggu koko Eddy resepnya ,pasti langsung praktek ,mantappp sippp koko ,tetap sehat ,semangat 👍👍

  • @katharinalahai7737
    @katharinalahai7737 3 года назад

    Mantap..cakep ..aromax pasti asep bnget,enak tuh harum aplgi bumbux koh Eddy setuyuk bgitu mendukung skali sy kepingin nyoba resepx cuma ngasepin kpla ikanx agak repot dikit ya..☺😀

  • @umihasanah6645
    @umihasanah6645 3 года назад +1

    Rasanya makyus pasti dengan penuh perjuangan dan sesuai rasanya tentunya tetap sehat dan semangat chef

    • @suketi554
      @suketi554 2 года назад

      Bang Edi emang lihai

  • @SitiFatimah-il9zp
    @SitiFatimah-il9zp 3 года назад

    Makasihhh chef,, EDII,,, anak anak jadi pd. Tmbh lahap makannya,,,,, apa lagi lempah sawi jadi langganan

  • @dapoermamashesa9666
    @dapoermamashesa9666 3 года назад

    Wow tinggal tambah nasi anget tuh koh... Makasih resepnya ko edi

  • @indrawati6868
    @indrawati6868 2 года назад

    Trimks Chef Eddy mantap rasanya smg tambah banyak penggemarnya. Salam shat d sukses. Aamiin

  • @ibunindy7071
    @ibunindy7071 3 года назад +1

    Koko.. lucu bangeet sih. Komen2nya buat aku ngakak sendiri. Top dah koko edy. Sukaa resep2nya. Mantaaaafff. 👍👍🤩

  • @endahpurworini608
    @endahpurworini608 3 года назад

    Makasih resepnya ko. Hrs dicoba . Enak bgt kyk nya

  • @handayanikartalim2711
    @handayanikartalim2711 3 года назад

    wow gulai kepala ikan Manyung ne kereeeeen n pasti uenaaaak jga ya 👍👍👍👍 top markotop

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 3 года назад +1

    Wah penasaran nih resep Ko Eddy, olahan masakan Semarang...klo di Semarang yng terkenal mangut kepala manyung Bu Fat...ayo Ko ditunggu nih tayang nya

  • @jounwijn
    @jounwijn 3 года назад +1

    Sangat TELATEN Koh Eddy untuk memperlihatkan video resep ini Wahhh kalau aku tetangganya Koh Eddy pasti aku dibagi 👍🙏🏻👍🙏🏻👍🙏🏻

  • @sadewaqueen1979
    @sadewaqueen1979 3 года назад

    Niat banget koko ne masak..smpe ngasap sendiri

  • @kinafachanel6448
    @kinafachanel6448 3 года назад

    Hebat bgt ko, semua bikin sndri... Dijamin makanan sehat n higienis 👍

  • @itanurcahyani788
    @itanurcahyani788 3 года назад

    DI DESAQ DOROPAYUNG JUWANA PATI...BANYAK KEPALA IKAN MANYUNG&IKAN YG DIASEPIN...
    MANTUL KO EDY RESEPNYA

  • @Walentina_Waluyanti
    @Walentina_Waluyanti 3 года назад +1

    Wuihhhh Koko Eddy sampe merem melek saking enaknya...bikin penonton meleleh air liurnya. Muantaaap Koko Eddy!

  • @waidahjoko4133
    @waidahjoko4133 3 года назад

    Saya blum pernah makan, masak
    Tpi bgtu lihat koko masak jadi pengen🤤

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 2 года назад

    Pengorbanan kokoEdy thanks 👍 luar biasa semoga sukses selalu buat video nja yang jelas tentang bakar ikan 🐟 Manyunnya

  • @anggisyafira587
    @anggisyafira587 2 года назад

    Wouw kesuka'anku banget nih mangut kepala manyung pedes"👍👍

  • @VeeJourneyAustralia
    @VeeJourneyAustralia 3 года назад

    Hiyaaaa kokooo. Aku ketinggalan nonton ikan manyung ... ya sudahlah sekarang aku tonton lagi ..
    Makasih resepnya Kokoo

  • @lismay5014
    @lismay5014 3 года назад

    Nggak kebayang chef aromanya .... Bikin ngiler .....

  • @lunikwulandari8006
    @lunikwulandari8006 3 года назад

    kokoh ki lucu juga mkn itu dah nggak ingat hutang kooh .uùeeenaaaak tenaaan maknyuuuus

  • @nirmaladewiaziz7462
    @nirmaladewiaziz7462 3 года назад

    Assalamualaikum,,,, wilujeung enjing chef eddy kasep pisan euuyyy,,, 🙏🙏🙏😃😅,,,, busyeeettt buju buneng kepala ikan ne guede bget om chef,,, 😆 patut dicoba nih resep nya chef,,, haturnuhun nyak resepna chef,,, mantuuulll uhuuuyyyy,,,, 😃😅🙏🙏🙏

  • @fensmargareth7524
    @fensmargareth7524 3 года назад

    Wah makanan orang tuban jawa timur nih koh. Aku tinggal di tuban sekarang bolak balik beli ikan manyung. Mm enak ikannya. Haujek

  • @supartiyahiyah9980
    @supartiyahiyah9980 3 года назад

    Koh ngomong2 batok kelapa mmang ada jualanny dsitu,,keren koh,,koh eddy mmang top markotop deh pokokny 👍,,tambah sukses koh,,

  • @hermanaw2635
    @hermanaw2635 3 года назад

    Sama pesen jg buat Koh Chef, kl lg prepare masakan sambil bicara "maaf" better agak menjauh dr bahan makanan tp kl ga bs, sebaiknya pk masker juga. Tks n sukses terus Chef.

    • @hermanaw2635
      @hermanaw2635 3 года назад

      @@singgihprayitno6137 Terima kasih.

  • @lilichandra5909
    @lilichandra5909 3 года назад

    Mau makan kepala ikan aja butuh perjuangan yg luarbiasa mantaap👍👍👍

  • @sitimuanah4470
    @sitimuanah4470 2 года назад

    Koko edy..d jawa,klau beli kpala mnyung d psr emng agak ragu kbrshnya,klau koko edy ngasap sndiri pasti brsih,iknya d cuci dulu,klau bli lngsung d pngaspn,nyucinya nggk brsih + pngsapn pkai bara batok klapa emng enk,itu ciri khas ikn panggang/asap

  • @homeabimanyuchanel7772
    @homeabimanyuchanel7772 3 года назад

    Bumbu nya medok mantebbbb banget chef 🙏👍makasih resep nya nikmat dunia chefff mangut nya

  • @sriutami1521
    @sriutami1521 3 года назад

    Makasih resepnya chef mantul banget dan saya suka gaya bicaranya yg ceplas seplos

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan92 3 года назад +1

    Wow ko Eddy,S ini bener bener mantab,sedep maderep,nyus merkunyus pokoke maknyuuuuus😁😁😁

  • @makmurbarokah1554
    @makmurbarokah1554 Год назад

    heboh bangt cr masak nya, pst sesuai dg rasanya, waah, mantab deh, koh,, 🤗🤩😅😄👍🏻💪

  • @isaclaresta5049
    @isaclaresta5049 3 года назад

    Heemm,,mantul ko Edy,,aq suka aq suka,,mksih resepx ko Edy,,sukses selalu..👍👍👍👌😁

  • @dapurNR
    @dapurNR 2 года назад

    makasih koko resepnya, bumbu super lengkap👍

  • @riniwidayati9920
    @riniwidayati9920 3 года назад

    Mantabbbb yuuuus bngt....
    Ini bkn chef abal2.....??

  • @SriWahyuni-tt1ze
    @SriWahyuni-tt1ze 3 года назад

    Wah kepala manyung kesukaan kelg kami besok pantengin lg nih masaknya ala chef Abal2 ,,,nyusmerkunyus tiap plng k smg sy pasti bw ini buat dimasak di jkt

  • @elisuwidah773
    @elisuwidah773 3 года назад

    waaw..ternyata ikanya ngasap sendiri...kokoh...👍👍👍like n follow banget loh..

  • @pelangizenja1379
    @pelangizenja1379 3 года назад

    Sy udah beli mitochiba C200 sahabatku gegara selalu nonton Koko masak...sahabatku...

  • @mayhidasifa992
    @mayhidasifa992 3 года назад

    Mau makan enak memang butuh perjuangan. Mantap

  • @ninikk2519
    @ninikk2519 3 года назад

    Koko Eddy Cheef yang baik dan lucu.
    Ko Eddy, komentar nya Benar2 lucu ya, aku sp tertawa
    Ikannya beli yg sdh diasapi ada ya.
    Makasih resepnya mantap
    GBU

  • @marginafemi8763
    @marginafemi8763 3 года назад

    Enak masakannya walaupun belum pernah coba....mantap

  • @efwannindya4997
    @efwannindya4997 Год назад

    Keluargaku suka semua...mantap 😋

  • @wisnuwisnu2703
    @wisnuwisnu2703 3 года назад

    Sentra kenikmatan itu ada di kepala , mangutnya lamak bana👌👌

  • @BlackAngel11-y7g
    @BlackAngel11-y7g 3 года назад

    Resep andalan ibuku..
    Mantep Ko..

  • @umisangadah4921
    @umisangadah4921 3 года назад +1

    Undang saya koķo klo sendirian untuk nikmati masakannya pasti sya mau klo d undang 😆

  • @novellavionnovella7763
    @novellavionnovella7763 3 года назад

    Bener banget bikin lapar top markotop chief abal2 sedunia

  • @gisellameiviana
    @gisellameiviana 3 года назад +4

    Mantappp 😍

  • @solehansolehan1412
    @solehansolehan1412 2 года назад

    Mantap Ko Edy Manyungnya, makasih resepnya..

  • @elisuwidah773
    @elisuwidah773 3 года назад

    selamat sore koh eddy.apa kabar..aduh mantap banget tuh mangutnya...banyak daging nya...

  • @herymulyosuseno6565
    @herymulyosuseno6565 3 года назад

    Mantabbbb ko..jd.kangen pingin mudik ke Semarang...👍👍👍

  • @redminote4125
    @redminote4125 3 года назад

    Mantap sangat sampai ngiler tengok Koko makan nya

  • @rijal2598
    @rijal2598 3 года назад

    Woow.... kesukaan saya banget ini chef😍😍

  • @rosmanawangmfirdaus830
    @rosmanawangmfirdaus830 3 года назад +3

    Wow mantap Chef kepala manyung ya besar,kepala manyung ya dah siap panggang ke bikin ngiler de wow terbaik la Chef.👌😀😂👍

    • @enyrohayati2575
      @enyrohayati2575 3 года назад

      Koh Edi di bangkanya di mana. masaknyanya enak.resefnya mirip org Toboali trim sobatku.

  • @desifatmawati2014
    @desifatmawati2014 3 года назад

    Ko edi req bikin mie ayam dari 0 dong...emmzz mienya bikin sendiri gitu.

  • @retnodewikusumaningsih9675
    @retnodewikusumaningsih9675 Год назад

    baru tau cara pengasapan....tradisionil

  • @dewikushartati6436
    @dewikushartati6436 3 года назад

    Wkwkwkwkkk .
    Sakti nya koh Eddy
    Bara dipegang ...
    Kenapa gk pake alat japit supaya aman.
    Tapi mmg seru pengasapannya ...
    Pengen coba juga, tampak lezato mangut nya koh Eddy
    👍👍👍👌😋🤤

  • @yulianur5712
    @yulianur5712 3 года назад

    Terimakasih Kooohhhhh....suamiku makin cinta karna dia orang pesisir.....tanks kohhh

  • @evelinvalensia3961
    @evelinvalensia3961 3 года назад

    Waah super heboh ya ko masakan hari ini...sdh tentu rasanya makin maknyus ajh nich..😀😀🙏

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 2 года назад

    Wah enak banget Manggut-manggut 🐟 makasih Koko Edi

  • @yayukpujirahayu7487
    @yayukpujirahayu7487 2 года назад

    Aduuuh mantap ... Trima's yaa ....

  • @Anacinta93
    @Anacinta93 3 года назад

    Mak suka sm cenel kok edi sahabatkkku

  • @pirmann1959
    @pirmann1959 3 года назад

    Halo koko edy. Trims resepnya

  • @hpoppo8755
    @hpoppo8755 3 года назад +2

    Lucu si abang ,. Masak ikan sampe kecopot copot, latah ia bang😁😁

  • @yulianaveronica5066
    @yulianaveronica5066 3 года назад

    Mantul Chef ... Kepala ikan manyung nya ... sip

  • @moon89.
    @moon89. 3 года назад

    Terimakasih Resepnya

  • @herrytiusfrankie3358
    @herrytiusfrankie3358 3 года назад

    Aduh mantul banget sampai ngiler.

  • @akhfaniyahnia1129
    @akhfaniyahnia1129 2 года назад

    sehat slalu koko 👍😂😂totalitas banget

  • @tiapangesti5552
    @tiapangesti5552 3 года назад

    Bisa ngabisin nasi sebakul.ni Koh.

  • @catarinaiswanti6564
    @catarinaiswanti6564 3 года назад

    Mantap banget adik Edy..makasih resep nya ya..

  • @lanylany4363
    @lanylany4363 3 года назад

    Mantap koh...wanginya ke cium ke sini...😋😋😋...laper lagi...😆😆...mksh resepnya koh..

  • @rennuta
    @rennuta 3 года назад

    Gede bangeeedd kepalanya...!! Mau coba pk ikan asap aja bole dak

  • @zeokhan265
    @zeokhan265 2 года назад

    sip mak nyuz bos kuh

  • @mmeakida
    @mmeakida 3 года назад

    Mantep sahabatku...ngasep sendiri...saya kira beli asepan jadi sahabatku...hihihihi