Cómo hacer pan tradicional mexicano | Burras de Hidalgo | by Mundo Mom

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Holaaaa!
    Emmanuel les comparte un pan tradicional de la ciudad donde nació que es Tulancingo Hidalgo. Este pan se llama "Burra" por qué? No lo se, pero lo que si se es que está riquísimo.
    Ojalá se animen a hacerlo.
    Muchas gracias por ver. Las quiero mucho!
    I N S T A G R A M :
    / mundo_mom

Комментарии • 61

  • @elisajimenez9951
    @elisajimenez9951 5 лет назад +2

    Me encantan tus videos!

    • @MundoMom
      @MundoMom  5 лет назад

      Gracias 😊 ♥️
      Saluditoooos 😁

  • @nicolassoto2600
    @nicolassoto2600 2 года назад

    Muy bien ,,,muchos nos preguntamos q tipo de queso le pones

  • @mariaeugenia6551
    @mariaeugenia6551 6 месяцев назад

    Me acabo de comer una en Zempoala rellena de queso, hum

  • @juanaresendiz3790
    @juanaresendiz3790 5 лет назад +2

    Yo soy de Querétaro y nunca lo he conocido...y lo quiero probar 🤤🤤🤤🤤🥐

    • @MundoMom
      @MundoMom  5 лет назад +1

      Ah eres de Querétaro como yo!🙌🙌👏👏
      Saben bien buenas las burras 😬

    • @juanaresendiz3790
      @juanaresendiz3790 5 лет назад

      Si soy Queretana ...ojala un dia valla a Hidalgo y las buscare 🙏👍

    • @jimmyanilledem5083
      @jimmyanilledem5083 4 года назад +1

      Juana Reséndiz es un pan que tiene origen en Zacatlán puebla , es donde inicia la elaboración del pan relleno de queso 🧀, y ya después personas de Zacatlán lo llevaron a tulanchismes, la burrita original lleva harina blanca y harina de senteno para que esta quede café sita .

  • @looolglez4521
    @looolglez4521 4 года назад

    yo si lo conocia y muy rico gracias por la reseta

  • @gudeliavazquez1081
    @gudeliavazquez1081 Год назад

    Me puedes decir cómo se hacen los tostados que son torcidos así le dicen en chapulucan

  • @bereberec7575
    @bereberec7575 4 года назад

    Que ricos se ven, mi abuelito era de Tulancingo, y siempre que íbamos de visita con su familia regresábamos con una mega bolsa de pan de haya, también recuerdo que nos gustaban mucho las bicicletas, un pan que también tenía el mismo relleno de queso que estos

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Alguien más también me comentó de las bicicletas! Esas no las he probado 🙈
      Tendré que probarlas cuando regresemos a Hidalgo😃

  • @paolamariaca6649
    @paolamariaca6649 5 лет назад +2

    Hola amiga que bueno verte un abrazo 😉🙏

  • @dulcesazonrecetas
    @dulcesazonrecetas 5 лет назад

    Oraleee! Yo soy de Pachuca, bien cerquita a Tulancingo y no conocia ese pan, se ve riquisimo, lo voy a hacer, muchas gracias por.la receta.

  • @irmalara8746
    @irmalara8746 4 года назад +1

    Hay yo desde cuando buscaba está receta,gracias por compartir, a mi me encantan yo soy de Tulancingo Hidalgo

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Holaaa! Mi esposo nació en Tulancingo también 😃
      Que bueno que te gustó la receta♥️

    • @irmalara8746
      @irmalara8746 4 года назад

      @@MundoMomyo también nací en Tulancingo y viví ahí por 27 años, gracias por compartir la receta voy a tratar de hacerlas haber si me quedan

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Que bueno que te animes a hacerla👏👏♥️

    • @patriciadavalos4240
      @patriciadavalos4240 3 года назад

      Gracias por esta receta la he buscado desde hace mucho , yo también soy de Tulancingo, Hgo … pero tengo 17 años viviendo aquí en Las Vegas . Bendiciones

  • @guilleescobar9956
    @guilleescobar9956 4 года назад

    Tengo mucho tiempo buscando esa receta las voy a preparar 😋😋😋

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Que bueno que te animas!👏

  • @merythgarcia3637
    @merythgarcia3637 5 лет назад +2

    Ay pues yo soy amante del pan 🍞 😅😅 y con ajonjolí aun mas.. a probar esta receta y mas aun aqui en Houston con el clima lluvioso que tenemos.. 👋🏻 saludos Mom!!

    • @MundoMom
      @MundoMom  5 лет назад

      Siiiii! Ya se antoja más con el frío que ya empieza. Aquí también ya nos empezó a llover 🤷🏻‍♀️
      Saludos Meryth!😁♥️

  • @UrquillaValle
    @UrquillaValle 5 лет назад +2

    Gracias por el video se ven ricos 😊. Tienes escrita la receta.

    • @MundoMom
      @MundoMom  5 лет назад +1

      Hola! No la tengo escrita, por eso les compartí el video 😬

  • @changoperez4845
    @changoperez4845 5 лет назад

    Buena receta hace tiempo que la buscaba

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Que bueno que te fue útil 😬😉

  • @danf.e.delosmonteros9217
    @danf.e.delosmonteros9217 5 лет назад +2

    Rock star!!!🌟🤘

    • @MundoMom
      @MundoMom  5 лет назад +1

      Daniiii!
      ♥️♥️♥️ Ya espero tu video!🙌
      Besote

  • @Yuki-xy4vd
    @Yuki-xy4vd 3 года назад

    Siiiii, que ricas. Yo soy de Tulancingo wiiiiii

    • @MundoMom
      @MundoMom  3 года назад +1

      Saludos hasta Hidalgo😃🙌

  • @Freddyfazbear810
    @Freddyfazbear810 Год назад

    Hola que levadura usas?

  • @rosanevado2800
    @rosanevado2800 4 года назад

    Ola buenos dias mis hijos son nacidos en tulancingo. I sus tias las asian muy sabrosas soy nueva. Me gusto sus resetas felicidades. Dios los vendiga

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Holaaaa! Bienvenida al canal 😊
      Que bueno que te han gustado las recetas!♥️
      Y que coincidencia que también sean de Tulancingo 😬🙌

  • @monselucanoable
    @monselucanoable 5 лет назад +1

    Que ricas se ven, pronto las haré, como te comenté en IG, mi esposo es de Cuauhtepec de Hinojosa, y también las conocí hasta que me casé con el, son deliciosas esas burras! 😊🍞🥐🥖🥨🥯

    • @MundoMom
      @MundoMom  5 лет назад +1

      Siiiiiiii! Y me comentabas de las bicicletas creo no? Ese pan no lo he probado aún 🙈 pero lo buscaré para la próxima que vaya a Mexico😬♥️

    • @monselucanoable
      @monselucanoable 5 лет назад +1

      @@MundoMom siiiii, búscalo también esta muy rico! Saludos y bendiciones!

  • @rosy.blancas
    @rosy.blancas 4 года назад

    Hola, a mí me encanta este pan sabe genial, yo soy de Tulancingo también, saludos...

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Saludos! Y si está delicioso 🤤

  • @normarojas2354
    @normarojas2354 2 года назад

    Hola, disculpa que tipo de queso es, me podrían decir por favor?. Muchas gracias

  • @draestrellagonzalez
    @draestrellagonzalez 3 года назад

    que queso es ? cuanto preparas para un kilo y cuanto de azúcar y no lleva huevo ?

  • @leopomovm
    @leopomovm 5 лет назад +1

    Awww, les quedaron súper!!! Se ve que están riquísimas!!! Espero las puedan hacer otra vez ahora que vayamos a Woodinville para poder saborearlas? 😊😊😊 les mandamos muchos saludos y muchas felicidades por sus vídeos, todos están súper!!! 😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️

  • @leticiareyes1560
    @leticiareyes1560 4 года назад

    Hola. Me gustó mucho tu canal.
    Me puedes sugerir que horno debo comprar ?? Cual me conviene mas para hacer tus recetas??

  • @jimmyanilledem5083
    @jimmyanilledem5083 4 года назад

    Deben muy ricas, pero creo que llevan un poco de harina de senteno para que se vean café citas , gracias x compartir la receta .

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Muchas gracias por este comentario!!!! Lo vamos a intentar porque tienes razón, en Hidalgo son más cafés!
      Donde vivo quizá me sea difícil encontrar la harina de senteno, pero la buscaré!

    • @jimmyanilledem5083
      @jimmyanilledem5083 4 года назад

      Mundo Mom las are en el horno de barro , nada más que salga del hospital.

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад

      Que mejores pronto!😊
      Mucha salud para ti y tu familia!
      Gracias

  • @jimmyanilledem5083
    @jimmyanilledem5083 4 года назад +1

    Las burritas no son originarias de Tulancingo, si no que son de Zacatlán puebla, donde inicia el pan relleno de queso .

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад +1

      Ya compré la harina de centeno para prepararlas así! Gracias por el tip!🙌
      A ver qué tal!

    • @jimmyanilledem5083
      @jimmyanilledem5083 4 года назад

      @@MundoMom bueno espero que les salgan bien ricas y compartan el video jejeje

    • @jimmyanilledem5083
      @jimmyanilledem5083 4 года назад

      Mundo Mom me dicen que en Tulancingo les ponen un poco de harina de centeno para que pinten y queden con un sabor amargo pero que no es mucha, ya hice la pregunta a un panadero

  • @jimmyanilledem5083
    @jimmyanilledem5083 4 года назад

    Si las hiciste con harina de centeno ? Cómo te quedaron .

    • @MundoMom
      @MundoMom  4 года назад +1

      El sabor está mejor con centeno, pero creo que tampoco es el color de las burras de Hidalgo jaja. Me quedaron demasiado oscuras!
      Presiento que le ponen harinas combinadas, centeno y harina blanca🤔

    • @jimmyanilledem5083
      @jimmyanilledem5083 4 года назад

      bueno yo boy hacerlas como me dijo el panadero de zacatlan puebla y dependiendo como me queden te dejo saber .

    • @jimmyanilledem5083
      @jimmyanilledem5083 4 года назад

      Mundo Mom si olvidé decirte que debías poner 50/50

  • @sandyromero2050
    @sandyromero2050 4 года назад

    Que lleva el relleno?

  • @marthaalvavela8132
    @marthaalvavela8132 5 лет назад +2

    E

  • @jimmyanilledem5083
    @jimmyanilledem5083 4 года назад

    De que parte de Tulancingo es tu esposo .

  • @Freddyfazbear810
    @Freddyfazbear810 4 года назад

    Receta escrita xfa.