orjinal marshmallow tarifi / glikozsuz marshmallow nasıl yapılır? 😉 buyrun!

instagram DMden ulaşmak isterseniz??👇👇
/ cake_chef_cengiz
🍡MALZEMELER🍡
🍡60 ml su
🍡30 gr toz jelatin( 220 bloom ise 20 gr)
🍡60 ml su
🍡125 gr toz şeker
🍡bir çimcik tuz
🍡30 gr çiçek balı
♧ABONE♧OLMAYI♧UNITMAYIN♧
YAŞPASTA SÜSLEME VİDEOLARIM İÇİN👇👇
• Yaşpasta süsleme sanâtı
ŞEKERHAMURU İŞLERİM İÇİN LİNKİM👇
• Şekerhamuru pasta işleri
SPECIAL ADET PASTA TARİFLERİM👇👇👇
• Special adet (tek kisi...
EKLER TARİFİ ve ÇEŞİTLERİ İÇİN👇👇👇
• Ekler ve ekler hamuru ...
ÇİKOLATA DEKOR İŞLERİ İÇİN VİDEOLARİM👇
• Çikolata işleri ve det...
PASTA SOSLARİ TARİFLERİM İÇİN👇👇👇👇
• Pasta sosları
SÜTLÜ TATLI TARİFLERİM İÇİN👇👇👇👇
• Sütlü tatlı ve tepsi t...
KURUPASTA TARİFLERİM İÇİN👇👇👇👇
• Kurupasta videoları
🍡M🍡A🍡R🍡S🍡H🍡M🍡A🍡L🍡L🍡O🍡W

[@LaVienneFou]

Eline sağlık ustam 👋

[@nedretbasaran6512]

Harikaaaaa şefim teşekür ederim

[@hdrkaymaz3831]

Eline sağlık ustam hayırlı akşamlar

[@La-Pastaratuar]

Teşekkür ederim iyi akşamlar.. 👋

[@cimaezdaye322]

Ustam eline sağlık ben kurabiyeciyim bu nerelerde kullanılır. Örneğin kuki yapıştırma da kullanılır mı

[@La-Pastaratuar]

Evet. ilk çırpıldığında kukiler, makaronlar içine sıkılırsa yapışır. Birde sable kesersin yuvarlak kupatla. Eti puf yaparsın. Orjinal olur. Granül kaplanır.

[@zeynepaydogan2563]

Ellerinize sağlık harika bir tarif 👏yaprak jelatin kullansam olurmu.

[@La-Pastaratuar]

Teşekkürler. Toz jelatin kullanmaniz gerekiyo..ürünün elastikleşen yapısı gereği..

[@secilkondul5932]

Çok güzel oldu şefim

[@La-Pastaratuar]

Teşekkürler..

[@demetylmaz2275]

Renklı veya aramolı ıstersek

[@La-Pastaratuar]

Renk isterseniz sıvı boya kullanabilirsiniz çırpma işlemi bitmeye yakın. Aroma içinse esansları tavsiye ederim yine aynı sekilde sıvı olan.

[@hamzaozdemir6506]

Şefim elle çırp sam olurmu

[@La-Pastaratuar]

Zor olur ama olur.

[@Beyazsancak34]

👑

[@gulfertemizkan1337]

Şurubu sıcakken mi ilave ediyoruz Teşekkür ederim

[@La-Pastaratuar]

Evet şurubu ocaktan indirip hemen ilave etmeye başlıyoz videoda olduğu gibi.

[@hamzaozdemir6506]

Tezgah üstü mikser yok ne yapmalıyım

[@La-Pastaratuar]

Mois krema tarifi videomda benim yaptığım gibi el blenderı kullanabilirsiniz. O videoma bi göz atın.