A próxima turma será Chocolataria I Especial de Páscoa, e começará no dia 22 de janeiro de 2024. Você pode deixar seu e-mail na lista de interesse para ser avisada quando as matrículas começarem: renatapenido.com/curso/chocolataria-i/
Olá, Renata gostaria muito de fazer um curso online com você. Preciso saber o preço e quanto tempo leva para fazer. Há dois meses entrei em contato com você e não obteve resposta.
Queria muito tirar uma dúvida! Como uma pessoa se torna chocolatier? Existe uma graduação específica, quantidade de cursos específicos ou mesmo sem algum tipo de diploma específico, mas trabalhando efetivamente na área com chocolates, já se pode considerar um chocolatier ? Eu estou sofrendo para achar esta informação rs não acho cursos que conferem este título , encontrei gestão em Chocolateria lá no sul mas não diz se a pessoa se torna um chocolatier. Atualmente eu trabalho com doces gourmets, tenho uma Brigaderia, mas meu objetivo é transformar em Chocolataria o meu negócio, mas sinto falta de certificados, me sinto insegura. Queria saber onde e o que estudar para alcançar meu objetivo. Todo os cursos que encontro são de confeitaria e lá dentro tem um módulo de chocolate, mas não era o que eu queria. Queria algo específico com chocolate e que me conferisse uma certificação de chocolatier. Por onde devo começar? Me ajudem a esclarecer e que Deus continue abençoando o trabalho da Renata e de todos vocês.
Olá Jana, tudo bem? Primeiro gostaria de dizer que eu entendo completamente sua angústia e que eu já passei por ela. Quando eu comecei a trabalhar mais profundamente com chocolate, a estudar, mesmo fazendo vários cursos de chocolataria, ninguém nunca conseguia me dar essa resposta. E a resposta que eu tenho pra te dar hoje, é que no Brasil, o termo Chocolatier ,a denominação Chocolatier, ela é uma auto-denominação. Você se posiciona no mercado como Chocolatier. Não há nada no mercado, nenhum certificado que vá te garantir que você é uma chocolatier. O que eu vejo como preceito de uma chocolatier é uma pessoa que tem domínio sobre as bases do chocolate, e também trabalha de maneira consciente, criando e fazendo produtos avançados. E o que eu posso te falar em relação a cursos, é que eu tenho Chocolataria I, II e III. São três níveis na área de chocolataria. Eu não tenho como te passar um certificado ou algo que te denomine CHOCOLATIER, pois não é somente sobre fazer cursos, é sobre praticar, estudar, treinar, continuar estudando rs Mas eu tenho como compartilhar com você tudo o que eu aprendi ao longo de aaaaaanos de carreira, estudando, inclusive, fora do país, com os mais renomados chefs. Fique a vontade aqui no meu canal e no meu instagram @renatapenidochocolatier, dia 28/11, próxima segunda, estaremos com matrículas abertas!
@@RenataPenidoChocolatier muito obrigada pelo retorno. Que Deus continue abençoando seu trabalho. Sua dedicação e amor pelo que faz nos motiva muito. 💙
Oi André, tudo bem? Para receber todas as informações sobre a próxima turma, incluindo valores, você precisa se inscrever nessa página aqui: renatapenido.com/chocolataria-i/ Te esperamos!!
Ei, meu bem! Estamos com matrículas abertas para a turma presencial desse curso, caso você tenha interesse: renatapenido.com/curso-presencial-chocolataria-i Para saber valores e data da próxima turma on-line, é só deixar seu e-mail aqui: renatapenido.com/chocolataria-i/
Excelente curso… e a Renata é um amor de pessoa que passa tudo e não esconde nada.
Quando vai começar
A próxima turma será Chocolataria I Especial de Páscoa, e começará no dia 22 de janeiro de 2024. Você pode deixar seu e-mail na lista de interesse para ser avisada quando as matrículas começarem: renatapenido.com/curso/chocolataria-i/
Olá, Renata gostaria muito de fazer um curso online com você. Preciso saber o preço e quanto tempo leva para fazer. Há dois meses entrei em contato com você e não obteve resposta.
Oii Maria! aqui você encontra todas as informações sobre os cursos: renatapenido.com/curso
ou através do e-mail cursos@renatapenido.com
Quero participar do curso. Nunca mexi com chocolates
Não tem problema, Maria! O curso é para quem está começando também. Te espero!!
Queria muito tirar uma dúvida! Como uma pessoa se torna chocolatier? Existe uma graduação específica, quantidade de cursos específicos ou mesmo sem algum tipo de diploma específico, mas trabalhando efetivamente na área com chocolates, já se pode considerar um chocolatier ? Eu estou sofrendo para achar esta informação rs não acho cursos que conferem este título , encontrei gestão em Chocolateria lá no sul mas não diz se a pessoa se torna um chocolatier.
Atualmente eu trabalho com doces gourmets, tenho uma Brigaderia, mas meu objetivo é transformar em Chocolataria o meu negócio, mas sinto falta de certificados, me sinto insegura. Queria saber onde e o que estudar para alcançar meu objetivo. Todo os cursos que encontro são de confeitaria e lá dentro tem um módulo de chocolate, mas não era o que eu queria. Queria algo específico com chocolate e que me conferisse uma certificação de chocolatier. Por onde devo começar? Me ajudem a esclarecer e que Deus continue abençoando o trabalho da Renata e de todos vocês.
Olá Jana, tudo bem? Primeiro gostaria de dizer que eu entendo completamente sua angústia e que eu já passei por ela. Quando eu comecei a trabalhar mais profundamente com chocolate, a estudar, mesmo fazendo vários cursos de chocolataria, ninguém nunca conseguia me dar essa resposta. E a resposta que eu tenho pra te dar hoje, é que no Brasil, o termo Chocolatier ,a denominação Chocolatier, ela é uma auto-denominação. Você se posiciona no mercado como Chocolatier. Não há nada no mercado, nenhum certificado que vá te garantir que você é uma chocolatier.
O que eu vejo como preceito de uma chocolatier é uma pessoa que tem domínio sobre as bases do chocolate, e também trabalha de maneira consciente, criando e fazendo produtos avançados.
E o que eu posso te falar em relação a cursos, é que eu tenho Chocolataria I, II e III. São três níveis na área de chocolataria. Eu não tenho como te passar um certificado ou algo que te denomine CHOCOLATIER, pois não é somente sobre fazer cursos, é sobre praticar, estudar, treinar, continuar estudando rs Mas eu tenho como compartilhar com você tudo o que eu aprendi ao longo de aaaaaanos de carreira, estudando, inclusive, fora do país, com os mais renomados chefs.
Fique a vontade aqui no meu canal e no meu instagram @renatapenidochocolatier, dia 28/11, próxima segunda, estaremos com matrículas abertas!
@@RenataPenidoChocolatier muito obrigada pelo retorno. Que Deus continue abençoando seu trabalho. Sua dedicação e amor pelo que faz nos motiva muito. 💙
@@janamariapergamano7844 Oi Jana, tudo bem? Minha dúvida também era exatamente essa. Gostaria de me tornar uma chef chocolatier.
Quero fazer o curso
Oba! Você pode se inscrever nesse link aqui para receber as informações sobre a próxima turma: renatapenido.com/chocolataria-i/
Como me inscrever e qual o valor?
Oi André, tudo bem? Para receber todas as informações sobre a próxima turma, incluindo valores, você precisa se inscrever nessa página aqui: renatapenido.com/chocolataria-i/
Te esperamos!!
Como.me inscrevo
Você deixa o seu e-mail no formulário que está disponível aqui nessa página: renatapenido.com/chocolataria-i/
Ja enviei, manda ficar na lista de espera,
Preciso saber valores e quando tem essa vaga
@@joleal1036 isso mesmo, Jo! Assim que a data da nova turma for definida, entraremos em contato com você por e-mail e informaremos o valor do curso.
Quando custa o seu curso!
Ei, meu bem! Estamos com matrículas abertas para a turma presencial desse curso, caso você tenha interesse: renatapenido.com/curso-presencial-chocolataria-i
Para saber valores e data da próxima turma on-line, é só deixar seu e-mail aqui: renatapenido.com/chocolataria-i/