삼겹살된장찌개 된장찌개 된장찌개레시피

인스타 92.table
#된장찌개레시피
1. 재료손질 (애호박1/3, 버섯, 청양고추1~2, 두부1모, 감자1개, 양파1/2개, 대파1/4대, 대패삼겹살 한줌)
2. 냄비에 고기, 후추 약간 뿌려 볶아주기
3. 감자도 넣어 같이 볶아주기
4. 육수눈 냄비의 반이상 넣어 끓여주다가 불순물 건져내기 (육수는 쌀뜬물, 멸치육수 없으면 맹물로 가능)
5. 된장(3), 간장(1), 고추가루(1) 넣어 풀어주기
6. 양파, 애호박, 버섯 넣어 끓이기
7. 어느정도 끓어 익으면 두부, 청양고추, 대파 넣어 살짝 끓여내면 끝!

[@임종우-o2d]

좋아요!!