Украинская перцовка с медом, такой в магазине не купишь!
HTML-код
- Опубликовано: 7 янв 2023
- Мой инстаграм / pervachenko
Винокурня «Рудий кіт» profile.php?...
Этикетка для бутылки скачать drive.google.com/file/d/1_iI2...
Купить ингредиенты для домашнего алкоголя usnd.to/73Gq
Оборудование для самогоноварения можно купить у нас на сайте с доставкой в любую страну usnd.to/73tW
Автоматики для самогоноварения обзоры
• Автоматики для самогон...
Автоматика PERVAK купить usnd.to/73Xh
Автоматика Старт Стоп для дистилляции купить craftstore.com.ua/каталог/обо...
Перегонные кубы с доставкой по всему миру usnd.to/7366
Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температ...
Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата craftstore.com.ua/пид-контрол...
Регулятор мощности для винокурения купить craftstore.com.ua/регулятор-м...
Регулятор мощности обзор • Регулятор мощности ТЭН...
Индукционные плиты craftstore.com.ua/каталог/обо...
Текстовій рецепт тут craftstore.com.ua/рецепты/пив...
Настоящая перцовка с мёдом
Традиционная Украинская Перцовка, славится не только отменным жгучим вкусом, но и лечебным эффектом. Найти в магазинах подходящий натуральный продукт сложно, в большинстве случаев продаются напитки на основе ароматизаторов. Эта проблема решаема, мы рассмотрим, как сделать перцовку в домашних условиях. Рецепт простой, а ингредиенты доступны каждому.
Спирт, можно заменить хорошим самогоном (обязательно без неприятного запаха). Старайтесь выбирать для настойки гречишный или цветочный жидкий мед, который меньше выпадает в осадок и лучше смягчает вкус алкогольной основы.
,,а кто не пьёт? Нет! Я жду!!!" Спасибо,что делаете такие видео и делитесь с другими.
Спасибо Даниил! Отличный напиток для зимы! Удачи Вам!
Огромнейшее спасибо. Сегодня попробовали результат по вашему рецепту. Ух хороша.
Молодец Даниил и уважуха за подробный рассказ о перцовке, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Кстати, резиночка на мешочек, вкус не подпортила?
Даниил,сколько градусов получается конечный напиток?
Сколько позитива! Браво, так держать! Надеемся на лучшее.
Даниил, сделал перцовку по Вашему рецепту. Шедеврально! Да, и я тоже люблю бухать. А ещё больше люблю делать хорошее "бухло" и угощать им друзей. А такой напиток и подарить не стыдно. Спасибо за рецепт!
Очень люблю ваш канал! Правда смотрю в основном рецепты и технологию приготовления колбас и сыров. Но тема алкоголя, тем более такого качества тоже весьма интересна. Тоже предпочитаю смаковать, а не напиваться, иногда напиваться смакуя))))))) Даниил, благодарю за интересный ролик и шикарный рецепт. Скажите, какой крепости спирт на котором вы настаивали перцовка?
Даниил, приветствую, а резинка "вкусовых ноток" не добавила? )))
Не пробовали делать настойки методом "висельника"?
Оце зайшов подивитись ,як ковбаску робити 😁 А тут кладязь інформації!!! Завтра разом з ковбасою буде робитись і перцовочка🤤 Дякую вам! 💪🇺🇦
👍конечно!!!Люблю Ваши видео рецепты !Мира.
ты вообще красавчик, просветляешь народ, учишь вкусу, есчо вот батареи энергосберегающие придумал для людей, молодец респект тебе, побольше бы таких добрых людей )🤝
Уникальный самородок мужик.
В пластике?! Да я вас умаляю маэстро Первач.
попробую так же, спасибо что делишся умениями, особенно вкусна оказалась пикница
Сделал такую. Очень вкусно получилось. Из Израиля. Спасибо.
Надо попробовать сделать!-спасибо!
Даниил, спасибо за позитив!
Просто молодец. Перцовку себе готовлю, правда по другому рецепту. Попробую по этому тоже.
Спасибо Вам . Будем делать.
Слюни потекли и от перцовки и от закуски.Будем смаковать.Благо сырья предостаточно.И малиновое вино делал по вашему рецепту.
Вкусное обьяснение и доступный рецепт...подписка и лайк с меня!
Благодарим
Файний дядько і файні рецепти!👍🏻
Более 20 лет имел дело с Украиной, и меня умиляет разговор украинцев о морозе))). Особенно из Одессы))).
Привет из Карелии.
Даниил молодец, огромное спасибо за ваши рецепты,
Спасибо, не пробовал обжигающую, только магазинскую, надо будет сделать свою
Приємно дивитися Ваші ролики . Дякую.
Але у мене друге питання:
Чому коли розводиш сс 68% після другої перегонки
іноді при однакових умовах продукт мутніє ?
Дякую за відповідь.
Здесь 2 причины - захватил хвосты или поймал подголовья. И там и там при разведении до питьевой крепости появляется опалесценция (мутнеет напиток). Способы борьбы с этими явлениями:
1. Перегон с более качественным отбором "тела".
2. Подъём спиртуозности до приемлемой прозрачности (минус этого способа - высокая крепость напитка).
3. Можно прогнать через угольный фильтр (способ рабочий для "хвостов", второй минус - у напитка появляется "водочный" запах и вкус из-за окисления этилового спирта до уксусно-кислого альдегида).
4. Способ подходящий для "хвостов" - "замораживание" с последующей немедленной фильтрацией через ватный фильтр.
5. Способ также годный для "хвостов" - длительный отдых (3-4 месяца) напитка, с последующим снятием с осадка. Важно не потревожить осадок, иначе все вернётся на круги своя.
@@Ingra2018 да не мутнеют хвосты ни когда ! Отбери одних хвостов и разведи с водой -ни когда не помутнеет . Мутнеет только из-за головных фракций . Голов хватанул .
Спасибо за рецепт.
Привет из Беларуси.
Я тоже не бухаю, я подбухиваю каждый день 😁. Отличный рецепт, только мед кладу 2 ст.л. на ЛИТР ! А на поллитра - это многовато...
Обожаю смотреть Ваши ролики... Учусь! Доброго Вам здоровья!!! ЛАЙК!!!
я ещё добавляю болгарский перец, хороший аромат получается.
Видео класс. А какой мёд лучше использовать, просто я в мёде не разбираюсь совсем.
Натуральный, цветочный)
@@DaniilPervachenko Спасибо.
Даниил, спасибо за Ваш труд! Привет с Дальнего Востока!
Я люблю бухать это ПЯТЬ С ПЛЮСОМ !!! Моё почтение ! Я тоже люблю бухать !!! Хотя к огорчению Ларисы в дребадан не напивался ни разу в жизни. Перцовку ещё не делал. Спасибо за рецепт ! Сейчас как раз стоит 6 кило пшена на кодзи. Через недельку будет готово. Так что обязательно попробую, поскольку время почти зимнее. Лайкос и подписка ! Скорейшего мира вам украинцы !
Спасибо вам за рецепт! За канал! Очень добрый и хороший канал! Мира вам!
Благодарим!
Спасибо за рецепт всë просто и понятно, а нет страницы в телеграмме, я бы подписался?
Даниил спасибо за рецепт!!! Удачи тебе и с Богом
Спасибо!
Молодец Данька! Хорошие рецепты!
Мой сосед Валерий Ащев в день получки приходил домой, шел к подъезду строевым шагом, отдавал честь бабушкам, сидящим у подъезда и докладывал: "Военный лётчик майор Бухалов с задания прибыл!". Такой псевдоним должны взять все любители бухать.
А маринованый перец подойдет, если нету засушеного
Не помню, есть у вас на канале или нет, перцовка из наборов том ям, очень ароматная. Лично мне очень зашла.
Супер. А спирт у Вас можна приобрести?
5,30 в тему взагалі. Респект!
Спасибо Вам за Ваш канал и за Вашы ролики Вы молодцы так держать ! Но незазнавайтесь.
👍
Данниил, ты молодец, уважаю и смотрю тебя постоянно. Продолжай в том же духе.
Лариска у тебя молодец - отличная идея! Поддерживаю! Давай с тобой вместе будем напиваться - ты там, мы здесь!
Вместо мёда добавить забрус эффект бомбический !!!
Даниил респет 👍привет из Перми🤝
ну вот зачем я посмотрел это в 8 утра понедельника???)
Один из моих любимых напитков, но я делаю не такой острый.
Спасибо большое за рецепт и за контент!!! Бажаю великих успіхів та міцного здоров'я вам та вашим рідним!!! Бережи вас Господь!!!
Благодарим
Я тоже люблю такую водочку, но гвоздики по моему многовато!
Если решите набухаться в кадре, то тогда нужно организовывать стрим, что бы мы все могли поддержать вас в этом приятном деле. Выставим перед монитором свои произведения и будем общаться употребляя божественные напитки (вспоминая Бахуса и Диониса).
Приветствую Даниил. Всё почестному. Всё что сделано своими руками можно не сомневаться в качестве
Согласна. Сейчас только и приходится перцовкой согреваться. Спасибо
Даниил,может,правда,в телеграмм?
привет с Урала. БлагоДарю за рецепт. И скорей бы эта грёбаная трататушка закончилась
тростниковый сахар Гур ТМ "Сахараджа"
Доброго времени, в пластике не айс ,да и резинка в спирт потом отдаст вкус ,нуи мне кажется гвоздики ну очень много на этот обьем.это мнение моё и я размышляю.
В конце кокой градус получилось?
Домашня перцовка взимку, це просто пісня. Поїду на лікування, обов'язково зроблю!
5:46 не благодарите :)
За рецепт спасибо!
Герой!
Удачи и скорейшего мира.
Если вынести банку на неделю в холод, то настойка осветлиться и будет золотисто прозрачного цвета. Мёда ложу 2 столовых ложки на литр и ко всему добавленному ложу ещё душистый перец по 5штук на литр.
Очень ждем рецепт Татранского чая!🙏
Недождешься, Искандер тебе в помощь 🎉
Красава!!!
Добрий день. Скажіть як називається канал Ігора Приступи? Дякую
youtube.com/@user-ny3pt4cw2c
В Ігора є зараз новий канал чи (готуємо разом) старий? Дякую!
С приготовлением перцовки есть одна проблемка - у каждого перца острота разная. Замучался искать по магазинам свежий и давно перешел на сушеный - одного пакета хватает на долго и результат всегда предсказуемый.
Делаю по похожему рецепту, но (на свой вкус) меда и гвоздики в 2 раза меньше кладу.
спасибо за хороший рецепт! мира вам 💙💛
Даниил, у тебя на заднем плане холодильник, видимо достаточно зрелый))) обнови у него пластик, возьми Димексид и потри им этот пластик. Он станет как будто только с конвейера сошёл! Только обрабатывай в перчатках, а то сожжёшь руки.
Благодарю за совет!)
А я бухал,когда гепатитом болел и с ВИЧем,на терапиии ,не пропускаю рюмки мимо))
Доброго времени суток!
Красавчик, настроение поднял! Спасибо.
Как сказал Миша Шафутинский: " Так лучше веселиться, чем работать, Так лучше водку пить, чем воевать. ... ")))
Хорошие слова!)
Можете создать группу в телеграмме. Как дополнение к инстаграмму.
13:35 на стриме можно наклюкаться в тряпки))!
Даниил , делал по вашим рецептам портвейн, вермут, сидр. Все кто пробовал ,в восхищении, я тем более. Теперь сделаю перцовку, уверен заранее будет супер. Успеха Вам и здоровья. И дай бог нам скорейшей перемоги.
Даниил и Лариса я очень уважаю вы прекрасные люди ,но такого от тебя не ожидал ,закрутил молотый перец. Резинкой ,,можно было завязать обычной ниткой ,наконец ты вышел в эфир , мы по вас скучали ,надеемся видеть вас чаще ,и нас у всех всё будет хорошо
Интересно
Можем себе позволить. Другого ничего не остаётся )
Немного не понял из видео: все ингредиенты заливаются спиртом 96 градусным или сначала спирт надо привести к 40 градусному сырью?
Перцовка супер))
Удачи браток
Даниил, огромное спасибо за Вашу работу. У нас беларусов есть древнелитвинский напиток "Крамбамбуля". Рецептура похожая, но несколько отличается, тоже очень душевно. Слава Украине.
Без политической подоплёки уже ни как ? )) Или уже мозги пропиты ?
Гераням сала!
Ты черт, позоришь белорусов. Хероям в срало! Гераням слава!
якщо брати свіжий перець а не сушений то скільки треба?
Пропорции такие же
Даниил привеетствую из России! Спасибо за прекрасный рецепт Перцовки
Зря ты из России приветы им передаешь. Тут один передал так его тут же и оьбосрали небратья. Для них мы все враги, кто бы не был. Каждый русский для них враг, и это не с сво началось а гораздо раньше. Достаточно вспомнить майдан 14 года и кричалки, ещё докрымские события.
Всем добра и мира.
Здравствуйте. Пока в эвакуации, но после Победы обязательно сделаю. И повод будет выпить.
Красавчег
монолог про бухать убил просто))) в голос
Конкретика - с 05:43.
С гвоздикой явно перебор а так хороший рецепт. Спасибо за труд
Согласен, я одну гвоздику на три литра . И мед одну ложку. Ну это все на мой вкус!
Он блогер, ему все можно. С медом явный перебор да и с перцем. Острый сироп пить не каждому приятно,
Меда не более чайной ложки на литр перцовки, в такой дозировке задница слипнется и башка трещать на утро будет так, как будто в ней землеройки поселились
Ну а если серьезно, то из стручка перца обязательно надо вынуть перегородку с семенами, так как в ней находится основная часть капсаицина дающего неприятную горечь напитку
Кроме того перцовка должна быть абсолютно прозрачная, в этом то и весь цимус( цвет выдержанного виски)
Даниил, приветствую!
По ссылке выложена этикетка для Бананового ликера.
drive.google.com/file/d/1_iI22VOjaatBx6uO8xxpfhKvQUVcDl1f/view?usp=share_link
Пасиб, исправил !
Обов'язково зроблю медову з перцем за вашим рецептом відпешус
Чекаємо
Дуже смачна
А якщо порівняти ваш рецепт з українська з перцем від hotrod, який краще за смаком ) Мені від hotrod дуже подобається. Постійно замовляю набори.
Видео о пользе алкоголизма!)
Развеселил!
За последние слова лайк и подписка
Я бы лучше помучался с фильтрованием, чем резинку настаивать)).
В молодости за неимением небьющейся тары, однажды взяли с собой в поход водку в резиновой грелке. Бррр..
Не много ли гвоздики и меда?
В самый раз!