අජිනමෝටෝ ගැන ඔබ නොදත් ඇත්ත කතාව | Is MSG really bad for health
HTML-код
- Опубликовано: 3 авг 2024
- අජිනමෝටෝ ගැන ඔබ නොදත් ඇත්ත කතාව | Is MSG really bad for health #science #truth #food
Have you ever wondered about the controversy surrounding MSG? In this eye-opening video, we're diving deep into the world of Monosodium Glutamate to debunk the myths and set the record straight!. Join us as we explore the history and the scientific facts behind MSG and dispel the common misconceptions that have surrounded this flavor enhancer for decades. We've reviewed studies, and gathered evidence to bring you a comprehensive look at MSG's safety and its role in the culinary world. Discover the fascinating history of MSG, how it's made, and why it became the subject of so much debate. We'll explore its presence in various cuisines around the world and discuss the reasons behind its success as a flavor enhancer.
Throughout the video, we'll address concerns about MSG and its alleged health effects, separating fact from fiction. Spoiler alert: the truth might surprise you! Our aim is to provide you with accurate updated scientific information to help you make informed decisions about the foods you consume. So, if you've been hesitant about enjoying dishes containing MSG, this video is a must-watch.
MSG පිටුපස ඇති ඉතිහාසය සහ විද්යාත්මක කරුණු ගවේෂණය කරන අතර දශක ගණනාවක් තිස්සේ මෙම රසකාරකය වටා ඇති වැරදි වැටහීම් දුරු කරන විට අප හා එක්වන්න. MSG හි සිත් ඇදගන්නාසුළු ඉතිහාසය, එය සෑදූ ආකාරය සහ එය මෙතරම් විවාදයට ලක් වූයේ මන්දැයි සොයා ගන්න.
වීඩියෝව පුරාවටම, අපි MSG සහ එහි සෞඛ්යමය බලපෑම් ගැන සැලකිලිමත් වන අතර, ප්රබන්ධ වලින් කරුණු වෙන් කරමු. සත්යය ඔබව පුදුමයට පත් කළ හැකිය!. ඉතින්, ඔබ MSG අඩංගු ආහාර රස විඳීමට පසුබට වී ඇත්නම්, මෙම වීඩියෝව නැරඹිය යුතුම වේ.
⭕ About Us...
Cautious101 - Welcome to our channel dedicated to unraveling the intricate world of Forensic Medicine! Here, we embark on a journey of discovery, delving into the profound theories and principles that underpin the safeguarding of lives through the lens of forensic expertise.
✅ We discuss about accident prevention, road safety, occupational safety, Adverse effects of drugs and prevention of drug addiction, Adverse effects of alcohol etc.
✅ Unmasked is the newest special segment, which deals with popular myths related to medicine, and debunking them with latest scientific evidence..
⭕ Find us on Facebook - / kyfbydrnb
⭕ Follow us on TikTok - / nirmalborukgama
Cautious101 - By Dr. B.N.T.M Borukgama (MBBS, MD Forensic medicine)
Credits
- Audio track
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/all-good-folks/f...
License code: XHANOM2CDIQU2TFH
From RUclips audio library
Lau Tzu Ehru - Doug Maxwell
Minyo San Kyoku - Doug Maxwell_ Zac Zinger
Video footages
Free video footages downloaded from www.vecteezy.com
Free video footages downloaded from www.videvo.net Наука
මේ විඩියෝ එකේ පලමු කොටස පමණක් නරඹා වැරදි අවබෝධයක් ඇති කරගෙන විවේචනය කිරීමට පෙර මෙය කියවන්න..
මම මෙහි කරන්නෙ MSG ප්රවර්ධනයක් නොවේ. ජපානයේ අජිනෝමොටෝ සමාගම වැනි විශාල සමාගමක් ශ්රී ලංකාවේ RUclips channel එකකින් ගොඩ යාමට උත්සහ කරනවා කියා සිතෙනවා නම් එය ලොකුම විහිලුවකි... මෙහෙ අවසාන කොටසේ මම කියන්නේ ඔබේ MSG වලට ඇති අනියත බියෙන් ඇතැම් ශ්රී ලාංකික කූට ආහාර නිශ්පාදකයන් අයුතු ප්රයෝජන ලබා ගන්නා ආකාරයයි, මෙසේ යම් ආහාර නිශ්පාදනයකට ව්යාජ සෞඛ්යාරක්ෂිත භාවයක් ලබා දී එය විකුණා ගැනීම ආහාර නිශ්පාදකයන්ගේ එක උපක්රමයකි, එය Healthwashing ලෙස හදුන්වයි. මෙහි දැක්වෙන උදාහරණයේදී ඔවුන් භාවිතා කරන්නේ NoMSG කියන label එකයි. MSG වල පිලිකාකාරක භාවයක් හෝ වෙනත් සෞඛ්ය බලපෑමක් ඔප්පු කිරීමට දැනට සිදු කර හැකි විද්යාත්මකව පිළිගන්නා සමීක්ෂණ නොමැත. එහෙත් මෙහි දක්වන නිශ්පාදනය පිලිකාකාරකයක් බවට හදුනාගෙන ඇත. මෙම නිශ්පාදකයන් ඔවුන්ගේ නිශ්පාදනය සෞඛ්යාරක්ෂිත බව පෙන්වීමට NoMSG යනුවෙන් සදහන් කිරීම පෙන්වා දීම මෙහි අරමුණයි. එම ආහාර නිශ්පාදකයන්ගේ උත්සාහය සාර්ථක බව මම විඩියෝ එකේදී පෙන්වන quiz එකෙන් දැක ගැනීමට හැකියි.. එම නිසා මෙම කරුණ විශ්ලේශණයට ප්රථමව MSG ගැන නිවැරැදි අවබෝධයක් ලබා දීමට අන්තර්ජාතික නිර්දේශ සමග විද්යාත්මක කරුණු මුල් කොටසේ ඉදිරිපත් කර තිබෙනවා...ඔබ සම්පූර්ණ විඩියෝ එක නරඹා ඒ අවසානයෙත් මේ දෙය අවබෝධය වූවේ නැතිනම් ඔබ දැනටත අහිතකර අහාර නිශ්පාදකයන්ගේ රැවටීමට ලක්ව ඇති බව කණගාටුවෙන් ප්රකාශ කරන්න වෙනවා..
Dr. Nirmal Borukgama | Cautious101
ස්තුතියි වෛද්ය තුමනි !
අපි මොනවද දන්නෙ කියල හිතෙනවා 🙃🙏
ඔබගේ පැහැදිලි කිරීම පුදුම සහගත දෙයක් වුණා ඇත්තටම සමහර ආහාර අපි හොදයි කියනවා සමහර ආහාර නරකයි කියනවා අපි මෙතෙක් කලේ සමාගම් කියන දේවල් විශ්වාස කිරීම මිසක් අපි හොයලා මේ දේවල් අධ්යනය කරන දේ නෙමෙයි ඔබට ස්තුතියි ❤
You are right.this is true I read the whole research abt the msg.u r telling the same facts.
@@user-wi9te8mr2v Thanks.. actually this is based on an extensive litrature review. i have gone through several papers, reccomendations and several international videos before making this. All the facts are evidence based. However there are several animal studies giving controversial facts, but their methodologies are wrong, in some studies they have given MSG injections to induce a toxicity..🤣, baised science..
සමාජය ට සත්ය පහදා දීම ගැන බොහොම ස්තුතියි. ඔබතුමා ට නීරෝගී දිවියක් ලැබේවා.
ටික දෙනෙකුට ආසාත්මික උනා කියන එක ගැටලුවක් නෙවෙයි මොකද ඕනම ආහාරයක් ඇලජික් වෙන අය ඉන්නවනෙ.බොහොම ස්තූතියි ඩොක්ටර් පැහැදිලි කිරීම් වලට ❤
බහුජාතික සමාගම් විසින් මුලාකර තිබූ ජනතාවට හොඳ පැහැදිලි කිරීමක් ,,ගොඩක්ම ස්තුතියි තවත් මෙවැනි දේ අපට ලබාදෙන්න ,,
ඉතාම වටිනා පැහැදිලි කිරිමක්. අපේ රටේ මිනිස්සු හැමදාම කටකතා විශ්වාස කරන මිනිස්සු. කතා වලට ඇති කැමැත්ත නිසා මුලා වෙනව. කාබනික පොහොර යෙදු කියල එක්තරා දෙපාර්තමේන්තුවකට අයත් භුමි වලට ආසන්නයේ විකුණන එළවලු ගිනි ගනන් දිල මිලදි ගන්නව සහතික කරපු එළවළු කියල. බහුතරයක් සමාජයේ දැන උගත් වැදගත් රැකියා කරන මිනිස්සු. තියෙන්නේ මඩ හෝදල ලස්සන කරල තියන එක. ගෙන්නේ සාමාන්ය මාර්කට් එකෙන් එම වෙළෙන්දන්. භොජුන් හල් කියල ආහාර ගන්නව. කිසිදු ප්රමිතියක් නැති ඉතාම බාල අමුද්රව්ය යොදපු ආහාර. පිට ඔපය විතරයි.
ගොඩාක් වටින වැදගත් කාරණාවක් අදත් බොහොම නිවැරදිව තර්කානුකූලව පහදාදුන් වෛද්යතුමනි ඔබට ස්තූතියි ! ❤
යථාර්ථය පැහැදිලි කලාට ගොඩක් ස්තූතියි!
I did some research on MSG on the internet (foreign science sites including an Australian medical report on MSG and cancer) a few years ago and I was surprised to discover that there was no evidence that MSG causes cancer. But I was a bit nervous about sharing anything about it with anyone because most Sri Lankans believe what they hear even without true evidence. I only discussed it with my family.
Really happy to see this comment.. I got several bad comments.. Even I had to delete some comments, as their language was very harsh. Actually there are some research going against this, but the methodology is all wrong. Even those are talking about a neurotoxicity and Chinese Restaurant syndrome, don't know who said about a carcinogenicity..If you have time, please go through the comments from our Sri Lankans friends from Japan, Korea etc.
Thank you doctor, and I am also glad to see a Sri Lankan doctor doing this good deed for our Sri Lankan community. Actually we can't change the behaviours of some people, the only thing we can do is avoid interacting with them. We can't change their IQ levels. I read some comments from Sri Lankans who live in Korea and Japan as well. All in all the conclusion is that people in our country had the wrong opinion about this and that's a major issue we have as a developing nation, isn't it?
අපි කුඩා කාලයෙදි රටෙ සිටිය පිලිකා රෝගින් ප්රමාණයට වඩා අද බොහෝ රෝගීන් ප්රමාණයක් ඇත.එනම් හැත්තෑව දසකයෙදි.අද වගෙ විවිධ කෑම වර්ග ගොඩක් එදා තිබුනෙ නැහැ.අද වෙන විට හෙම්බිරිස්සාව ගානට පිලිකාව වර්ධනය වී ඇත.ඔබ තුමාට හැකිනම් මෙයට හේතුව ගැන ජනතාව දැනුවත් කිරිමට එය ඉතා හොද සමාජ සත්කාරයකි.
බොහොම ස්තූතියි අදහසට. මම මේ සිදු කරන්නේ ඒ දෙයයි. දැනට ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානයේ හදුනාගත් පිළිකාකාරක ලයිස්තුවක් තිබෙනවා.. එහි සකසන ලද මස් වර්ග පිලිබද මේ විඩියෝවේ කතාකරනවා. ඇල්කොහොල් පිලිකාකාරකයක් වන හැටි - ruclips.net/video/qdJPN5SxE9E/видео.html - මේ විඩියෝ එකෙන්.
ඉදිරියේදී මෙම කරුණු වෙන වෙනම විඩියෝ තුලින් ඉදිරිපත් කිරීමට බලාපොරොත්තු වෙනවා..
@@cautious101 you can also talk about Glyphosate, the worlds best and safest weed killer. How it gets a bad wrap being probable carcinogen but no one bats an eye about A1 known carcinogens such as alcohol, solar radiation, wood dust etc.
@@chamindaranasinghe2845 Thank you for your suggestion..
ඕක මටත් හිතුන දෙයක්.ගොඩක් අතීතයේ ඉදලා ලංකාවේ තිබුන අජිනමොටෝ වලට ගේම ගැහුවා බය ඇති කරලා...ඒ කාලේ අජිනමොටෝ ගත්ත මිනිස්සුන්ට තිබ්බේ නැති පිලිකා දැන් තියෙනවා අපූරුවට..ඒකටම චාන්ස් අරන් නේස්ලේ එකෙන් මැගී සීසනින් යටතේ ඔවුන්ගේ පිලිකා කාරක ටික අපූරුවට විකුන ගන්නවා.....
දැන් කෑම කඩවල ප්රධාන රසකාරකය සුප්කැට කුඩු එක..
@@chathurangasampath9605 ewa thama plan.....canser adu unot busness nene.
වටිනා දැනුවත් කිරීමක්.. ස්තූතියි මේ කරුණු පහදාදීම ගැන..
ලංකාවේ ගොඩක් ඔලමොට්ටලයන්ට දෙයක් අහල තේරුම් ගන්නත් බෑ. කියවල තේරුම් ගන්නත් බෑ. ඒ බව සමහරක් ගේ කමෙන්ට් වලින් හොදට පේනවා. සම්පූර්ණ වීඩියෝ එක නොබලා වැරදි නිගමන වලට එලබෙන අයත් ඒ අතරේ ඉන්නවා. ගොඩක් ස්තූතියි ඩොක්ටර් මේ විදියට පැහැදිලි කිරීම ගැන.
ලොකුම වැරදි අවබොධයකින් හිටියේ අදයි සත්ය දැනගත්තේ ස්තූතියි ඔබ තුමාට.
හැමදාමත් වගේ අදත් ගොඩක් වටිනා දැනුවත් කිරීමක්. ස්තුතියි doctor🎉
Very interesting topic...Thank you! Doctor, for revealing the hidden story
ඇත්තටම හරිම කාලීන වටිනා වීඩියෝ එකක් .බොහොම ස්තූතියි ඩොක්ටර් .❤❤
හැමදාම වගේ ඉතාම වැදගත් Video එකක්❤ Dr. බොහොම ස්තූතියි
බොහොම ස්තුතියි doctor,ගොඩක් හොද පැහැදිලි කිරීමක්.මැලේසියාවේත් චීන කට්ටිය හැම කෑමටම msg add කරනවා.මම දකින විදියට එයාලට ලෙඩත් අඩුයි longevity එක වැඩියි..
ඉතාම වටිනා කරුණු ටිකක් ඔබ පැහැදිලි kale පුතා obata ස්තුති adai මම ඔයාගෙ video dakke
ඉතාම වැදගත් වීඩියෝවක්❤
ඇත්තටම ඔබ තුමාට බොහොවින් ස්තුතියි ❤❤❤❤
ගොඩක් ස්තූතියි මට තිබිච්ච ලොකුම ප්රශ්නයක් මිනිස්සුන්ට හොඳ කෑම දෙන්නෙ රහට කෑම දෙන්නේ කොහොමද කියල මම හිත හිතා හිටියෙ අද ඒ ප්රශ්නෙ විසඳුනා
MSG ප්රශ්නයක් නැ කියලා දැනගත්තා වගේම ඇත්ත පිලිකාකාරක ගැනත් දැනගන්න....😊😊
This is a very good explanation of MSG.
Even most of the developed countries of the world use this MSG compound widely to flavor their food.
හරිම වටිනවා දැනුවත් කිරීම
Thank u very much ❤🙏
වැදගත්ම මාතෘකාවක්. ස්තුතිය
As usual valuable video about important matter ..
ඉතාමත්ම වටිනා වීඩිියෝව ...ඔබතුමාට බෙහෙවින්ම ස්තුතියි .
මටත් මෙච්චර කාලයක් තිබ්බ ප්රස්නයක් ..මොකද මිනිස්සුන්ගෙ කැම ගැන පුදුම විදියට හොයල බලන කොරියාවෙ මේව විකුනන්න තියෙද්දි..
හොද පැහැදිලි කිරීමක්...❤❤
🔴 Cautious Unmasked ගැන 🔴
Cautious101 චැනලය සාමාන්ය ආකාරයේ වෛද්ය කරුණු ගෙන එන චැනලයක් නෙවේ. මෙය මූලික වශයෙන්ම අරමුණු කරන්නේ අධිකරණ වෛද්ය විද්යාව පිළිබද දැනුම ජිවිතාරක්ශාව සදහා යොදා ගැනීමයි. ඊට අමතරව විවිධ වෛද්ය විද්යාත්මක කරුණු පිළිබද ගවේශණාත්මක කරුණු පැහැදිලි කිරීම තවත් ප්රධාන අරමුණකි.
මෙහි නවතම විශේෂාංගය UNMASKED.
මෙය ශ්රී ලංකාවේ ඔබට බොහෝ දුරට අලුත් අත්දැකීමක් වෙන්න පුලුවන්. මෙහිදී අප සිදු කරනනේ වෛද්ය විද්යාව ආශ්රිත සමාජය තුළ මුල් බැස ගත් වැරදි මතවාද, කලින් කලට මතුවන වැරදි අදහස් නවතම පිළිගත් වෛද්ය විද්යාත්මක කරුණු සමග සසදා සත්ය අසත්ය වෙන්කර හදුනාගැනීමයි. මෙහිදී හැකි සෑම අවස්ථාවකදීම ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය, වැනි ඉතාමත් විශ්වාසදායක මුලාශ්ර පමණක් භාවිතා කරමින් ස්වාධීන මතයක් ලබා දීමට අප කටයුතු කරමු. මෙහි දක්වන අදහස් කිසි විටකත් කිසිදු ව්යාපාරික අනුග්රහයක් යටතේ සිදුනෙවන බව සළකන්න. එමෙන්ම එම අදහස් කිසිවිටකත් මා විසින් දරණ පෞද්ගලික අදහස් නෙවන බවත් සැළකිය යුතුය.
තවද මෙම වැඩසටහනේ සමහර අංග වලදී අප සමාජයේ ඇති වැරදි මතය මුලින් ඉදිරිපත් කර පසුව පියවරෙන් පියවර එය විශ්ලේෂණය කිරීම සිදුකරයි. එම නිසා මෙම විඩියෝවල කොටසක් පමණක් නරඹා වැරදි මතයකට එළඹීම හානිදායක විය හැක.
ඉදිරියේදී අප ඉදිරිපත් කරන විඩියෝවන් විවෘත මනසකින් නරඹන ලෙස ඉල්ලා සිටිමු. ඊටත් අමතරව ඔබට ඒ සම්බන්ධව ඇතිවන ගැටලු comments ලෙස ඉදිරිපත් කරන්න. (මෙහි ඉදිරිපත් වන සමහර මත ඔබේ විශ්වාසයන්ට ප්රතිවිරුද්ධ මතයන් විය හැකියි. එහෙත් මෙය අධ්යාපනික චැනලයක් නිසා කරුණාකර සුහද ලෙස භාශාව යොදා ගන්න).
හැකි සෑම අවස්ථාවකදීම ඔබට පිළිතුරු දීමට කටයුතු කරන්නෙමු....
අධිකරණ වෛද්ය නිළධාරී
Dr. B.N.T.M Borukgama (MBBS, MD Forensic Medicine)
👍👍👍
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
Vary good information 👍👍👍
Nas Daily team eke @Project Nightfam එකෙන් කරපු video එක කලින් බලලා තිබුනා.
සිංහලෙන් මේ ගැන කියලා අපේ රටේ අයව දැනුවත් කරපු එක වටිනවා.
Thanks. මමත් ඒ විඩියෝ එක බලලා තියනවා. ඒක ඉතා හොද විඩියෝ එකක්. තවත් ගොඩක් විඩියෝ මේ ගැන තියනවා..
බොහොම ස්තුතියි .මේක යක්ෂයෙක් වගේ බැහැර කරමින් හිටියේ තෝර තෝර කාල තියෙන්නෙ පිලිකාකාරකම නේද අපි. බෝම පින්
Very Good Information..
Thank you for this precious video.
A good video to know about MSG 🌭 🌮 🥙 🍽
Good explain .thank you.
Thq ❤ මේ වගේ වැදගත් දේ අපිට ලබාදෙනවට
Thank you for valuable advice
ගොඩක් වටිනවා වීඩියෝ එක ❤
හරිදේ දැනගත්තා... ස්තුති
ඇත්තටම වටින පැහැදිලි කිරීමක් මටත් ඔය ප්රශ්නෙම තිබුනා ඔබ විද්යාත්මක ලෙසම විග්රහ කිරීම ඉතා වෙදගත් එනිසා කොයි දේත් ඕනවට වඩා ඕන් නැ කියනදේ දැනගෙන බාවිතා කලොත් හරි අනික චීන ජාතිකයනුත් බාවිතා කරනනිසා එය අදික විසක්නම් ඔවුන් බාවිතා කරයි ද ඔබේ පෙහෙදිලි කිරීමට ස්තුතියි තවද ඔබට හෙකිනම් ජෙලටිනේ ගැනත් විද්යාත්මකව පෙහෙදිලි කිරීමක් කරදෙන්න
👍🏻👍🏻👍🏻
ඇත්ත,ජෙලි හෘදයට හොඳයි කියල මතයක් තියනවා ,,ඒක ගැන,ලංකාවෙ ජෙලි ගැන පහදනවනම් එළ,,🙏
Impressive presentation ❤
Love the professionality!
Thank you for the Explanation.
මේක දකින්න ඕනි .තිස්ස සර්🎉
අර වද සැත්කම් කරන විදිහ කියලා දුන්න කෙනාද??? 🤣🤣
Great video thanks 🎉
Thank you very much Doctor
Good channel
Thanks for your information ❤
ගොඩක් වටිනා වීඩියෝ එකක්.
Excellent vedio. Thank you.
Superb , thanks 🎉🎉
අපි අජිනමොටො පාවිච්ච් කරන්නේ මීට වසර 15 ක විතර ඉදන් තාම පවිච්චි කරනවා කිසිදු අහිතකර දෙයක් අද වන තුරු සිදුවී නොමැත .
බොහොම ඉස්තුති ඔබට 🙏🏾🌹
Very good lecture
thank you Doctor for the Explanation
good explanation Dr 🙏
This is great explanation. I learned this from some simple google searches many years earlier. (Full credits to you for making this video though.) So sad to see how some people are blinded and how they accept things without research. I strongly believe that MSG fear is something inflicted from the other food manufacturers. Although I'm so not sure about the quality of MSG as a product in Sri Lanka since everything we get here is low quality compared to other countries.
Thanks for the knowledge.
Good vedio macahn❤
ස්තූතියි ඔබතුමාට.
Great ❤
කෑවම අස්ථි එහෙම දිරනවා කියල හිටන් අහල තියනවා , ඒ වගේ තත්වෙට අදහස් පැතිරෙන්න අර ජාතිවාදී ප්ර්ශ්නය මුල පිරුවා කියල හිතෙනවා... එතකොට භයානකම දේ NO MSG ! Thanks Dr .
මාරම වටිනවා 😮
මටත් අවුරුදු විස්සක් විතර විසඳගන්න බැරුව තිබිච්ච ප්රශ්නයක්. මම කටාර් රාජ්යයේ කෑම වර්ග ගැන හොඳටම හොයන මේ රටවලත් MSG විකුණන්න තියෙනවා . Thanks Doc. ❤
Ow...ape gedarath lokuma prashnayak ..
ගොඩක් වටිනවා doctor Thank you ❤️
සුපිරි ❤❤
Sub කරා. වටිනා විඩියෝවක් ❤️
thank you so much.❤
වැදගත්..😮😮
Watina video ekak❤❤❤
Thank you Dr, It is very important information..❤
Good Explanation Doctor!!
Godak watinawa sir
Thank you very much❤️
Thanks❤😊
Excellent ❤
Good explain
thank you so much
Very good 👍🏻
Nice analysis
Happy to see, professional forensic doctor is doing an interesting topic. I also had a doubt before watching this wheather I would die early beacuse most of time we eat rice mixed with MSG at medical faculty canteen. I feel something relief after watching this😅😊
Hi.. happy to see your comment (tell me more about yourself..) Do a little litrature review yourself also.. You will find enough studies for and against this.. then see the methodology of the studies which are against MSG. You can learn how biased studies can influence something badly. They have administerd very high doses of MSG to rats, mostly using injections, and telling its toxic to humans.
ගොඩක්ම වටින දැනුවත් කිරීමක් 👍 ස්තූතියි ඔබ තුමාට ❤
Thanks 👍👍👍
MSG ගැන තියෙන්නෙ හුඹස් බියක් බව අපිනම් ඉස්සර ඉඳලම දැනගෙන හිටියා, අපි අපේ කෑම වලට අවශ්ය වෙලාවට MSG පාවිච්චි කරන එක කවදාවත් නතර කරේ නැහැ...
මේ වීඩියෝ එක ගොඩක් වටිනවා...
Aniwa
අජිනමොටෝ කාලා මැරුණ කෙනෙක් වනම් මම දන්නේ නැත. නමුත් සීනි වැඩියෙන් කාලා ඩය බෙටික් සාදා ගෙන අතපය නැති කරගෙන, කිඩ්නි නැති කරගෙන ඇස් පෙනීම නැති කරගන් අයනම් ඕන තරම් සිටි. මම දන්නා ආකාරයට 1907 වර්ෂයේ දී පමණ අපිණ මොටෝ සොයාගෙන ඇත. ශ්රී ලංකාවට කලින් ජපානය, චීනය, කොරියාව, තායිවානය ආදි උතුරු ආසියාවේ අජිත මොටෝ යහමින් පාවිච්චි කර ඇති . ඒ ජාතින්ගේ ඇට දිරා ඇද්ද. පිලිකා වැලදී ඇද්ද. අපට වඩා ඒ සියලුම රටවල් දියුණු වේ හිනිපෙත්තටම දියුනු වී ඇත.
මම දෙයක් කියමි. හොදට සිතා බලන්න. පසුගිය කාලයක් මුලුල්ලේ පොල් තෙල් වලට ගැහුවා ඔබට මතක ඇත. ඒ කටුපොල් තෙල් එළවලු තෙල් කියා අප රවටා වෙලෙදපොලට දමා විකිනීමටය. නමුත් සත්ය හෙලිවී දැන් ජනතාව පොල්තෙල් පාවිච්චි කරයි. අජින මොටෝ වලටත් සිදුවූයේ මෙවැනි ම දෙයකි. චිකන් ස්ටොක් පවුඩර් බෙලෙදපොලට දැමීම සදහා කොම්පැනිකාරයන් විසින් අපිත මොටෝ භීතිකාව පැතිර හරින ලදී. නමුත් හොදම සිදුවීම නම් චිකන් ස්ටොක් පවුඩර් බලන් අපිත මොටෝ ඇත. මම චෙෂ් කෙනෙක් වශයෙන් ඉතා හොදින් වේ සිදුවීම් පෙල ගැන අවබෝධයක් ඇත. කැම කඩ වල අපිනමොටෝ පාවිච්චියක් නැත කියා බෝඩ් ගසා ඇති වුවත් චිකන් ස්ටොක් පවුඩර් ඔවුන් පාවිච්චි කරති.
ගොඩක්ක් වටින වැඩ සටහනක් අපිත් ප්රශ්න අහන්න පුලුවන්නම්.අපිට දැනගන්න ගොඩක්ක් දේ තියෙනවා...තවත් මේ වැඩසටහන් කොටස් කරලා දාන්න. කොචර කිඋවත් තෙරුම් ගන්න බැරි අයට තෙරෙන්න ටිකක් වෙනස් කරන්න. ගොඩක්ක් ස්තුතී මේ දැනුම දෙනවට..
බොහොම ස්තූතියි අදහසට. ඉදිරියේදී කොටස් වශයෙන් ඉදිරිපත් කරන්න උත්සහ කරන්නම්...
Thank you ❤️
බොහොම ස්තූතියි ...
Thank you doctor ❤❤
Thank u very much doctor
Good explanation
මම නම් එම්එස්ජී පාවිච්චි කරන්නේ මිදුලේ තියෙන වල් පැල මරාදැමීමට පමණයි.
එම්එස්ජී වතුරෙන් දිය කරලා වල් පැල වලට දැම්ම විට, දිනකින් ඒ සියල්ලම මැරිලා යනවා.
ඒ නිසා මට නම් හිතාගන්න පුළුවන්
කවුරු මොනවා කිව්වත්, ආහාරය සමඟ ගත්තොත් අපේ ශරීරයට දෙයියන්ගේම පිහිට බව.
ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය අත්හදා බලන්න පුලුවන්.
ඔබගේ ශරීරය සැකසී ඇත්තේ ශාකමය කොටස් වලින් ද. නෑ නේද ඒක නිසා ගොන් කතා කියන්නේ නැතුව හොදට ලුණු කාල ඔය පැල වලට චූ කරලා බලන්. මැරෙනවා😂😂
Internet එකේ බලන්න. MSG කියන්නෙ පොහොරක්.. මේක ගැන විද්යාත්මක සාක්ශි නම් නෑ.. හැබැයි MSG කියන්නේ ග්ලූටමික් අම්ලය.. ඒ කියන්නෙ ස්වාභාවික ප්රෝටීන හදන ඒකකයක්.. එතකොට වියෝජනය වෙනකොට ඇමොනියා හැදෙනවා.. ඒ කියන්නේ යුරියා වගේ. යුරියා ටිකක් තනකොල වලට දාල බලන්න මොකද වෙන්නෙ කියලා...
අනිත් එක මම මෙ විඩියෝ එකෙ කියන්නෙ MSG කන්න කියලා නෙවෙයි.. MSG වලට බයකරලා අහාර නිශ්පාදකයන් ඔබට පිලිකාකාරක කවන එක ගැනයි.. (මම හිතන්නේ ඔබට ඒ කොටස මග හැරිලා) MSG අමුතුවෙන් දාන්න ඔනෙ නෑ.. ඔබ තක්කාලි වැනි දේවල් කෑමට එකතු කලාම කොහොමත් MSG (ග්ලූටමික් අම්ලය) කෑමට එකතු වෙනවා.. චීස්, හතු, මාලු මේ හැමදේකම තියනවා..
ඔබ කරන තවත් ඔය වගේ විද්යාත්මක පරීක්ෂණ ටිකක් කියන්නකෝ අපිට පුදුම වෙන්න😂
ඉස්කෝලේ කාලෙ එක යාලුවෙක් , බිස්කට් එකක් ගිනිතියල පෙන්නල , " මෙන්න මේක ගිනි ගන්නවා , මේවගෙ තියෙන්නෙ කඩදාසියි පොලිතිනුයි - දෙයියනෙ මෙව්වා කන්ඩ හොදයිද" කියල මාර කලබලයක් ඇතිකලා 😅😅😅( when we were in grade 7 ) මට ඒකත් මතක් උනා 😌😊😅
@@cautious101 Even maldive-fish. We eat maldive-fish for umami taste. the whole process of making dry fish is to break down proteins to release GA and let lt bind with Na for preservation. This fella may have never eaten maldive-fish. How sad?
හොඳ පැහැදිලි කිරීමක් තැන්කියු
❤thanks..
Thank you doctor
Thank you
ස්තුතියි සර් බුදු සරනයි.
වැදගත් පැහැදිලි කිරීමක්
ලංකාවෙි ඉන්න ,කිසිම update එකක් නැති හැමදාම එකම අදහසක එල්ලිගෙන ඉන්න සම හරක් මෙිවැනි වැදගත් අදහසක් මෙතුමා ඉදිරිපත් කරාම ,කිසිම විද්යත්මක සාක්ෂියක් නැතිව ,දියසෙන් පහලවෙයි කියල විස්වාස කරන අය බොහොමයක් මොටිට කමෙන්ටි දානවා දුටිමි
බොහොම ස්තුතිය ඔබේ නිවැරැදි අවබෝධයට... මගේ අරමුණ ඇත්තටම මගේ පෞද්ගලික මතයක් ඉදිරිපත් කිරීම නෙවෙයි. මෙවැනි කරුණු ගැන updated scientific evidence ඉදිරිපත් කිරීමයි..
❤❤
Thanks ayye !!!
Thanks
thankyou dr