세계에서 인정받은 한식당 미슐랭 2스타 '정식당'
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- Опубликовано: 11 фев 2025
- 안녕하십니까 코요미 여러분들~
오늘은 미슐랭 2스타를 받은 한식당! 정식당에 다녀왔습니다.
유튜브에서는 이만원짜리 김밥으로 유명한데요
직접 먹어보니 우니를 많이 주셔서 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ
정식당은 한국에 미슐랭이 들어오기도 전에
뉴욕에서 먼저 투스타를 받았다고 합니다. 대단하네요
오늘도 영상 끝까지 재미있게 시청해주세요~
코우지TV 이메일 kojitv2019@gmail.com
스시코우지 공식 인스타그람 / sushikoji.official
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#정식당 #미슐랭 #한식당
![[어바웃 뉴욕] 뉴욕 미슐랭 3스타 정식당 김대익 셰프 인터뷰 | 김용갑 특파원](http://i.ytimg.com/vi/nuG_jWygdLY/mqdefault.jpg)
![유럽 해외취업 도전기 - [11]](/img/1.gif)
매번 영상만 보다가 처음으로 댓글 남겨봅니다. 디저트는 "배숙"이라은 한국음식에서 영감 받은거 같아요. 겨울에 목감기 걸렸을 때 마시는 따듯한 차 같은 건데, 배 속을 파고 꿀, 생강, 계피, 대추를 넣고 푹 찌는 거에요. 정식당 가본적은 없는데 한식당이라고 하기에는 서양퀴진이 많이 반영된거 같아서 좀 아쉽다는...이탈리아에서 요리하고 있는데 셰프님 영상 항상 유익하게 재밌게 보고 있습니다 ㅎㅎㅎ
세이 초등학교 들어가서 급식 먹을수 있으려나.. 부럽다,,
@@한마스크 강남초등학교도 어차피 대부분 공립이고 사립도 그냥 일반식 나와요..ㅋㅋ
@@한마스크 뭔 찌라시임? 걍 일반식으로 나오는데 ㅋㅋ
@@한마스크 강남모름인증
@@한마스크 아니 ㅋㅋ 애초에 랍스터가 뭐 비싸봤자 얼마한다고 저런데서 먹는 요리가 원물도 원물이지만 그냥 음식 퀄이 말도 안되는데 학교서 급식 만들어봤자 10분에 1도 느낌 안나요... 랍스터 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋ 존나웃기네
@@한마스크 이건 뭔 개씹소리냐ㅋㅋㅋㅋ
04:22
소꿉놀이 말씀하시는거쥬?? 공주놀이ㅎㅎ귀엽네요
연말 마무리로 정식당 영상 딱 좋네요
자주보다 보니 너무 친숙하게 느껴져서 저렇게 비싼걸 먹고 계셔도 그냥 보통음식 맛있게 먹는거처럼 보임 ㅋㅋ
10:57 애기 너무 귀여워요ㅠㅠ
세이...세아 너무 귀여워 이모 마음이 너무 좋ㄷ ㅏ,,,
오 이집영상 찍는거 굉장히 기다렸어요 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎㅎㅎ오늘스시코우지 가시는거아닌가용ㅋㅋㅋ??ㅋㅋ 올한해도 고생하셨구요 코로나때문에 힘내시길바랄게요^^
6:50 우니에 다리풀린 영락없는 스시셰프ㅋ
솔직한 리뷰가 신뢰를 높여주네요
무조건 맛있다고 하시는게 아닌
자세한 맛평 감사합니다
저는 아이를 좋아하진 않지만 세이 보면 기분이 너무 좋아져요. 화목한 가정 보기 좋습니다 :)
오늘도 좋은 리뷰 감사합니다 ☺️ 보니까 앞에 비해 메인요리가 오히려 약해보이네요 뭔가 재미있고 맛도 있어보이는데....!!! 앞으로도 코요미를 위해 좋은 리뷰 부탁드려요^^
설명 감사합니다 잘봤어요 !
헐 cia면 미국에서 정말 유명한 요리학교인데..학교도 너무 유명하지만 학비가 한학기에 거의 2000만원 이러고 들었는데....ㅋㅋ 거기 나오신 쉐프님들 정말 대단하신분들 너무 많아요..
1년에 거의 1억ㅋㅋ
퓨전한식이라는 타이틀이 궁금해서 정식당 가봤는데요, 제가주로 스시오마카세를 즐겨먹어서 그런지, 처음 느낌은 참 맛이 화려하다(?) 였던것 같습니다. 입안에서 느껴지는 다채로운 풍미(?) 짜고 달고 시고 했던게 기억나네요ㅎㅎ
예전에 정식당 예약 안되서 저는 밍글스를 갔지요...ㅋㅋㅋㅋ 정식당도 한번 가보고싶긴한데 밍글스때 너무 많은 돈을 쓴 나머지.. 아마 저한테 이런 퓨전 한식 파인 다이닝을 가볼 기회는 몇년 후이지 않을까싶어요...ㅠ
새해 복 많이 받으세요~
대만에서도 스시를 먹지만 일본과는 조금 달라요... 현지 재료를 사용해서 일식을 자기 나름데로 해석하고 잘 소화해 내는 것이 참 좋았어요... 코우지님 제자 중에도 한국 맛이 나는 일식을 만들어내는 분이 나왔으면 좋겠습니다...
아 코로나 끝나면 예약하고 가보고 싶네요.
너무 이뿐 세이 세아~! 코르가즘 은 언제쯤 볼수있나요 ㅠㅠ
진짜 잘드신다...
세아 너무너무 이쁘네요 공주님 같아요~
썸네일 장난하십니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세아 더 예뻐졌네🖤
최근에 엉망이어서 욕을 많이 먹어서 그런가 구성이 조금씩 바뀌었네요... 제 기준엔 간이 엉망이었는데 코지상은 어떠셨나요?
오늘도 영상 잘봤고 세이가 이제 엄청 의젓해졌네요.
너~무 맛있어~ ㅋㅋㅋㅋ 귀여워
일본사람이라는게 믿기지 않을정도로 발음이 좋네요
생년 처음보는 한식이군... 저런 한식 본사람?
샤베트는 한국의 디저트인 수정과 음료 조합으로 보입니다~~
세이 이제 앞니가 났네요 ㅋㅋ귀요미
세이가 드디어 우니를 ㅠㅠ
세프님 20년만 늦게 태어나셨으면 셰프가 아니라
먹방BJ 가 되셨을 수도... ㅋㅋㅋ
이게 그 유명한 정식당...고민된다 .
세이날이갈수록 더이뻐지네 ㅎㅎ
술 좀 드셔도 괜찮은데....^ ^
와인이나 샴페인 정도는 드셔도 괜찮은 것 같습니다.
과한 음주가 아닌 이상 가벼운 음주 정도는 보는 시청자들도 대리 만족을 느낄 수 있기 때문에 저는 괜찮다고 봅니다.
여기도 정말 2년전하고 똑같네요 발전이 없는...최근에 혹평 받는 이유가 있는 가게 코우지상은 괜찮으셨다면 그나마 다행이네요ㅠ
썸넬 레전드..
38초전은 못참지..
정식당 그립네요
미슐랭 2스타에선 김밥이 16000원이구나
우니값아닐까요 대부분
진짜진짜 맛있어요..값어치합니다
맛있는 김밥 3만원 아니었나?
근데 쥰내 닉값
썸네일보고 홀린듯이 들어왔닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초밥에는 엄근진
형사랑해
썸네일이 하정우 김조질 때 느낌이네요 ㅋㅋㅋㅋ
유전자의 힘.
하 여기 맛있었으요
3:30 오조오억번 돌려보는중...
얼마전 다른 유튜버는 소금간을 너무 해서 짠맛이 너무 강햇다고 하던데요. 미쉘링 받은 식당이 쉐프에 따라 음식 맛 편차가 크다면 실망 입니다
먹는분 식성과 컨디션에 따라 다르게 느껴지는게 음식이죠.
코정우 상..?
개인적으로는 스타터가 참 맛있어 보이네요ㅋㅋㅋ
썸네일이 진격거ㅋ
뭔가 메인다운 메인이 없는 느낌이네
온도감 성애자
돈주고 컨설팅한다는 그 미슐랭..?
23만원으로 여기는...그다지 가고싶지는 않네요 더좋은곳이 많으니
세이랑 코우지 셰프님 코가 똑닮았네요~^^
그제 정식당 갔다왔는데 성게비빔밥 진짜 너무 맛없었어요ㅠㅠㅠ 쓰기도하고 약간 비리기도 해서 결국 다 못먹고 남긴메뉴 였어요... 성게를 먹어본적이 없어서 약간 기대했는데... 그외엔 다 괜찮았어요! 아 문어랑 케비어구절판은 맛있더라구요!
썸네일 진격의 거인 떠오르네..
메인 고기 왜케없어보이지
정식당이 한식당이 맞는거임? 근데
여긴 여전히발전이없네요
좃나게 조잡하네요....
한식당인데 한식이 거의 없는데? ㅋㅋㅋ
1빠~
너무 밥이 많지 않음????
계속 밥 밥 밥 나오네
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